30 см
Классический тайский суп на основе насыщенного рыбного бульона с добавлением специй, кокосового молока и морепродуктов. Подается с рисом
Традиционный суп с фермерским цыпленком и лапшой собственного приготовления, яйцо
сливочный бисквит на миндальной муке, сочное малиновое конфи и насыщенный фисташковый мусс
легкий творожно-лимонный мусс с прослойкой из ягод черники
ореховый бисквит с кешью и черносливом, с двумя видами крема из белого и черного шоколада, с добавлением ликера Кэроланс
Песочная шоколадная основа в сочетании с творожным сыром и карамелью, соленым арахисом и молочным шоколадом
С кремом из творожного и сливочного сыров с добавлением натуральных сливок
нежный бисквит с миндальной пудрой и какао, в сочетании с шоколадным муссом и бананами
Заварное тесто с заварным кремом из натуральных сливок с добавлением фисташки
Базиликовый мусс с клубничным центром в зеркальной глазури
С заварным лимонным кремом и шапкой из меренги
Десерт из нежного мусса на основе личи с облепиховым слоем на песочном сабле
Сварен по старинным рецептам нашим шеф-поваром
В ассортименте
филе судака маринованное в соусе Харисса"и травах, обжаренное до хрустящей корочки, подается с протертым картофелем, сыром камамбер, шпинатом и каперсами
Котлеты из судака и тунца, панированные в сухарях и травах, обжаренный птитим с вялеными томатами в соусе песто, подается с соусом цитрусовый карри
Сыровяленая свиная шейка коппа, пармская ветчина, сыровяленая утка в сочетании с сырами дорблю, пармезан, камамбер и моцарелла, подается с медом
Хрустящие кольца кальмаров, гренки из бородинского хлеба, охотничьи колбаски, луковые кольца и сырные шарики, подается с соусом Тар-тар и кетчупом
30 см
30 см
30 см
30 см
30 см
Загрузка...
Ошибка сервера. Повторите попытку позже или свяжитесь с нами.