Меню для Кафе бар Баклажан
Местоположение
Страна и регион
Адрес
Почтовый индекс
Популярное
Щи домашние (250 миллилитр)
Щи варим на курином бульоне с отварной курицей. Суп заправляем картофелем, белокочанной свежей капустой, томатами, болгарским перцем, луком-репкой и морковью. Традиционное блюдо на российском обеденном столе
Борщ Мечта Пажа (250 миллилитр)
Настоящий уральский борщ-красный, сладковатый. Борщ варим на курином бульоне с отварной курицей. Суп заправляем картофелем, белокочанной свежей капустой, томатами, болгарским перцем, луком-репкой и морковью. Особые нотки борщу добавляем специями и чесноком. Подаём на выбор со сметаной или майонезом
Жаркое по-домашнему (250 грамм (г))
Тушим кусочки свинины с картофелем, лучком, томатами
Куриная грудка тушеная в сливках (120 грамм (г))
Тушим филе куриной грудки в сливках. Гарнир рекомендуем рис с овощами
Домашняя котлета стандарт 1987 года (170 грамм (г))
Вспомним те самые, культовые котлетки, специально для тех, кто скучает по вкусному прошлому. Фарш из свинины и говядины, лук репчатый. Гарнир рекомендуем сложный, картофельное пюре и тушеная капуста
Гуляш из свинины (100 грамм (г))
Мясо тушим из cвинoй мякоти с луком-репкой, морковью, томатами. Гарнир рекомендуем рис с овощами
Морс Вишневый (1 литр)
Вода, вишня, сахар. Собственное производство. Доставляется в пластиковой бутылочке
Салаты
Недоступен Винегрет (100 грамм (г))
Готовим из отварной свеклы, картофеля, моркови, маринованной капусты, солёного огурца, зеленого горошка, заправляем растительным маслом
Недоступен Салат сельдь под шубой (100 грамм (г))
Традиционный русский салат к столу. Салат готовим слоями из слабосоленой сельди собственного посола, отваренных картофеля, моркови, свеклы. Салат пропитан майонезным соусом, украшен зеленью
Салат Витаминный (100 грамм (г))
Готовим из капусты белокочанной и моркови, приправляем уксусом и растительным маслом
Недоступен Салат Паниер (100 грамм (г))
Вегетарианский салат готовим из маринованных опят, отварного картофеля и лука-репки. Салат заправляем горчичным соусом
Недоступен Салат Мимоза (100 грамм (г))
Салат готовим из рыбной консервы, отварных куриных яиц, картофеля и моркови, лука-репки. Заправляем майонезом
Недоступен Салат Оливье (100 грамм (г))
Готовим из ветчины, отварных картофеля, куриного яйца, маринованного огурца, зеленого горошка, заправлен майонезом
Недоступен Салат Улет (100 грамм (г))
Сытный салат готовим из копченой курицы, сыра, отварного картофеля, яйца, маринованного огурца и заправляем майонезом
Недоступен Салат Нежность (100 грамм (г))
Готовим из отварной курочки, яичных блинчиков, свежего огурца и лука-репки. Заправляем майонезом
Недоступен Салат Антипаста (100 грамм (г))
Пикантный салат готовим из ветчины, отварных спагетти, маринованных огурцов, консервированной кукурузы и заправляем сливочным соусом с чесночком
Супы
Щи домашние (250 миллилитр)
Щи варим на курином бульоне с отварной курицей. Суп заправляем картофелем, белокочанной свежей капустой, томатами, болгарским перцем, луком-репкой и морковью. Традиционное блюдо на российском обеденном столе
Борщ Мечта Пажа (250 миллилитр)
Настоящий уральский борщ-красный, сладковатый. Борщ варим на курином бульоне с отварной курицей. Суп заправляем картофелем, белокочанной свежей капустой, томатами, болгарским перцем, луком-репкой и морковью. Особые нотки борщу добавляем специями и чесноком. Подаём на выбор со сметаной или майонезом
Средневековая загадка солянка (250 миллилитр)
Буженина, ветчина, колбаса, лук репчатый, огурцы маринованные, картофель. Суп подаем с долькой лимона
Недоступен Грибное наслаждение (250 миллилитр)
Нежный, густой суп-пюре готовим из шампиньонов, картофеля и сливок
Недоступен Лохикейтто, уха по-норвежски, острая (250 грамм (г))
Нежный, сливочный и такой вкусный суп варим из красной рыбы с картофелем и сливками. Наверное одно из лучших первых блюд мировой кухни
Выпечка
Недоступен Манник (30 грамм (г))
Настоящее уральское лакомство готовим из манной крупы с куриным яйцом, сахаром на кефире
Блинчики классические (110 грамм (г))
Блинчики печем из блинного теста, мука, яйцо, кефир. Хороши со сгущенкой, сметанкой
Недоступен Блинчики с мясом (150 грамм (г))
Готовим блинчики из блинного теста, мука, яйцо, кефир. Начиняем фаршем из свинины, говядины и лука-репки
Недоступен Мини-чебуреки (170 грамм (г))
Готовим из пресного теста, начинка из фарша свинина и говядина, лука репки
Недоступен Мини-пицца (300 грамм (г))
Нежная, тающая во рту пицца готовится с начинкой из буженины, сервелата и томатно-сливочного соуса (18 см)
Недоступен Сырники (90 грамм (г))
Творог, сахар, мука
Напитки
Морс Клюквенный (1 литр)
Вода, клюква, сахар. Собственное производство. Доставляется в пластиковой бутылочке
Морс Вишневый (1 литр)
Вода, вишня, сахар. Собственное производство. Доставляется в пластиковой бутылочке
Недоступен Лимонад Клубничный (1 литр)
Вода, клубника, сахар, лимон. Собственное производство. Доставляется в пластиковой бутылочке
Горячие блюда
Жаркое по-домашнему (250 грамм (г))
Тушим кусочки свинины с картофелем, лучком, томатами
Куриная грудка тушеная в сливках (120 грамм (г))
Тушим филе куриной грудки в сливках. Гарнир рекомендуем рис с овощами
Домашняя котлета стандарт 1987 года (170 грамм (г))
Вспомним те самые, культовые котлетки, специально для тех, кто скучает по вкусному прошлому. Фарш из свинины и говядины, лук репчатый. Гарнир рекомендуем сложный, картофельное пюре и тушеная капуста
Пельмени домашние (180 грамм (г))
Ах, какое наслажденье - эти вкусные пельмешки! Тесто пельменное, фарш из свинины и говядины, лука репчатого
Гуляш из свинины (100 грамм (г))
Мясо тушим из cвинoй мякоти с луком-репкой, морковью, томатами. Гарнир рекомендуем рис с овощами
Недоступен Вареники с капустой (180 грамм (г))
Мы вареники лепили, В них любовь свою вложили. Отварные вареники готовим из пресного теста с начинкой из рубленой капусты, тушеной с лучком и морковью
Недоступен Вареники с картошкой и грудинкой (180 грамм (г))
Ешь вареники с душою, Кушай с наслаждением! Отварные вареники готовим из пресного теста с начинкой из отварного картофеля и копчёной грудинки
Недоступен Паста с соусом Болоньезе (250 грамм (г))
Спагетти, фарш из свинины и говядины, томаты
Недоступен Пикантная котлета из курицы (90 грамм (г))
Готовим из рубленного куриного филе, куриного яйца, аджики, муки пшеничной, соуса сливочного. Гарнир рекомендуем сложный, картофельное пюре и тушеная капуста
Недоступен Свинина в шубке (100 грамм (г))
Свинина в Шубке, а шубка из сыра. Мякоть свинины, сливки, сыр Гарнир рекомендуем сложный, картофельное пюре и тушеная капуста
Недоступен Поджарка из свинины (120 грамм (г))
Жарим мякоть свинины с лучком и специями. Гарнир рекомендуем сложный, картофельное пюре и тушеная капуста
Соусы
Кетчуп (20 грамм (г))
Томат, уксус, сахар, специи
Соус фирменный баклажановый (20 грамм (г))
Острый
Гарниры
Овощное рагу (100 грамм (г))
Тушим рагу из картофеля, капусты, болгарского перца, моркови, томатов, лука-репки
Рис с овощами (100 грамм (г))
Рис, кукуруза, горошек, морковь
Пюре картофельное (100 грамм (г))
Картофель, молоко, масло сливочное
Спагетти по-итальянски (120 грамм (г))
Спагетти, перец болгарский, морковь, лук репчатый
Капуста тушёная (100 грамм (г))
Капусту тушим с томатной пастой и лучком
