Меню для Chento

Цезарь с курицей (210 грамм (г))

Цезарь с курицей, микс салата, помидоры черри, перепелиное яйцо, сыр Пармезан, соус Цезарь

Утиная грудка с салатом из цитрусов (300 грамм (г))

Утиная грудка, жаренная на гриле с цитрусовым салатом и вишневым соусом

Стейк лосося с гарниром из цветной капусты и соусом Блю чиз (330 грамм (г))

Стейк лосося, жаренный на гриле, цветная капуста в соусе Блю чиз

Домашний куриный суп с яйцом и лапшой (300 грамм (г))

Куриное филе, яичная лапша, лук, морковь, куриный бульон

Суп Мясной гуляш (350 грамм (г))

Томлёная говядина, болгарский перец, морковь, картофель, лук в томатно-мясном бульоне со специями

Бефстроганов из говядины в сливочном соусе демиглас (350 грамм (г))

Филе говядины, шампиньоны, соус сливочный демиглас. Подается на подушке из картофельного пюре с консервированными корнишонами

Сырно-картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель, сыр, сливки

Мясной салат с пармской ветчиной и ростбифом (220 грамм (г))

Пармская ветчина, ростбиф из говядины, печёная груша, апельсин, помидоры черри, соус Марсала и лимонная заправка

Салат с тартаром из гребешка и авокадо (190 грамм (г))

Маринованный гребешок, авокадо, огурец, цитрусовая заправка

Салат с лососем и яйцом Бенедикт (240 грамм (г))

Лосось гриль, яйцо пашот, микс салата, огурец, помидоры черри, соус Цезарь

Римский с креветками (120 грамм (г))

Креветки, микс из шпината и рукколы, вяленые томаты, огурец, помидоры черри, сыр Пармезан, кедровый орех и тосканская заправка

Цезарь с курицей (210 грамм (г))

Цезарь с курицей, микс салата, помидоры черри, перепелиное яйцо, сыр Пармезан, соус Цезарь

Салат с осьминогом и яйцом (200 грамм (г))

Осьминог, яйцо, авокадо, огурец, помидор, микс салата, цитрусовый соус и сливочный Песто

Салат с печёной тыквой и свеклой с кремовым сыром (250 грамм (г))

Печёная тыква и свекла, сливочный сыр, болгарский перец, микс салата, лук-шалот, соус Песто, кедровый орех и кростини

Тёплый салат с ростбифом и овощами гриль (230 грамм (г))

Ростбиф из говядины с овощами гриль: цукини, перец болгарский, шампиньоны в медово-горчичной заправке

Цезарь с лососем (210 грамм (г))

Лосось малосолёный, микс салата, помидоры черри, перепелиное яйцо, сыр Пармезан, соус Цезарь

Греческий салат (250 грамм (г))

Помидоры черри, огурец, перец болгарский, яйцо перепелиное, микс салата, сыр Фета, лук-шалот, оливки, соус Олива-бальзамик и Песто

Салат с баклажанами, сочными томатами и кинзой, заправленный соусом сладкий Чили (260 грамм (г))

Томаты, карамелизированные баклажаны, кинза, фундук, сливочный сыр, соус сладкий Чили

Салат с копченой уткой, жареной грушей и сыром Рикотта (190 грамм (г))

Копченая утиная грудка, жареная груша, прмидоры черри, микс салата, сыр Рикотта, соус Песто, крем Бальзамик

Классический суп Качукко с морепродуктами (310 грамм (г))

Томатный суп с осьминогом, креветкой, сёмгой, мидиями, кальмаром, с добавлением болгарского перца, цукини и помидорами черри

Домашний куриный суп с яйцом и лапшой (300 грамм (г))

Куриное филе, яичная лапша, лук, морковь, куриный бульон

Итальянский овощной суп с Пепперони и Сальсиччей (230 грамм (г))

Пикантный овощной суп из цукини, болгарского перца, баклажана и сельдерея с добавлением итальянских колбас Пепперони и Сальсичча

Тайский суп с морепродуктами (340 грамм (г))

Мидии, креветки, кальмар, шампиньоны, помидоры черри, бульон с тайскими пастами на основе кокосового молока с кинзой и лемонграссом

Суп Мясной гуляш (350 грамм (г))

Томлёная говядина, болгарский перец, морковь, картофель, лук в томатно-мясном бульоне со специями

Суп-крем грибной из свежих шампиньонов и белых грибов (230 грамм (г))

Классический рецепт грибного крем-супа из свежих шампиньонов и белых грибов, картофеля и сливок

Чизкейк с Орео (210 грамм (г))

Шоколадно-ванильный десерт с любимым печеньем Орео

Чизкейк (165 грамм (г))

Классический американский десерт из сыра Филадельфия с шоколадным соусом

Меренговый рулет (100 грамм (г))

Воздушный меренговый рулет с кремом Маскарпоне, фисташками и малиновым кули

Рубленый (100 грамм (г))

Коржи из рубленого теста, сгущенное молоко собственного приготовления, рубленная крошка

Шведский пай (130 грамм (г))

Классический шведский пирог из миндальных коржей с заварным кремом и ноткой цитруса

Брауни (150 грамм (г))

Шоколадный бисквит с грецким орехом и сгущёнкой

Булочка в ассортименте (40 грамм (г))

Фокачча (150 грамм (г))

Итальянская пшеничная лепёшка в ассортименте

Кростини (30 грамм (г))

Белый хлеб, оливковое масло

Морс облепиховый Адмирал Колчак (1 литр)

Облепиха

Тартар из говядины (150 грамм (г))

Мраморная говядина, маринованная в бальзамике с огурцом и французской горчицей. Подаётся с бородинским хлебом

Карпаччо из говядины (100 грамм (г))

Маринованное филе телятины в бальзамическом креме

Мясная тарелка (245 грамм (г))

Итальянская колбаса Сальсичча, пармская ветчина, говяжий язык, ростбиф. Подаётся с соусом Марсала и пикантной заправкой

Рыбная тарелка (330 грамм (г))

Ассорти из малосолёного лосося, тунца, байкальской рыбы и лосося холодного копчения. Подаётся с бородинским хлебом

Рыбная тарелка (165 грамм (г))

Ассорти из малосолёного лосося, тунца, байкальской рыбы и лосося холодного копчения. Подаётся с бородинским хлебом

Сырная тарелка (360 грамм (г))

Ассорти сыров из камамбера, маасдама, пармезана, дорблю и козьего с малиновым и медовым соусами, оливками и орехами

Сырная тарелка (180 грамм (г))

Ассорти сыров из камамбера, маасдама, пармезана, дорблю и козьего с малиновым и медовым соусами, оливками и орехами

Тартар из тунца со свежим огурцом (200 грамм (г))

Маринованный тунец подается на подушке из свежего огурца и сливочного мусса из авокадо

Набор закусок к вину (300 грамм (г))

Карпаччо из свинины и птицы, копченая утиная грудка, сыры Качотта и Пармезан. Подается с медом и клубничным соусом

Крудо из лосося с цитрусовой заправкой и каперсами (180 грамм (г))

Свежий лосось в цитрусовой заправке с рукколой, каперсами и лаймом

Хрустящие брускетты с пармской ветчиной, грушей и соусом Блючиз (120 грамм (г))

Жюльен с белыми грибами и шампиньонами (200 грамм (г))

Белые грибы, шампиньоны, репчатый лук, сливки, сыр Моцарелла

Жюльен из морепродуктов с осьминогом, мидиями и гребешком (200 грамм (г))

Осьминог, мидии, гребешок, кальмар сливочно-икорный соус, сыр Моцарелла

Жюльен с курицей и грибами (200 грамм (г))

Куриное филе, шампиньоны, репчатый лук, сливки, сыр Моцарелла

Мидии, запечённые в соусе Блючиз (270 грамм (г))

Мидии, соус Блючиз, сыр Пармезан

Мидии, запечённые в сливочном Терияки (220 грамм (г))

Мидии, сливочный соус Терияки, сыр Пармезан

Кальмар-гриль на подушке из ароматных томатов (260 грамм (г))

Салат из помидоров, соус Песто, грейпфрут

Мидии, запеченные с соусом Цезарь (210 грамм (г))

Мидии, соус Цезарь, сыр Пармезан

Жареные креветки с овощами на гриле и соусом Терияки (180 грамм (г))

Креветки, обжаренные на гриле, овощи гриль: перец болгарский, цукини, шампиньоны, лук-шалот, помидоры черри, сельдерей в цитрусовой заправке. Подается с соусом Терияки

Жюльен с говяжьими щечками и чесночной гренкой (200 грамм (г))

Говяжьи щечки, репчатый лук, сливки, сыр Моцарелла, чесночная гренка

Утиная грудка с салатом из цитрусов (300 грамм (г))

Утиная грудка, жаренная на гриле с цитрусовым салатом и вишневым соусом

Медальоны из говядины с сырным пюре (270 грамм (г))

Медальоны из говядины, жаренные на гриле с сырным пюре

Тальятта из курицы с рукколой и соусом Пармеджано (180 грамм (г))

Куриное филе, жаренное на гриле, руккола, сыр Пармезан, нежный сливочно-сырный соус

Палтус с соусом блю чиз и овощным пюре (180 грамм (г))

Обжаренное филе палтуса, сливочное пюре из брокколи и шпината и соус Блю чиз

Стейк лосося с гарниром из цветной капусты и соусом Блю чиз (330 грамм (г))

Стейк лосося, жаренный на гриле, цветная капуста в соусе Блю чиз

Стейк из тунца на подушке из спаржи (150 грамм (г))

Жареный стейк тунца, спаржа на гриле, винный соус

Соте из морепродуктов (380 грамм (г))

Кальмар, лосось, осьминог, креветка, мидии, птитим. Соус сливочный/сливочно-томатный на выбор

Стриплойн стейк с птитимом (390 грамм (г))

Говядина Стриплойн жаренная на гриле. Подаётся с птитимом, брокколи и винным соусом

Тальятта из говядины со спаржей и печеной свеклой с вишневым соусом (260 грамм (г))

Говядина, жаренная на гриле, подается со спаржей, печеной свеклой, помидорами черри и соусом Винегрет

Бефстроганов из говядины в сливочном соусе демиглас (350 грамм (г))

Филе говядины, шампиньоны, соус сливочный демиглас. Подается на подушке из картофельного пюре с консервированными корнишонами

Набор из мясных стейков с картофелем и соусами (910 грамм (г))

Стейки из утиной грудки, куриной грудки, cвинoй шеи, говяжьи медальоны, отварной картофель, соуса: Марсала, сливочно-чесночный и фирменный

Сибас на гриле с овощами гриль (400 грамм (г))

Сибас, жаренный на гриле, подается со сливочным муссом из авокадо и овощами гриль: перец болгарский, цукини, шампиньоны

Набор из морепродуктов с овощами на гриле и соусами (810 грамм (г))

Стейки из семги и тунца, кальмар и креветки, обжаренные на гриле, подаются с овощами гриль: цукини, перец болгарский, помидоры черри, шампиньоны, соуса Тартар и сливочно-икорный

Говяжьи щечки с пюре из цветной капусты и сельдерея (310 грамм (г))

Говяжьи щечки су-вид, подаются с овощным пюре из сельдерея и цветной капусты с вишневым соусом

Пицца с сырокопчёной ветчиной и рукколой (430 грамм (г))

Сырокопченая ветчина, руккола, томатный соус и соус Песто (30 см)

Пицца Сырная с кедровым орехом (450 грамм (г))

Сыр Моцарелла, Пармезан, Дор блю, Страчателла и Камамбер, томатный соус и кедровый орех (30 см)

Пицца с грушей с соусом Блю чиз и сыром (440 грамм (г))

Груша, сыры Страчателла и Моцарелла, соус Блю чиз (30 см)

Итальянская Пеперони (380 грамм (г))

Пикантная Пеперони, сыр Моцарелла, томатный соус и соус Песто (30 см)

Классическая Маргарита с помидорами (370 грамм (г))

Помидоры черри, сыры Моцарелла и Моцарелла Баффало, томатный соус и соус Песто (30 см)

Пицца Чикен-жюльен с грибами (420 грамм (г))

Жюльен из курицы и шампиньонов, сыр Моцарелла, сливочный соус (30 см)

Пицца Сальмоне Крем-чиз (420 грамм (г))

Лосось, сыры Моцарелла и Филадельфия, сливочно-томатный соус и соус Песто (30 см)

Пицца Гавайская с курицей и соусом Барбекю (450 грамм (г))

Куриное филе, консервированный ананас, лук, сыр Моцарелла, томатный соус и соус Барбекю (30 см)

Пицца грибная (420 грамм (г))

Шампиньоны, вяленые томаты, сыр Моцарелла, сливочно-грибной соус

Пицца Прошутто (400 грамм (г))

Ветчина, шампиньоны, сыр Моцарелла, томатный соус

Овощи гриль (180 грамм (г))

Цукини, шампиньоны, болгарский перец, помидор

Спаржа на гриле (180 грамм (г))

С соусом Блю чиз и миндалем

Цветная и брюссельская капуста (180 грамм (г))

В соусе Пармеджано

Картофель отварной с зеленью (150 грамм (г))

Картофель, зелень

Сырно-картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель, сыр, сливки

Рис отварной (150 грамм (г))

Сет брускетт (1.02 килограмм (кг))

Тапас с ростбифом и луковым конфитюром, тапас с хамоном и соусом пармезан, тапас с лососем и соусом сливочный песто, тапас с камамбером и клубникой

Сет с мясными деликатесами (1.04 килограмм (кг))

Копченая утиная грудка, сочный ростбиф, домашняя буженина, пикантная пепперони, куриная грудка гриль, нежнейший паштет из куриной печени с луковым конфитюром, хрустящая чиабатта, соус марсала, соус спайси

Набор из морепродуктов с овощами на гриле и соусами (810 грамм (г))

Стейки из семги и тунца, кальмар и креветки, обжаренные на гриле. Подаются с овощами гриль: цукини, перец болгарский, помидоры черри, шампиньоны, соусами тартар и сливочно-икорный

Сет брускетт (1020 грамм (г))

Тапас с ростбифом и луковым конфитюром, тапас с хамоном и соусом пармезан, тапас с лососем и сливочным соусом с песто, тапас с камамбером и клубникой

Мясная тарелка (245 грамм (г))

Итальянская колбаса сальсичча, пармская ветчина, говяжий язык, ростбиф. Подаётся с соусом марсала и пикантной заправкой

Набор из мясных стейков с картофелем и соусами (910 грамм (г))

Стейки из утиной грудки, куриной грудки, cвинoй шеи, говяжьи медальоны, отварной картофель, соусы: марсала, сливочно-чесночный и фирменный

Рыбная тарелка (330 грамм (г))

Ассорти из малосолёного лосося, тунца, байкальской рыбы и лосося холодного копчения. Подаётся с бородинским хлебом

Сет с мясными деликатесами (1040 грамм (г))

Копченая утиная грудка, сочный ростбиф, домашняя буженина, пикантная пепперони, куриная грудка гриль, нежный паштет из куриной печени с луковым конфитюром, хрустящая чиабатта, соус марсала, соус спайси

Сырная тарелка (360 грамм (г))

Ассорти сыров из камамбера, маасдама, пармезана, дорблю и козьего, с малиновым и медовым соусами, оливками и орехами

Рыбная тарелка (165 грамм (г))

Ассорти из малосолёного лосося, тунца, байкальской рыбы и лосося холодного копчения. Подаётся с бородинским хлебом