Меню для Перчини

Суп Сырный (320 грамм (г))

Нежный крем-суп на основе сыра и картофеля с куриным филе и сырной крошкой

Пицца Пепперони (410 грамм (г))

Пикантная колбаса пепперони, свежие томаты, маслины, каперсы, сыр моцарелла и соус Помадоро (32 см)

Лазанья мясная (350 грамм (г))

Классическая мясная (рубленая говядина) лазанья с сыром моцарелла в сочетании с томатным соусом

Картофель фри (90 грамм (г))

Паста Карбонара (370 грамм (г))

Сливочно-яичный соус с копчёным беконом, белым вином, пассерованным луком, чесноком и сыром пармезан

Феттуччине с курицей и грибами (350 грамм (г))

Сливочный соус с белым вином, обжаренным куриным филе, шампиньонами, луком, чесноком и сыром пармезан. Паста на выбор

Паста Брациолле (370 грамм (г))

Пикантный соус с копчёным цыпленком, ароматным шпинатом и кедровыми орешками под тёртым сыром пармезан

С сёмгой (260 грамм (г))

Ломтики слабосолёной сёмги, свежий огурец, томаты, яйцо пашот, руккола, листья салата, сельдерей, болгарский перец, красный лук и лимонный соус

Цезарь с цыпленком (230 грамм (г))

Куриное филе, обжаренное в специях, листья салата, сыр пармезан, томаты черри, оригинальный соус Цезарь и хрустящие крутоны

Салат Греческий (220 грамм (г))

Классический салат из свежих огурцов и томатов, сладкого болгарского перца, нежного сыра фета, красного лука и маслин под соусом Эль Греко

Цезарь с тигровыми креветками (210 грамм (г))

Листья салата, тигровые креветки, помидоры черри, сыр пармезан, крутоны, соус цезарь

Салат с ростбифом (220 грамм (г))

Маринованный ростбиф, яйцо пашот, печеная морковь, картофель, маринованные огурцы и стручковая фасоль. Соус на выбор

Салат с томатами и индейкой (170 грамм (г))

Индейка на гриле, томаты, ароматные сухарики и бобы эдамаме, соус дзадзики

Салат с печеной свеклой и брынзой (125 грамм (г))

Печеная свекла, сыр брынза, листья салата, тыквенные семечки. Соус на основе бальзамического уксуса свекольного маринада и зерновой горчицы

Грин-салат с креветками (130 грамм (г))

Салат из обжаренных тигровых креветок, томатов черри, рукколы и листьев салата, кедровых орешков, тыквенных семечек и семечек подсолнечника, в соусе бальзамик и с сыром пармезан

Салат с тунцом (190 грамм (г))

Тунец слабой соли, яйцо, картофель, томаты, листья салата, с соусом на основе майонеза и консервированного тунца

Суп Минестроне (300 грамм (г))

Говядина, сельдерей, морковь, цветная капуста, стручковая фасоль, цукини, болгарский перец, зеленый горошек, базилик, чеснок, репчатый лук, бальзамический соус, петрушка

Крем-суп Портобелло (320 грамм (г))

Грибной крем-суп на основе куриного бульона с жареными вешенками и оливковым маслом

Суп с цыпленком (330 грамм (г))

Лёгкий бульон с цыплёнком, пастой, перепелиным яйцом и морковью

Тыквенный суп-пюре (300 грамм (г))

С семенами чиа и сливками

Суп Сырный (320 грамм (г))

Нежный крем-суп на основе сыра и картофеля с куриным филе и сырной крошкой

Клэм-чаудер с воздушной фокаччей (350 грамм (г))

Сливочно-сырный суп с мидиями, кальмарами, креветками и беконом

Десерт Медовик (175 грамм (г))

С облепиховой карамелью и кремом из топлёной сметаны

Морс из брусники (1 литр)

Свежий морс, сваренный из брусники

Сок Я (1 литр)

В ассортименте

Закуска Капрезе (215 грамм (г))

Свежие томаты и нежный сыр моцарелла с листьями салата, базиликом и соусом песто

Ростбиф маринованный (100 грамм (г))

С маринованным красным и белым луком, оливками, маслинами и чиабаттой

Карпаччо из лосося (110 грамм (г))

Лосось с маринадом из винного уксуса, яблочно-сельдереевым севиче и рукколой

Карпаччо из говядины (125 грамм (г))

С соусом крем-базилик, пармезаном и рукколой

Лазанья мясная (350 грамм (г))

Классическая мясная (рубленая говядина) лазанья с сыром моцарелла в сочетании с томатным соусом

Ризотто с морепродуктами (400 грамм (г))

Ризотто с тигровыми креветками, кальмарами и томатами черри, руколой и петрушкой

Паста Карбонара (370 грамм (г))

Сливочно-яичный соус с копчёным беконом, белым вином, пассерованным луком, чесноком и сыром пармезан

Паста Болоньезе (400 грамм (г))

Мясной соус болоньезе с пассерованным луком, чесноком, соусами неаполитано и барбекю, свежими томатами, сыром пармезан и базиликом

Паста Помодоро (380 грамм (г))

Паста (на выбор) в томатном соусе с сельдереем и томатами черри

Паста с говядиной и овощами (430 грамм (г))

Паста (на выбор) с говядиной, морковью, красным луком, болгарским перцем, стручковой фасолью в соусе демиглас и с сыром пармезан

Паста с говядиной в перечном соусе (380 грамм (г))

В сливочно-перечном соусе под сыром пармезан (вид пасты на выбор)

Феттуччине с курицей и грибами (350 грамм (г))

Сливочный соус с белым вином, обжаренным куриным филе, шампиньонами, луком, чесноком и сыром пармезан. Паста на выбор

Паста Фрутти Ди Маре (370 грамм (г))

Сливочно-томатный соус с кальмарами, креветками, цукини, свежими томатами, руколой и сыром пармезан

Паста Брациолле (370 грамм (г))

Пикантный соус с копчёным цыпленком, ароматным шпинатом и кедровыми орешками под тёртым сыром пармезан

Паста Тортильони с креветками (400 грамм (г))

В сырно-грибном соусе

Пицца Четыре сыра (440 грамм (г))

Сливочный сыр моцарелла, терпкий дорблю, пармезан, твёрдый сыр и томатный соус Помадоро (32 см)

Пицца Перчини (490 грамм (г))

Фирменная пицца с беконом, ветчиной, рубленым мясом (говядина), сырокопчёной колбасой, шампиньонами, соусом Помадоро, сыром моцарелла и маслинами (32 см)

Пицца Пепперони (410 грамм (г))

Пикантная колбаса пепперони, свежие томаты, маслины, каперсы, сыр моцарелла и соус Помадоро (32 см)

Пицца Карбонара (410 грамм (г))

Бекон, куриное яйцо, сыр моцарелла, сыр пармезан, итальянские травы (32 см)

Пицца Портобелло (430 грамм (г))

Ветчина, шампиньоны, соус Помадоро, сыр моцарелла, итальянские травы (32 см)

Пицца Каприччио (440 грамм (г))

Ветчина, маринованный огурец, соус помадоро, итальянские травы, сыр гауда (32 см)

Пицца Ди маре (460 грамм (г))

Кальмар, креветки, слабосолёный лосось с красным луком, каперсами и маслинами под фирменным соусом Перчини и сливочным сыром моцарелла. Подаётся с лимоном (32 см)

Пицца Филадельфия (440 грамм (г))

Нежная пицца со сливочным сыром и ломтиками слабосолёного лосося, сыром моцарелла, сырным соусом и салатом руккола (32 см)

Пицца с говядиной и цыплёнком гриль (490 грамм (г))

С добавлением красного лука и рукколы (32 см)

Картофель фри (90 грамм (г))

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Отварной картофель, перетертый со сливками и сливочным маслом

Рис со сливками (150 грамм (г))

Белый и дикий рис, обжаренные в сливках

Гарнир Овощи гриль (130 грамм (г))

Свежие овощи обжаренные на гриле (цукини, болгарский перец, шампиньоны), дополненные маслом с розмарином

Овощи свежие (160 грамм (г))

Свежие овощи: огурец, перец, томат

Кальцоне с курицей и грибами классик (310 грамм (г))

Закрытая итальянская пицца с курицей, шампиньонами, сливочным соусом и сыром моцарелла

Фокачча с чесноком (130 грамм (г))

Итальянские хлебные лепешки

Фокачча с сыром Пармезан (130 грамм (г))

Итальянские хлебные лепешки

Фокачча с кунжутом (130 грамм (г))

Итальянские хлебные лепешки

Фокачча с сыром моцарелла (175 грамм (г))

Итальянские хлебные лепешки

Тальята из курицы (175 грамм (г))

С руколой, оливковым маслом, томатами черри, соусом терияки и сыром пармезан

Тальята из говядины (130 грамм (г))

С руколой, оливковым маслом, соевым соусом и сыром пармезан

Бургер Итальяно (320 грамм (г))

Бургер с котлетой из говядины, томатным соусом, сыром моцарелла, базиликом и картофелем фри

Шашлык из свинины (140 грамм (г))

Сочный cвинoй шашлык в сочетании с пикантным томатным соусом сальса и свежемаринованными огурцами. Гарнир на выбор

Креветки гриль (200 грамм (г))

Обжаренные на гриле

Шашлык из курицы (150 грамм (г))

С соусом сальса и гарниром на выбор

Бифштекс из мраморной говядины (150 грамм (г))

Подается с пастой фузилли и костровыми вешенками

Куриный шницель с грибами и кунжутным соусом (160 грамм (г))

Стейк Мачете (200 грамм (г))

Со средиземноморским соусом

Форель на гриле (310 грамм (г))

С рисом и вялеными томатами

Медальоны из индейки (350 грамм (г))

С гарниром на выбор

Стейк Пигнек (180 грамм (г))

С гарниром из запеченого картофеля и вялеными томатами