Меню для Hiro izakaya

Салат с баклажанами (220 грамм (г))

Баклажаны, томаты чили, чили арахис, курица в острой панировке

Салат с говядиной татаки (180 грамм (г))

Маринованные коралловые грибы, битые огурцы, чили арахис, соус татаки, говядина

Том ям с курицей (400 грамм (г))

Плотный насыщенный бульон с куриным бедром, грибы вешенки, томаты черри, кинза, рис, лайм

Том ям с морепродуктами (420 грамм (г))

Плотный насыщенный бульон. Кальмары, креветки, мидии, грибы вешенки, помидоры черри, кинза, рис, лайм

Ананас (115 грамм (г))

Легкий муссовый десерт на основе мусса белого шоколада и ананаса

Моти манго (100 грамм (г))

Классический рецепт японского десерта на основе рисовой муки и свежего манго

Моти клубника (100 грамм (г))

Классический рецепт японского десерта на основе рисовой муки, клубники и крема маскарпоне

Моти шоколад (100 грамм (г))

Классический рецепт японского десерта на основе рисовой муки, шоколадного ганаша, карамели и кешью

Суши Семга (100 грамм (г))

Рис, семга. Соевый соус, имбирь, васаби

Суши Тунец (100 грамм (г))

Рис, тунец, имбирь, васаби

Суши Угорь (100 грамм (г))

Рис, угорь, соевый, имбирь, васаби

Запеченный с семгой (180 грамм (г))

Рис, нори, семга, сыр креметте, сырный замес, кунжут, соус унаги, зеленый лук. Васаби, соевый соус, имбирь

Запеченный с гребешком (180 грамм (г))

Рис, нори, гребешок, сыр креметте, сырный замес, кунжут, ореховый соус, имбирь, васаби, соевый

Филадельфия с трюфелем (240 грамм (г))

Рис, нори, семга охлаждённая, сыр креметте, лук пай, трюфельное масло, соевый соус, васаби, имбирь

Калифорния (190 грамм (г))

Нори, рис, авокадо, икра тобико, сыр креметте, соус унаги, рисовые крипсы, краб фри, соевый соус, васаби, имбирь

Манго-кешью (220 грамм (г))

Рис, нори, сыр креметте, семга охлажденная, манго, кешью, клубника, цитрусовый соус, имбирь, васаби, соевый соус

Темпура ролл (180 грамм (г))

Рис, нори, угорь, семга, икра тобико, зелёный лук, соус дорблю, сырные палочки, имбирь, васаби, соевый соус

Филадельфия (200 грамм (г))

Рис, нори, сыр креметте, семга охлажденная, соевый соус, имбирь, васаби

Ролл с кальмаром (200 грамм (г))

Рис, нори, сыр креметте, кальмар, манго, соус трюфельный и унаги юдзу

Говяжья щека (280 грамм (г))

Говяжья щека, крем из батата, азиатский мисо, глазурь с хойсин

Свиные ребра (250 грамм (г))

Свиные ребра с соусом хойсин, перцем чили и капустой бок-чой

Тэбасаки (120 грамм (г))

Шашлык из куриных крылышек, битые огурцы, соус халапеньо

Угольная рыба (210 грамм (г))

Треска, томатный унаги, жареный шисо, тобико, крем из батата

Якитори нэгима (120 грамм (г))

Шашлык из куриного бедра, битые огурцы, соус халапеньо

Кусияки семга (120 грамм (г))

Шашлык из семги, битые огурцы, соус поке

Кусияки кальмар (120 грамм (г))

Шашлык из кальмара, битые огурцы, соус поке

Татаки из говядины (180 грамм (г))

Говядина, трюфельный крем, капуста кимчи

Домбури Чикен кацу (340 грамм (г))

Курица, обжаренная в острой панировке, битые огурцы, лакто томаты, бобы, желток, рис, соус поке

Домбури Сакана (350 грамм (г))

Тунец, угорь, свежая семга, лакто томаты, бобы, мусс из угря, желток, рис, соус поке

Лапша удон (320 грамм (г))

Лапша, битые огурцы, капуста кимчи, куриное бедро в острой панировке, кинза, кунжут

Лапша рамен (300 грамм (г))

Лапша, креветка, перец, морковь по-корейски, кунжут, кинза

Коралловый гриб (80 грамм (г))

Битые огурцы (80 грамм (г))

Битые огурцы, кунжут

Капуста кимчхи (80 грамм (г))

Морковь по-корейски (80 грамм (г))

Морковь по-корейски, кунжут