Меню для Rotaru 2ФР

Тартар из говядины (200 грамм (г))

Подается на брускеттах из черного хлеба с семечками, ремесленным сыром и горчичным соусом.

Куриное филе бедра с муссом из пармезана (230 грамм (г))

Обжаренное до хрустящей корочки филе в сочетании с нежным муссом из нута и брусничным соусом

Салат Столичный (160 грамм (г))

Классический, всеми любимый салат из запеченных овощей с ветчиной из индейки и домашним майонезом

Поке с курицей (220 грамм (г))

Идеальное сочетание парового риса, сочного филе курицы су-вид, свежего шпината, лука фри и микса соусов руй, чили и терияки.

Драники с куриным фрикасе (260 грамм (г))

Нежные картофельные оладьи с овощами и курицей в сливочном соусе

Солянка со сметаной (220 грамм (г))

Мясной насыщенный суп с добавлением соленых огурцов и маслин

Паста Карбонара (205 грамм (г))

Спагетти с копченой грудинкой в соусе чеддер и сыром пармезан

Том ям (300 грамм (г))

Насыщенный острый суп тайской кухни с добавлением морепродуктов, черри и парового риса

Салат с языком (250 грамм (г))

Печеный картофель, обжаренные вешенки, говяжий язык, свежий огурец, сметана и зелень

Салат с морепродуктами (270 грамм (г))

Айсберг, шпинат, черри, лосось соленый, тигровые креветки, кальмары, сливки, белое сухое вино, соевый соус, мусс из пармезана

Том ям (300 грамм (г))

Насыщенный острый суп тайской кухни с добавлением морепродуктов, черри и парового риса

Тыквенный крем-суп с беконом (320 грамм (г))

Тыквенный суп (морковь, лук, чеснок), сливки, креветки, бекон фри, тыквенные семечки, соус чимичурри

Суп из сельдерея (250 грамм (г))

Суп из корня сельдерея с добавлением кокосового молока, зеленых яблок и корицы

Том ям (270 грамм (г))

Насыщенный, острый суп тайской кухни с добавлением морепродуктов (кальмара и креветок), черри и парового риса

Блинный пирог (260 грамм (г))

Брауни с фруктами (220 грамм (г))

Кэррот кейк (200 грамм (г))

Классический рецепт с вишневым соусом

Сок Rich (1 литр)

В ассортименте

Добрый Кола (330 миллилитр)

Газированный напиток

Добрый Лимон-лайм (330 миллилитр)

Газированный напиток

Клубника-манго (300 миллилитр)

Освежающий лимонад собственного приготовления

Киви-яблоко (300 миллилитр)

Легкий лимонад собственного приготовления со вкусом киви и яблока

Малина-мята (300 миллилитр)

Освежающий лимонад с малиной и мятой собственного приготовления

Вода Maruha (330 миллилитр)

Минеральная вода

Вода Maruha (1 литр)

Минеральная вода

Апероль non alcoholic (300 миллилитр)

Освежающий лимонад со вкусом Апероль собственного приготовления

Клаусталер б/а (330 миллилитр)

Банан-кокос (300 миллилитр)

Лимонад собственного приготовления со вкусом кокоса и банана

Дюшес (300 миллилитр)

Лимонад собственного приготовления со вкусом груши

Добрый Кола (без сахара) (330 миллилитр)

Газированный напиток без сахара

Rich tonic (330 миллилитр)

Индиан тоник г азированный напиток

Вода Легенда Байкала (330 миллилитр)

Вода Легенда Байкала (750 миллилитр)

Evervess Indian tonic (250 миллилитр)

Морс Добрый клюквенный (1 литр)

Бавария безалкогольное (450 миллилитр)

Безалкогольное светлое пиво

Грейпфрут-бузина (300 миллилитр)

Освежающий лимонад собственного приготовления с нотками бузины

Жареный халуми (190 грамм (г))

Молочный левантийский сыр с упругой и слоистой текстурой. Подаем с брусничным соусом на подушке из шпината и черри

Стейк трай тип с картофелем и грибами (420 грамм (г))

Альтернативный стейк из говядины, приготовленный на углях, с обжаренным беби-картофелем и вешенками

Паста с кальмаром (330 грамм (г))

Спагетти с сочным кальмаром и оливками в имбирно-томатном соусе

Тар-тар из креветок (220 грамм (г))

Нежные креветки на черном зерновом хлебе с добавлением томатов конкассе, цитрусового соуса и крема рикотта

Салат с лососем и кускусом (185 грамм (г))

Лосось холодного копчения с кускусом, свежими овощами (свежий огурец, черри) и кунжутным соусом

Шейка а-ля шашлык (280 грамм (г))

Садж мясной (1.5 килограмм (кг))

Картофельные ньокки с креветками (300 грамм (г))

Картофельные ньокки в сливочно-перечном соусе с обжаренными креветками, черри, свежим шпинатом и сыром пармезан.

Куриное филе бедра с муссом из пармезана (230 грамм (г))

Обжаренное до хрустящей корочки филе в сочетании с нежным муссом из нута и брусничным соусом

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре (350 грамм (г))

Говяжий язык на углях (400 грамм (г))

Подается с пастой птитим и маринованным болгарским перцем.

Садж из морепродуктов (1.4 килограмм (кг))

Ассорти из рыбы и морепродуктов на гриле, приправленных соусами сладкий чили и чимичурри, с обжаренным картофелем беби

Котлета из рубленой говядины (350 грамм (г))

Котлета из рубленой говядины, моченая брусника, лук маринованный, зелень, перечный соус

Дорадо на гриле (350 грамм (г))

Филе дорадо с томленными овощами: перец болгарский, кабачок, баклажан, томаты, соус песто, вино красное

Брускетта с селедкой (220 грамм (г))

Ломтик обжаренного хлеба, маринованный лук, филе сельди

Кукуруза на гриле (150 грамм (г))

Молодая кукуруза с углей, с лаймом и соусом руй.

Овощи гриль (250 грамм (г))

Подаются под соусом чимичурри

Картофельное пюре с пармезаном (150 грамм (г))

Нежное картофельное пюре с ароматным сыром пармезан.

Картофель на углях (150 грамм (г))

Ароматный молодой картофель, приготовленный на углях, с добавлением твердого итальянского сыра.

Аджапсандал (160 грамм (г))

Запеченные на мангале овощи:баклажан, спелый томат, болгарский перец, заправка из оливкого масла и зелени

Хлеб (130 грамм (г))

Свежий выпеченный хлеб чиабатта и черный хлеб с семечками собственного производства с соленым маслом.

Салат с тигровыми креветками (250 грамм (г))

Салат с узбекскими томатами (210 грамм (г))

Поке с креветками (290 грамм (г))

Поке с лососем (280 грамм (г))

Мясная тарелка (270 грамм (г))

Язык говяжий, ростбиф, буженина и карпаччо из курицы, подается с соусами горчица и аджика.

Сырная тарелка (200 грамм (г))

Пармезан, белпер кнолле, качотта с пажитником, камамбер и орех пекан, подается с медом

Пивная закуска (160 грамм (г))

Карпаччо из курицы, суджук, жаренный нут и пикантные орешки собственного производства, подаются с соусом аджика.

Брускетта с черри и моцареллой (200 грамм (г))

Итальянская моцарелла со свежими помидорами черри и соусом песто на черном хлебе с семечками

Тартар из говядины (200 грамм (г))

Подается на брускеттах из черного хлеба с семечками, ремесленным сыром и горчичным соусом.

Брускетта с грушей и беконом фри (200 грамм (г))

Томленная в вине груша с беконом фри и кремом рикотта на черном хлебе с семечками.

Креветки в панировке (230 грамм (г))

Хрустящие креветки в сочетании соуса сладкий чили и мусса из пармезана.

Салат с баклажанами и помидорами (220 грамм (г))

Овощной салат из хрустящих баклажанов, сочных томатов и соуса сладкий чили

Брускетта с лососем (210 грамм (г))

Вкусное сочетание сочных томатов, лосося холодного копчения и крема из сыра рикотта с трюфельным маслом.

Брускетта с языком и огурцом (200 грамм (г))

Идеальное сочетание ингредиентов со сливочным кремом и французской горчицей на чёрном хлебе с семечками

Курочка по-французски (280 грамм (г))

Сочное филе бедра с томатами, муссом из пармезана, жареными вешенками и картофелем бейби

Медальоны из свинины (200 грамм (г))

Свиные медальоны с пикантным томатным соусом и птитимом

Салат Восточный (130 грамм (г))

Салат с куриной ветчиной, сочными помидорами, соусом руй и муссом из пармезана

Морской окунь с картофелем (210 грамм (г))

Сочное филе окуня под соусом чимичурри с запеченным картофелем и жареными шампиньонами

Поке с овощами и грибами муэр (200 грамм (г))

Оригинальный салат с рисом, свежими овощами (помидоры, огурцы), водорослями чука, древесными грибами и соусом руй

Салат Селедка под шубой (150 грамм (г))

Салат из сельди по-датски и запеченных овощей (картофель, морковь, зеленый горошек, свекла) в авторской подаче

Салат Цезарь с курицей (135 грамм (г))

Салат с куриным филе бедра, помидорами черри, салатам айсберг и фирменным соусом айоли

Лагман (250 грамм (г))

С жареными овощами (картофель, морковь, лук репчатый), восточными специями и мраморной говядиной трай-тип

Болоньезе (190 грамм (г))

Классическое итальянское блюдо в нестандартной манере подачи, в которое входит: феттуччине, фарш (свинина-курица), лук, морковь, томаты, соус бешамель

Солянка со сметаной (220 грамм (г))

Свиная грудинка, колбаса полукопченая, соленые огурцы и маслины

Сырники (140 грамм (г))

Нежные сырники (из творога, яиц, муки) с золотистой корочкой по классическому рецепту. Подаются со сметаной, сгущенкой и вишневым соусом на ваш выбор

Салат Столичный (160 грамм (г))

Классический, всеми любимый салат из запеченных овощей с ветчиной из индейки и домашним майонезом

Поке с курицей (220 грамм (г))

Идеальное сочетание парового риса, сочного филе курицы су-вид, свежего шпината, лука фри и микса соусов руй, чили и терияки.

Драники с куриным фрикасе (260 грамм (г))

Нежные картофельные оладьи с овощами и курицей в сливочном соусе

Солянка со сметаной (220 грамм (г))

Мясной насыщенный суп с добавлением соленых огурцов и маслин

Стейк из свинины с птитимом (240 грамм (г))

Нежная свиная шейка на гриле с соусом чимичурри и пастой птитим

Ленивые пельмени (140 грамм (г))

Домашние пельмени с сочным фаршем и муссом из пармезана

Винегрет (120 грамм (г))

Классический овощной салат с запеченной свеклой, хрустящими солеными огурцами и пикантной заправкой

Салат с креветками (120 грамм (г))

Легкий салат из тигровых креветок, хрустящего айсберга, томатов черри, зеленого яблока и цитрусовой заправки

Сырники (160 грамм (г))

Нежные сырники с золотистой корочкой по классическому рецепту. Подаются со сметаной, сгущенкой или вишневым соусом на ваш выбор

Паста Карбонара (205 грамм (г))

Спагетти с копченой грудинкой в соусе чеддер и сыром пармезан