4 шт.
В подаче с брусничным соусом
Острый суп с бараниной, рисом, томатом и чесноком
С курдюком
Свинина (мякоть)
Дрожжевое тесто с сыром
С сыром
Баранина и телятина
С кремом из сыра, заправляется бальзамиком и оливковым маслом
Свежие овощи, заправленные оливковым маслом, с добавлением кинзы и перца чили
Салат с говяжьим языком, корнишонами, свежими помидорами, перепелиными яйцами. Заправляется майонезом
С говяжьим языком, яйцом, жареными шампиньонами, корнишонами и жареным луком. Заправляется майонезом
Нежная говяжья вырезка в сочетании со свежими огурцами, болгарским перцем, помидорами и кедровыми орехами. Заправляется кунжутным и растительным маслом
Куриное филе со свежим огурцом, салатом айсбергом, яйцом, черносливом и грецким орехом. Заправляется оригинальным соусом апшерон
Овощи, приготовленные на мангале, с добавлением красного лука и зелени. Заправляется оливковым маслом
Слабосоленый лосось с салатом айсберг, помидорами, огурцом, сыром пармезан, заправленный оливковым маслом
Лёгкий салат из свежих овощей с сырами брынза и чечил. Заправляется оливковым маслом и соком лимона
Цезарь с курицей, листьями салата, сухариками и соусом
Цезарь с лососем, листьями салата, сухариками и соусом
Цезарь с креветками, листьями салата, сухариками и соусом
Острый суп с бараниной, томатами, рисом и чесноком
Из говядины, с домашней лапшой
Мини-пельмешки с куриным бульоном
Национальный азербайджанский суп с бараниной на кости, картофелем и горохом нут
Подается с салом, розовой сметаной, луком и обжаренными пампушками
Куриный суп с домашней лапшой
Из лосося и судака в сливках
Блюдо Азербайджанской кухни на основе бульона из баранины с пельменями, закрученными в косичку
Бакинский борщ с говядиной. Подается с гренками, чесноком, салом, рубленой зеленью и сметанным соусом
Блюдо Азербайджанской кухни на основе бульона из баранины с мини-пельмешками
Острый суп с бараниной, рисом, томатом и чесноком
Наваристый бульон с фрикадельками из баранины
Ароматный суп с бараниной на кости
С лососем, судаком, креветками, картофелем, помидорами и маслинами
Национальный азербайджанский суп из баранины, приготовленный в глиняном горшочке
Куриный суп с домашней лапшой
Два кубика: шоколадный и сливочно-кокосовый
Дрожжевое тесто с сыром
С сыром
Баранина и телятина
Начинка сыр
Зелень, тесто
Начинка зелень и сыр
С сыром
Классический лаваш
Собственного производства
Собственного приготовления
Копченое и соленое сало подается с хреном и горчицей
Обжаренные баклажаны с начинкой из сыра, майонеза, грецкого ореха, чеснока. Подается с миксом салатов, редис, черри и зелень
Говяжий язык, куриный рулет, суджук, буженина с соусом хрен и горчица
Ягодное желе, сахарная пудра, мята, шоколад
Обжаренные на мангале баклажаны, запеченные в сыре с чесноком и кинзой
Обжаренные домашние мягкие сыры подаются с фирменным соусом
В подаче с брусничным соусом
Луковые кольца жареные во фритюре
Обжаренные креветки, подаются с оливково-чесночным соусом
Наггетсы, кольца кальмара, луковые кольца, картофель в сочетании с двумя соусами
Кольца кальмара жареные во фритюре
Баклажаны, запеченные с сыром и чесноком
Картофель жареный во фритюре
С соусом блю чиз
Из курицы, с соусом дорблю
Обжаренные самолепные пельмешки с бараниной
Жареные
4 шт.
Подаются в сливочно-базиликовом соусе (3 шт.)
Подается с соусом том ям (3 шт.)
Подаются с соусом мацони (4 шт.)
Подаются с соусом мацони (4 шт.)
Подаются с перечным соусом (3 шт.)
Подаются в сливочном соусе (3 шт.)
Подается с соусом мацони (4 шт.)
Подается с соусом мацони (4 шт.)
Подаются с перечным соусом (3 шт.)
4 шт.
Подаются с перечным соусом (3 шт.)
Баранина на кости с овощами и бульоном
Рубленная баранина в виноградных листьях
свинина, пассерованный лук, шампиньоны, сливки, картофель, сыр, зелень
Томленый ягненок в перечном соусе с картофельным пюре
Щечки говяжьи с картофельным пюре и перечным соусом
Национальное блюдо из маринованных винoградных листьев с фаршем из баранины. Подается с мацони
Обжаренный картофель с бараниной (печень, почки, сердце)
Лапша собственного приготовления с тушеными овощами и телятиной
Ароматные жареные котлеты из баранины, запеченные в сковороде с яйцом и томатами, со свежим луком и зеленью
Национальное Турецкое блюдо из тонко нарезанной обжаренной телятины, в подаче с мацони и томатным соусом
Тонко нарезанный картофель в сочетании с бараниной и домашним мацони
Цыпленок, обжаренный с луком, томатом и яйцом
Баранья лопатка (380 г) с соусом демиглас (200 г)
Фермерский цыпленок в подаче с бейби картофелем
Фирменное блюдо из обжаренной телятины, подается на сковороде
Классический азербайджанский плов с сухофруктами и бараниной
В подаче с картофелем
Отварные (4 шт.)
Рассыпчатый рис с телятиной, овощами, горохом и сушеным барбарисом
Тушеные котлеты из баранины, с перцем и помидорами
Обжаренная телятина в томатном соусе, с овощами и специями
Жаркое с картофелем беби и ребрышками ягненка
Баранина на кости с овощами, подается с бульоном
Рубленое филе семги, запеченное с сыром, грецким орехом на подушке из картофеля
С сырной начинкой 160/90/90 г
Отварные (4 шт.)
Гранатовый кисло-сладкий соус
Соус Блю чиз
Апшерон
Томатный
Креветка и авокадо
Помидоры, огурцы, острый перец, редис, зеленый лук, зелень
Капуста маринованная, морковь по-корейски, помидоры, алыча, белый огурец, баклажан, острый перец, чеснок
С лососем и огурцом
Сулугуни, брынза, чечил, адыгейский. Подается с медом, винoградом и грецким орехом
Сельдь слабосоленая. Подается с отварным картофелем
Отварной язык, буженина, рулет из курицы. Подается с зеленью и соусом хрен
С начинкой из красной фасоли, грецким орехом, кинзой и чесноком
Апельсины, винoград, киви, яблоки, мандарины, груша
Собственного приготовления
Баранья кость, баранья грудинка, мякоть свинины, бастурма, люля из курицы, люля из баранины, шампиньоны, бэби-картофель
Рубленое мясо
Филе бедра
С курдюком
Рубленое мясо из бараньего курдюка
Курица (450 г) и овощи (470 г)
Свинина (450 г) и овощи (470 г)
Баранина (450 г) и овощи (470 г)
Телятина (450 г) и овощи (470 г)
1 шт
С соусом наршараб
Грудинка
На кости
Баранья лопатка
Мякоть
Баранина
Курдюк
Свинина (мякоть)
Рубленая баранья печень с курдюком. Подается со свежим красным луком и гранатовыми зернами
Свинина на кости
С курдюком
Мякоть
Черный кофе
Кофе с молоком
Крепкий черный кофе
Кофе с мороженым
На мангале
На мангале
С курдюком
На мангале
На выбор с курдюком 150/50г
100/50г
Праздничная подача шашлыков. В порцию входят свежие овощи: томаты, огурцы, болгарский перец и зелень, подается с соусом аджика
1 метр
Праздничная подача шашлыков. В порцию входят свежие овощи: томаты, огурцы, болгарский перец и зелень, подается с соусом аджика
Праздничная подача шашлыков. В порцию входят свежие овощи: томаты, огурцы, болгарский перец и зелень, подается с соусом аджика. Готовность блюда от 40 мин. Свинина, баранина
1 метр
Украшается чипсами из лаваша, зеленью и зёрнами граната
Украшается чипсами из лаваша, зеленью и зёрнами граната
Украшается чипсами из лаваша, зеленью и зёрнами граната
Украшается чипсами из лаваша, зеленью и зёрнами граната
Украшается чипсами из лаваша, зеленью и зёрнами граната
Украшается чипсами из лаваша, зеленью и зёрнами граната
Традиционное азербайджанское блюдо из курицы с овощами. Подается на специальной сковороде с подогревом. На 4 персоны
Традиционное азербайджанское блюдо из баранины с овощами. Подается на специальной сковороде с подогревом. На 2 персоны
Традиционное азербайджанское блюдо из телятины с овощами. Подается на специальной сковороде с подогревом. На 2 персоны
Традиционное азербайджанское блюдо из телятины с овощами. Подается на специальной сковороде с подогревом. На 2 персоны
Традиционное азербайджанское блюдо из баранины с овощами. Подается на специальной сковороде с подогревом. На 4 персоны
Традиционное азербайджанское блюдо из курицы с овощами. Подается на специальной сковороде с подогревом. На 2 персоны
Традиционное азербайджанское блюдо из свинины с овощами. Подается на специальной сковороде с подогревом. На 2 персоны
Традиционное азербайджанское блюдо из свинины с овощами. Подается на специальной сковороде с подогревом. На 4 персоны
Загрузка...
Ошибка сервера. Повторите попытку позже или свяжитесь с нами.