Kish-mish

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Kish-mish

Местоположение

Страна и регион

Елизово, Камчатский край, Россия

Адрес

ТРК Дружба, 6, улица Ленина, Елизовский р-н, Елизово, Елизовское городское поселение, Елизовский район, Камчатский край, Дальневосточный федеральный округ, 684005, Россия

Почтовый индекс

684005

Суп-лапша с курицей (280 грамм (г))

Классический куриный суп с домашней лапшой собственного приготовления. Подается с отварным яйцом и пшеничными гренками

Хинкали Карбонара (110 грамм (г))

Сочные хинкали с беконом и сливками (1 шт.)

Хинкали с говядиной без кинзы (110 грамм (г))

Сочные хинкали с говядиной, луком и специями (1 шт.)

Хинкали с бараниной (110 грамм (г))

Сочные хинкали с бараниной, луком и специями (1 шт.)

Хинкали с говядиной и свининой (110 грамм (г))

Сочные хинкали с говядиной и свининой, луком, кинзой и специями (1 шт.)

Овощной салат с ореховой заправкой (200 грамм (г))

Овощной салат из спелых помидоров черри, огурца, болгарского перца и ореховой заправкой

Цезаридзе с курочкой (220 грамм (г))

Авторский вариант салата Цезарь с обжаренной курочкой на мангале, сочными листьями салата, черри, хрустящими гренками и сыром моцарелла, под фирменным соусом цезаридзе

Салат из свежих овощей (170 грамм (г))

Классический овощной салат из огурца с помидором, красным свежим луком, заправленный растительным маслом

Салат с языком и ореховой заправкой (200 грамм (г))

Салат с отварным говяжьим языком, свежими овощами в ореховом соусе

Теплый салат с баклажаном (220 грамм (г))

Курочка и овощи, запекаются на мангале и обжариваются в бальзамическом соусе, подается с сыром фетакса

Тбилиси (240 грамм (г))

Салат из свежих огурцов и помидоров, кинзы, петрушки и укропа, запеченной говядины и адыгейского сыра с кисловатым соусом

Шахло (210 грамм (г))

Овощной салат с запеченным цыпленком, свежим болгарским перцем и огурцом, с ломтиками омлета в восточном кисло-сладком соусе

Салат с хрустящими баклажанами (220 грамм (г))

Пикантный салат из обжаренных баклажанов со свежими помидорами и кинзой в медовом соусе

Салат с копчёным цыпленком и жареным сыром сулугуни (200 грамм (г))

Тёплый салат с жареным сыром сулугуни в хрустящей панировке, копчёным цыпленком, свежим апельсином и сливочным кисло-сладким соусом

Суп-лапша с курицей (280 грамм (г))

Чучвара с бульоном (310 грамм (г))

Чучвара - пельмешки по-узбекски с говядиной. Подаются с куриным бульоном и зеленью

Грибной крем-суп (240 грамм (г))

Классический грибной крем-суп с шампиньонами и сливками, подается с пшеничными гренками

Лагман (320 грамм (г))

Густой азиатский суп с лапшой и говядиной. Его легко превратить в первое или второе блюдо, просто изменив количество жидкости. Главной особенностью нашего лагмана является вручную вытянутая лапша, диаметром около 3 мм

Харчо с говядиной (320 грамм (г))

Традиционный грузинский суп с говядиной, томатами, рисом, грецким орехом, чесноком, луком, кинзой и с ярким пряно-острым вкусом

Тирамису клубничный (180 грамм (г))

Классический десерт с печеньем, клубникой и сливочным кремом

Хрустящие пирожные (130 грамм (г))

С заварным кремом и абрикосовым вареньем

Фисташковый рулет с малиной (150 грамм (г))

Воздушный рулет с малиновым муссом и фисташками

Теплая пахлава (130 грамм (г))

Грецкий орех, сливочное масло, мука и специи

Тирамису (180 грамм (г))

Классический десерт с печеньем, пропитанным кофе и сливочным кремом

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Представляет собой большую лепешку с хрустящей корочкой в форме лодочки из мягкого воздушного теста, которую дополняет квартет из сулугуни, моцареллы, голландского и адыгейского сыров, сливочного масла и сырого желтка. Очень популярное грузинское блюдо

Лаваш (180 грамм (г))

Пресный белый хлеб в виде тонкой лепешки из пшеничной муки, распространенной преимущественно у народов Кавказа

Лепешка (250 грамм (г))

Пышная лепешка с толстыми краями из пшеничного дрожжевого теста, посыпанного кунжутом

Чебурек с говядиной (240 грамм (г))

Жареные, хрустящие и сочные чебуреки с говядиной и томатным соусом внутри (2 шт.)

Чебурек с говядиной и свининой (240 грамм (г))

Жареные, хрустящие и сочные чебуреки с говядиной, свининой и томатным соусом внутри (2 шт.)

Хачапури по-мегрельски (350 грамм (г))

Грузинская лепешка из мягкого и воздушного дрожжевого теста с расплавленным сыром внутри

Хачапури по-гурийски с курицей (380 грамм (г))

Закрытый пирог с цыпленком, сыром, помидорами и фирменным томатным соусом

Чебурек с бараниной (240 грамм (г))

Жареные, хрустящие и сочные чебуреки с бараниной и томатным соусом (2 шт.)

Хачапури по-мегрельски с грушей (432 грамм (г))

Авторская версия хачапури по-мегрельски с грушей, сыром сулугуни, адыгейским и сыром дорблю

Чебурек с сыром (200 грамм (г))

Жареные, хрустящие и сочные чебуреки с голландским сыром и моцареллой (2 шт.)

Хачапури по-гурийски с шампиньонами (350 грамм (г))

Закрытый пирог с шампиньонами, луком, сыром, помидорами и фирменным томатным соусом

Хинкали Карбонара (110 грамм (г))

Сочные хинкали с беконом и сливками (1 шт.)

Хинкали с говядиной (110 грамм (г))

Сочные хинкали с говядиной, луком, кинзой и специями (1 шт.)

Хинкали с говядиной без кинзы (110 грамм (г))

Сочные хинкали с говядиной, луком и специями (1 шт.)

Хинкали с бараниной (110 грамм (г))

Сочные хинкали с бараниной, луком и специями (1 шт.)

Хинкали с говядиной и свининой (110 грамм (г))

Сочные хинкали с говядиной и свининой, луком, кинзой и специями (1 шт.)

Хинкали с гребешком (110 грамм (г))

Сочные хинкали с гребешком, луком и сливками (1 шт.)

Хинкали с копченой курицей и грибами (110 грамм (г))

Сочные хинкали с копченой курочкой, луком и шампиньонами (1 шт.)

Хинкали с шампиньонами (110 грамм (г))

И луком (1 шт.)

Хинкали с креветкой (110 грамм (г))

Сочные хинкали с креветкой, луком и сливками (1 шт.)

Хинкали с вишней (400 грамм (г))

Сладкие хинкали с нежным сливочным соусом (3 шт.)

Хинкали с крабом (110 грамм (г))

И сливками (1 шт.)

Хинкали с морепродуктам (435 грамм (г))

Ассорти хинкали с морепродуктами (креветка, краб, гребешок) в пикантном соусе том ям (3 шт.)

Солянка по-грузински (320 грамм (г))

Нежная томленая телятина с грузинскими специями, томатами в собственном соку, маринованными огурцами и обильным остро-пряным соусом. Подается с гренками из пшеничной лепешки

Стейк из лосося на подушке из шпината (310 грамм (г))

Сочный стейк из лосося на шпинатной подушке в сливочном соусе

Плов узбекский (320 грамм (г))

Говядина, рис, морковь, лук, нут, барбарис, специи. Подается с маринованным луком и помидорами черри

Чашушули (300 грамм (г))

Жареная курочка с болгарским перцем, томатами и пряным, слегка островатым соусом

Чучвара (240 грамм (г))

Отварные маленькие узбекские пельмешки с говядиной, заправленные сливочным маслом и зеленью

Жареный цыпленок в соусе чкмерули (215 грамм (г))

Нежное куриное филе в сливочно-сметанном соусе с чесноком и зеленью

Аджика грузинская (52 грамм (г))

Пряный, средней остроты соус, на основе томатов, болгарского перца, чеснока, грузинских специй и с добавлением кинзы

Ореховый (50 грамм (г))

Соус на основе масел грецкого ореха и ореха кешью

Сметана (30 грамм (г))

Хорошо сочетается с картошечкой на мангале!

Чесночный (50 грамм (г))

Сметана с добавлением чеснока, соли и душистого перца

Аджика домашняя (50 грамм (г))

Пряный, средней остроты соус, на основе томатов, болгарского перца, чеснока и грузинских специй

Ткемали (35 грамм (г))

Грузинский кисло-сладкий сливовый соус. Идеально к мясу

Медовый (50 грамм (г))

Соус средней остроты, на основе меда, горчицы, масла растительного, с добавлением репчатого лука

Грибы в сливочно-сырном соусе (180 грамм (г))

Обжаренные шампиньоны с репчатым луком с добавлением сливок, запеченные с сыром моцарелла в печи

Мясное ассорти (180 грамм (г))

Мясное ассорти из сыровяленой колбасы, куриных рулетиков с курагой, говяжьего отварного языка, куриной груди. Подается с майонезно-горчичным соусом

Жареные рулетики из баклажанов (180 грамм (г))

Рулетики из жаренных в яйце баклажанов с добавлением грецкого ореха и творожного сыра. Украшается ядрами граната и зеленью

Лобио (100 грамм (г))

Грузинская холодная закуска из красной фасоли, с ярким вкусом традиционных специй, подается с теплой пшеничной лепешкой

Свежие овощи (350 грамм (г))

Овощное ассорти из свежих и хрустящих огурцов, болгарского перца, сельдерея, помидоров черри и зелени. Подается с чесночным соусом на основе сметаны

Сациви (150 грамм (г))

Традиционная холодная грузинская закуска из индейки в густом ореховом соусе, подается с чипсом из лаваша

Фирменная сырная тарелка (180 грамм (г))

Сырное ассорти: сулугуни, моцарелла, копченый сыр косичка. Подается с медом, грецким орехом и винoградом

Закуска от тетушки Марико (550 грамм (г))

Ассорти традиционных грузинских закусок из творожного сыра с вялеными томатами, закуски на основе свеклы с грецкими орехом, рулетики из жаренных в яйце баклажанов с добавлением грецкого ореха и творожного сыра. Подается с хрустящим лавашом, копчёным сыром косичка и адыгейским сыром

Долма со свининой и говядиной (140 грамм (г))

Традиционное блюдо из фарша (говядина-свинина), завернутое в винoградные листья, подается с соусом на основе кисломолочного напитка мацони, со свежей зеленью и чесноком

Кебаб из баранины (290 грамм (г))

Люля из ягненка подается с лавашем, помидорами черри, свежим красным маринованным луком и зеленью

Кебаб из свинины и говядины (220 грамм (г))

Люля из свинины и телятины подается с лавашом, помидорами черри, свежим красным маринованным луком и зеленью

Овощи на мангале (200 грамм (г))

Запеченные на мангале шампиньоны, помидоры черри, баклажаны и болгарский перец, подаются на лаваше с маринованным луком и зеленью

Кебаб из курицы (220 грамм (г))

Люля из куриного бедра подается с лавашом, помидорами черри, свежим красным маринованным луком и зеленью

Шашлык cвинoй (220 грамм (г))

Жаренный на углях шашлык из cвинoй шеи с маринованным луком. Подается на лаваше

Язык (180 грамм (г))

Мягкий и нежный говяжий язык, обжаренный до золотистой корочки на мангале. Подается с красным маринованным луком, зеленью и лавашом

Шампиньоны (150 грамм (г))

Запеченные на мангале шампиньоны. Подаются на лаваше с маринованным луком

Шашлык из филе бедра индейки (250 грамм (г))

Шашлык из бедра индейки, жаренный на углях. Подается с маринованными луком и свежими томатами

Стейк из куриного бедра (230 грамм (г))

Сочный куриный шашлык с маринованным луком и помидорами черри

Картофель на мангале (150 грамм (г))

Запеченный на мангале картофель подается на лаваше с маринованным луком и зеленью

Ассорти из грузинских паштетов к молодому вину (185 грамм (г))

Паштет куриный в трюфельной земле: печень куриная, желатин, масла растительное и сливочное, лук, морковь, сельдерей, чеснок, сливки 34%, перец черный, соль, мускатный орех, коньяк; микс семян: семя льна, тыквенное семя очищенное, кунжут черный и белый, семя подсолнечника; земля трюфельная: хлеб бородинский, масло трюфельное, соль. Паштет сырный: сыр колбасный, майонез, сырный микс, чесночное пюре, петрушка рубленая. Сливочный паштет с неркой: подкопчённое филе нерки, вода, сыр креметте, укроп; подается: соус малиновый, микс салата, лепешка узбекская, гренки (8 шт.)

Зеленый салат с курицей, апельсинами и печеной тыквой (210 грамм (г))

Микс салата, куриное бедро, апельсин, тыква запеченная, перец болгарский, кинза, петрушка, соус сладковато-пряный

Жареная нерка и кольца кальмара в пышном пивном кляре с соусом цахтони (185 грамм (г))

Нерка филе, кальмар филе, кляр пивной, мука хондаши, соус цахтони, сахар, соус рыбный, паприка. Кляр пивной: пиво, кляр оттоги, мука, куркума, соль, вода, яйцо

Чигиртма с копченым цыпленком (350 грамм (г))

Бульон куриный, цыпленок отварной, яйцо, лимонный фреш, масло сливочное, лук репчатый, мука кукурузная, чесночное масло, кинза, петрушка, укроп, соль, перец

Торт Три Молока (200 грамм (г))

Крем заварной, грильяж, орех; Ореховый грильяж: cахар, глюкоза, вода, фисташки, кешью. Торт Три молока: пшеничная мука, разрыхлитель теста, молотая корица, яйцо, сахар, молоко концентрированное, молоко сгущённое

Котлета из индейки с сыром сулугуни c толченым картофелем и соусом Брусника-Жимолость (320 грамм (г))

Картофель отварной, лук жареный, масло сливочное, масло растительное, кинза, петрушка, укроп, лук зеленый, соус брусника & жимолость (ткемали, брусника, жимолость, сахар, устричный соус), котлета из индейки с сыром (филе индейки, хлеб тостовый, лук репчатый, масло растительное, чесночное масло, молоко, яйцо, соль, сыр микс, сухари панировочные)

Салат с морепродуктами в горчично-медовым соусе (250 грамм (г))

Лист салата, болгарский перец, помидоры черри, гребешок, креветка, масло растительное, чеснок, соус горчично-медовый (масло растительное, дижонская горчица, мед, яблочный уксус, соль и перец)

Kish-mish

Меню для Kish-mish

Категории

Местоположение

Страна и регион

Адрес

Почтовый индекс

Популярное

Суп-лапша с курицей (280 грамм (г))

Хинкали Карбонара (110 грамм (г))

Хинкали с говядиной без кинзы (110 грамм (г))

Хинкали с бараниной (110 грамм (г))

Хинкали с говядиной и свининой (110 грамм (г))

Салаты

Овощной салат с ореховой заправкой (200 грамм (г))

Цезаридзе с курочкой (220 грамм (г))

Салат из свежих овощей (170 грамм (г))

Салат с языком и ореховой заправкой (200 грамм (г))

Теплый салат с баклажаном (220 грамм (г))

Тбилиси (240 грамм (г))

Шахло (210 грамм (г))

Салат с хрустящими баклажанами (220 грамм (г))

Салат с копчёным цыпленком и жареным сыром сулугуни (200 грамм (г))

Супы

Суп-лапша с курицей (280 грамм (г))

Чучвара с бульоном (310 грамм (г))

Грибной крем-суп (240 грамм (г))

Лагман (320 грамм (г))

Харчо с говядиной (320 грамм (г))

Десерты

Тирамису клубничный (180 грамм (г))

Хрустящие пирожные (130 грамм (г))

Фисташковый рулет с малиной (150 грамм (г))

Теплая пахлава (130 грамм (г))

Тирамису (180 грамм (г))

Выпечка

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Лаваш (180 грамм (г))

Лепешка (250 грамм (г))

Чебурек с говядиной (240 грамм (г))

Чебурек с говядиной и свининой (240 грамм (г))

Хачапури по-мегрельски (350 грамм (г))

Хачапури по-гурийски с курицей (380 грамм (г))

Чебурек с бараниной (240 грамм (г))

Хачапури по-мегрельски с грушей (432 грамм (г))

Чебурек с сыром (200 грамм (г))

Хачапури по-гурийски с шампиньонами (350 грамм (г))

Хинкали

Хинкали Карбонара (110 грамм (г))

Хинкали с говядиной (110 грамм (г))

Хинкали с говядиной без кинзы (110 грамм (г))

Хинкали с бараниной (110 грамм (г))

Хинкали с говядиной и свининой (110 грамм (г))

Хинкали с гребешком (110 грамм (г))

Хинкали с копченой курицей и грибами (110 грамм (г))

Хинкали с шампиньонами (110 грамм (г))

Хинкали с креветкой (110 грамм (г))

Хинкали с вишней (400 грамм (г))

Хинкали с крабом (110 грамм (г))

Хинкали с морепродуктам (435 грамм (г))

Горячие блюда

Солянка по-грузински (320 грамм (г))

Стейк из лосося на подушке из шпината (310 грамм (г))

Плов узбекский (320 грамм (г))

Чашушули (300 грамм (г))

Чучвара (240 грамм (г))

Жареный цыпленок в соусе чкмерули (215 грамм (г))

Соусы

Аджика грузинская (52 грамм (г))

Ореховый (50 грамм (г))

Сметана (30 грамм (г))

Чесночный (50 грамм (г))

Аджика домашняя (50 грамм (г))

Ткемали (35 грамм (г))

Медовый (50 грамм (г))

Закуски

Грибы в сливочно-сырном соусе (180 грамм (г))

Мясное ассорти (180 грамм (г))

Жареные рулетики из баклажанов (180 грамм (г))

Лобио (100 грамм (г))