Меню для Устричный бар Grabinskiy

Салат Чука (140 грамм (г))

Водоросли чука, ореховый соус, кунжут

Тайский суп (500 грамм (г))

Креветки, мидии в створках, кальмар, шампиньоны, черри, том ям, кокосовое молоко, кинза

Картофель фри (120 грамм (г))

Креветки темпура (150 грамм (г))

Мидии в сливочно-чесночном соусе (450 грамм (г))

Мидии подаются с жареным хлебом

Кальмар жареный (200 грамм (г))

Филе кальмара, соевый соус, чеснок, оливковое масло, пряный чили, лимон

Барабуля черноморская (200 грамм (г))

Жаренная на сковороде, подается с лимоном

Креветки северные жареные (200 грамм (г))

Креветки, соевый соус, растительное масло, чеснок, пряный чили

Улитки в сливочно-чесночном масле (170 грамм (г))

Винoградные улитки (12 шт.)

Морской гребешок жареный (100 грамм (г))

Филе морского гребешка, лист салата, черри, лимон, бальзамик

Гребешок запеченный (300 грамм (г))

Гребешок на полустворке, запекается под сырно-чесночной шапочкой (3 шт)

Рапаны, жаренные с луком (200 грамм (г))

Подается с лимоном и жареным хлебом

Мидии в соусе том ям (450 грамм (г))

Подаются с жареным хлебом

Креветки северные отварные (200 грамм (г))

Подаются с укропом и лимоном

Королевские креветки в сливочно-томатном соусе (200 грамм (г))

Креветки королевские, сливки, томатный соус, чеснок, соевый соус. Подается с жареным хлебом

Креветки тигровые (хвосты) (200 грамм (г))

Креветки, чеснок, соевый соус, оливковое масло, лимон

Ставрида черноморская (200 грамм (г))

Жаренная на сковороде, подается с лимоном

Мини-осьминожки (200 грамм (г))

Осьминожки, лук, чеснок, сливки, чили. Подается с жареным хлебом