Меню для Брынза

С хрустящими баклажанами (200 грамм (г))

Борщ по бабушкиному рецепту (395 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (340 грамм (г))

Жареные хинкали с курицей и индейкой (80 грамм (г))

Ищете блюдо, которое согреет в холода и придаст сил? В нашей подборке горячих блюд есть то, что вам нужно. Жареные хинкали с начинкой из нежного мяса курицы и индейки - это отличный выбор для плотного обеда или ужина (1 шт.)

Жареные хинкали со свининой и говядиной (80 грамм (г))

Горячие блюда - наша специализация! Попробуйте жареные хинкали со свининой и говядиной. Это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Сочная начинка из свинины и говядины в сочетании с тестом не оставят вас равнодушным (1 шт.)

Жареные хинкали с бараниной (80 грамм (г))

Горячие хинкали с сочной бараниной - отличный выбор для обеда или ужина! Традиционный рецепт и ароматные специи (1 шт.)

Мини хинкали с курочкой (100 грамм (г))

В нашем онлайн-ресторане представлено детское меню, которое порадует юных гурманов. Для самых маленьких клиентов мы предлагаем нежные мини-хинкали с сочной курочкой — отличный вариант для сытного обеда или ужина.

Чебуреки с мясом (180 грамм (г))

Чебуреки с мясом — отличный выбор для любителей сытно поесть. Сочная начинка из нежной телятины и свинины, завёрнутая в хрустящее тесто, никого не оставит равнодушным. Добавьте чебуреки в ваш заказ и насладитесь вкусом настоящей выпечки

Картофель, жаренный с курицей и грибами (260 грамм (г))

Ароматная зелень, шампиньоны и лук

Чебуреки с мясом (180 грамм (г))

Классические чебуреки с фаршем из телятины и свинины

С хрустящими баклажанами (200 грамм (г))

Цезарь с курицей (270 грамм (г))

Овощной (220 грамм (г))

С телятиной (170 грамм (г))

С индейкой и шампиньонами (200 грамм (г))

Фирменный салат с отварной индейкой, копчённым сулугуни, розовыми томатами, жареными шампиньонами. Заправляется тремя соусами: мацони, цезарь, песто

Тёплый салат с телятиной (205 грамм (г))

С лососем (210 грамм (г))

Цезарь с жареным лососем (270 грамм (г))

Цада (220 грамм (г))

Откройте для себя новые грани вкуса с салатом Цада! Это блюдо относится к традиционной кавказской кухне и готовится из нежной говядины, ароматного картофеля и малосольных огурцов, заправленных мацони. Цада — это отличный выбор для любителей сытных и полезных салатов

Овощной с брынзой и маслинами (220 грамм (г))

Свежие овощи в пряной заправке с брынзой собственного производства, маслинами и травами

Салат с говядиной и фасолью (205 грамм (г))

Салат с лососем и хрустящим нутом (155 грамм (г))

Салат с слабосоленым лососем, розовыми томатами, хрустящим нутом, зеленью и камац-мацуном. Остро!

Салат из розовых томатов под ореховым соусом (200 грамм (г))

Легкий салат из розовых томатов под ореховым соусом сациви. Подается в лаваше

Базркани (200 грамм (г))

Легкий салат из томатов, с оливками и зеленью

Салат Цада (220 грамм (г))

Сытный салат с говядиной, картофелем и малосольными огурцами под домашним мацони

Суп-лапша по-армянски (300 грамм (г))

Борщ по бабушкиному рецепту (395 грамм (г))

Харчо (320 грамм (г))

Хашлама (400 грамм (г))

Национальное армянское блюдо из тушенных в пиве телячьих рёбер с овощами

Спас (350 грамм (г))

Этот суп готовится из мацуна и пшеницы. Он имеет нежный, слегка кисловатый вкус и вязкую консистенцию. Блюдо обладает освежающим эффектом и легко усваивается организмом. Спас — сытный суп, который может быть подан как на обед, так и на ужин

Окрошка (300 грамм (г))

Холодное первое блюдо на айране с отварной говядиной, картофелем, яйцом, редисом и ароматной зеленью

Суп пюре из индейки (290 грамм (г))

Овощной суп-пюре на основе цукини с обжаренным филе индейки

Окрошка (300 грамм (г))

Освежающий, традиционный, летний холодный суп со свежей зеленью, отварным картофелем и бужениной

Суп-пюре с мясом кролика (320 грамм (г))

Сливочный крем-суп из цукини с мясом кролика

Лобио с рисом и грецким орехом (360 грамм (г))

Сытный суп-пюре с красной фасолью, кинзой, чесноком, красным перецем, уцко-сунели, хмели-сунели и кориандром. Остро!

Спас (350 грамм (г))

Традиционный армянский суп на основе пшеницы и мацуна

Хаш (450 грамм (г))

Настоящий армянский хаш - это жирный, густоватый, вязкий бульон, приготовленный из тщательно очищенных и многократно вымоченных телячьих ног. Остро!

Наполеон (180 грамм (г))

Фирменный торт Брынза (155 грамм (г))

Бадамбури (90 грамм (г))

Пахлава (160 грамм (г))

Сочетание хрустящего слоеного теста с медово-ореховой начинкой

Фруктовая тарелка (1 килограмм (кг))

Сырники (260 грамм (г))

Медовик (145 грамм (г))

Чизкейк сливочный (150 грамм (г))

Эстерхази (130 грамм (г))

Классический белково-ореховый десерт на основе сливочного ганаша

Згапари (135 грамм (г))

Шоколадный бисквит с шоколадным кремом и грецкими орехами

Камац-мацун (190 грамм (г))

Домашний творог с грецкими орехами, дыней и мёдом

Пахлава царская (150 грамм (г))

С грецким орехом и фисташкой

Торт Эребуни (210 грамм (г))

Воздушный бисквит красный бархат со сливочным кремом, ягодным соусом и домашним мороженым

Хачапури по-царски (520 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (340 грамм (г))

Ереванская лепешка (150 грамм (г))

Хачапури по-мегрельски (460 грамм (г))

Ламаджо (330 грамм (г))

Женгялов хац (270 грамм (г))

Армянский лаваш (200 грамм (г))

Хачапури пеновани (300 грамм (г))

Женгялов Хац с сыром (265 грамм (г))

Чебуреки с мясом (180 грамм (г))

Чебуреки с мясом — отличный выбор для любителей сытно поесть. Сочная начинка из нежной телятины и свинины, завёрнутая в хрустящее тесто, никого не оставит равнодушным. Добавьте чебуреки в ваш заказ и насладитесь вкусом настоящей выпечки

Хачапури с печеными овощами (420 грамм (г))

Лепешка-лодочка с запеченными овощами и сыром

Хачапури с мясом и орехом (400 грамм (г))

Лепешка с мясом индейки, сыром, орехами и томатом

Хачапури от шефа (320 грамм (г))

Классическая лепешка с сыром и зеленью

Чебуреки с мясом (180 грамм (г))

Классические чебуреки с фаршем из телятины и свинины

Чебуреки с двумя видами сыра (200 грамм (г))

Авторские сочные чебуреки с домашними сырами

Хачапури на шампуре (270 грамм (г))

Необычная вариация всеми любимого кавказского хачапури с сулугуни. Подаётся с мацони

Ачма (250 грамм (г))

Пирог из нескольких слоев отварного теста, запеченных с домашним сыром

Хачапури по-имеретински (470 грамм (г))

Классический круглый хачапури с сулугуни и домашней брынзой

Семейный хачапури по-аджарски (650 грамм (г))

Большая Лодочка с перепелиными яйцами⠀⠀⠀⠀

Слоеный пирог с курицей и сыром (360 грамм (г))

Домашний пирог с курицей, грибами и сыром

Хац-хав (600 грамм (г))

Пирог с курицей

Сок Я (200 миллилитр)

В ассортименте

Вода Dausuz газированная (500 миллилитр)

Негазированная вода

Evervess Tonic (250 миллилитр)

Прохладительный газированный напиток

Вода Dausuz негазированная (500 миллилитр)

Вода питьевая негазированная

Aqva Minerale (250 миллилитр)

Вода питьевая негазированная

7Up (250 миллилитр)

Прохладительный газированный напиток

Сезонная зелень (60 грамм (г))

Ароматная сезонная зелень

Сезонные овощи (300 грамм (г))

Рулетики из баклажанов (230 грамм (г))

Мясное ассорти (320 грамм (г))

Домашнее ассорти из пикантной бастурмы, суджука, нежнейшей буженины, говяжьего языка и куриного рулета. Остро

Лосось шеф-посола (210 грамм (г))

Ассорти домашних сыров (220 грамм (г))

Кавказские сыры: брынза, сулугуни, чечил, копченый сулугуни, копченый чечил. Подается с медом и винoградом

Соленья из бочки (320 грамм (г))

Сациви из индейки (170 грамм (г))

Сациви из диетического мяса индейки, с добавлением ароматной кинзы, шафрана и грецких орехов. Остро!

Домашний мацун (200 миллилитр)

Армянский кисломолочный продукт на основе молока

Шеф-айран на мацуне (200 миллилитр)

Напиток на основе мацуна с зеленым луком, огурцом и укропом

Тан (200 миллилитр)

Армянский кисломолочный продукт на основе мацуна. Собственного приготовления

Аджапсандал по-армянски (180 грамм (г))

Овощное рагу из баклажанов, томатов, болгарского перца и зелени. Все овощи готовятся на мангале и посыпаются зеленью. Остро

Маслины и оливки (50 грамм (г))

Ассорти пхали (155 грамм (г))

Биточки из тертого ореха с фасолью, свеклой и шпинатом

Оливки (50 грамм (г))

С косточкой

Маслины (50 грамм (г))

С косточкой

Ассорти пхали (155 грамм (г))

Биточки из тертого ореха с фасолью, шпинатом и свеклой. Остро!

Сациви с хрустящим баклажаном (170 грамм (г))

Блюдо украшается гранатом и зеленью

Картофель, жаренный с курицей и грибами (260 грамм (г))

Ароматная зелень, шампиньоны и лук

Курица с сыром и томатами (320 грамм (г))

Нежная курица с сыром, томатами, красным луком и петрушкой

Шашлык из лосося (170 грамм (г))

Сочный шашлык из лосося на шпажке с болгарским перцем и петрушкой

Лепешка с лососем и томатами (220 грамм (г))

Лепешка с нежным филе лосося, помидорами черри, зеленью и тыквенными семечками

Куриные крылья на мангале (100 грамм (г))

Свекольник (360 грамм (г))

Насыщенный свекольник по классическому рецепту: свекла, картофель, яйцо, говядина, редис, кинза, огурец

Цезарь с жареным лососем (270 грамм (г))

Сочный жареный лосось, салат романо, помидоры черри, пармезан и оригинальный соус цезарь

Хачапури с зеленью и сыром (570 грамм (г))

С несколькими видами зелени

Шампиньоны с курицей и сыром (235 грамм (г))

Шампиньоны фаршированные курицей, сыром и запечённые до золотистой корочки

Жареный сыр сулугуни с томатами (250 грамм (г))

Дурум (245 грамм (г))

Запеченный баклажан с курицей и сыром (310 грамм (г))

Яичница с томатами (200 грамм (г))

Сытное блюдо. Подается с ереванской лепешкой

Шампиньоны Чкмерули (260 грамм (г))

Шампиньоны, запеченные в молоке с сыром сулугуни и зеленью⠀

Жареный сыр сулугуни в панировке (215 грамм (г))

Подается с соусом и зеленью

Стейк из лосося на углях (260 грамм (г))

Баранья лопатка (900 грамм (г))

Индейка по-армянски (320 грамм (г))

Чашушули (340 грамм (г))

Оджахури (330 грамм (г))

Тжвжик (200 грамм (г))

Цыпленок тапака (390 грамм (г))

Толма из говядины и свинины (235 грамм (г))

Рубленые говядина и свинина в винoградных листьях, собранных на винoградниках Гай-Кодзора. Гордость армянской кухни

Судак в пергаменте (335 грамм (г))

Ариса (350 грамм (г))

Хинкали с бараниной (80 грамм (г))

Бефстроганян с пюре (350 грамм (г))

Бефстроганов из нежного куриного филе с картофельным пюре. Украшается зеленью

Хинкали с курицей и индейкой (80 грамм (г))

Хинкали со свининой и говядиной (80 грамм (г))

Жареные хинкали с курицей и индейкой (80 грамм (г))

Ищете блюдо, которое согреет в холода и придаст сил? В нашей подборке горячих блюд есть то, что вам нужно. Жареные хинкали с начинкой из нежного мяса курицы и индейки - это отличный выбор для плотного обеда или ужина (1 шт.)

Скумбрия на гриле (100 грамм (г))

Подается со свежими томатами, красным луком и долькой лимона

Жареные хинкали со свининой и говядиной (80 грамм (г))

Горячие блюда - наша специализация! Попробуйте жареные хинкали со свининой и говядиной. Это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Сочная начинка из свинины и говядины в сочетании с тестом не оставят вас равнодушным (1 шт.)

Шаурма с курицей (310 грамм (г))

Сочная курица, приготовленная на гриле и завёрнутая в лаваш вместе с соусами мацони и сацебели – отличный вариант для сытного обеда или ужина. Попробуйте шаурму из курицы, одну из самых популярных разновидностей горячих блюд

Жареные хинкали с бараниной (80 грамм (г))

Горячие хинкали с сочной бараниной - отличный выбор для обеда или ужина! Традиционный рецепт и ароматные специи (1 шт.)

Хурджин (400 грамм (г))

Хурджин — сытное горячее блюдо, которое подарит чувство уюта. Сочная говядина и ароматные шампиньоны, запечённые в лаваше, никого не оставят равнодушным

Рататуй (240 грамм (г))

Рататуй с индейкой - это сытное и вкусное горячее блюдо из сочной индейки, ароматного рататуя и запечённого сыра. Идеальный выбор для обеда или ужина

Яичница в лаваше (370 грамм (г))

Яичница с помидорами в дрожжевой лепешке со специями

Курица Амберд (340 грамм (г))

Сочные кусочки запеченной курицы на шпажке в сочетании карамелизированного лука и запеченного на углях картофеля

Садж с каре барашка (1.2 килограмм (кг))

Блюдо на компанию, украшенное зернами граната, подается с тушеными овощами под соусом сацебели

Хоровац из печени (165 грамм (г))

Хоровац из говяжьей печени. Подаётся с соусом сацебели

Садж с телятиной (1.15 килограмм (кг))

Блюдо на компанию, украшенное зернами граната, подается с тушеными овощами под соусом сацебели

Тапака Марзпан (220 грамм (г))

Жареные филе курицы и говяжья вырезка со сливочным соусом, зеленью и гранатом

Шаурма с курицей (310 грамм (г))

Завёрнутые в лаваш куриное филе, свежий огурец, морковка по-корейски, помидоры, лук репчатый, с майонезом и сацебели. Подается с мацуном и соусом Сацебели

Говяжий язык в соусе (200 грамм (г))

Нежный говяжий язык под сливочно-сырным соусом с коньяком и зеленью

Вана кашови (340 грамм (г))

Булгур с тушеной телятиной, розовыми томатами и шпинатом

Садж со свининой (1.2 килограмм (кг))

Блюдо на компанию, украшенное зернами граната, подается с тушеными овощами под соусом сацебели

Хинкали с картофелем и грибами (100 грамм (г))

С добавлением кинзы, чеснока, лука и специй (1 шт.)

Садж с курицей (1.2 килограмм (кг))

Блюдо на компанию, украшенное зернами граната, подается с тушеными овощами под соусом сацебели

Жареные хинкали со свининой и говядиной (100 грамм (г))

1 шт

Жареные хинкали с бараниной (100 грамм (г))

Жареные хинкали - это разновидность традиционного блюда. Рекомендуем к употреблению с фирменным соусом мацони (1 шт.)

Жареные хинкали с картофелем и грибами (100 грамм (г))

С добавлением кинзы, чеснока, лука и специй (1 шт.). Рекомендуем с домашним мацони

Хинкали с говядиной и свининой (100 грамм (г))

С добавлением кинзы, чеснока, лука и специй. Рекомендуем к употреблению с фирменным соусом мацони. Острое блюдо (1 шт.)

Хинкали с бараниной (100 грамм (г))

С добавлением кинзы, чеснока, лука и специй. Рекомендуем к употреблению с фирменным соусом мацони. Острое блюдо (1 шт.)

Хурджин (400 грамм (г))

Традиционное армянское блюдо из телячьей вырезки с овощами и сыром, запечённое в лаваше

Люля-кебаб куриный с сыром (150 грамм (г))

Сочное мясо на мангале. Подается на лаваше с зеленью, луком и соусом сацебели. Остро!

Ребра Саперави (390 грамм (г))

Телячьи ребра, томленые в красном вине с овощами. Подается с картофельным пюре

Харчо по-мегрельски (180 грамм (г))

Нежная телятина, томленая с луком и грецким орехом

Пастынер (240 грамм (г))

Армянское мясное рагу с курицей

Тефтельки по-армянски (410 грамм (г))

Куриные тефтели, тушенные в томатном соусе с томатами и болгарским перцем

Хоровац из каре ягненка (100 грамм (г))

Блюдо на мангале из мяса, подаётся с соусом сацебели. Острое блюдо

Мацони (50 грамм (г))

Аджика (50 грамм (г))

Наршараб (50 грамм (г))

Гранатовый кисло-сладкий соус

Сацебели (50 грамм (г))

Острый кетчуп (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Ткемали (50 грамм (г))

Острый хрен (50 грамм (г))

Сациви (50 грамм (г))

Горчица (50 грамм (г))

Хачапури мини-лодочка (180 грамм (г))

Котлетки из курицы и индейки (200 грамм (г))

Макароны с сыром (230 грамм (г))

Макароны из твердых сортов пшеницы с шапкой из ароматного сыра

Супчик с фрикадельками (270 грамм (г))

Наваристый куриный бульон с фрикадельками из курицы

Мини хинкали с курочкой (100 грамм (г))

В нашем онлайн-ресторане представлено детское меню, которое порадует юных гурманов. Для самых маленьких клиентов мы предлагаем нежные мини-хинкали с сочной курочкой — отличный вариант для сытного обеда или ужина.

Курки-Палки (150 грамм (г))

«Курки-Палки» — это сытный и вкусный обед из куриных наггетсов и картофеля фри. Блюдо подойдёт даже для самых маленьких — оно относится к детскому меню.

Салат Смешарики (190 грамм (г))

Салат с овощами, отварной курочкой и сырными шариками

Мини-хинкали (1 грамм (г))

Домашние хинкали для самых маленьких (14 шт.)

Оливье Как у мамы (190 грамм (г))

Оригинальная подача классического оливье с мясом цыпленка, зелёным горошком, картофелем и соленым огурцом для маленьких гостей

Мини-хинкали (1 грамм (г))

Домашние хинкали для самых маленьких (7 шт.)

Курки-палки (155 грамм (г))

Сочные куриные наггетсы с картофелем фри и кетчупом

Шампиньоны на мангале (200 грамм (г))

Отличное дополнение к хоровацу или люля

Пюре картофельное (220 грамм (г))

Пюре картофельное — идеальный гарнир к любому основному блюду. Нежное воздушное пюре с добавлением сливочного масла, которое придаёт вкусу особую изысканность

Овощи на мангале (300 грамм (г))

Жареный картофель с грибами (185 грамм (г))

Фри гюмри (195 грамм (г))

Обжаренный картофель запечённый в духовке со сливочным маслом. Подаётся с соусом мацони

Рис отварной (150 грамм (г))

Картофель фри (80 грамм (г))

Картофель фри — гарнир к любому блюду. Хрустящий и ароматный, он станет отличным дополнением к мясу, рыбе или курице

Молодые побеги спаржи на мангале (100 грамм (г))

Свежая спаржа жареная с чесноком

Молодой картофель на мангале с курдюком (200 грамм (г))

Отличное дополнение к хоровацу или люля

Хоровац из курицы (230 грамм (г))

Острое блюдо из мяса курицы, приготовленное на мангале. Подаётся с соусом сацебели

Хоровац из мякоти ягненка с курдюком (230 грамм (г))

Люля-кебаб из баранины (220 грамм (г))

Хоровац из свинины (240 грамм (г))

Острое блюдо из свинины, приготовленное на мангале

Люля-кебаб из курицы (235 грамм (г))

Лори (320 грамм (г))

Острые свиные ребрышки, маринованные в аджике. Готовятся на мангале

Хоровац из телячьей вырезки (230 грамм (г))

Острое блюдо из телячьей вырезки, приготовленное на мангале. Подаётся с соусом сацебели

Люля-кебаб из говядины и свинины (225 грамм (г))

Сет курица (1.275 килограмм (кг))

Хоровац из курицы, кебаб из курицы, куриные крылья на мангале, печёный картофель и овощи (ароматный перец, вкусный баклажан, сочный помидор, цукини и шампиньоны). Подается с соусом мацони и соусом сацебели. Остро

Сет Свинина (1.255 килограмм (кг))

Сет Баранина (1.16 килограмм (кг))

Куриные крылья на мангале (100 грамм (г))

Хоровац из каре ягненка (100 грамм (г))