Меню для Louis Pasteur

Свиная рулька Айсбан (700 грамм (г))

Бургер (355 грамм (г))

Stew Ирландское рагу (370 грамм (г))

Сельдь с домашним картофелем и луком (200 грамм (г))

Попкорн из фермерского цыпленка (150 грамм (г))

Жареный копченый сыр (150 грамм (г))

Крылья Баффало (220 грамм (г))

Картофельное пюре с чесночным маслом (250 грамм (г))

Колбаски куриные с молодым чесноком и зеленью (230 грамм (г))

Подаем с капустой ротколь. Все колбаски мы производим сами

Коул Слоу (150 грамм (г))

Горчица зернистая, молодая красная капуста

Картофель фри с пармезаном (120 грамм (г))

Попкорн из фермерского цыпленка (150 грамм (г))

Куриное филе, панировка

Котлета из говядины с моцареллой и беконом (300 грамм (г))

Плескавица

Молодой картофель с укропом (260 грамм (г))

Отварной картофель, укроп, чесночное масло (сливочное)

Коул Слоу (150 грамм (г))

Салат Louis Pasteur с брискетом (290 грамм (г))

Салат с подкопченной курицей, щавелем и шпинатом (180 грамм (г))

Салат Дачный (360 грамм (г))

Овощной салат с жареным сыром (255 грамм (г))

Салат с креветками гриль (160 грамм (г))

Картофельный салат с колбасками гриль (270 грамм (г))

Колбаски куриные, красный маринованный лук, картофель

Салат Louis Pasteur с брискетом (290 грамм (г))

Айсберг, брискет из говядины, лимонный фреш

Картофельный салат с копченым лососем (200 грамм (г))

Копченый лосось, горчица зернистая, квашеная капуста

Овощной салат с жареным сыром (255 грамм (г))

Перец, помидор, шпинат, сыр

Коул Слоу (150 грамм (г))

Горчица зернистая, молодая красная капуста

Салат Дачный (370 грамм (г))

Огурец, помидор, редис, укроп, петрушка, кинза, лук зелёный, сметана, фреш лимона, луковый хлеб

Салат с запеченными томатами (280 грамм (г))

Запеченные томаты, сырник из креметте, соус зелёный и соус медово-соевый

Салат с подкопченой курицей, щавелем и шпинатом (180 грамм (г))

Подкопченая курица, щавель, шпинат, помидор, соус на основе копченой скумбрии

Гороховый с копченостями (380 грамм (г))

Куриный суп с яйцом и шпецле (350 грамм (г))

Бульон из говяжьих хвостов (350 грамм (г))

Грибная похлебка (330 грамм (г))

Гороховый с копченостями (280 грамм (г))

Картофель, ребра свиные копченые

Суп с колбасками гриль (280 грамм (г))

Бульон куриный и домашние колбаски (говяжьи, куриные, чоризо, бараньи), картофель

Окрошка (320 грамм (г))

Огурец, картофель, яйцо, редис, лук зелёный, мята, квас или кефир, основа и заправка на выбор

Баскский чизкейк (145 грамм (г))

Шоколадный торт (150 грамм (г))

Торт Zaher (100 грамм (г))

Чизкейк (140 грамм (г))

С творожным сыром

Компот из черной смородины (1 литр)

Узвар (1 литр)

Компот собственного приготовления из дикой груши

Окрошка с копченой курицей на квасе (335 грамм (г))

Окрошка с говяжьей грудинкой на квасе (320 грамм (г))

Салат с запеченными томатами (280 грамм (г))

Салат с клубникой и сыром (180 грамм (г))

Окрошка с говяжьей грудинкой на кефире (320 грамм (г))

Окрошка с копченой курицей на квасе (335 грамм (г))

Попкорн из фермерского цыпленка (150 грамм (г))

Жареный копченый сыр (150 грамм (г))

Крылья Баффало (220 грамм (г))

Копченый жареный чечил (80 грамм (г))

Фирменные гренки с пармезаном (200 грамм (г))

Драники со сметаной (160 грамм (г))

Драники с вешенками в сливочном соусе (225 грамм (г))

Жареный копченый сыр (150 грамм (г))

Фирменные гренки с пармезаном (200 грамм (г))

Бородинский хлеб

Картофель фри с пармезаном (120 грамм (г))

Крылья Баффало (290 грамм (г))

Крылья куриные

Попкорн из фермерского цыпленка (150 грамм (г))

Куриное филе, панировка

Жареные цукини (210 грамм (г))

Цукини, пивной кляр, соус тартар

Кетчуп (30 грамм (г))

Барбекю (30 грамм (г))

Соус Тартар (300 грамм (г))

Соус Ранч (30 грамм (г))

Соус Сырный чили (30 грамм (г))

Майонез (30 грамм (г))

Соус Шрирача (10 грамм (г))

Соус Сальса (30 грамм (г))

Сметана (30 грамм (г))

Хрен (30 грамм (г))

Соус Горчица (30 грамм (г))

Джем Фейхоа (40 грамм (г))

Соус Ранч (30 грамм (г))

Сушеный укроп, петрушка, лук, чеснок, сметана, майонез, йогурт, фреш лимона, соль, перец

Сырный соус (30 грамм (г))

Сырный соус

Кетчуп (30 грамм (г))

Heinz

Барбекю (30 грамм (г))

Соус Heinz

Соус Тартар (300 грамм (г))

Свежие огурцы, укроп, чеснок, майонез, сметана, фреш лимона, соль, перец

Сметана (30 грамм (г))

Соус сальса (30 грамм (г))

Соус Шрирача (10 грамм (г))

Соус Сырный чили (30 грамм (г))

Майонез (30 грамм (г))

Майонез

Сельдь с домашним картофелем и луком (200 грамм (г))

Фирменные огурцы Louis Pasteur с бурбоном (160 грамм (г))

Квашеная капуста (250 грамм (г))

Сельдь с домашним картофелем и луком (200 грамм (г))

Начос с сальсой и сырным соусом (155 грамм (г))

Кукурузные чипсы с классической томатной сальсой и сырным соусом

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофельное пюре с чесночным маслом (250 грамм (г))

Молодой картофель с укропом на компанию (520 грамм (г))

Морковь и сельдерей с соусом Ранч (40 грамм (г))

Молодой картофель с укропом (230 грамм (г))

Капуста по традиционному немецкому рецепту (250 грамм (г))

Жареный картофель с вешенками и луком (250 грамм (г))

Картофельное пюре с чесночным маслом (160 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофельный салат (170 грамм (г))

Картофель, квашеная капуста, огурец, горчица зернистая

Молодой картофель с укропом (260 грамм (г))

Отварной картофель, укроп, чесночное масло (сливочное)

Капуста Ротколь (130 грамм (г))

Краснокачанная капуста, зелёное яблоко, лук, сухой сидр, можжевеловые ягоды и специи

Хлебная корзина с копченым маслом (220 грамм (г))

Брецель (75 грамм (г))

Багет (30 грамм (г))

Сырный хлеб (30 грамм (г))

Луковый хлеб (30 грамм (г))

Хлеб бородинский (30 грамм (г))

Чесночный хлеб (80 грамм (г))

Багет, масло сливочное, чеснок

Хлебная корзина с копченым маслом (220 грамм (г))

Сырный хлеб, луковый хлеб, багет

Брецель (75 грамм (г))

Мука, дрожжи, сахар

Багет (30 грамм (г))

Луковый хлеб (30 грамм (г))

Серый хлеб (30 грамм (г))

Сырный хлеб (30 грамм (г))

Вафли с брискетом (270 грамм (г))

Вафли картофельные, брискет, квашеная капуста, кинза, сырный соус на основе сыра креметте

Вафли с копчеными рёбрами (270 грамм (г))

Вафли картофельные, копченые свиные рёбра

Вафли с грушей и горгонзолой (220 грамм (г))

Мы изготавливаем картофельные и ванильные вафли сами

Свиная рулька Айсбан (700 грамм (г))

Рёбра свиные Барбекю (280 грамм (г))

Свиные ребра в медово-перечном соусе (315 грамм (г))

Бургер (355 грамм (г))

Stew Ирландское рагу (370 грамм (г))

Креветки гриль на одного (150 грамм (г))

Свиные рёбра томленые (315 грамм (г))

Креветки гриль на компанию (300 грамм (г))

Свиная рулька Айсбан (700 грамм (г))

Рулька свиная

Свиные ребра в медово-перечном соусе (330 грамм (г))

Свиные ребра (330 грамм (г))

Подкопченные с барбекю

Бургер (380 грамм (г))

Домашняя говяжья котлета, бекон сырокопченый, сыр, помидор, огурец

Stew Ирландское рагу (370 грамм (г))

Говядина, картофель, морковь, говяжий бульон

Котлета из говядины с моцареллой и беконом (300 грамм (г))

Плескавица

Колбаски на компанию (920 грамм (г))

Все колбаски мы производим сами, подаем с капустой ротколь (из свинины, баранины, курицы или говядины)

Колбаски чоризо из свинины с кайенским перцем и копченой паприкой (230 грамм (г))

Подаем с капустой ротколь. Все колбаски мы производим сами

Колбаски куриные с молодым чесноком и зеленью (230 грамм (г))

Подаем с капустой ротколь. Все колбаски мы производим сами

Колбаски из говядины с вялеными томатами и тимьяном (230 грамм (г))

Подаем с капустой ротколь. Все колбаски мы производим сами

Колбаски из свинины с укропом и сыром моцарелла (230 грамм (г))

Подаем с капустой ротколь. Все колбаски мы производим сами

Колбаски из баранины с зирой и кинзой (200 грамм (г))

Подаем с капустой ротколь. Все колбаски мы производим сами