Меню для Бородашвили младший

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Сулугуни, брынза, сливочное масло, куриное яйцо

Цезаридзе с курицей (200 грамм (г))

Куриное филе, романо, сухарики в специях, пармезан

Домашняя лапша (300 грамм (г))

Куриное филе, куриный бульон, макароны, зелень

Cвинo-говяжьи (60 грамм (г))

Cвинo-говяжий фарш специи цена за 1 шт

Люля-кебаб из курицы (200 грамм (г))

Куриный фарш, зелень, специи

Картофель (200 грамм (г))

Отварной картофель на мангале

Шейка свиная (200 грамм (г))

Цезаридзе с креветками (200 грамм (г))

Креветки, салат романо, сухарики в специях, черри, пармезан

Салат с морепродуктами (190 грамм (г))

Креветки, кальмар, мини-осьминог, авокадо, чери, лист салата

С пряными баклажанами, печеным перцем и страчателлой (300 грамм (г))

Баклажаны в специях, микс салата страчателла, печеный перец

С жареным лососем (220 грамм (г))

Лосось обжаренный в кунжуте, авокадо, микс салата, вешенки, цукини, черри, заправленный гамадари, и терияки

По-тайски с говядиной (220 грамм (г))

Говяжья вырезка, болгарский перец, баклажаны, огурец, зелень, ореховый соус, кунжут

Цезаридзе с курицей (200 грамм (г))

Куриное филе, романо, сухарики в специях, пармезан

Капрезе на грузинский манер (220 грамм (г))

Молодой сулугуни, помидор, грецкий орех, микс из кавказского разнотравья, соус наршараб

Грузинский (200 грамм (г))

Помидоры, огурцы, гранат, грецкий орех

По-тайски с курицей (220 грамм (г))

Куриное филе, болгарский перец, баклажаны, огурец, зелень, листья салата, домашний майонез, кунжутное масло, соевый соус

Домашняя лапша (300 грамм (г))

Куриное филе, куриный бульон, макароны, зелень

Том ям (300 грамм (г))

Креветки, шампиньоны, мидии, кокосовое молоко, паста том ям

Рыбный суп по-грузински (300 грамм (г))

Лосось, телапия, картофель, морковь

Медовик (150 грамм (г))

Песочное тесто, пропитанное медом, заварной крем

Боржоми (500 миллилитр)

Минеральная газированная вода

Компот фирменный (250 миллилитр)

Ягодный компот из свежемороженых ягод

Фреши (250 миллилитр)

В ассортименте

Джемрук (500 миллилитр)

В ассортименте минеральная вода с газом, без газа

Морс фирменный (250 миллилитр)

Из смородины, клюквы, брусники

Аджапсандал на мангале (130 грамм (г))

Болгарский перец, помидор, баклажан, лук, чеснок

Плато из слабосоленого лосося (120 грамм (г))

Филе лосося собственного посола

Букет из свежих овощей и зелени (350 грамм (г))

Болгарский перец, огурец, помидор, острый перец, редис, сезонная зелень

Рулетики из баклажанов (160 грамм (г))

Обжаренные баклажаны с начинкой из грецкого ореха

Сырное плато (150 грамм (г))

Пармезан, маасдам, дорблю

Селедочка с печеным картофелем (200 грамм (г))

Малосольная сельдь, запеченный картофель, поджаренный ржаной хлеб

Соленья из мини-овощей (290 грамм (г))

Черри, корнишоны, морковь по-корейски, мини-кукуруза

Соленья-маленья (480 грамм (г))

Огурец, помидор зеленый, капуста по-грузински, цицак, квашеная капуста

Оливки (100 грамм (г))

Оливки или маслины на выбор без косточки

Лобио по-тбилисски (150 грамм (г))

Красная фасоль, грецкий орех, грузинские специи

Ассорти кавказских сыров (200 грамм (г))

Брынза, сулугуни, чечил, чанах с зеленью

Ассорти мясное (180 грамм (г))

Буженина запечённая, ростбиф, куриный террин, запеченный на мангале

Хумус из лобио с аджапсандалом (200 грамм (г))

Хумус из белой фасоли с анджапсандалом из баклажана, помидор и перца

Шампиньоны с сыром (200 грамм (г))

Шампиньоны, запеченные с сулугуни

Запеченные мидии киви (280 грамм (г))

Запеченные мидии в сливочном соусе спайси

Cвинo-говяжьи (60 грамм (г))

Cвинo-говяжий фарш специи цена за 1 шт

С бараниной (60 грамм (г))

Фарш из баранины специи, цена за 1 шт

С сыром (60 грамм (г))

Сулугуни цена за 1 шт

С курицей (60 грамм (г))

Куриный фарш специи цена за 1 шт

Цыпленок Чкмерули (300 грамм (г))

Цыпленок обжаренный на чугунной сковороде с травами запеченный под соусом чкмерули

Мидии Четыре сыра (300 грамм (г))

Мидии в соусе из сыров дорблю, пармезан, маскарпоне, маасдам

Стейк из свинины с овощами (320 грамм (г))

Свинина (шея) на гриле, кабачок, помидор, баклажан, болгарский перец, помидор

Мидии в соусе том-ям с креветкой (300 грамм (г))

Мидии соусе том-ям с креветкой в сливочном соусе том-ям

Цыпленок тапака (300 грамм (г))

Цыпленок, обжаренный на чугунной сковородке по традиционному рецепту

Котлеты из индейки с орзой (250 грамм (г))

Котлетки из индейки, орза в сливочном соусе

Грузинская солянка (300 грамм (г))

Мякоть говядины, томленная в томатах с болгарским перцем и специями

Куриная грудка террияки с рисом басмати (320 грамм (г))

Куриное филе запечное в соусе терияки, с рисом басмати и овощами

Медальоны из филе индейки (250 грамм (г))

Филе индейки под сыром, картофель в сливочном соусе

Оджахури с креветкой в соусе том-ям (290 грамм (г))

Картофель, креветки, соус том-ям

Долма (250 грамм (г))

Cвинo-говяжий фарш, листья винoграда с домашним мацони

Бефстроганов (300 грамм (г))

Телятина в сливочном соусе, с грибами, с картофельным пюре

Оджахури с курицей (280 грамм (г))

Куриное филе, картофель, помидоры

Семга Терияки (300 грамм (г))

Семга запеченная в соусе терияки, картофельное пюре с молоком и сливочным маслом

Оджахури со свининой (280 грамм (г))

Свинина, картофель, помидоры

Мацони (50 грамм (г))

С чесноком

Соус Белый (50 грамм (г))

С зеленью

Красный Ткемали (50 грамм (г))

Оливковое масло (50 грамм (г))

Зеленый Ткемали (50 грамм (г))

Наршараб (50 грамм (г))

Гранатовый соус

Шашлычный (50 грамм (г))

Томатный пикантный соус

Кетчуп (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Феттучини с тигровыми креветками (300 грамм (г))

Креветки, феттучини, сливки, пармезан

Феттуччине с Куриной грудкой и томатами (300 грамм (г))

Феттуччине, куриная грудка, томаты, сливки, пармезан

Овощи гриль (150 грамм (г))

Помидор, перец болгарский, цукини, баклажан

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель, сливочное масло, сливки

Картофель по-домашнему (150 грамм (г))

Жаренный картофель с луком

Хачапури по-мегрельски (300 грамм (г))

Сулугуни, брынза, сливочное масло

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Сулугуни, брынза, сливочное масло, куриное яйцо

Хачапури слоеное (300 грамм (г))

Слоеное тесто, сулугуни, брынза, сливочное масло

Хлебная корзина (250 грамм (г))

Пури, армянский лаваш

Смузи ягодный (400 миллилитр)

Клубника, смородина содовая, сок яблочный

Смузи (400 миллилитр)

В ассортименте

Маракуйя лимонад (400 миллилитр)

Пюре маракуйи, содовая, мята

Люля-кебаб из баранины (200 грамм (г))

Фарш (баранина), зелень, специи

Курица по-грузински (200 грамм (г))

Куриное бедро, маринованное в специях, приготовленное на мангале

Свиная мякоть (200 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы (200 грамм (г))

Куриный фарш, зелень, специи

Куриные крылышки (200 грамм (г))

Куриные крылышки на мангале

Филе семги (200 грамм (г))

Филе семги на мангале

Вырезка из телятины (200 грамм (г))

Мякоть телятины на мангале

Картофель (200 грамм (г))

Отварной картофель на мангале

Помидоры на мангале (200 грамм (г))

Мякоть баранины (200 грамм (г))

Болгарский перец (200 грамм (г))

Болгарский перец на мангале

Шампиньоны (200 грамм (г))

Шампиньоны на мангале

Шейка свиная (200 грамм (г))

Каре ягненка (200 грамм (г))

Каре ягненка на мангале

Баклажаны (200 грамм (г))

Баклажан на мангале

Куриное филе (200 грамм (г))

Куриное филе на мангале

Люля-кебаб из свинины и говядины (200 грамм (г))

Фарш (свинина, говядина), специи, зелень

Ребра свиные (200 грамм (г))

Свиные рёбрышки

Фирменное застолье братьев Бородашвили (3 килограмм (кг))

Ассорти сыров 200гр ассорти пхали 180гр букет из свежих овощей 350гр рулетики из баклажанов 160гр лобио по-тбилисски 300гр соленья-маленья 480гр аджапсандал на мангале 260гр шампиньоны с сыром 200гр долма с мацони 400/100 гр хачапури по -мегрельски 1 шт. Мангал 2,5кг: люля-кебаб из курицы люля-кебаб cвинo-говяжьи свиная мякоть курица по-грузински куриные крылья картофель на мангале помидоры на мангале соусы: красный/белый компот 1л хлебная корзина