Меню для Соседи

Салат с креветкой и азиатским соусом (200 грамм (г))

Зеленый салат с соусом песто и яйцом пашот (280 грамм (г))

Салат с домашней ветчиной и корейской морковью (240 грамм (г))

Вителло тоннато с тунцом (190 грамм (г))

Паста с беконом и жареной коппой (290 грамм (г))

Цыпленок с белыми грибами (280 грамм (г))

Куриная котлета с картофельным пюре и сырным соусом (290 грамм (г))

Обожженный тунец со спаржей и апельсиновым соусом (210 грамм (г))

Салат с креветкой и азиатским соусом (200 грамм (г))

Зеленый салат с соусом песто и яйцом пашот (280 грамм (г))

Хрустящие баклажаны с розовыми томатами и страчателлой (240 грамм (г))

Салат с домашней ветчиной и корейской морковью (240 грамм (г))

Крем-суп из кабачков с креветками и хрустящей цветной капустой (340 грамм (г))

Наваристый суп-лапша с курицей (400 грамм (г))

Зеленый борщ (390 грамм (г))

Тирамису (200 грамм (г))

Соседи (110 грамм (г))

Мусс груша-горгонзола с ореховым бисквитом (120 грамм (г))

Наполеон домашний (130 грамм (г))

Медовик с облепихой (170 грамм (г))

Куриные сердечки в соусе карри и кускусом (270 грамм (г))

Куриная котлета с картофельным пюре и сырным соусом (290 грамм (г))

Бифштекс со спаржей, яйцом пашот и голландским соусом (290 грамм (г))

Утиная грудка с кремом из сельдерея (260 грамм (г))

Бефстроганов из языка с грибами с хрустящими кабачками (290 грамм (г))

Обожженный тунец со спаржей и апельсиновым соусом (210 грамм (г))

Стейк из форели с зеленым ризотто (300 грамм (г))

Рапаны с жареным картофелем и копченой сметаной (285 грамм (г))

Тартар из форели с авокадо и яблоками кимчи (190 грамм (г))

Парфе из утиной печени (180 грамм (г))

Хумус с орехами кешью (180 грамм (г))

Карпаччо из говядины (130 грамм (г))

Тартар из говядины (180 грамм (г))

Вителло тоннато с тунцом (190 грамм (г))

Тарелка сырная (360 грамм (г))

Мусс из трех видов грибов с кремом из жареной петрушки (150 грамм (г))

Мусс из жареного лука, жареной вешенки, белого гриба и шампиньонов в соусе из жареной петрушки

Тартар из говядины с сезонной ягодой, кремом сиртаки и соусом даши (150 грамм (г))

Тартар из говядины (лопатка), огурцы маринованные (тартар), лук шалот (тартар компрессионный), горчица зернистая, томаты черри вяленые, масло кунжутное, масло оливковое, гель желток умами, грибной умами (бульон даши (бульон на стружке тунца), шампиньоны), голубика, попкорн из гречки

Тартар из лосося с морковным кремом, яблоками кимчи и огуречным соусом (170 грамм (г))

Сёмга слабосоленая, крем морковный (морковь, сливки, сливочное масло, бадьян), перец без сердцевины, гель желток умами, яблоки кимчхи, рисовые чипсы, соус огуречный (огурец, можжевеловая ягода, перец горошек, кориандр, уксус винный, тимьян)

Паштет из печени кролика, гель из жимолости, козинак и морковь (170 грамм (г))

Печень кролика, молоко, лук репчатый, масло подсолнечное, соус Ворчестер, корень сельдерея, перец, соль, тимьян, сливки

Вителло тоннато (170 грамм (г))

Ростбиф, соус Вителло Тоннато (копченая сметана, трюфельный майонез, майонез домашний, крем чиз, тунец конс., каперсы, анчоусы). Украшаем каперсами и луком сибулет. Подается с чиабаттой

Паста с креветками и кабачком в сливочном соусе (230 грамм (г))

Паста с беконом и жареной коппой (290 грамм (г))

Цыпленок с белыми грибами (280 грамм (г))