С соево-медовой заправкой
Лист салата романо смешивается с чесночными гренками и тёртым пармезаном, заправляется соусом цезарь. Сверху выкладывается подкопчённый лосось, посыпается пармезаном, украшается помидорами черри
Розовые помидоры, синий и зелёный лук, сыр фета. Заправляется оливковым маслом
С говядиной. Подаётся со сметаной и острой горчицей
Мусс на основе классического йогурта и крем-сыра. Поливается винным соусом, украшается сезонными ягодами и фруктами
Бисквит пропитывается кофе и ликёром амаретто. Между слоями бисквита крем из сыра маскарпоне, сливок, яиц и амаретто. При подаче посыпается какао
В безе заворачивается начинка из крем-сыра, сливок и вишни. Поливается винным соусом, украшается коктейльной вишней, сезонными ягодами, фруктами
Тост, соус цезарь, лист салата, индейка, подкопчённый лосось, огурец свежий, сыр моцарелла
На хрустящие тосты из чиабатты выкладывается руккола, розовые томаты и сыр страчателла. Поливается соусом песто
Черноморские мидии готовятся в соусе из сливок и сыра с голубой плесенью. Подаются с тостами из чиабатты
Говядина готовится по технологии су-вид
Блюдо на 2 человека. Подаётся с пикантным соусом барбекю. Время приготовления 30 минут
Запечённые в глазури
Баранина тушёная с бульоном, болгарский перец, томаты конкосе, лук репчатый, картофель запечённый, соль, специи. Посыпается мелкорубленой зеленью (красный базилик и кинза) и чесноком
Утка запекается с яблоками и соево-медовым соусом. Разрезается (на 4 персоны)
С добавлением страчателлы
Филе сибаса приправляется солью и специями. Панируется в муке. Обжаривается на оливковом масле с добавлением лепестков миндаля. Добавляются сливки, эстрагон. Доводится до готовности. На гарнир подаются рис белый Басмати и обжаренные кабачки на оливковом масле. Подается с соусом Брусничным
Формируется рулет из филе скумбрии с начинкой из крем-сыра. Запекается. Подаётся на подушке из зелени, припущенной в сливках
Рапаны готовятся по технологии су-вид и припускаются в сливочном соусе. Подаются со смесью белого и чёрного риса
Загрузка...
Ошибка сервера. Повторите попытку позже или свяжитесь с нами.