Меню для Гусь

Спайси с креветкой (30 грамм (г))

Суши с креветкой и острым соусом

Дракон Аяши (230 грамм (г))

Фирменный ролл с мясом дальневосточного краба, копченым угрем, авокадо и сливочным сыром

Тёплый ролл Том кха (260 грамм (г))

Сочный и нежный ролл в сочетании сливочного сыра креметта с норвежским лососем и тигровых креветок

Филадельфия Classic (247 грамм (г))

Знаменитый ролл со сливочным мягким сыром, лососем и свежим огурцом

Калифорния (230 грамм (г))

Классический ролл с икрой тобико, сливочным сыром и начинкой на выбор

Филадельфия с тигровой креветкой (247 грамм (г))

Нежный ролл с креветкой, свежим огурцом и сливочным сыром креметте

Вагаси маракуйя (130 грамм (г))

Японский десерт Вагаси из тонкого рисового теста с начинкой из сыра маскарпоне с добавлением маракуйи и соуса кубники-ананас

Чука с ореховым соусом (120 грамм (г))

Классические водоросли чука в сочетании с насыщенным ореховым соусом

Малазийский салат с тигровыми креветками (250 грамм (г))

Салат с тигровыми креветками и сочной зеленью в оригинальном сочетании с крабовыми вонтонами

Салат с морепродуктами и авокадо с кунжутной заправкой (250 грамм (г))

Хрустящая зелень в сочетании с креветками, кальмаром, крабом и авокадо с кунжутной заправкой

Теплый тайский салат на рисовой лепешке (160 грамм (г))

Сочная телятина в пикантном сливочном соусе со свежей зеленью и томатами черри

Макао с цыпленком (200 грамм (г))

Салат с обжаренным филе цыпленка, миксом хрустящей зелени, белыми крутонами и соусом с анчоусами

Греческий (400 грамм (г))

Классический свежий салат с сыром фета, сладкими спелыми томатами, хрустящими огурцами, фреш салатом и гигантскими оливками, приправленный ароматным оливковым маслом

Хрустящие тайские баклажаны (150 грамм (г))

Острый салат из хрустящих баклажанов с томатами черри, кинзой и заправкой чилли

Нисуаз (270 грамм (г))

Свежий салат с обожженным тунцом, картофелем, стручковой фасолью, спелыми томатами и сочной зеленью

Салат с розовыми томатами и адыгейским сыром (280 грамм (г))

Салат с кубанскими розовыми томатами и адыгейским сыром, обжаренным на гриле

Том Ям (350 грамм (г))

Классический тайский суп с морепродуктами, с ярко выраженной остротой

Борщ из петуха с чесноком и хлебом (440 грамм (г))

Наваристый кубанский борщ из петуха со сметаной, салом, перебитым с чесноком и укропом, и острым перцем

Рамен с цыпленком (540 грамм (г))

Традиционный японский суп рамен с цыпленком и лапшой

Холодный суп Хуа-Хин с индейкой (390 грамм (г))

Освежающий суп с копчёной индейкой, водорослями Чука и пикантным бульоном с мацони и острой пастой Том Ям

Холодный суп Хуа-Хин (390 грамм (г))

Освежающий пикантный суп с водорослями чука, пикантным бульоном с мацони и острой пастой Том Ям, с начинкой на выбор: слабосоленый лосось или копченый угорь

Шоколадный кейк с сыром Филадельфия (170 грамм (г))

Нежный шоколадный кекс с прослойкой чизкейка и шариком ванильного пломбира

Кокосовый чиа с кули из манго и маракуйи с икрой из папайи (120 грамм (г))

Сочетание чиа, маракуйи, ананаса, манго и смородины не только идеально сбалансированы, но и поднимут настроение на весь день

Вагаси маракуйя (130 грамм (г))

Японский десерт Вагаси из тонкого рисового теста с начинкой из сыра маскарпоне с добавлением маракуйи и соуса кубники-ананас

Профитроли

Профитроли с нежным соусами на выбор

Запечённый гункан с угрем (45 грамм (г))

Запеченные суши с угрем в пикантном соусе и сыром

Спайси с крабом (30 грамм (г))

Суши с острым соусом и мясом дальневосточного краба

Спайси с угрем (30 грамм (г))

Суши с острым соусом и угрем

Спайси с лососем (30 грамм (г))

Суши с острым соусом и мурманским лососем

Норвежский лосось (30 грамм (г))

Традиционные японские суши со слабосоленым лососем

Копченый угорь (30 грамм (г))

Традиционные японские суши с копченым угрем и кунжутом

Тигровая креветка (30 грамм (г))

Традиционные японские суши с креветкой

Запеченный гункан с лососем (45 грамм (г))

Запеченные суши с лососем в пикантном соусе и сыром

Спайси с креветкой (30 грамм (г))

Суши с креветкой и острым соусом

Гункан с тунцом (40 грамм (г))

Гункан с тунцом и икрой тобико

Дракон Аяши (230 грамм (г))

Фирменный ролл с мясом дальневосточного краба, копченым угрем, авокадо и сливочным сыром

Тёплый Ролл Камчатка (230 грамм (г))

Теплый ролл с крабом и сыром Филадельфия

Тёплый ролл с лососем и гранатовым соусом (250 грамм (г))

Сочный хрустящий ролл с морским угрем и норвежским лососем в сочетании свежего помидора, подается с соусом наршараб

Тёплый ролл Том кха (260 грамм (г))

Сочный и нежный ролл в сочетании сливочного сыра креметта с норвежским лососем и тигровых креветок

Филадельфия Classic (247 грамм (г))

Знаменитый ролл со сливочным мягким сыром, лососем и свежим огурцом

Калифорния (230 грамм (г))

Классический ролл с икрой тобико, сливочным сыром и начинкой на выбор

Филадельфия с тигровой креветкой (247 грамм (г))

Нежный ролл с креветкой, свежим огурцом и сливочным сыром креметте

Коджи с осьминогом и лососем (260 грамм (г))

Пряный ролл Коджи с запеченным лососем, соусом кабаяки и осьминогом с соусом спайси

Грин с креветкой и авокадо (200 грамм (г))

Ролл Грин с креветкой, сочным огурцом и авокадо и пряным соусом васаби

Амайя с лососем, креветкой и карамелью (290 грамм (г))

Ролл Амайя с нежным лососем и хрустящей карамельной крошкой, креветкой в темпуре и с пряным соусом васаби

Оши с угрем и авокадо (200 грамм (г))

Японские оши с угрем, авокадо и соусом кабаяки

Тайский рис с морепродуктами (270 грамм (г))

Азиатский рис обжаренный на теппане с тигровыми креветками, кальмарами и нежными кусочками мурманского лосося

Котлеты из цыплёнка с картофельным пюре (305 грамм (г))

Нежные котлеты из филе цыпленка с картофельным кремом. Подаются с японским такуаном

Строганов в сливочном соусе (310 грамм (г))

Сочный цыпленок и телятина, томленная в сливочном соусе, подаются с нежным картофельным пюре

Гунбао (420 грамм (г))

Куриное филе с хрустящими овощами в кисло-сладком аутентичном соусе Гунбао. Подается с паровым рисом

Теппан с кантонским рисом (385 грамм (г))

Медальоны из сочной говядины, обжаренные на теппане, подаются с подпеченным помидором и кантонским рисом. Блюдо дополняется миксом зелени с легким пекинским соусом

Сет из морепродуктов (715 грамм (г))

Микс морепродуктов в азиатском стиле: креветки в двух видах, нежный грилированный кальмар, гребешки под соусом песто

Теппан-рис с овощами (280 грамм (г))

Азиатский рис, обжаренный на теппане, с омлетом и овощами в устричном соусе

Мидии в соусе Блю чиз (400 грамм (г))

Мидии готовятся в сливочно-сырном соусе и подаются с обжаренными булочками бао

Острый рис с цыпленком и креветкой (320 грамм (г))

Обжаренные на теппане тигровая креветка и нежное филе цыпленка с азиатским рисом хибачи

Жаркое из креветок и кальмаров (370 грамм (г))

Воздушное картофельное пюре в сочетании томленых овощей, нежных морепродуктов и сырного соуса

Стейк из лосося с рисом с овощами (265 грамм (г))

Нежнейший стейк лосося в сопровождении азиатского риса Хибачи

Стейк из говядины с овощами гриль (330 грамм (г))

Сочный стейк говяжьей вырезки со свежими овощами и молодым картофелем на гриле

Котлеты из лосося и тунца (310 грамм (г))

Нежные котлеты из лосося и тунца с картофельным пюре и припущенным на пару шпинатом

Филе фермерского цыпленка (280 грамм (г))

Сочное филе цыпленка, приготовленное на гриле с молодым отварным картофелем и болгарским соусом

Тигровые креветки на гриле (95 грамм (г))

Тигровые креветки, обжаренные на гриле, с долькой лимона

Стейк из тунца (250 грамм (г))

Стейк из тунца прожарки медиум с зеленой спаржей и кисло-сладким соусом тамаринд со специями

Ттокпоки с осьминогом и креветками (380 грамм (г))

Острые рисовые ттокпокки с осьминогом, креветками и сладким перцем

Щупальца осьминога с пюре с пармезаном (330 грамм (г))

Нежное щупальце осьминога с картофельным пюре с пармезаном и чесноком и томатами черри

Дорадо в соусе карри с киноа (280 грамм (г))

Дорадо, обжаренная на теппане, в соусе карри с киноа, зеленым луком и спаржей

Чикен Карри (490 грамм (г))

Традиционное острое индийское блюдо Чикен Карри - цыпленок, приготовленный в остром соусе карри, с добавлением кокосового молока и индийских специй, подается с рисом бирьяни со специями и лепешкой роти

Осьминог с греческим хумусом и розовыми томатами (280 грамм (г))

Обжаренный осьминог, подается с греческим хумусом, розовыми томатами, каперсами и медово-лимонным соусом

Сырный соус (100 грамм (г))

Сырный соус для ролла Камчатка

Соус Цезарь (100 грамм (г))

Традиционный соус Цезарь

Соус Том Кха (100 грамм (г))

Пряный сливочный соус Том Кха с пастой Том Ям

Кетчуп (100 грамм (г))

Кетчуп Хайнз

Огурцы по-шанхайски (140 грамм (г))

Пряные огурцы с кинзой, кешью и чесноком

Устрицы: Императорская/Хасанская

Императорская - свежая, сочная, сладкая, с ярким морским вкусом Хасанская - вкус варьируется от слабосоленого до сладковатого

Лосось с сыром Филадельфия (170 грамм (г))

Нежные роллы-аперитив из ломтиков мурманского лосося в сочетании с мягким сыром Филадельфия и лососевой икрой

Мясная гастрономия (205 грамм (г))

Пастрома из цыпленка/сальчичон из индейки/вяленая утка/пармский окорок

Коллекция сыров (260 грамм (г))

Коллекция сыров: качотта с пажитником, качотта со специями, качотта с оливками, сыр Тома Пьемонтезе, сыр Гойя, подается с медом, дольками груши и обжаренным миндалем

Тайские пирожки (114 грамм (г))

Пирожки из воздушного слоёного теста

Креветки темпура (185 грамм (г))

Подаются с пикантным соусом Васаби

Греческие мезе (390 грамм (г))

Коллекция греческих мезе: закуска из вяленых томатов, тапенада из оливок, хумус, соус дзадзыки, крокеты, с осьминогом и соусом дзадзыки, греческая пита

Сыр Фета в катаифи с медовым соусом (265 грамм (г))

Сыр Фета, обжаренный в катаифи, подается с розовыми томатами и с медово-лимонным соусом

Картофель фри (130 грамм (г))

Картофель фри с кетчупом

Картофельное пюре (130 грамм (г))

Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом

Овощи на гриле (160 грамм (г))

Обжаренные на гриле цукини, помидор, шампиньон и болгарский перец

Паровой рис (150 грамм (г))

Рис, приготовленный на пару

Рис хибачи с овощами (150 грамм (г))

Японский рис хибачи с морковью, болгарским перцем, цукини, омлетом и устричным соусом

Фреш Грейпфрутовый (200 миллилитр)

Грейпфрут - вкусный источник витамина Pp. Помогает справиться с усталостью и бессонницей

Лимонад Маракуйя (330 миллилитр)

Освежающий лимонад из пюре свежей маракуйи

Фреш Морковный (200 миллилитр)

Источник витаминов А, в, с, d, е, к. Снимает утомление, улучшает аппетит, цвет лица и зрение

Фреш Апельсиновый (200 миллилитр)

Стакан апельсинового сока - суточная норма витамина C.Он повышает выносливость организма и активизирует клетки головного мозга

Фреш Ананасовый (200 миллилитр)

Содержит витамины B1, b2, b12, pp. Очищает сосудыи предотвращает развитие раковых клеток

Фреш Яблочный (200 миллилитр)

Благодаря витаминам C, b1, яблоко снижает уровень холестерина в крови.Прекрасный антиоксидант

Классический лимонад (330 миллилитр)

Освежающий лимонад собственного приготовления

Клубничный компот (300 миллилитр)

Домашний компот из клубники

Coca-Cola Classic (200 миллилитр)

Лимонад Топинамбур (400 миллилитр)

Освежающий лимонад из сока топинамбура без сахара

Лимонад Алоэ (400 миллилитр)

Освежающий лимонад с медом из алоэ

Лимонад Апельсин/юдзу (400 миллилитр)

Освежающий лимонад из сока сочного апельсина с юдзу

Мевер (500 миллилитр)

Вода Мевер без газа

Сан Бенедетто (500 миллилитр)

Вода Санд Бенедетто

Voss газированная (800 миллилитр)

Вода Voss газированная

Манго / лемонграсс (400 миллилитр)

Горячий напиток из манго и лемонграсса

Апельсин / юдзу / шалфей (400 миллилитр)

Горячий напиток из апельсина с соком юдзу и шалфеем

Алоэ / анчан (400 миллилитр)

Горячий напиток из алоэ и анчана

Топинамбур / каффир-лайм (400 миллилитр)

Горячий чай из топинамбура и каффир-лайм

Пурпурный чай / шалфей (400 миллилитр)

Горячий пурпурный чай с шалфеем

Капучино (200 миллилитр)

Американо (150 миллилитр)

Горячий кофе американо

Куриные котлеты с пюре (200 грамм (г))

Нежные куриные котлеты с картофелем пюре, свежим огурцом и листом салата

Куриные котлеты с фри (200 грамм (г))

Нежные куриные котлеты с картофелем фри, свежим огурцом и листом салата

Паста Карбонара (170 грамм (г))

Традиционная паста с нежными сливками и беконом

Суп с фрикадельками и лапшой (170 грамм (г))

Куриный суп с фрикадельками и домашней лапшой

Овощной салат (150 грамм (г))

Салат из свежих овощей, заправленный на ваш вкус - маслом либо сметаной

Блинчики с творогом (130 грамм (г))

Нежные блинчики с творогом, подаются со сметаной

Лепешка с сыром

Карбонара с копченой индейкой (320 грамм (г))

Классическая итальянская паста с нежной индейкой в сливочном соусе с сыром пармезан

Рисовая лапша с морепродуктами в сливочном соусе (320 грамм (г))

Нежная рисовая лапша с тигровыми креветками, кальмарами в сливочном соусе

Димсамы с крабом (140 грамм (г))

Один из видов китайских пельменей, приготовленных из нежного крахмального теста. Традиционное блюдо, подающееся к чайнику китайского чая. Начинка из сбалансированного сочетания краба и азиатских специй не оставят вас равнодушными

Шанхайские пельмени с тремя видами мяса (220 грамм (г))

Сочные шанхайские пельмени с курицей, бараниной и говядиной, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются с пряным азиатским соусом

Димсамы с креветкой и угрем (140 грамм (г))

Нежные азиатские димсамы с креветкой и копченым угрем, подаются с тамариндовым соусом

Пирожки с тыквой (135 грамм (г))

Хрустящие пирожки с тыквой и изюмом

Салат с тыквой и грушей (330 грамм (г))

Салат с томленой тыквой, карамелизированной грушей и хрустящей зеленью

Крем суп из тыквы (350 грамм (г))

Крем суп из тыквы с добавлением сыра дор-блю

Тыквенный медовый рыжик (170 грамм (г))

Нежный медовик с кремом из тыквы