Меню для Tom Yum Bar

TomYum с морепродуктами (680 грамм (г))

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: кальмар, щупальца осьминога, мясо мидий, королевская мидия в створке, королевские креветки, помидоры черри, лук шалот и шампиньоны, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

TomYum с курицей (620 грамм (г))

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, с добавлением оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: курица, помидоры черри, лук шалот и шампиньоны, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

TomYum с королевскими креветками (630 грамм (г))

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: королевские креветки, помидоры черри, лук шалот и шампиньоны, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

Баклажаны Boys in Thai (250 грамм (г))

Популярный салат из жареных баклажанов с чесноком в сладко-остром соусе Свит Чили. Хрустящие баклажаны идеально сочетаются с сочными помидорами черри, свежей кинзой и лёгким соком лайма. Рекомендуем хорошо перемешать перед употреблением, чтобы заправка равномерно распределилась по всему салату

Пад Тай с курицей (440 грамм (г))

Аутентичный рецепт с рисовой лапшой, курицей, тайским горошком, стручковой фасолью, ростками маш и тофу. В основу добавляется яйцо, блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма, огурцом, жареным арахисом, специей шичими и тайским соусом

Жареный рис по-сычуаньски (350 грамм (г))

Рис, обжаренный с яйцом, морковью, паприкой и кукурузой. Наполнен ароматами традиционных китайских специй и богатым вкусом Сычуаньского соуса. Украшается зелёным луком и кунжутом

Курица терияки с кунжутом (370 грамм (г))

Сочная и нежная курица, обжаренная в сладком соусе терияки с кунжутом. Основа на выбор

Филадельфия Классик (230 грамм (г))

Свежий лосось и сливочный сыр (начинка по желанию: сыр, сыр и огурец или сыр и зеленый лук). Подаются с имбирем и васаби

Тайский салат с говяжьей вырезкой (200 грамм (г))

Салат с ароматными, тонко порезанными кусочками обжаренной говядины, свежим шинкованным огурцом и пекинской капустой, поливается китайской заправкой

Баклажаны Boys in Thai (250 грамм (г))

Популярный салат из жареных баклажанов с чесноком в сладко-остром соусе Свит Чили. Хрустящие баклажаны идеально сочетаются с сочными помидорами черри, свежей кинзой и лёгким соком лайма. Рекомендуем хорошо перемешать перед употреблением, чтобы заправка равномерно распределилась по всему салату

Битые огурцы (200 грамм (г))

Салат из отбитых твердых частей огурца, пропитанный ароматной китайской заправкой. Посыпается с жареным арахисом

Фунчоза с говядиной (200 грамм (г))

Лёгкий летний салат с фунчозой, бобами эдамаме, огурцом и корейской морковью, в сочетании с сочной премиальной говядиной, обжаренной до золотистой корочки. Заправляется пикантной соевой заправкой и украшается кунжутом с кинзой

TomYum с морепродуктами (680 грамм (г))

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: кальмар, щупальца осьминога, мясо мидий, королевская мидия в створке, королевские креветки, помидоры черри, лук шалот и шампиньоны, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

TomYum Royal Thai (720 грамм (г))

Знаменитый тайский суп в авторском исполнении. Суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: королевские креветки, королевские мидии в створках, томаты черри, шампиньоны, лук шалот, лемонграсс, галангал, лист каффира, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

TomYum с курицей (620 грамм (г))

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, с добавлением оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: курица, помидоры черри, лук шалот и шампиньоны, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

TomKha с курицей (600 грамм (г))

Нежный кокосово-сливочный суп с ломтиками сочного куриного филе, с лёгкой остринкой. Изящно сладковат и ароматен благодаря букету тайских трав и специй. В составе: курица, куриный бульон, кокосовое молоко, высококачественные сливки, шампиньоны, лук шалот, лемонграсс, галангал, лист каффира, кинза, лайм. Подаётся с порцией пропаренного риса

TomYum с королевскими креветками (630 грамм (г))

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: королевские креветки, помидоры черри, лук шалот и шампиньоны, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

TomKha с королевскими креветками (600 грамм (г))

Самый нежный из знаменитых тайских супов. Готовится на курином бульоне и кокосовом молоке с добавлением сливок. Сливочный вкус с лёгкой остринкой, изящно сладковат и ароматен благодаря букету тайских трав и специй. В составе: королевские креветки, куриный бульон, кокосовое молоко, высококачественные сливки, шампиньоны, лук шалот, лемонграсс, галангал, лист каффира, кинза, лайм. Подаётся с порцией пропаренного риса

Фо с курицей (500 грамм (г))

Авторская версия традиционного вьетнамского супа Фо с курицей Пряный суп, приготовленный на основе ароматного куриного бульона с добавлением свежих оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: куриный бульон, сочная куриная грудка, рисовая лапша, чёрный перец, ростки маш, красный и зелёный лук, кинза, мята и долька лайма

Рамэн с королевскими креветками (575 грамм (г))

Традиционный японский суп на курином бульоне с лапшой Рамэн. В составе: куриный бульон, лапша рамэн, обжаренные королевские креветки, шампиньоны, яйцо, зеленый лук, лук порей, черный кунжут

Сырный рамэн DoubleCheese (530 грамм (г))

Авторская интерпретация японского супа от нашего шефа. Густой, насыщенный куриный бульон с двумя сырами - Чеддером и Моцареллой - обжаренной курицей и оригинальными азиатскими специями. Подаётся с лапшой удон, яйцом всмятку, зелёным луком и белым кунжутом. Рамэн можно попробовать в двух вариантах: классическом или остром, с добавлением шинкованного тайского чили перца (подаётся отдельно)

Фо с говядиной (500 грамм (г))

Пряный вьетнамский суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой. В составе: рисовая лапша, говядина, ростки маш, зеленый лук, черный перец, кинза, лайм

Роти с бананом (200 грамм (г))

Тонкий хрустящий тайский блинчик с начинкой из спелых бананов. Поливается кокосовым и карамельным топпингами. Посыпается кокосовой стружкой и украшается соцветием мяты

Dark orange chocolate (195 грамм (г))

Сладкий ролл с начинкой из спелых фруктов и ягод: апельсина, клубники и банана, завернутый в тонкое спринг-тесто и основу из темного бельгийского шоколада. Ролл обкатывается в лепестках миндаля и поливается апельсиновым соусом. Попробуйте выбрать карамельный или шоколадный топпинг для ещё более насыщенного вкуса

Нежность Фудзиямы (130 грамм (г))

Авторский нежнейший сырно-сливочный десерт на тоненьком корже из лёгкого песочного теста

Matcha cloud (190 грамм (г))

Сладкий ролл с нежным сливочным сыром и начинкой из клубники, манго и киви, завернутый в тонкое тесто для спринг-роллов. Ролл подается с кремом матча, который готовится на основе сливочного сыра, матчи, сливок и сахарной пудры. Украшается сублимированной малиной и дробленым фундуком

Barbie roll (180 грамм (г))

Сладкий ролл с начинкой из свежих ягод и фруктов: клубники, киви и ананаса, завернутый в тонкое спринг-тесто на основе премиального белого шоколада. Ролл обкатывается в кокосовой стружке и поливается кокосовым топпингом. Украшается яркими шариками криспи. Попробуйте дополнить блюдо карамельным или шоколадным топпингом для еще более насыщенного вкуса

Rich Cola Classic (330 миллилитр)

Газированный напиток с выраженной сладостью и нотками лимона

Вода негазированная 330 мл (330 миллилитр)

Фирменная негазированная вода TomYumBar

Тамаринд 250мл (250 миллилитр)

Авторский напиток на основе тамаринда, сока лайма и лимона, бадьяна, имбиря. Имеет кисло-сладкий вкус. Обогащен витамином С. Тонизирует и смягчает остроту блюд

Rich Cola Zero (330 миллилитр)

Газированный напиток с выраженной сладостью и нотками лимона

Тамаринд 500мл (500 миллилитр)

Авторский напиток на основе тамаринда, сока лайма и лимона, бадьяна, имбиря. Имеет кисло-сладкий вкус. Обогащен витамином С. Тонизирует и смягчает остроту блюд

Hoegaarden 0,0% (450 миллилитр)

Безалкогольное пиво

Нэмы Maxi с курицей (170 грамм (г))

Традиционная вьетнамская закуска в виде хрустящих, обжаренных в масле, блинчиков из рисового теста с курицей в соусе Свит Чили, паприкой, морковью, пекинской капустой и фунчозой

Нэмы Maxi с креветкой (170 грамм (г))

Традиционная вьетнамская закуска в виде хрустящих, обжаренных в масле, блинчиков из рисового теста с королевскими креветками, грибами муэр, морковью, пекинской капустой и фунчозой

Тайские наггетсы Самуи (150 грамм (г))

Сочные кусочки курицы, обжаренные во фритюре

Королевские креветки темпура (130 грамм (г))

Королевские креветки, обжаренные в хрустящей панировке

Кальмар Темпура (150 грамм (г))

Сочные кольца кальмара, обжаренные в хрустящей панировке

Креветочные чипсы Premium (25 грамм (г))

Лёгкая, безглютеновая закуска с креветочным экстрактом

Гёдза light с курицей (155 грамм (г))

Облегченная версия знаменитых японских пельменей с курицей. С добавлением имбиря, чеснока, петсай и уникальных специй. Посыпается чёрным молотым перцем и зелёным луком. Подается с фирменным соусом Гёдза

Гёдза light с говядиной (155 грамм (г))

Облегченная версия знаменитых японских пельменей с говядиной. С добавлением имбиря, чеснока, петсай и уникальных специй. Посыпается чёрным молотым перцем и зелёным луком. Подается с фирменным соусом Гёдза

Bento-box с креветками/ картофель фри (255 грамм (г))

Сбалансированный детский ланч-бокс с удобным порционным разделением. В составе: хрустящие креветки без хвостов (готовим без хвостов для безопасности детей), картофель фри с морской солью и свежие овощи - дольки томатов, огурца и моркови. Рекомендуем подать с кетчупом для яркого вкуса. Рекомендуем с кетчупом

Bento-box с курицей/ картофель фри (245 грамм (г))

Сбалансированный детский ланч-бокс с удобным порционным разделением. В составе: хрустящие куриные наггетсы, картофель фри с морской солью и свежие овощи - дольки томатов, огурца и моркови. Рекомендуем с кетчупом

Картофель фри Kids (100 грамм (г))

Хустящий картофель фри с морской солью. Рекомендуем с кетчупом

Пропаренный рис дополнительно (200 грамм (г))

Порция пропаренного риса

Кокосовое молоко (30 грамм (г))

Лосось Запечённый (200 грамм (г))

Запеченный ролл с сыром и огурцом, сверху выкладывается шапочка из лосося и сырного соуса. Подаются с имбирем и васаби

Угорь и Тамаго Запечённый (220 грамм (г))

Запеченный ролл с авокадо, сыром и омлетом тамаго. Сверху выкладывается шапочка из угря и сырного соуса, поливается унаги соусом. Подаются с имбирем и васаби

Краб-крем и Тамаго (210 грамм (г))

Запеченный ролл с омлетом тамаго и краб-кремом. Сверху аккуратно выкладывается шапочка из краб-крема и яки соуса, добавляется кунжут и унаги соус. Подаются с имбирем и васаби

Калифорния (185 грамм (г))

Краб-крем, авокадо, огурец и икра тобико. Подаются с имбирем и васаби

Лава с лососем (200 грамм (г))

Свежий лосось, нежный сливочный сыр и шапочка из соуса лава. Подаются с имбирем и васаби

Бонито DeLuxe с лососем терияки (195 грамм (г))

Лосось терияки, авокадо, икра тобико, японский майонез, зеленый лук, соус терияки, ролл равномерно обкатывается в стружке бонито. Подаются с имбирем и васаби

Филадельфия Унаги с угрем (190 грамм (г))

Угорь, сливочный сыр (начинка по желанию: сыр, сыр и авокадо или сыр и такуан). Подаются с имбирем и васаби

Филадельфия Классик (230 грамм (г))

Свежий лосось и сливочный сыр (начинка по желанию: сыр, сыр и огурец или сыр и зеленый лук). Подаются с имбирем и васаби

Филадельфия Max royal (240 грамм (г))

Сливочный сыр, японский рис и свежий лосось, покрывающий все стороны ролла (начинка по желанию: сыр, сыр и огурец или сыр и зеленый лук). Подаются с имбирем и васаби

Карри Red с курицей (480 грамм (г))

Традиционное азиатское острое блюдо, приготовленное на сливках, кокосовым молоке и пасте из разнообразных специй. В составе: сливки, кокосовое молоко, курица, болгарский перец, морковь, кинза. Подается с порцией пропаренного риса

Карри Лакса Premium (560 грамм (г))

Лакса - это кулинарное воплощение азиатских культур. Блюдо перанаканской кухни, соединяющее в себе традиции Китая, Малайзии и Индонезии. Сытный, пикантный, густой суп. Состав: бульон Биск, кокосовое молоко, сливки, харусаме, креветки, курица, тофу, грибы шиитаке, зелёный лук

Пад Тай с королевскими креветками (440 грамм (г))

Аутентичный рецепт с рисовой лапшой, королевскими креветками, тайским горошком, стручковой фасолью, ростками маш и тофу. В основу добавляется яйцо, блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма, огурцом, жареным арахисом, специей шичими и тайским соусом

Пад Тай с курицей (440 грамм (г))

Аутентичный рецепт с рисовой лапшой, курицей, тайским горошком, стручковой фасолью, ростками маш и тофу. В основу добавляется яйцо, блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма, огурцом, жареным арахисом, специей шичими и тайским соусом

Жареный рис по-сычуаньски (350 грамм (г))

Рис, обжаренный с яйцом, морковью, паприкой и кукурузой. Наполнен ароматами традиционных китайских специй и богатым вкусом Сычуаньского соуса. Украшается зелёным луком и кунжутом

Курица терияки с кунжутом (370 грамм (г))

Сочная и нежная курица, обжаренная в сладком соусе терияки с кунжутом. Основа на выбор

Говядина Гальби (240 грамм (г))

Корейский Wok с пряным азиатским соусом, обжаренный с кусочками говядины, стручковой фасолью, тайским горошком и древесными грибами шиитаке. Основа на выбор

Роллы С курицей Острый темпура (185 грамм (г))

Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с лососем терияки, сливочным сыром и паприкой. Поливается соусом терияки. Подаются с имбирем и васаби

Роллы С угрем и соусом унаги темпура (215 грамм (г))

Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с угрем, огурцом, сливочным сыром и кунжутом. Поливается соусом унаги. Подаются с имбирем и васаби

Роллы С лососем терияки темпура (215 грамм (г))

Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с лососем гриль, сливочным сыром и паприкой. Поливается соусом терияки. Подаются с имбирем и васаби. Подаются с имбирем и васаби

Роллы С креветкой и соусом Лава темпура (185 грамм (г))

Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с королевской креветкой и соусом лава