Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Hofbrau kemerowo

Местоположение

Страна и регион

Ленинский район, Кемеровская область, Россия

Адрес

бульвар Строителей, 54А

Почтовый индекс

650060
Колбаски Нюрнбергские

Колбаски Нюрнбергские (385 грамм (г))

Из говядины и свинины. Подаются с кислой тушеной капустой и картофельным салатом

Домашний цыпленок -гриль

Домашний цыпленок -гриль (350 грамм (г))

Зажаренный до золотистой корочки. Подается с овощами и пикантным соусом

Оригинальный стейк пивовара в стиле Нв (430 грамм (г))

Cвинoй стейк на кости, маринованный в пиве, подается со сливочным картофелем

Салат с копчеными колбасками и фирменным соусом

Салат с копчеными колбасками и фирменным соусом (200 грамм (г))

Язык говяжий отварной, колбаски полукопченые, твердый сыр, маринованный огурец, красный лук, соус домашний

Брецель

Брецель (200 грамм (г))

Классический немецкий крендель с солью из собственной пекарни

Кесадилия с тремя видами сыра

Кесадилия с тремя видами сыра (270 грамм (г))

Подается со сметаной и соусом пика

Картофель (150 грамм (г))

В ассортименте

Салат Цезарь

Салат Цезарь (210 грамм (г))

Капуста пекинская, помидор черри, яйцо перепелиное, пармезан, крутоны, соус цезарь

Салат с утиной грудкой и свежим листовым салатом

Салат с утиной грудкой и свежим листовым салатом (170 грамм (г))

Утка маринованная, микс-салат, помидор черри, руккола, дайкон, перец сладкий, соус фирменный, тыквенные семечки

Салат Греческий

Салат Греческий (195 грамм (г))

Помидоры, огурцы, сладкий перец, брынза, оливки, маслины, микс-салат, красный лук и соус винегрет

Салат с копчеными колбасками и фирменным соусом

Салат с копчеными колбасками и фирменным соусом (200 грамм (г))

Язык говяжий отварной, колбаски полукопченые, твердый сыр, маринованный огурец, красный лук, соус домашний

Салат с подкопчённым языком (230 грамм (г))

Подается с горчичной заправкой и соусом хрен

Традиционный баварский картофельный салат (150 грамм (г))

С репчатым луком, тмином, уксусно-горчичной заправкой

Салат из индейки и киноа (300 грамм (г))

С жареным сулугуни и брусничным соусом

Салат с ростбифом и печеным перцем (200 грамм (г))

С микс-салатом и горчичной заправкой

Салат с креветками в угольных сливках (280 грамм (г))

С тартаром сельдерей-яблоко

Салат из цукини и авокадо (210 грамм (г))

С огурцом, миксом салата, йогуртом и соусом айоли-чили

Баварский рыбный суп

Баварский рыбный суп (250 грамм (г))

Из лосося и судака с овощами

Суп-гуляш

Суп-гуляш (270 грамм (г))

Из телятины и овощей на наваристом бульоне

Баварский яблочный штрудель (300 грамм (г))

Хрустящий рулет с яблоком, изюмом, орехами и корицей. Подается со сливочным муссом

Кайзершмаррн (300 грамм (г))

Традиционный баварский блинчик с яблоком. Подается со сливочным муссом

Брецель

Брецель (200 грамм (г))

Классический немецкий крендель с солью из собственной пекарни

Кесадилия с тремя видами сыра

Кесадилия с тремя видами сыра (270 грамм (г))

Подается со сметаной и соусом пика

Брускетты

Брускетты (130 грамм (г))

Закуска антипасто перед основными приемами блюд. Запеченный хрустящий багет, смазанный оливковым маслом с разными вариантами наполнения

Филе семги слабой соли

Филе семги слабой соли (190 грамм (г))

С гренками и Креметто

Ассорти европейских сыров

Ассорти европейских сыров (280 грамм (г))

Дорблю, Пармезан, Бри, Маасдам, копченый сыр

Ростбиф

Ростбиф (250 грамм (г))

Из говяжьей вырезки. Подается с печеным маринованным перцем

Большое оригинальное блюдо с закусками

Большое оригинальное блюдо с закусками (740 грамм (г))

Копченая ветчина, ливерная колбаса, кровяная колбаса, индейка копченая, маринованный огурчик, горчица, зельц, хлеб и масло, хрен

Плато из мясных горячих закусок

Плато из мясных горячих закусок (1.3 килограмм (кг))

Ребра свиные сперерипс, крылья куриные острые, крылья куриные в соусе барбекю, колбаски венские, тюрингские, мюнхенские, нюрнбергские. Подаются с картофельными дольками, квашеной тушеной капустой, соусом и горчицей

Куриные крылья

Куриные крылья (330 грамм (г))

Маринованные запеченные

Рыбный сет

Рыбный сет (230 грамм (г))

Семга слабой соли, кижуч холодного копчения, скумбрия слабой соли, вяленая соломка

Белая и черная кровяная колбаса (350 грамм (г))

С салом и уксусом, с кольцами репчатого маринованного лука, с маринованным огурчиком

Обацда (420 грамм (г))

Баварский сырный паштет из сыра сорта Бри с паприкой. Подается с брецелем

Гренки с килькой пряного посола (170 грамм (г))

Подаются с лимоном

Сельдь в горчичной заправке (240 грамм (г))

С гарниром

Шпик крученый и луковые чипсы (320 грамм (г))

Подается с брецелем

Крем-паста из лосося (225 грамм (г))

С сырными чипсами

Судак

Судак (345 грамм (г))

В хрустящей корочке с фирменным рыбным соусом

Котлеты из щуки (415 грамм (г))

С польским соусом

Запеченный лосось (325 грамм (г))

С овощами, картофельным салатом и пряными травами

Домашний цыпленок -гриль

Домашний цыпленок -гриль (350 грамм (г))

Зажаренный до золотистой корочки. Подается с овощами и пикантным соусом

Свиная рулька

Свиная рулька (300 грамм (г))

Зажаренная до золотистой корочки. Подается с картофельными кнедлями

Оригинальный стейк пивовара в стиле Нв (430 грамм (г))

Cвинoй стейк на кости, маринованный в пиве, подается со сливочным картофелем

Утка (380 грамм (г))

Утка, зажаренная до золотистой корочки. Подается с красной тушеной капустой и горячим соусом (1/2 утки)

Бифштекс (455 грамм (г))

Фарш из говядины и свинины, подается с картофельными дольками и сливочным грибным соусом

Телячьи щечки томленные в соусе (285 грамм (г))

Подаются с картофельным пюре и хрустящим луком-фри

Разварной телячий язык на черной пасте (400 грамм (г))

Подается со сливочно-сырным соусом

Капуста (150 грамм (г))

Тушеная квашеная

Картофель (150 грамм (г))

В ассортименте

Овощи-гриль (170 грамм (г))

Цукини, баклажаны, перец болгарский, шампиньоны

Оригинальные белые колбаски Вайсвюрст

Оригинальные белые колбаски Вайсвюрст (340 грамм (г))

Подается с дижонской горчицей и брецелем

Венские сосиски

Венские сосиски (345 грамм (г))

Из свинины. Подаются с домашним картофельным салатом

Колбаски Нюрнбергские

Колбаски Нюрнбергские (385 грамм (г))

Из говядины и свинины. Подаются с кислой тушеной капустой и картофельным салатом

Ассорти из оригинальных колбас Hofbrau

Ассорти из оригинальных колбас Hofbrau (590 грамм (г))

Колбаски франкфурские, нюрнберские колбаски, венские, подаются с квашеной тушеной капустой, картофельными дольками

Колбаски-гриль Тюрингские (325 грамм (г))

Из телятины и свинины с добавлением майорана. Подаются с тушеной кислой капустой и запеченным картофелем

Выберите регион

Б
И
К
Р
С
У
ا

Точка на карте

Мы используем файлы cookie для предоставления необходимой функциональности и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой: правила