Меню для Кафе Сова

Строганина Ассорти (600 грамм (г))

Строганина из трёх видов рыбы (горбуша, скумбрия, пеламида). Сервируется тостами, луком, лимоном, соусом

Строганина из пеламиды (370 грамм (г))

Строганина, лук репчатый, масло. Подается с маслом сливочным, тостами

Картофель фри (150 грамм (г))

Подается с майонезом

Рулетики из баклажанов (150 грамм (г))

Жареные баклажаны, грецкий орех, сыр, майонез, зелень

Борщ (350 грамм (г))

Говядина, свекла, картофель, морковь, лук репчатый. Сервируется тостами, чесноком, соленым салом и сметана

Шашлык из курицы (330 грамм (г))

Курица. Сервируется луком репчатым, салатом из капусты, моркови и болгарского перца, зелени, соуса томатного

Шашлык из свинины (360 грамм (г))

Свиная шея. Сервируется луком репчатым, салатом из капусты, моркови и болгарского перца, зелени, соуса томатного

Салат с кальмаром-гриль (210 грамм (г))

Кальмар-гриль, салат микс, томаты, огурец, устричный соус, масло оливковое

Салат с запечёнными баклажанами (250 грамм (г))

Баклажаны, перец болгарский, томаты, зелень, сыр сливочный, кунжут, соус

Салат Цезарь с курицей (220 грамм (г))

Жареное филе цыпленка, лист салата или айсберг, томаты, гренки, яйцо, сыр. Заправляется соусом цезарь

Салат Греческий (240 грамм (г))

Нежный салат из свежих томатов, огурцов, перца болгарского, лука, маслин, сыра фета. Заправляется оливковым маслом и соевым соусом

Салат из кальмара (170 грамм (г))

Кальмар, яйцо, огурец свежий, заправляется майонезом

Салат Цезарь с креветкой (200 грамм (г))

Жареная королевская креветка с хвостиком, лист салата или айсберг, томаты, гренки, яйцо, сыр. Заправляется соусом цезарь

Салат Тёплый с языком (250 грамм (г))

Язык, картофель обжаренный, томаты черри, микс салата с рукколой, фасоль стручковая, соус

Салат с морепродуктами (250 грамм (г))

Кальмар, сёмга слабосолёная, креветка королевская, микс-салат, авокадо, черри, цитрусовый соус

Салат Столичный (150 грамм (г))

Салат с куриной грудкой, картофель, яйцо, маринованный огурец, горошек. Заправляется майонезом

Салат Сова (150 грамм (г))

Сытный сочный набор из языка говяжьего, лука, грибов жареных, сыра, ореха грецкого, зелени. Заправляется майонезом

Салат Тёплый с говядиной (240 грамм (г))

Говяжья вырезка, салатный микс, огурец, томаты, грибы жареные, сыр пармезан, мясной соус

Зелёный салат (200 грамм (г))

Салат с миксом зелени, авокадо, брокколи, огурчиком и цитрусовой заправкой

Гриль (280 грамм (г))

Сердечки куриные и овощи, приготовленные на гриле, сдобренные сыром фета

Борщ (350 грамм (г))

Говядина, свекла, картофель, морковь, лук репчатый. Сервируется тостами, чесноком, соленым салом и сметана

Суп куриный (250 грамм (г))

Бульон куриный, филе куриное, яйцо, лапша

Солянка (330 грамм (г))

Копченые ребрышки, грудинка, ветчина, язык говяжий, лук репчатый, лимон, маслины, огурцы маринованные

Чизкейк Баскский (150 грамм (г))

Творожно-сливочный запечённый торт

Наполеон (120 грамм (г))

Воздушные хрустящие коржи слоеного теста и нежный заварной крем

Запечённый язык (340 грамм (г))

Язык говяжий, баклажаны, сырная шапка, картофель

Кёнигсбергские клопсы (430 грамм (г))

Говядина, свинина, картофельное пюре, сливочный соус, каперсы

Морепродукты Mix (500 грамм (г))

Королевские креветки, сёмга, тунец и кольца кальмара обжаренные в чесночном соусе

Кальмар целый, гриль (250 грамм (г))

Кальмар цельный, овощное рагу

Судак с зелёным салатом (350 грамм (г))

Филе судака с зелёным салатом, ломтиками печёных баклажанов, красного перца и лимоном

Котлетки из сёмги и судака (360 грамм (г))

Судак, сёмга, картофельное пюре, соус

Паста Карбонара (270 грамм (г))

Спагетти, сыр, грибы, грудинка, сливочный соус

Куриная грудка (270 грамм (г))

Вкусная ароматная куриная грудка под грибным соусом с рисом, томатами и зеленью

Мясная сковородка (320 грамм (г))

Кусочки сочной свинины с жареной картошкой, луком и грибами

Жаркое в горшочке (340 грамм (г))

Свинина с картофелем, грибами и лучком

Лобио с говядиной (240 грамм (г))

Тушеная вырезка говядины, со стручковой фасолью и баклажанами

Жаркое из семги (400 грамм (г))

Семга, брокколи, картофель, зелень, сливочный соус

Судак запечённый (280 грамм (г))

Судак, брокколи, цветная капуста, цукини, перец болгарский и баклажан под сырной шапкой

Бифштекс из говядины (370 грамм (г))

Сочный говяжий бифштекс, подаётся с картофельным пюре и соусом шашлычным, солёным огурчиком

Мясо От всего сердца (350 грамм (г))

Свиная шея, куриные сердечки, тушенные в сливках, картофель отварной, сыр, огурец маринованный и зелень

Спагетти Wok (270 грамм (г))

Спагетти с курочкой, стручковой фасолью, морковью, перцем болгарским в имбирном соусе (острое блюдо)

Спагетти с курочкой и соусом (270 грамм (г))

Шашлык из курицы (330 грамм (г))

Курица. Сервируется луком репчатым, салатом из капусты, моркови и болгарского перца, зелени, соуса томатного

Шашлык из свинины (360 грамм (г))

Свиная шея. Сервируется луком репчатым, салатом из капусты, моркови и болгарского перца, зелени, соуса томатного

Скумбрия цельная на гриле (480 грамм (г))

Скумбрия, огурец, морковь, зелень

Стейк из свинины (300 грамм (г))

Шея свиная, соус

Филе судака с овощами гриль (300 грамм (г))

Филе судака с овощами гриль: перец болгарский, цукини, баклажан

Филе семги на гриле (280 грамм (г))

Филе семги, томаты, оливки, зелень, лимон, соус

Люля-кебаб (330 грамм (г))

Рубленая баранина. Сервируется луком репчатым, салатом из капусты, моркови и болгарского перца, зелени, соуса томатного

Бараньи рёбрышки (370 грамм (г))

Подаются с соусом, лавашем и луком

Сердечки на гриле (330 грамм (г))

Сердце куриное. Подается с соусом и овощами

Грибы гриль (200 грамм (г))

Шампиньоны на гриле

Овощи гриль (300 грамм (г))

Шашлычный (50 грамм (г))

Фирменный соус

Тартар (50 грамм (г))

Фирменный соус

Чесночный розовый (50 грамм (г))

Фирменный соус

Соус к мясу (50 грамм (г))

Фирменный соус

Строганина Ассорти (600 грамм (г))

Строганина из трёх видов рыбы (горбуша, скумбрия, пеламида). Сервируется тостами, луком, лимоном, соусом

Рубанина из скумбрии (200 грамм (г))

Скумбрия, лук, масло растительное, уксус, лимон, масло сливочное, тосты

Строганина из пеламиды (370 грамм (г))

Строганина, лук репчатый, масло. Подается с маслом сливочным, тостами

Селёдочка под водочку (220 грамм (г))

Филе сельди слабосолёной с маринованным луком, картофель отварной, зелень

Драники с мясом (290 грамм (г))

Картофельные драники с добавлением свинины. Подаётся со сметаной

Тартар из говядины (220 грамм (г))

Говяжья вырезка, корнишоны, лук, мясной соус, пармезан, салат, томаты, зерновые тосты

Строганина из кеты (200 грамм (г))

Кета, лук, тосты, соус

Ассорти сыров (200 грамм (г))

Камамбер, дорблю, пармезан, гауда, винoград, мёд

Тартар из тунца (200 грамм (г))

Тунец, авокадо, лимон, зелень

Рулетики из баклажанов (150 грамм (г))

Жареные баклажаны, грецкий орех, сыр, майонез, зелень

Драники со сметаной (250 грамм (г))

Классические картофельные драники со сметаной

Ассорти к пиву (550 грамм (г))

Куриные палочки, бастурма, сырные шарики, кольца кальмара, соус тартар

Креветки жареные (200 грамм (г))

В чесночном соусе

Драники с сёмгой (290 грамм (г))

Картофельные драники с сёмгой

Кольца кальмара (230 грамм (г))

Кольца кальмаров в пивном кляре

Строганина из скумбрии (200 грамм (г))

Скумбрия, лук репчатый, тосты, соус

Хрустящие куриные палочки (150 грамм (г))

Обжаренное в панировочных сухарях куриное филе

Строганина из тунца (200 грамм (г))

Тунец, лук репчатый, тосты, соус

Запечённый камамбер в кунжуте (230 грамм (г))

С соусом из вишни и орехами

Сырные шарики (140 грамм (г))

Сырные шарики, жаренные во фритюре

Русские соленья (400 грамм (г))

Грибочки, огурчик, помидорчик, капуста

Мясная нарезка под водочку (350 грамм (г))

Язык, салями, ростбиф, бастурма (говядина), сало, салат, огурец свежий, горчица, хрен, зелень

Сухари с сыром и чесноком (150 грамм (г))

Хлеб чёрный

Картофель фри (150 грамм (г))

Подается с майонезом

Цветная капуста в яйце (150 грамм (г))

Подается с майонезом

Картофель по-французски (250 грамм (г))

Картофельные дольки с сыром и майонезом