Меню для Radisson Blu Kaliningrad
Местоположение
Страна и регион
Адрес
Почтовый индекс
Заказать при помощи Яндекс Еды
Заказать при помощи Яндекс Еды
Салаты
Теплый салат с хрустящим баклажаном, томатом конкассе, листьями кинзы и азиатской заправкой (240 грамм (г))
Помидоры, баклажан, крахмал кукурузный, шпинат, масло фритюрное, перец горошком, микрозелень, заправка азиатская (соус соевый, соус сладкий чили), чеснок, кинза, масло кунжутное
Романский салат с молодыми томатами, хрустящей курочкой, заправка с анчоусами и сыром (225 грамм (г))
Салат романо, сыр пармезан, филе цыплёнка, яйцо, томаты черри, майонез, анчоусы, чеснок, соус ворчестер, соус табаско из красного чили, горчица зернистая, мёд, перец черный молотый
Винегрет с балтийской килькой (230 грамм (г))
Картофель молодой, свекла, морковь, огурцы маринованные, капуста квашенная, горох консервированный, масло оливковое, петрушка, килька (филе), лук зеленый, лук красный
Зеленый салат с авокадо и бланшированным брокколи (220 грамм (г))
Авокадо, бланшированный брокколи, хрустящий цукини, огурец, бобы эдамаме
Салат Капрезе (250 грамм (г))
Моцарелла, томаты, соус песто, руккола
Теплый салат с куриным филе и печеными шампиньонами (200 грамм (г))
Филе цыпленка, шампиньоны, масло растительное, соус соевый, яйцо, помидоры черри, микс салата, кукуруза консервированная, сыр дорблю, сливки 35%
Русский салат с жареными креветками (200 грамм (г))
Картофель молодой, морковь, горошек зеленый, креветки варёно-мороженые, майонез, корнишоны маринованные, икра тобико, яйца перепелиные, редис, огурцы, перец молотый
Свежие овощи с кальмаром на гриле (200 грамм (г))
Кальмары, масло оливковое, морковь, огурцы, редис, цукини, кинза, салат микс, кунжут, соус соевый, соус гранатовый, масло кунжутное, чеснок, перец черный молотый
Микс-салата с локальными сырами (200 грамм (г))
Микс салата, огурцы, апельсин, сыр дорблю, сыр камамбер, вино красное сухое, мёд, уксус бальзамический, сахар, масло оливковое, помидоры черри, яйцо
Дуэт домашнего ростбифа с яйцом пашот (200 грамм (г))
Говяжья вырезка, картофель, помидоры черри, масло растительное, шампиньоны, микс-салат, яйцо, майонез, горчица зернистая
Супы
Борщ с пампушками (380 грамм (г))
Свекла, капуста, картофель, перец свежий, морковь, лук репчатый, паста томатная, сметана, петрушка, говядина (вырезка), пампушка, чеснок, масло оливковое, лук зеленый, сельдерей, лук-порей
Балтийская уха (300 грамм (г))
Треска, судак, лосось, морковь, лук репчатый, сельдерей, морковь мини, лук-порей, лук зеленый, картофель, масло оливковое
Холодный Литовский борщ (300 грамм (г))
Свекла, огурцы, лук зеленый, яйцо перепелиное, укроп, сливки 35%, сметана, кефир, картофель, масло сливочное
Крем-суп из зеленого горошка (280 грамм (г))
Горошек зеленый, чеснок, лук репчатый, мята, орех кешью, креветки тигровые, маслины, перец горошек, масло растительное, паприка сладкая
Суп томатный с сыром страчателла (270 грамм (г))
Лук репчатый, чеснок, масло оливковое, помидоры, томаты в собственном соку, прованские травы, перец острый красный молотый чили, редис, огурцы, сыр страчателла
Недоступен Итальянский овощной суп (270 грамм (г))
Болгарский перец, зеленая фасоль, стеблевой сельдерей, лук-порей, томаты
Недоступен Крем-суп из белых грибов (300 грамм (г))
Сливки, грибы, лук, чеснок, бекон. Подаётся с гренками
Вок
С морепродуктами (405 грамм (г))
Креветки, кальмары, мясо мидий, морковь, болгарский перец, зеленая фасоль, стеблевой сельдерей, цукини, красный лук, чеснок, кинза, кунжут, шампиньоны, соевый соус, устричный соус, кимчи, зеленый лук
С утиным филе (375 грамм (г))
Гарнир на выбор, утиное филе, цукини, стеблевой сельдерей, перец болгарский, зеленая фасоль, красный лук, морковь, соевый соус, соус свит чили, шампиньоны, устричный соус, кунжут, зеленый лук
С сочной курицей (395 грамм (г))
Гарнир на выбор, болгарский перец, морковь, зеленая фасоль, цукини, стеблевой сельдерей, кинза, чеснок, шампиньоны, кунжут, куриное филе, соевый соус, устричный соус, кимчи, зеленый лук
Со cвинoй вырезкой (395 грамм (г))
Гарнир на выбор, свиная вырезка, болгарский перец, морковь, зеленая фасоль, цукини, стеблевой сельдерей, чеснок, красный лук, кунжут, соевый соус, устричный соус, кимчи, зеленый лук
С хрустящими овощами (335 грамм (г))
Гарнир на выбор, болгарский перец, морковь, цукини, зеленая фасоль, красный лук, чеснок, кунжут, кинза, соевый соус, устричный соус, кимчи, шампиньоны, зеленый лук
Горячие блюда
Филе говяжье (200 грамм (г))
Говяжья вырезка, масло оливковое, смесь из пяти перцев, розмарин, соль
Рибай стейк (220 грамм (г))
Говяжья вырезка, соль гималайская, перец чёрный молотый, розмарин, масло сливочное, укроп, лимон, перец горошком, чеснок, масло оливковое, масло растительное, соль
Лосось гриль (175 грамм (г))
Лосось свежий, перец молотый, масло сливочное, розмарин, лимон, соль пищевая
Бургер из премиальной говядины с картофелем фри и салатом Коулслоу (650 грамм (г))
Булочка для бургера, говядина, помидор, огурец маринованный, красный лук, бекон, майонез, кетчуп, соус тартар, чеддер, картофель, капуста
Бефстроганов из премиальной говядины с белыми грибами, корнишонами и картофельным пюре (380 грамм (г))
Говяжья вырезка, белые грибы, сливки 35%, корнишоны маринованные, картофель, молоко 3,1%, масло сливочное, лук репчатый, масло оливковое
Балтийская треска с соусом из печеного перца (320 грамм (г))
Филе, шпинат, сливки 35%, масло сливочное, перец болгарский, чеснок
Судак с морковно-имбирным пюре (285 грамм (г))
Судак (филе), масло оливковое, морковь, сливки 35%, картофель, бобы соевые эдамаме, тимьян, имбирь молотый сушеный
Вегетарианский бургер с фалафелем (380 грамм (г))
Булка для бургера, фалафель, томаты, лук, соус чимичурри, листовой салат
Недоступен Шницель а-ля Киев с лимонным маслом и овощами на пару (420 грамм (г))
Куриное филе, сливочное масло, лимонный сок, панировочные сухари, яйцо, цветная капуста, брокколи
Клаб-сэндвич с картофелем фри и салатом коул слоу (540 грамм (г))
Хлеб пшеничный, филе цыпленка, бекон сырокопченый, яйцо, майонез, салат айсберг, сыр твердый, помидоры, картофель фри, салат коул слоу
Недоступен Паста Болоньезе (320 грамм (г))
Паста с соусом болоньезе
Недоступен Куриная грудка (180 грамм (г))
Соусы
Чесночный (30 грамм (г))
Чесночный соус
BBQ (30 грамм (г))
Соус барбекю
Тартар (30 грамм (г))
Соус тартар
Перечный (30 грамм (г))
Перечный соус
Закуски
Спринг-ролл с креветками, овощным жюльеном и домашним свит чили (150 грамм (г))
Сельдерей, лук-порей, кунжут, шампиньоны, креветки, соус устричный, масло кунжутное, соус терияки
Оладьи из цукини (206 грамм (г))
Яйцо, сметана, масло растительное, икра красная, страчателла
Балтийский угорь горячего копчения (145 грамм (г))
Угорь горячего копчения микс-салат, лимон
Коллекция Неманских сыров с гриссини, медом и винoградом (280 грамм (г))
Сыр гауда, сыр камамбер, сыр дорблю, сыр пармезан, фундук, винoград, мед, гриссини, мята, ягоды
Тартар из лосося с авокадо (200 грамм (г))
Лосось свежий (филе), каперсы, лук красный, авокадо, масло оливковое, лимон, салат микс, соус табаско красный, хлеб белый, тимьян
Антипасти (280 грамм (г))
Пармский окорок (свинина), брезаола (говядина), маслины, оливки, корнишоны, гриссини, микрозелень
Фиш & Чипс с картофелем фри (270 грамм (г))
Треска (филе), картофель фри, сметана, майонез, огурцы маринованные, каперсы, пиво светлое, соус табаско из красного чили, соус ворчестер
Жареный камамбер (100 грамм (г))
Сыр камамбер, яйцо, вино красное сухое, клюква, сахар, анис, паста томатная
Тигровые креветки, жаренные в чесночном масле (120 грамм (г))
Креветки тигровые, масло оливковое, чеснок, кинза, лимон, листья салата
