Меню для Дом техники

Люля-кебаб из курицы на углях (280 грамм (г))

Куриное филе, зелень, лук

Хрустящие баклажаны с крем-сыром и томатами (220 грамм (г))

Баклажаны, соус терияки, соус свит чили, зелень, сырный соус, помидоры

Строганина из пеламиды (310 грамм (г))

Пеламида, лук красный, хлеб злаковый, лимон, соус винегрет, беби микс, масло зеленое, нерафинированное масло

Пельмени с говядиной (320 грамм (г))

Говядина, мука, вода, лук

Бельгийские картофельные вафли с семгой и крем-сыром (230 грамм (г))

Картофель, мука, яйцо, кукурузный крахмал, слабосоленая семга, крем-чиз

Половина цыплёнка на углях (380 грамм (г))

Цыплёнок, овощи

Бифштекс из оленины с жареным картофелем и клюквенным соусом (320 грамм (г))

Оленина, жареный картофель, клюквенный соус, зелень, томаты черри

Хрустящие баклажаны с крем-сыром и томатами (220 грамм (г))

Баклажаны, соус терияки, соус свит чили, зелень, сырный соус, помидоры

Салат из командорского кальмара с огурцами суномоно (230 грамм (г))

Лист салата, огурцы суномоно, жареный кальмар, томаты черри, соус азиатский, кунжут

Гриль-салат с куриным филе под соусом цезарь (200 грамм (г))

Куриное филе, зелень, соус цезарь, гренки, сыр пармезан, перепелиные яйца

Салат из обожжённого лосося с сезонными ягодами (240 грамм (г))

Лосось, зелень, черри, огурцы, клубника, голубика, апельсиново-горчичный соус

Наполеон (170 грамм (г))

Сметана, мука и сливочное масло, молоко, ванилин, яйца куриные, сахар, мука, масло сливочное, сгущёнка

Малиновый чизкейк (150 грамм (г))

Сливочный сыр, песочное тесто, малиновый конфитюр

Утиное филе (280 грамм (г))

С морковно-манговым пюре и вишневым соусом

Рыбные котлеты с картофельно-шпинатным пюре (310 грамм (г))

Белая и красная рыба, соус голландез

Куриное филе гриль с кукурузной полентой (350 грамм (г))

С помидорами черри, сырным соусом и ароматом трюфеля

Балтийский угорь, запечённый под соусом BBQ (300 грамм (г))

Балтийский угорь, соус BBQ, цукини

Филе говядины с пюре из жжёной капусты (310 грамм (г))

Говядина, пюре из жжёной капусты, перечный соус

Бельгийские картофельные вафли с курицей и грибами в соусе (310 грамм (г))

Картофель, мука, яйцо, кукурузный крахмал, курица, грибы, сливочный соус

Пельмени с говядиной (320 грамм (г))

Говядина, мука, вода, лук

Бельгийские картофельные вафли с чесночной сметаной (200 грамм (г))

Картофель, мука, яйцо, кукурузный крахмал, сметана, чеснок

Бельгийские картофельные вафли с семгой и крем-сыром (230 грамм (г))

Картофель, мука, яйцо, кукурузный крахмал, слабосоленая семга, крем-чиз

Бефстроганов с картофельным пюре и маринованными помидорами черри (330 грамм (г))

Говядина, картофель, лук, маринованные помидоры черри

Бифштекс из оленины с жареным картофелем и клюквенным соусом (320 грамм (г))

Оленина, жареный картофель, клюквенный соус, зелень, томаты черри

Вареники с картофелем и грибами (320 грамм (г))

Картофель, грибы, мука, вода питьевая

Фермерские сыры с мёдом и орехами (220 грамм (г))

Пармезан, камамбер, дорблю, пекорино, манго, мед, гриссини, орехи

Плато мясных деликатесов из собственной коптильни (280 грамм (г))

Утка горячего копчения, филе индейки горячего копчения, куриное филе горячего копчения, буженина горячего копчения, соус сальса

Кольца кальмара с соусом спайси (240 грамм (г))

Пивной сет Haus der technik (850 грамм (г))

Джерки куриные, арахис копченый, бородинские сухари, луковые кольца, кольца кальмаров, соус тартар, соус спайси

Домашнее сало с помидорами черри и огурцами (320 грамм (г))

Сало, маринованные помидоры черри, битые огурцы, хлеб

Луковые кольца с чесночным соусом (240 грамм (г))

Строганина из пеламиды (310 грамм (г))

Пеламида, лук красный, хлеб злаковый, лимон, соус винегрет, беби микс, масло зеленое, нерафинированное масло

Куриные джерки с розовым соусом (70 грамм (г))

Из куриной грудки

Паппарделле с морепродуктами, шпинатом и сливочным соусом (330 грамм (г))

Паста, кальмар, креветки, цукини, сливки, пармезан, масло оливковое

Спагетти Карбонара (300 грамм (г))

Бекон сырокопченый, яичный желток, сыр, яйцо пашот

Овощи гриль (200 грамм (г))

Помидоры, цукини, баклажаны, перец, шампиньоны

Картофель фри (150 грамм (г))

С розовым соусом

Шея свиная (250 грамм (г))

Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов

Филе куриное (200 грамм (г))

Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов

Колбаски свиные (200 грамм (г))

Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов

Скумбрия (250 грамм (г))

Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов

Утиное филе (100 грамм (г))

Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов

Колбаски куриные (200 грамм (г))

Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов

Куриные крылья (200 грамм (г))

Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов

Филе свинины (250 грамм (г))

Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов

Сет BBQ микс (3.6 килограмм (кг))

Кебаб из курицы (2 шт.), кебаб из говядины (2 шт.), шашлык из свинины (450 г), шашлык из курицы (450 г), свежие овощи (зелень, огурцы, помидоры, красный лук; 500 г), запеченный картофель (500 г), фокачча (3 шт.), соус сальса (300 г)

Сет BBQ Шашлык (2.2 килограмм (кг))

Шашлык из курицы (600 г), шашлык из свинины (480 г), овощи свежие (салат, огурцы, помидоры, красный лук) (250 г), картофель запечённый (350 г), соус сальса (150 г), фокачча (2 шт.)

Сет BBQ-кебаб (2 килограмм (кг))

Кебаб из курицы (2 шт.), кебаб из говядины (2 шт.), запечённый картофель (400 г), свежие овощи: огурцы, помидоры, красный лук, салат (300 г), фокачча (2 шт.), соус сальса (150 г)

Шея свиная на углях (300 грамм (г))

Соус томатный, лист салата, огурец, черри, соус винегрет

Корейка свиная на кости (390 грамм (г))

Корейка свиная на кости, лист салата, огурец, черри, соус винегрет, соус томатный

Стейк Рибай на углях (395 грамм (г))

Рибай прайм, лист салата, черри, огурец, соус сальса

Каре ягненка на углях (260 грамм (г))

Лист салата, огурец, черри, соус винегрет, соус томатный

Скумбрия на углях (350 грамм (г))

С зеленью и лимоном

Филе сёмги на углях (290 грамм (г))

С зеленью и лимоном

Филе судака на углях (300 грамм (г))

С зеленью и лимоном

Люля-кебаб из говядины на углях (280 грамм (г))

Говядина, лук, зелень

Люля-кебаб из курицы на углях (280 грамм (г))

Куриное филе, зелень, лук

Язык говяжий в соусе BBQ на углях (360 грамм (г))

Кальмар на углях (360 грамм (г))

С зеленью

Бедро цыпленка на углях (300 грамм (г))

Бедро цыплёнка, зелень

Половина цыплёнка на углях (380 грамм (г))

Цыплёнок, овощи