Меню для Геркулес

Стейк с картофелем и соусом BBQ (550 грамм (г))

Запеченный картофель, стейк из свинины, картофель по-домашнему

Цезарь с курицей (290 грамм (г))

Классический рецепт салата с обжаренной куриной грудкой, нежным соусом и хрустящими крутонами

Строганина из пеламиды (350 грамм (г))

Филе пеламиды, гренки хлебные, лук репчатый, фирменная заправка, лимон

Тартар из розового тунца (255 грамм (г))

Филе тунца, авокадо, помидоры Черри, микс-салат, сыр Пармезан, каперсы, лук репчатый, хлебные гренки

Суп в хлебе по-чешски (350 грамм (г))

Картофельный суп-пюре, боровики и копченая грудинка

Борщ с домашними булочками и салом (540 грамм (г))

Говядина, свекла, домашние булочки, сало

Фермерская (780 грамм (г))

Сыр микс, соус белый, грудинка свиная варено-копченая, бекон, лук репчатый, огурцы маринованные (30 см)

Цезарь с креветками (270 грамм (г))

Классический рецепт салата с обжаренными креветками, нежным соусом и хрустящими крутонами

Цезарь с курицей (290 грамм (г))

Классический рецепт салата с обжаренной куриной грудкой, нежным соусом и хрустящими крутонами

Фирменный Геркулес (300 грамм (г))

Ветчина, отварной язык, куриное филе, шампиньоны, сыр, яйца перепелиные, картофель Пай, огурец свежий, майонез

Салат Греческий (290 грамм (г))

Свежие овощи, сыр Фета, красный лук, медовая заправка

Салат с куриной печенью (300 грамм (г))

Микс-салат, печень куриная, черри, яйцо куриное, спаржа зеленая, яйцо пашот, огурец свежий, мед, бальзамическая заправка

Теплый салат с говядиной (260 грамм (г))

Филе говядины, черри, яйцо перепелиное, огурцы, лук-порей, микс-салат, болгарский перец, горчичная заправка

Салат с хрустящим баклажаном (290 грамм (г))

Баклажан, кинза, помидор, болгарский перец, крем-чиз, устричный соус, соус терияки, соус свит чилли

Суп в хлебе по-чешски (350 грамм (г))

Картофельный суп-пюре, боровики и копченая грудинка

Борщ с домашними булочками и салом (540 грамм (г))

Говядина, свекла, домашние булочки, сало

Окрошка на квасе (350 грамм (г))

Картофель, яйца, редис, свежий огурец, колбаса, зелень, квас, сметана

Классическая уха (300 грамм (г))

Семга, судак, картофель, морковь, лук, зелень, помидор

Литовский борщ (350 грамм (г))

Свекла, яйцо, огурцы свежие, кефир, сметана, картофельные дольки

Чизкейк Нью-Йорк (130 грамм (г))

Бретонское печенье на сливочном масле. Отличается от обычного чиза более нежной структурой, украшен желе из натуральной протертой малины

Захер (125 грамм (г))

Коржи на натуральном марципане и черном шоколаде с добавлением сливок, акцент десерта - абрикосовый джем. Пропитан амаретто

Торт Эклер (125 грамм (г))

Коржи из заварного теста, крем (заварная основа и взбитые сливки). Без масла

Торт Александра (110 грамм (г))

Хрустящие коржи безе с грецким орехом и масляным кремом шарлотт

Творожные пончики (250 грамм (г))

Творог, сметана или ягодный джем

Карамельный латте (100 грамм (г))

Кофейный мусс, миндальное печенье и карамельная глазурь

Соус сырный (50 грамм (г))

Соус сырный

Грибной соус (50 грамм (г))

Соус розовый (50 грамм (г))

Соус сметанно-чесночный (50 грамм (г))

Соус сметанно-чесночный

Сухарики чесночные с сыром (270 грамм (г))

Хлеб черный, чеснок, сыр, майонез

Мясное плато (470 грамм (г))

Рулет куриный, чоризо, салями, язык, ростбиф, томаты Черри, соус, перец халапеньо, зелень

Крафтовые чипсы (150 грамм (г))

С соусом Тартар

Строганина из пеламиды (350 грамм (г))

Филе пеламиды, гренки хлебные, лук репчатый, фирменная заправка, лимон

Рыбное плато (300 грамм (г))

Семга слабосоленая, семга копченая, скумбрия холодного копчения, сериолелла, гренки, лимон, оливки

Рубанина из пеламиды (310 грамм (г))

Филе пеламиды, красный лук, каперсы, оригинальная заправка, хлебные гренки, лимон

Карпаччо из говядины (510 грамм (г))

Филе говядины, томаты Черри, рукола, красный лук, сыр Пармезан, соус бальзамик, фокачча

Тартар из розового тунца (255 грамм (г))

Филе тунца, авокадо, помидоры Черри, микс-салат, сыр Пармезан, каперсы, лук репчатый, хлебные гренки

Хот Чикен (450 грамм (г))

Котлета из курицы, сыр Чеддер, перец Халапеньо, соус Розе, маринованный огурец, помидор. Подается с картофелем фри и соусом BBQ

Бургер Дойтч (520 грамм (г))

Свиная котлета, горчичный соус, репчатый лук, маринованные огурцы, квашеная капуста, сыр Чеддер, жареные грибы, салатный лист. Подается с картофелем фри и соусом BBQ

Сырный Биф (330 грамм (г))

Котлета из говядины, чеддер, соус цезарь, маринованные огурцы, томаты

Фетучини Карбонара (300 грамм (г))

Классический рецепт пасты со сливочным соусом, беконом и сыром пармезан

Паста с креветкой и томатами (2.6 килограмм (кг))

Тальятелле, креветка, помидор, сыр

Паста с колбасками чоризо (300 грамм (г))

Пенне, чоризо, кукуруза, горошек, пармезан, томаты, сливки

Паста-неро с семгой и креветками (300 грамм (г))

Спагетти с чернилами каракатицы, семга, креветка, томаты, сливки, сыр

Блюдо Осьминожка (370 грамм (г))

Молочная сосиска Осьминожка, картофель фри, розовый соус

Куриный шашлык Чикен (350 грамм (г))

Курица, картофель фри, свежие овощи, кетчуп

Котлета куриная Совенок (200 грамм (г))

С картофельным пюре

Куриный суп с бантиками курочка Ряба (250 грамм (г))

Суп куриный, овощи, лапша в форме бантиков

Четыре сыра (635 грамм (г))

Соус белый, моцарелла, чеддер, дорблю, пармезан (30 см)

Пицца Маргарита (400 грамм (г))

Соус красный, сыр моцарелла и пармезан (30 см)

Пепперони (820 грамм (г))

Сыр микс, соус красный, салями, перец болгарский, халапеньо, лук жемчужный, лук репчатый (30 см)

Цезарь (840 грамм (г))

Сыр микс, соус белый, куриное филе, помидоры Черри, листья салата, соус Цезарь (30 см)

Гавайи (550 грамм (г))

Сыр микс, соус белый, ветчина, куриное филе, ананас консервированный (30 см)

Фермерская (780 грамм (г))

Сыр микс, соус белый, грудинка свиная варено-копченая, бекон, лук репчатый, огурцы маринованные (30 см)

Марселла (444 грамм (г))

Ростбиф, огурцы маринованные, красный лук, черри, руккола

Фокачча с сыром пармезан (150 грамм (г))

Тонкая лепешка, сыр пармезан, оливковое масло, прованские травы

Фокачча с вялеными томатами и прованскими травами (150 грамм (г))

Тонкая лепешка, вяленые томаты, оливковое масло, прованские травы

Куриное филе с брокколи и абрикосовым чатни (2400 грамм (г))

Запеченное куриное филе, брокколи, абрикосы

Медальоны из свинины с картофельными дольками (450 грамм (г))

Вырезка свиная, картофельные дольки, соус грибной, салат микс, огурцы, помидоры Черри

Медальоны из говядины с грибным соусом и картофелем (550 грамм (г))

Говядина, соус грибной, картофель по-домашнему, сливочно-грибной соус

Стейк с картофелем и соусом BBQ (550 грамм (г))

Запеченный картофель, стейк из свинины, картофель по-домашнему

Мясная компания (1.82 килограмм (кг))

Шашлычки из курицы, медальоны из говядины, медальоны из свинины, ребра свиные, картофельные дольки, овощи маринованные, соус Барбекю, соус Сливочный хрен (на 4-6 персон)

Каре ягненка с овощами гриль (310 грамм (г))

Каре ягненка, баклажан, цукини, перец болгарский, помидор, шампиньоны, соус наршараб, соус перечный

Стриплоин (400 грамм (г))

Стейк из мраморной говядины, соус демиглас, картофель по-деревенски

Запеченное филе судака с картофелем (360 грамм (г))

Судак, сливки, шампиньоны, картофель

Жареные креветки картофелем и дорблю (270 грамм (г))

В чесночном соусе, с овощным рисом

Котлеты из щуки (360 грамм (г))

Котлеты из щуки с соусом из лесных грибов, картофельным пюре и салатом из свежих овощей

Рыбная коллекция (1.5 килограмм (кг))

Шашлык из семги, жареное филе судака, запеченная скумбрия, кальмар, мидии, филе хоки с рисом и фокачча

Кальмар с овощным рататуем (260 грамм (г))

Кальмар на гриле, баклажаны, кабачки, перец болгарский, устричный соус

Томленые мидии с сыром горгонзола (250 грамм (г))

Мидии в створках, черри, сыр дорблю, сливки, пармезан, устричный соус

Запеченное филе семги с салатом из томатов и авокадо (400 грамм (г))

Филе семги, лимон, томаты черри, огурец свежий, микс-салат, оливки, горчичная заправка