Меню для Редюит

Сухарики чесночные (180 грамм (г))

Свинина с грибным соусом (380 грамм (г))

Хорошо зажаренная свиная отбивная с картофельными дольками, подается с грибным соусом

Сковородка по-Баварски (620 грамм (г))

Рулька свиная запеченная (1 килограмм (кг))

Большая сочная рулька на компанию с тушеной капустой и картофелем. Вес от 800 г до 1,2 кг, цена фиксированная

Филе домашней птицы на дранике (350 грамм (г))

Картошка с грудинкой (370 грамм (г))

Язык говяжий с хреном (130 грамм (г))

Строганина из пеламиды (250 грамм (г))

Тёплый салат с печенью кролика (230 грамм (г))

Греческий (280 грамм (г))

Теплый салат с кальмаром (215 грамм (г))

Салат Зеленый с языком (250 грамм (г))

Салат Цезарь с курицей (305 грамм (г))

Салат Цезарь с креветкой (275 грамм (г))

Суп Прусский (300 грамм (г))

Борщ от Шефа (400 грамм (г))

По классическому рецепту

Солянка мясная (300 грамм (г))

Куршский сливочный суп (300 грамм (г))

Уха Балтийская (370 грамм (г))

Борщ со сметаной и хлебом (360 грамм (г))

Борщ по классическому рецепту, отдельно подается сметана и тосты из черного хлеба

Яблочный штрудель (180 грамм (г))

Вишневый штрудель (180 грамм (г))

Блинчики со сгущенкой и кедровым орехом (250 грамм (г))

Три блина посыпаны кедровыми орехами и отдельно подается сгущенка

Десерт Наполеон (145 грамм (г))

Десерт приготовлен из слоеного теста с масляно-заварным кремом

Бельгийская вафля (250 грамм (г))

Подаётся со сливками и ягодным вареньем

Блины со сгущенкой и кедровым орехом (250 грамм (г))

Сок Фруктовый сад апельсиновый (1 литр)

Апельсиновый сок

Сок яблочный Фруктовый сад (1 литр)

Яблочный сок

Сок ананасовый Фруктовый сад (1 литр)

Ананасовый сок

Сок томатный Фруктовый сад (1 литр)

Томатный сок

Сок Фруктовый сад вишневый (1 литр)

Вишневый сок

Сок персиковый Фруктовый сад (1 литр)

Персиковый сок

Морс клюквенный (1 литр)

Собственного производства

Вода Rioba негазированная (750 миллилитр)

Без газа

Вода Rioba негазированная (330 миллилитр)

Тоник Rich (330 миллилитр)

Тоник безалкогольный Rich

Rich Сola (330 миллилитр)

Напиток безалкогольный сильногазированный ароматизированный

Пиво безалкогольное Krone Blanche (450 миллилитр)

Бутылочное безалкогольное пиво светлое пшеничное

Вода Rioba газированная (330 миллилитр)

Вода Rioba газированная (750 миллилитр)

Квас Тильзиткроне (450 миллилитр)

Бутылочный квас советский, ржаной фильтрованный

Безалкогольный Kronenbourg 1664 (330 миллилитр)

Пшеничное

Cola Pfungstadter (330 миллилитр)

Рыбные биточки (370 грамм (г))

Рыбное плато (1.2 килограмм (кг))

Мидии в сливочном соусе (300 грамм (г))

Запеченное филе судака с креветкой под сырным соусом (300 грамм (г))

Скумбрия жареная (270 грамм (г))

Подается с салатом из свежих овощей и лимоном

Кальмар тушеный на дранике (300 грамм (г))

Балтийский судак с картофелем (500 грамм (г))

Судак в горшочке (290 грамм (г))

На подушке из овощей и сливочного соуса, подаётся с салатом из свежих овощей

Дорадо запеченная (400 грамм (г))

Дорадо запеченная подается с листом салата, помидорами черри, огурцом и лимоном

Стейк из палтуса (300 грамм (г))

С морковным пюре, лимон

Фрикасе из кальмаров (370 грамм (г))

Кальмары в сливках с добавлением устричного соуса с луком и кабачком. Подаются с пюре

Блинчики с курицей и овощами (400 грамм (г))

3 шт.

Блинчики с ветчиной и сыром (270 грамм (г))

3 шт.

Горчица (50 грамм (г))

Майонез (50 грамм (г))

Аджика (50 грамм (г))

Собственного производства

Хрен (50 грамм (г))

Кетчуп (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Хлебная корзина (150 грамм (г))

Хлеб (100 грамм (г))

Чесночный (50 грамм (г))

Тартар из оленины (210 грамм (г))

Ассорти из сала (150 грамм (г))

Сало копченое, сало соленое, горчица

Брускетта с печёным перцем и сыром (160 грамм (г))

Язык говяжий с хреном (130 грамм (г))

Килька балтийская (200 грамм (г))

Мясное ассорти собственного производства (280 грамм (г))

Буженина, рулет cвинoй, язык говяжий, рулет куриный, соус хрен

Сельдь с картофелем (350 грамм (г))

Филе селедки, маринованный лук, отварной картофель обжаренный

Разносолы (360 грамм (г))

Овощное ассорти (360 грамм (г))

Сезонные овощи

Сырная тарелка (330 грамм (г))

Четыре сорта сыра из местных сыроварен. Подается с медом и крекером

Форшмак из сельди с тостами (140 грамм (г))

Тартар из говядины (180 грамм (г))

Строганина из пеламиды (250 грамм (г))

Рулет из скумбрии (120 грамм (г))

Хе из судака (200 грамм (г))

Карпаччо из говядины (90 грамм (г))

Говядина, каперсы, сыр, тосты

Суп Курочка Ряба (320 грамм (г))

Салат Господин витамин (сметана) (150 грамм (г))

Микки Маус (250 грамм (г))

Бармалейка (250 грамм (г))

Нюша (250 грамм (г))

Бургер Редюит (570 грамм (г))

Блинчики детские (150 грамм (г))

Гамбургер детский (460 грамм (г))

Картошка, жаренная с луком и опятами (370 грамм (г))

Картофель запеченный (150 грамм (г))

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Овощи гриль (180 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Тушеная кислая капуста (200 грамм (г))

Картофель пикантный (300 грамм (г))

Картофель, зажаренный до золотистой корочки с чесноком и специями

Свинина с грибным соусом (380 грамм (г))

Хорошо зажаренная свиная отбивная с картофельными дольками, подается с грибным соусом

Булетте Купфертайх (440 грамм (г))

Сковородка по-Баварски (620 грамм (г))

Мюнхенский сговор (1 килограмм (кг))

Бургер Редюит (570 грамм (г))

Колбаса Берлинская (220 грамм (г))

Ассорти из колбасок (750 грамм (г))

Колбаски жареные: куриная, свиная, говяжья, капуста тушеная квашеная, соус красный, горчица, картофельные дольки

Картошка По-домашнему (410 грамм (г))

Медальоны из говяжьего языка с пюре (400 грамм (г))

Обжаренные медальоны из говяжьего языка, подаются с картофельным пюре и сливочным соусом с добавлением моркови и сельдерея

Кенигсбергские клопсы (440 грамм (г))

Рулька свиная запеченная (1 килограмм (кг))

Большая сочная рулька на компанию с тушеной капустой и картофелем. Вес от 800 г до 1,2 кг, цена фиксированная

Филе домашней птицы на дранике (350 грамм (г))

Жареная закхаймская колбаска (420 грамм (г))

Картошка с грудинкой (370 грамм (г))

Колбаса Дюссельдорфская (200 грамм (г))

Дорадо на гриле (350 грамм (г))

Дорадо на мангале подается с лимоном и овощным гарниром

Гриль Закхаймская колбаса (220 грамм (г))

Колбаска на основе куриного мяса, подается с красным луком и томатным соусом

Шашлык из свинины (490 грамм (г))

Шашлык из свинины, подается с лавашом, соусом томатным острым, маринованным луком с укропом

Овощи на мангале (180 грамм (г))

Картофель на мангале (100 грамм (г))

Лаваш (30 грамм (г))

Тонкий лаваш

Креветка на мангале (200 грамм (г))

Креветки на мангале подаются с сырным соусом

Гриль Баварская колбаса (220 грамм (г))

Колбаска на основе свинины и курицы, подается с красным луком и томатным соусом

Шашлык куриный (490 грамм (г))

Шашлык куриный подается с лавашом, соусом томатным острым, маринованным луком с укропом

Скумбрия на гриле (270 грамм (г))

Гриль Берлинская колбаса (220 грамм (г))

Колбаска на основе говядины и курицы, подается с красным луком и томатным соусом

Шампиньоны на мангале (100 грамм (г))

Гриль Дюссельдорфская колбаса (120 грамм (г))

Колбаска на основе бараньего мяса, подается с красным луком и томатным соусом

Чипсы домашние картофельные (80 грамм (г))

Сухарики чесночные (180 грамм (г))

Уши свиные копчёные (100 грамм (г))

Рыба вяленая (100 грамм (г))

Запеченные куриные крылышки (300 грамм (г))

Пивное плато (1 килограмм (кг))

Суджук (60 грамм (г))

Бастурма (60 грамм (г))

Ассорти к пиву (320 грамм (г))

Уши копченые, горбуша вяленая, щука вяленая, суджук, арахис

Пивная доска (330 грамм (г))

Щука вяленая (100 грамм (г))

Горбуша вяленая (100 грамм (г))

Кольца кальмара во фритюре (150 грамм (г))

Сырные шарики (220 грамм (г))

Чипсы мясные (90 грамм (г))

Рыбные палочки (250 грамм (г))

Филе судака в панировке подаётся с соусом тартар

Пивные рёбрышки в кисло-сладком соусе (250 грамм (г))

Махан из конины (60 грамм (г))

Бастурма из конины (60 грамм (г))