Меню для Феликс Круль
Местоположение
Страна и регион
Адрес
Почтовый индекс
Заказать при помощи Яндекс Еды
Заказать при помощи Яндекс Еды
Салаты
Листья салата с креветками, сыром Грюйер, пшеничными крутонами и рыбным соусом (185 грамм (г))
Авантюрный вариант салата Цезарь с соусом на основе балтийской салаки - это полет в мир утонченного вкуса и совершенства. Хрустящие листья свежего салата, нежные и сочные креветки, соус на основе балтийской рыбы - все это объединяется в симфонию баланса и гармонии
Салат с копченой форелью, соусом из ряженки и яйцом пашот (165 грамм (г))
Этот изысканный салат представляет собой идеальное сочетание свежести, нежности и аромата. Копченая форель, богатая вкусом и мягкостью мяса, является основным ингредиентом. Ее нежные розовые ломтики лежат на основе из свежих салатных листьев, которые придают салату освежающую хрустящесть
Листья салата с дроблеными семенами, авокадо и лимонным дрессингом (120 грамм (г))
Цельный мир кулинарных возможностей раскрывается в этом блюде. В каждом кусочке свежих листьев салата фрагменты семян конопли, льна и подсолнечника, придавая этому блюду сбалансированную текстуру и полезную пищевую ценность. А необыкновенный лимонный дрессинг подарит нежность и свежесть
Листья салата с утиной грудкой и ореховым соусом (180 грамм (г))
Это яркий гармоничный ансамбль из сочных и свежих листьев салата, утиной грудки, которая тает во рту, и нежного сыра грюйер. А чтобы этот образ был завершен, его окунули в ароматный ореховый соус, который придает блюду пикантность и солоноватость
Недоступен Листья салата с морепродуктами (280 грамм (г))
Кальмар, мидии и морской гребешок. Моченое яблоко придает этому блюду неповторимую сладость и освежающую кислинку. Его нежная текстура и сочность великолепно сочетаются с морепродуктами, создавая идеальный баланс. А заправка придает этому блюду завершающий штрих. Ее утонченный вкус и аромат подчеркивают все преимущества морепродуктов и превращают это блюдо в настоящее кулинарное произведение искусства
Супы
Борщ с говядиной (380 грамм (г))
Борщ с говядиной - это ароматное и сытное блюдо, которое согревает и радует своим богатым вкусом. Наваристый мясной бульон, кусочки нежной говядины, картофель, капуста, свекла, морковь и ароматная зелень не оставят никого равнодушным. Не много остроты, которую придает смалец на бородинском хлебе, сливается с глубокими вкусовыми нотками борща, создавая настоящий взрыв вкусов на вашем языке
Подкопченный рыбный суп (300 грамм (г))
В основе этого блюда лежит богатый и ароматный бульон из форели и балтийского судака, который варится на медленном огне вместе с ароматными специями и овощами (морковь, картофель и томаты черри). Этот суп станет настоящим угощением для ценителей рыбных деликатесов
Суп Харчо из баранины со свежей кинзой (300 грамм (г))
Суп харчо - блюдо восточной кухни, приготовленное на крепком мясном бульоне с добавлением баранины, риса басмати, пряных трав и свежей кинзы. Все ингредиенты великолепно сливаются вместе, создавая необычайно насыщенный вкус и аромат. Кинза, с ее острой ноткой, совершенно преображает суп харчо. При добавлении свежей кинзы суп приобретает интенсивный аромат. Ее нежные листочки прекрасно дополняют суп
Утиный бульон с овощным жюльеном (270 грамм (г))
Утиный бульон с овощным жульеном из моркови, сельдерея и лука-порея - это изысканное блюдо, которое окутывает ваше воображение ароматом свежих овощей и теплотой бульона. Богатый утиный бульон и ароматные овощи в идеальном балансе создают восхитительное сочетание мягких и ярких вкусов. При каждом глотке вы ощутите гармонию ароматов и привлекательность разнообразия овощей
Тыквенный суп с кокосовым киноа (300 грамм (г))
Тыквенный суп с кокосовым киноа сочетает в себе теплоту и насыщенный вкус. Приготовленный из нежной мякоти свежей тыквы, этот суп буквально тает во рту. Она придает ему сладковатый оттенок и приятную терпкость. К ней добавлены тщательно отобранные специи, которые придают супу глубокий вкус и аромат. Нежная кокосовая нотка добавляет блюду облегченность и тонкость, создавая идеальное сочетание с тыквой
Десерты
Тыквенный чизкейк с пряностями (200 грамм (г))
Нежный тыквенный чизкейк с ароматными пряностями, подается в сопровождении тыквенного мороженого, которое придает ему нежности. А завершают композицию хрустящие ломтики грильяжа и облепиховое варенье
Брауни с двумя видами мороженого (210 грамм (г))
Теплый брауни под шоколадным ганашем. Подается в сопровождении арахисового мороженого и ароматного бананового сорбета, украшенный хрустящими ломтиками арахисового грильяжа
Медовик с ромашковым мороженным (135 грамм (г))
Медовик с ромашковым мороженным - это истинное сочетание нежной сладости и освежающей летней прохлады. Когда вы кладете кусочек медовика на язык, он мгновенно начинает растворяться, раскрывая все свои ароматы. Легкий медовый вкус проникает в каждую клеточку, оставляя приятное послевкусие. А нежный аромат ромашки, тая во рту, заставит вас закрыть глаза и насладиться этим божественным сочетанием
Недоступен Облепиха в четырех текстурах (170 грамм (г))
Первая текстура - кремовое мороженое из облепихи, придающее десерту нежность и роскошный вкус. Его бархатистая структура плавно ложится на язык, обволакивая его легкими нотками кислинки. Вторая текстура - конфета с добавлением облепихового пюре. Она придает десерту интересный контраст и делает его более насыщенным. Третья текстура - легкий и воздушный облепиховый мусс. Он балансирует между кремовой консистенцией и нежными пузырьками воздуха, создавая ощущение изысканности и легкости. Четвертая текстура - хрустящие крошки безе. Они добавляют десерту игривый акцент и создают удивительное сопровождение к кремовым и воздушным слоям. Нежность, кислинка, сладость и хруст - все это делает этот десерт поистине уникальным и запоминающимся
Напитки
Фанта (250 миллилитр)
Газированный напиток
Сок Рич в ассортименте (200 миллилитр)
Сок
Coca-Cola (250 миллилитр)
Газированный напиток
Швепс Индиан тоник (330 миллилитр)
Газированный напиток
Спрайт (250 миллилитр)
Газированный напиток
Горячие закуски
Куриная печень, маринованная в кальвадосе с грушевым топпингом (300 грамм (г))
Это блюдо истинное удовольствие для гурманов, которые хотят насладиться вкусом нежной и ароматной куриной печени, пропитанной кальвадосом, и украшенной грушевым топпингом
Картофельные драники с грибным миксом (250 грамм (г))
Драники, приготовленные из свежего картофеля с добавлением куриного яйца, муки и специй, подаются с грибным миксом идеально подходит в качестве основного блюда или закуски, и прекрасно гармонируют с различными салатами
Камамбер, запеченный на бриоши с карамельным томатом (130 грамм (г))
Для приготовления этого блюда берется свежий камамбер. Карамельный томат придает этому блюду особый акцент. Приятная горчинка камамбера прекрасно сочетается с нежностью свежеиспеченной бриоши и сладостью карамельного томата, создавая насыщенный и гармоничный вкусовой букет
Горячие блюда
Филе форели с фенхелем и картофелем (250 грамм (г))
Нежное филе форели, приготовленное с использованием различных специй и ароматных трав, имеет яркий и богатый вкус. Оно сочетается с уникальным фенхелем - овощем с легким анисовым ароматом и хрустящей структурой, которое придаёт блюду свежести и особого шарма. Филе форели с фенхелем и картофелем - это изысканное блюдо, которое поражает не только своим вкусом, но и эстетикой
Котлеты из балтийской рыбы с картофельным пюре (290 грамм (г))
Котлеты из балтийского судака и форели с картофельным пюре, которое готовится с добавлением сливочного масла и молока - это настоящая гастрономическая находка для любителей морепродуктов. Нежное и сочное мясо балтийской рыбы, обжаренное до золотистой корочки, просто тает во рту. Сопровождение блюда - нежное, воздушное картофельное пюре. Оно окутывает котлеты, добавляя им бархатистой текстуры. Насладитесь данным блюдом и откройте для себя изысканные вкусы балтийских просторов, от которых просто не сможете оторваться
Филе балтийского судака в огуречном маринаде с картофельным пюре (240 грамм (г))
Филе балтийского судака в огуречном маринаде с картофельным пюре - это изысканное блюдо, которое привлечет вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Нежное и сочное филе балтийского судака погружается в ароматный огуречный маринад, который придает ему особую свежесть и легкость. Картофельное пюре. Приготовленное с добавлением сливочного масла и молока, становится идеальным комплиментом для судака. Филе балтийского судака в огуречном маринаде с картофельным пюре - это настоящая гастрономическая находка для ценителей изысканной кухни
Филе индейки с картофелем пушкин (295 грамм (г))
Филе индейки с картофелем Пушкин - это настоящая гастрономическая сокровищница, способная удовлетворить самые изысканные вкусы и подарить незабываемые впечатления. Картофель Пушкин предварительно отваривается, после чего обжаривается на сливочном масле. Позвольте себе насладиться нежным филе, обжаренным до золотистого цвета, в сопровождении ароматного сливочного картофеля и находясь в восторге от его богатства вкусов и красоты
Утиная ножка конфи с карамельной грушей (285 грамм (г))
Утиная ножка конфи с карамельной грушей - это истинное искушение для гурманов. При первом взгляде на этот шедевр на тарелке, вы не сможете устоять перед его аппетитным внешним видом. Утиная ножка конфи, готовящаяся по специальному французскому рецепту, обещает нежный и сочный вкус. Главным аккомпанементом является карамельная груша - яркий акцент и непременный компонент, который дополняет блюдо сладким оттенком
Ирландское рагу из баранины (400 грамм (г))
Ирландское рагу из баранины включает в себя свежие овощи (морковь, картофель и лук), которые не только придают блюду насыщенные вкусовые нюансы, но и позволяют создать баланс между мясом и овощами. Традиционное блюдо из сочной баранины, приготовленной путем длительного томления. Это аутентичное и вкусное блюдо, которое позволяет окунуться в атмосферу Ирландии и насладиться ее традициями и гастрономическим наследием
Строганов из говядины с картофельными драниками (280 грамм (г))
Строганов из говядины - это изысканное классическое блюдо русской кухни, которое прекрасно сочетается с картофельным драником и ароматным грибным миксом. Нежное и сочное говядины обжаривается с горчицей, придавая блюду неповторимый аромат. Затем добавляются тонко нарезанные лук и сочные грибы, которые придают строганову яркий грибной вкус
Пельмени с зеленью и сметаной (230 грамм (г))
Пельмени из свинины и говядины - это настоящая классика русской кухни, которая порадует любителей сытного и вкусного питания. Сочное сочетание свинины и говядины создает неповторимый вкус и приятную мягкость каждого пельменя
Ростбиф с соусом кафе де пари и стейком из капусты (370 грамм (г))
Ростбиф из говядины считается одним из самых изысканных и нежных блюд французской кухни, а капустный стейк и соус Кафе де Пари добавляют ему неповторимый вкус и аромат. Сочный и нежный ростбиф, приготовленный по особому рецепту, а капустный стейк - это фантазийное сочетание свежей капусты и различных приправ в сопровождении соуса Кафе де Пари. Вкус соуса прекрасно дополняет аромат и вкус ростбифа и капустного стейка
Паста карбонара (240 грамм (г))
Паста карбонара - это классическое итальянское блюдо, которое обязательно порадует вас своим нежным и насыщенным вкусом. Ароматно-соленый вкус бекона, сочетающийся с нежностью яичного соуса и тонким ароматом пармезана, создает неповторимую гармонию в каждом кусочке пасты
Паста с лососем и шпинатом (240 грамм (г))
Паста с лососем и шпинатом - это невероятно вкусное блюдо, которое с легкостью покорит ваши вкусовые рецепторы. Нежные кусочки сочного лосося, сочетающиеся с ароматным и аппетитным шпинатом, создают идеальное сочетание
Чизбургер с картофелем фри (490 грамм (г))
Чизбургер с картофелем фри - это выбор, который привлекает своей сочностью и идеальным сочетанием вкусов. Сначала взрывается аромат свежеиспеченной булочки, легко подрумяненной. Затем ваш взгляд падает на сочный и нежный котлет из 100% говядины, приготовленный с особой тщательностью и любовью
Закуски
Плато рыбных деликатесов (130 грамм (г))
Балтийский угорь горячего копчения, килька слабосоленая, форель слабосоленая, лимон
Строганина из пеламиды с тостами из бородинского хлеба и маринованным луком (185 грамм (г))
Строганина - это тонкие ломтики свежезамороженной рыбы, приготовленные по особым технологиям. Тосты из бородинского хлеба идеально дополняют строганину, придавая блюду особую хрустящую текстуру и утонченный вкус. Каждый тост пропитывается нежностью рыбы, создавая гармоничное сочетание вкусов
Тартар из форели (150 грамм (г))
Форель является основой этого блюда. Соус со щавелем добавляет блюду нотки свежести и легкой кислинки и прекрасно сочетается с рыбой. Тартар из форели - это изысканное блюдо для настоящих гурманов
Тартар из говядины (160 грамм (г))
Нежное мясо в сочетании с хрустящей чиабаттой и соусом из сыра пармезан раскрывает свою полноту вкуса на языке. Это блюдо станет настоящим угощением для истинных гурманов и ценителей изысканной кухни. Тартар из нежной говядины - это искусство в каждом кусочке
Фермерская буррата с томатами, соусом из печеного перца, рукколой (190 грамм (г))
Фермерская буррата с томатами, соусом из печеного перца, рукколой и песто - изысканное блюдо, которое сочетает в себе свежесть и богатый вкус средиземноморской кухни. Нежная и кремовая фермерская буррата, приготовленная из свежего молока, является основой этого блюда. Она идеально сочетается с сочными и спелыми томатами, которые придают блюду свежий акцент
Утиный паштет в яблочной глазури (190 грамм (г))
Утиный паштет в яблочной глазури - это гармоничное сочетание нежного мяса, сладких фруктов (яблоки) и приятных специй. Дополнением к этому блюду служит свежеиспеченный бриошь. Его мягкость и легкое сливочное послевкусие дополняют паштет
Сырная тарелка с вареньем из томатов (170 грамм (г))
Разнообразие сыров, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом и текстурой - грюйер, камамбер, голубой сыр и качотта. Варенье из томатов, приготовленное с добавлением специй и натуральных ингредиентов, придает блюду необычную нотку сладости
Сэндвичи
Смёрребрёд с килькой и свекольным кремом (145 грамм (г))
Смёрребрёд с килькой и свекольным кремом. Великолепное сочетание различных вкусов и текстур, которое позволит вам насладиться уникальным гастрономическим опытом
Смёрребрёд с риетом и копченой форелью, крем-сыром на бородинском хлебе (145 грамм (г))
Традиционный бородинский хлеб, нежный риет и ломтики копченой форели лежат в основе этого блюда. Творожный сыр с его нежной текстурой и легкой сливочностью, добавляет блюду мягкость и завершает его гармоничность
Клаб сэндвич с курицей (600 грамм (г))
Клаб-сэндвич с курицей, помидорами, авокадо и яйцом - это настоящий вкусовой фестиваль, который поразит вас своим богатым и гармоничным сочетанием вкусов. Ароматная и сочная курица, обжаренная до золотистой корочки, добавляет свою неповторимую пикантность и нежность. Сочные и спелые помидоры придают блюду освежающую кислинку и сочный вкус, который буквально лопается во рту. Познакомьтесь с этим блюдом, и вы узнаете, что вкус клаб-сэндвича с курицей, помидорами, авокадо и яйцом - это настоящая гастрономическая аххх!
