Меню для Де'рибас

Пельмени со свининой и говядиной (300 грамм (г))

Подаются со сметаной

Салат Летний (250 грамм (г))

Драники картофельные (340 грамм (г))

Гороховый суп-пюре с копченостями (320 грамм (г))

Борщ с мясом, сметаной и пампушками (450 грамм (г))

Картофель, жаренный с шампиньонами (300 грамм (г))

Свиные ребрышки в красном остром соусе (550 грамм (г))

Солянка (450 грамм (г))

Салат Летний (250 грамм (г))

Хориатики (греческий) (280 грамм (г))

Теплый салат с морепродуктами (220 грамм (г))

Салат в одесском репертуаре (220 грамм (г))

Теплый салат с куриной печенью и маринованными опятами (250 грамм (г))

Салат Фасон (200 грамм (г))

Салат с сыровяленой свининой, грушей и сыром дорблю (200 грамм (г))

Салат с баклажаном (220 грамм (г))

Ришелье (не цезарь) (200 грамм (г))

Салат со шпинатом и телятиной (150 грамм (г))

Салат с языком (230 грамм (г))

Сытный салат из отварного коровьего языка, свежего огурца, маринованных опят и яйца, заправляется майонезом собственного производства. Украшается зеленым луком

Салат с тунцом (200 грамм (г))

Салат Пересыпь (270 грамм (г))

С жареной телятиной, гриль кабачками и сладким перцем, помидором черри, пармезаном, микс-салатом, заправленный соусом песто

Салат Драй Помидор (400 грамм (г))

Из трех сортов помидоров, запеченного болгарского перца, с гренками, крымским луком и свежим сельдереем, заправляется соусом из свежих томатов, базилика, каперсов, бальзамического уксуса и оливкового масла

Салат Сельский (230 грамм (г))

Из отварной телятины со свежими огурцами, маринованными опятами, заправленный майонезом, украшается помидорами черри и перепелинным яйцом

Вкуснейший салат с обжаренной телятиной (200 грамм (г))

Микс салатов, помидоры черри, сыр пармезан, заправленный бальзамическим соусом

Салат с креветкой и апельсином (200 грамм (г))

Микс-салат, крем-сыр, покрытый кунжутом, оливковое масло

Сливочный крем-суп из шампиньонов (320 грамм (г))

Гороховый суп-пюре с копченостями (320 грамм (г))

Борщ с мясом, сметаной и пампушками (450 грамм (г))

Зеленый борщ с говяжьими фрикадельками, яйцом и сметаной (450 грамм (г))

Куриный бульон с перепелиным яйцом (320 грамм (г))

Солянка (450 грамм (г))

Окрошка (350 грамм (г))

Медовик (180 грамм (г))

Торт Дерибас (200 грамм (г))

Наполеон (200 грамм (г))

Торт от Цили с Молдаванки (150 грамм (г))

Сырники (250 грамм (г))

Блинный торт (150 грамм (г))

Налистники (220 грамм (г))

С творогом и вишневым соусом

Творожно-лимонный десерт (200 грамм (г))

Холодный чизкейк с лимонным соусом

Десерт с халвой (180 грамм (г))

Корж из песочного теста, арахисовая халва, заварной крем, миндальные хлопья

Ягодный морс из сезонных ягод (1 литр)

Собственного приготовления

Evervess Кола (250 миллилитр)

Сок Rich (200 миллилитр)

Dausuz (500 миллилитр)

Лимонад собственного производства (1 литр)

Лимонад собственного производства (400 миллилитр)

Чай авторский (350 миллилитр)

Все ингредиенты отдельно, чай не залитый кипятком, в сухом виде

Домашняя лапша (270 грамм (г))

Мидии по-черноморскому рецепту в сливочном соусе (500 грамм (г))

Картофель, жаренный с шампиньонами (300 грамм (г))

Свиные ребрышки в красном остром соусе (550 грамм (г))

Картофель, жаренный с луком и подчеревком (300 грамм (г))

Стейк из говяжьего языка (360 грамм (г))

Строганов из индейки с шампиньонами и пюре (340 грамм (г))

Шмат мяса (180 грамм (г))

Свинина, жаренная на гриле (250 грамм (г))

Индейка на гриле (330 грамм (г))

Грилованная курица и птитим с овощами (360 грамм (г))

Цыпленок, пожаренный на гриле (350 грамм (г))

Лосось с шампиньонами (220 грамм (г))

Жаркое из говядины с черносливом (350 грамм (г))

Говядина конфи с овощами на пару и шпинатным соусом (190 грамм (г))

Говядина су-вид на гриле (310 грамм (г))

Судак с белыми грибами (240 грамм (г))

Судак маринуется с тимьяном, солью и растительным маслом. Затем запекается с белыми грибами, репчатым луком, помидором, сыром пармезан

Котлета не по-киевски (240 грамм (г))

Рубленное куриное филе с чесноком, внутри — сыр маасдам, зелень, панировка — яйцо, сухари. Подается с хумусом (нут, лимонный фреш, кунжутная паста, чесночное пюре, масло оливковое) и хлебным кранчем, украшается зеленью

Палтус с овощной сальсой (350 грамм (г))

Болгарский перец, помидор, зеленый лук, укроп, чеснок, растительное масло

Котлеты Фиш с паровыми овощами (270 грамм (г))

Котлеты из щуки и лосося. Овощи: морковь, цветная капуста, брокколи

Мидии по-черноморскому рецепту в томатном соусе (500 грамм (г))

Репчатый лук, помидор, чеснок, петрушка, вино белое, томаты в собственном соку

Плов с морепродуктами (250 грамм (г))

Мидии и кальмар

Медальоны из говяжьей вырезки (290 грамм (г))

Медальоны в беконе, подаются со спаржей

Домашняя лапша с курицей и грибами (270 грамм (г))

В сливочном соусе

Домашняя лапша с беконом (270 грамм (г))

Репчатый лук, сливки, сыр маасдам

Баранина с нутом и икрой из синеньких (250 грамм (г))

Баранина су-вид, отварной нут, репчатый лук, чеснок, растительное масло, икра из синеньких

Сельдь (250 грамм (г))

Паштет из куриной печени (160 грамм (г))

Гренки (150 грамм (г))

Картофельники (300 грамм (г))

Драники картофельные (340 грамм (г))

Сало домашнее (120 грамм (г))

Икра грибная (200 грамм (г))

Креветки в чили соусе (150 грамм (г))

Бендерики с тремя видами сыра (200 грамм (г))

Блинчики (молоко, яйцо, мука) с сырной начинкой, обжаренные во фритюре. Подаются с клубничным джемом

Ассорти намазок (320 грамм (г))

Форшмак, грибная икра, баклажанная икра, паштет из сельди, паштет из куриной печени, хлеб

Форшмак от Тети Песи (140 грамм (г))

Овощи гриль со страчателлой (250 грамм (г))

Бабагануш (150 грамм (г))

Паштет из копченой сельди (150 грамм (г))

С домашним майонезом и зеленым луком

Помидоры с брынзой (200 грамм (г))

Пирожки с курицей и пармезаном (170 грамм (г))

Запеченные пирожки с курицей из слоеного теста с пармезаном, сливками, солью и специями. Подаются на соусе бешамель (мука, сливочное масло, молоко, тимьян, соль и специи) с трюфельной пастой (2 шт.)

Паштет из копченой скумбрии (150 грамм (г))

С домашним майонезом и зеленым луком

Маринованный в меду перец (250 грамм (г))

С сыром фета и чесноком

Икра щучья (85 грамм (г))

Со сливками и сливочным маслом

Икра из синеньких (200 грамм (г))

Из запеченного баклажана, сладкого перца, лука, помидора и чеснока, с добавлением кунжутного масла

Соленья по-одесскому (550 грамм (г))

Малосольные огурцы и помидоры, черенки чеснока, маринованные баклажаны, вешенки

Картофельники с мясом и сметаной (300 грамм (г))

Свинина, говядина

Мясное ассорти с Привоза (300 грамм (г))

Шейка курицы фаршированная куриной печенью, домашняя буженина из свинины, куриный рулет, подается с хреном и горчицей

Оливье с курицей (150 грамм (г))

Картофель фри (120 грамм (г))

Подается с кетчупом

Салат с крабовыми палочками (150 грамм (г))

Рис (150 грамм (г))

Шашлычки (100 грамм (г))

Подается с кетчупом

Котлеты куриные (100 грамм (г))

Блинчики со сметаной (80 грамм (г))

2 шт

Овощи на гриле с чесночным маслом (200 грамм (г))

Картофельное пюре с маринованным помидором (200 грамм (г))

Овощи на пару (240 грамм (г))

Картофель запеченный (240 грамм (г))

Капуста тушеная (150 грамм (г))

Соус дзадзики (50 грамм (г))

Хлебная корзинка (100 грамм (г))

Соус Барбекю (50 грамм (г))

Кетчуп (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Пельмени с бараниной (300 грамм (г))

Пельмени со свининой и говядиной (300 грамм (г))

Подаются со сметаной

Пельмени с курицей (300 грамм (г))

Подаются со сметаной

Вареники с вишней (300 грамм (г))

Подаются со сметаной

Вареники с картофелем (300 грамм (г))

Вареники со сладким творогом (300 грамм (г))

Подаются со сметаной

Пельмени с лососем (150 грамм (г))

Подаются со сметаной

Пельмени с бараниной S (150 грамм (г))

Подаются со сметаной (1/150)

Пельмени со свининой и говядиной (150 грамм (г))

Подаются со сметаной

Пельмени с курицей S (150 грамм (г))

Подаются со сметаной (1/150)

Вареники с вишней 1/150 (150 грамм (г))

Подаются со сметаной

Вареники с капустой S (150 грамм (г))

Тесто, начинка из капусты. Подаются со сметаной и шкварками (1/150, 1 шт.)

Вареники с картофелем S (150 грамм (г))

Подаются со сметаной и шампиньонами (1/150)

Вареники со сладким творогом (150 грамм (г))

Подаются со сметаной