Меню для Gustav & Gustav

Сырные чипсы (60 грамм (г))

Хрустящие чипсы из пармезана с пряным послевкусием

Венская коса (220 грамм (г))

Большой Бургер (445 грамм (г))

Бифштекс из зерновой говядины (120 грамм (г))

Ароматный бифштекс из рубленой мраморной говядины внесет разнообразие в Ваши гастрономические интересы

Винершницель из говядины с копченой паприкой (165 грамм (г))

Тирольские крылышки (230 грамм (г))

Крылышки, горячо полюбившиеся нашим гостям за их пикантность, подаются с мятно-сливочным соусом

Швабские гренки (210 грамм (г))

Обжаренный во фритюре черный хлеб, приготовленный по нашей особой рецептуре. Чеснок и сыр отлично дополняют вкус

Картофель отварной с зеленью (150 грамм (г))

Брандербургский с куриной печенью (190 грамм (г))

Штудгард (250 грамм (г))

Салат с тунцом (290 грамм (г))

Кайзер (270 грамм (г))

Дюссельдорф (255 грамм (г))

Гамбург (210 грамм (г))

Померанский (260 грамм (г))

Салат с копчёной индейкой и мандаринами (180 грамм (г))

Кёльн (210 грамм (г))

Нежное куриное филе, салатный микс, помидоры черри, свежий огурец, арахисовый соус

Томат-колбаса (250 грамм (г))

Суп с домашней лапшой и курицей (250 грамм (г))

Крем-суп из грибов (250 грамм (г))

Куриные ломтики (150 грамм (г))

Куриные ломтики в хрустящем имбирном кляре

Дорблю (190 грамм (г))

Нежное куриное филе на подушке из микса салата с винoградом, зеленым яблоком, кедровым орехом и соусом дорблю

Гартен (210 грамм (г))

Печёные тыква и свекла с творожным сыром, рукколой, кедровыми орешками и медово-горчичным соусом

Стейк из кальмара (150 грамм (г))

Кальмар гриль с запечёнными овощами (картофель, брюссельская капуста, перец болгарский) и арахисовым соусом

Бефстроганов (350 грамм (г))

Кусочки мраморной говядины в сливочном соусе с картофельным пюре (картофель, масло сливочное, молоко, соль), свежими шампиньонами и малосольными огурчиками

Не фондю (140 грамм (г))

Фермерская закуска (195 грамм (г))

Картофельные дольки, обернутые в бекон, впитавшие в себя его сочный мясной аромат

Альпийская сковорода (250 грамм (г))

Тирольские крылышки (230 грамм (г))

Крылышки, горячо полюбившиеся нашим гостям за их пикантность, подаются с мятно-сливочным соусом

Швабские гренки (210 грамм (г))

Обжаренный во фритюре черный хлеб, приготовленный по нашей особой рецептуре. Чеснок и сыр отлично дополняют вкус

Креветка в беконе (100 грамм (г))

Луковые кольца (100 грамм (г))

Сырные дровишки (210 грамм (г))

Сыр, запеченный в хрустящем тонком тесте, подаются с медово-горчичным соусом

Жарёха с колбасками (270 грамм (г))

Запечённая молодая картошечка с фирменными колбасками, томленными в пиве

Паста дядюшки Густава (280 грамм (г))

Лапша ручной работы, жаренная с овощами и фирменными колбасками

Большой Бургер (445 грамм (г))

Мужская радость (220 грамм (г))

Бифштекс из зерновой говядины (120 грамм (г))

Ароматный бифштекс из рубленой мраморной говядины внесет разнообразие в Ваши гастрономические интересы

Копченые ребрышки BBQ (300 грамм (г))

Хафн Браст (170 грамм (г))

Быстро обжаренная на гриле до золотистой корочки грудка цыпленка сохраняет всю сочность и мягкость внутри. Вам точно захочется съесть её вновь

Фрау Грета (210 грамм (г))

Грудка индейки, фаршированная овощами с сыром, с гарниром из картофеля, болгарского перца, и каперса. Подается с медово-горчичным соусом

Копчёная свиная грудинка (360 грамм (г))

Баффало (300 грамм (г))

Мини-Лейпциг (390 грамм (г))

Запечённый рулет из свиной шеи с болгарским перцем и грецким орехом. Подаётся с овощным гарниром и перечным соусом

Соус (30 грамм (г))

В ассортименте

Соленья Фольбир (295 грамм (г))

Ассорти солений собственного погребка

Бастурма (80 грамм (г))

Форель слабосоленая (100 грамм (г))

Подается с лимоном

Мясная доска Долина Рейна (280 грамм (г))

Селедка в горчичном соусе (200 грамм (г))

Херинг Гросс (420 грамм (г))

Кальмар копченый Герр Ханс (100 грамм (г))

Кальмар к пиву из собственной коптильни имени Gustav

Банка рыбака (190 грамм (г))

Сырные чипсы (60 грамм (г))

Хрустящие чипсы из пармезана с пряным послевкусием

Венская коса (220 грамм (г))

Паштет Оливер (240 грамм (г))

Картофель отварной с зеленью (150 грамм (г))

Капуста тушеная (150 грамм (г))

Традиционная немецкая тушеная капуста

Картофельные дольки (100 грамм (г))

Овощи гриль (100 грамм (г))

Креветки обжаренные с чесноком и тимьяном (100 грамм (г))

Подаются с лимоном

Стейк из лосося (180 грамм (г))

Сочное приготовление лосося с легкой добавкой лимонного сока не оставят вас равнодушными, подается со свежими овощами

Тигровые креветки в сухарях с тайским соусом (140 грамм (г))

Фрегат (390 грамм (г))

Стейк из палтуса (180 грамм (г))

Сочное филе палтуса, запеченное со свежими овощами и долькой лимона

Свиная рулька (1 килограмм (кг))

Тающая во рту рулька, запеченная с горчицей и чесноком, с тонким пивным ароматом. Лучшей закуски под пиво невозможно придумать

Пивное ассорти Густав (1 килограмм (кг))

Чесночные гренки, сырные чипсы, кальмар копченый, фермерская закуска, сырные дровишки, копченое куриное филе, тирольские крылышки, говяжьи колбаски в хрустящем сыре, соус медово-горчичный, соус мятный, соус к гренкам

Метр колбасы (800 грамм (г))

Сочная колбаса из свинины с пряными специями. Подается с овощами гриль и тушеной капустой, дополнена свежими овощами. Блюдо традиционной немецкой кухни

Мясо духовое Лейпциг (1 килограмм (кг))

Ассорти из колбас (1 килограмм (кг))

Популярное блюдо для больших компаний. Разнообразные колбасы собственного приготовления с традиционной немецкой тушеной капустой и овощами гриль

Мега доска (1 килограмм (кг))

Хлебная корзинка (150 грамм (г))

Винершницель из курицы с моцареллой (165 грамм (г))

Винершницель из говядины с копченой паприкой (165 грамм (г))

Винершницель из индейки с апельсиновой цедрой (165 грамм (г))

Винершницель из свинины с беконом (165 грамм (г))

Винершницель из баранины (165 грамм (г))

Колбаски из ароматной баранины с запеченным картофелем и тушеной капустой

Винершницель из оленины (165 грамм (г))

Сочные колбаски из оленины с гарниром из тушеной капусты и картофеля