Меню для Мускатный кит

Салат Цезарь с куриным филе (250 грамм (г))

Куриный бульон с яйцом и домашней пастой (300 грамм (г))

Домашние тальятелле с ветчиной и грибами (310 грамм (г))

Спагетти с соусом болоньезе (340 грамм (г))

Куриное филе с овощами на гриле (430 грамм (г))

Лингвини с соусом карбонара (340 грамм (г))

Куриные котлеты с пюре, сливочным соусом и грибами (390 грамм (г))

Деревенский салат (280 грамм (г))

Салат из свеклы с сыром Фета, цукатами и грецким орехом (280 грамм (г))

Греческий (240 грамм (г))

Салат с картофелем и шампиньонами (250 грамм (г))

Салат с рукколой, томатами Черри и пармезаном (140 грамм (г))

Салат Цезарь с креветками (250 грамм (г))

Салат Цезарь с куриным филе (250 грамм (г))

Салат с куриным паштетом (270 грамм (г))

Деревенский салат (280 грамм (г))

С куриным филе, апельсином, голубым сыром и медово-горчичным соусом (220 грамм (г))

Тунец с теплыми артишоками и яйцом пашот (210 грамм (г))

С креветкой и авокадо (220 грамм (г))

Теплый салат с креветками и гребешком (280 грамм (г))

Теплый салат из креветок и гребешка в легком имбирном маринаде со свежими овощами и соусом Карри

Бульон с говяжьей голяшкой и яйцом пашот (400 грамм (г))

Крем-суп из тыквы с креветками (320 грамм (г))

Куриный бульон с яйцом и домашней пастой (300 грамм (г))

Пряный азиатский суп с морепродуктами (470 грамм (г))

Томатный суп с морепродуктами (520 грамм (г))

Грибной крем-суп (300 грамм (г))

Уха с лососем и брускеттами со сливочным маслом (450 грамм (г))

Грибной крем-суп (300 грамм (г))

Свежие шампиньоны, вешенки, сельдерей и лук обжариваются на растительном масле добавлением молока, чеснока, специй. Измельчаются до однородной массы, с добавлением сливок, специй

Минестроне с копчёной грудинкой (350 грамм (г))

Грудинка, цуккини, баклажан, сельдерей, морковь и лук нарезаются, обжариваются на растительном масле с добавлением специй. Тушатся овощи с маринованной фасолью, с томатной пастей и соусом Пелати. К готовому супу добавляется отварная домашняя паста тальятелле, свежий шпинат, слайсы сыра Пармезан

Пряный азиатский суп с морепродуктами (470 грамм (г))

Паста том ям, кокосовое молоко, грибы эноки, шампиньоны, креветки, кальмар, лук, томаты черри

Куриное филе с овощами на гриле (430 грамм (г))

Стейк из лосося (310 грамм (г))

Котлеты из щуки с картофельным пюре (370 грамм (г))

Бефстроганов с картофельным пюре (380 грамм (г))

Куриные котлеты с пюре, сливочным соусом и грибами (390 грамм (г))

Боул с лососем (350 грамм (г))

Боул с креветкой (350 грамм (г))

Кальмар на гриле с брокколи, цветной капустой и песто (250 грамм (г))

Розовый тунец на ризотто с базиликовым песто (370 грамм (г))

Филе тунца обжаривается на гриле с добавлением специй до степени Medium-средняя прожарка с кровью. Рис Арборио отваривается до состояния Al dente с добавлением сливок, соуса Песто

Куриное бедро с картофельным пюре и соусом демиглас (380 грамм (г))

Филе куриного бедра, картофельное пюре, томаты черри, соус демиглас

Говяжий язык с картофельным пюре и мясным соусом (300 грамм (г))

Говяжий язык, картофельное пюре, соус демиглас, зелёное масло

Треска с бэйби-картофелем и манговым соусом (260 грамм (г))

Треска, брокколи, бэйби-картофель, манговый соус

Домашние тальятелле с ветчиной и грибами (310 грамм (г))

Равиоли с креветками и лососем в сливочном соусе (270 грамм (г))

Равиоли с цыпленком и вешенками в сливочном соусе (230 грамм (г))

Равиоли со шпинатом и грибами в сливочном соусе (290 грамм (г))

Спагетти с соусом болоньезе (340 грамм (г))

Лингвини с соусом карбонара (340 грамм (г))

Равиоли с креветками и гребешком в кокосовом соусе (230 грамм (г))

Острые спагетти с морепродуктами (340 грамм (г))

Лингвини с томатами и рукколой (270 грамм (г))

Острые спагетти с морепродуктами (340 грамм (г))

Микс черных и белых спагетти с креветками, кальмаром, гребешком, а также мидиями из нашего аквариума в соусе из сливочного масла, чеснока с добавлением томатов конкассе и перца чили, подаются с сыром пармезан

Лингвини с вонголе (300 грамм (г))

Перец чили, соус из сливочного масла и белого вина

Ассорти из брускетт (245 грамм (г))

Тартар из лосося с авокадо (200 грамм (г))

Тартар из говядины с сырным муссом (130 грамм (г))

Тартар из тунца с грейпфрутом, огурцом, и тропическим соусом (160 грамм (г))

Мидии с соусом из томатов и трав (370 грамм (г))

Мидии в створках, чеснок, лук-шалот репчатый, томаты свежие, тимьян. Подаются с подсушенным багетом

Шесть видов сыров с цукатами и орехами (400 грамм (г))

Ломтики сыра Дор Блю, сыра Пармезан, сыра Моцарелла (рассольная и твердая), копченного и творожного сыра, с сухофруктами (кизил, инжир, финики, изюм) и грецким орехом. Украшается руколой

Грибы с трюфелем (650 грамм (г))

Четыре сыра (610 грамм (г))

Маргарита (640 грамм (г))

BBQ (650 грамм (г))

Тетрацини (620 грамм (г))

Тосканская (650 грамм (г))

Четыре мяса (670 грамм (г))

Пепперони (620 грамм (г))

Груша с горгонзолой (650 грамм (г))

Фокачча с пармезаном и песто (400 грамм (г))

Мускатный кит (700 грамм (г))

Мясная Дьябло (650 грамм (г))

Прошутто фунги (540 грамм (г))

Ветчина, шампиньоны, красный соус (30 см)

Четыре сезона (520 грамм (г))

Ветчина, шампиньоны, печёный перец, артишоки, красный соус, моцарелла (30 см)

Сифуд Дьябло (520 грамм (г))

Острая пицца с креветкой, кальмаром, вешенками, томатами черри и стружкой тунца на белом соусе (30 см)