Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Гриль-бар Угли

Местоположение

Страна и регион

Сургут, Ханты-Мансийский автономный округ — Югра, Россия

Адрес

Югорский тракт, 38

Почтовый индекс

628404
Yandex Eda Заказать при помощи Яндекс Еды
первая доставка бесплатно
Yandex Eda Заказать при помощи Яндекс Еды
первая доставка бесплатно
Сырные палочки

Сырные палочки (120 грамм (г))

Сырные палочки с соусом сладкий чили

Суп-лапша

Суп-лапша (300 грамм (г))

Легкий суп с куриным филе, домашней лапшой и перепелиным яйцом

Борщ

Борщ (250 грамм (г))

Наваристый борщ с говядиной, квашеной капустой и чесноком. Подается с зеленым луком, соленым салом, чесночной булочкой и соусами: сметана и горчица

Шашлык из cвинoй шеи

Шашлык из cвинoй шеи (170 грамм (г))

Подаётся с лавашом, красным луком и соусом сацебели

Хинкали с бараниной

Хинкали с бараниной (75 грамм (г))

Фарш из баранины, перец чили, зелень, тесто бездрожжевое

Хинкали с говядиной и свининой

Хинкали с говядиной и свининой (75 грамм (г))

Фарш из говядины и свинины, перец чили, зелень, тесто бездрожжевое

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски (450 грамм (г))

Лодочка из дрожжевого теста с сыром сулугуни и яйцом

Грузинский (235 грамм (г))

Томаты, огурцы, красный лук, кинза, грецкий орех, гранат

Салат с креветками в ореховом соусе (180 грамм (г))

Томаты, мини шпинат, креветки, авокадо, лук репчатый, соус кунж, соевый, горчица, сахар, рисовый уксус

Цезария с цыпленком (160 грамм (г))

Салат романо, соус цезарь, куриное филе, томаты, пармезан

Зеленый салат с авокадо в соусе кидзмари (150 грамм (г))

Салат ромейн, фундук, авокадо, петрушка, кинза, крем из феты, пармезан, уксус винный, масло растительное, тимьян, розмарин, чеснок, перец черный

Салат с говядиной и овощами (160 грамм (г))

Микс-салат, ростбиф, томаты, лук красный, соус ореховый, арахис, морковь, цукини, соус Азия

Мзиани с брынзой (200 грамм (г))

Томаты, сыр кавказский, кинза, фисташки, соус кидзмари, соус мзиани

Суп-лапша

Суп-лапша (300 грамм (г))

Легкий суп с куриным филе, домашней лапшой и перепелиным яйцом

Суп Харчо

Суп Харчо (300 грамм (г))

Пикантный суп с говядиной, рисом, томатами, специями и ароматной зеленью

Борщ

Борщ (250 грамм (г))

Наваристый борщ с говядиной, квашеной капустой и чесноком. Подается с зеленым луком, соленым салом, чесночной булочкой и соусами: сметана и горчица

Кюфта-бозбаш

Кюфта-бозбаш (350 грамм (г))

Тефтеля из бараньего фарша, мяты, лука и риса варится в бульоне с добавлением гороха нут и картофеля. При подаче посыпается сумахом. Красным луком и мятой

Медовик

Медовик (140 грамм (г))

Классический медовик с кремом Патисьер

Недоступен Баскский чизкейк с соленой карамелью (150 грамм (г))

Сыр креметте, сметана, маскарпоне, ваниль, сливки, яйца, сахар, карамель соленая

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски (450 грамм (г))

Тонко раскатанное дрожжевое тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, придающего корочке пикантность и золотистый цвет

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски (450 грамм (г))

Лодочка из дрожжевого теста с сыром сулугуни и яйцом

Хлебная корзина

Хлебная корзина (185 грамм (г))

Хлеб грузинский, лаваш, булочка пражская

Хачапури с говядиной (450 грамм (г))

Тесто на хачапури, говядина (фарш), лук, перец болгарский красный, морковь, чеснок, аджика, кинза, соль сванская, сыр сулугуни, сыр моцарелла

Хачапури с голубым сыром

Хачапури с голубым сыром (450 грамм (г))

Лодочка из дрожжевого теста с сыром сулугуни, дорблю, яичным желтком

Хачапури по-мегрельски с трюфелем (450 грамм (г))

Пирог из дрожжевого теста с сыром сулугуни, имеретинским и трюфельной пастой

Хинкали с бараниной

Хинкали с бараниной (75 грамм (г))

Фарш из баранины, перец чили, зелень, тесто бездрожжевое

Хинкали с говядиной и свининой

Хинкали с говядиной и свининой (75 грамм (г))

Фарш из говядины и свинины, перец чили, зелень, тесто бездрожжевое

Мини-хинкали жареные

Мини-хинкали жареные (200 грамм (г))

Фарш из говядины и свинины, тесто бездрожжевое, бульон мясной, зелень

Хинкали с грибами

Хинкали с грибами (220 грамм (г))

Шампиньоны, лук, трюфельное масло, защипываются в тесто и отвариваются в соленой воде. В порции 3 хинкали

Хинкали с сыром и тыквой (240 грамм (г))

Тесто на хинкали, тыква и сыр сулугуни (3 шт.)

Чахохбили

Чахохбили (320 грамм (г))

Цыпленок, тушенный с томатами, луком и грузинскими специями. Подается с зеленью

Чашушули

Чашушули (300 грамм (г))

Говядина, тушенная с томатами, луком и грузинскими специями. Подается с зеленью

Строганов

Строганов (330 грамм (г))

Говяжья вырезка брусочками, обжаренная с луком, грибами и тушенная в сливках. Подается с картофельным пюре и маринованным огурцом

Свиные ребрышки

Свиные ребрышки (220 грамм (г))

Томятся в квасе

Долма с мацони

Долма с мацони (230 грамм (г))

Винoградные листья, фарш из свинины и говядины, рис, мята. Готовится на пару, подается с соусом мацони с мятой, украшается гранатом и зеленью

Чкмерули (300 грамм (г))

Куриное бедро, соус чкмерули, бульон куриный, кинза

Кучмачи из птичьих потрахов (180 грамм (г))

Куриные желудки, сердце, лук репчатый, масло растительное, соус оджухари, грецкий орех молотый, лук зеленый, гранат, кинза

Креветки чкмерули (200 грамм (г))

Креветки, соус для чкмерули, бульон куриный, кинза, соль, масло растительное

Шашлык из cвинoй шеи

Шашлык из cвинoй шеи (170 грамм (г))

Подаётся с лавашом, красным луком и соусом сацебели

Шашлык из cвинoй корейки

Шашлык из cвинoй корейки (230 грамм (г))

Подаётся с лавашом, красным луком и соусом сацебели

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины (165 грамм (г))

Подаётся с лавашом, красным луком и соусом сацибели

Шашлык из говядины

Шашлык из говядины (170 грамм (г))

Подаётся с лавашом, красным луком и соусом сацибели

Люля-кебаб из цыпленка

Люля-кебаб из цыпленка (130 грамм (г))

Подаётся с лавашом, красным луком и соусом сацебели

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из баранины (120 грамм (г))

Подаётся с лавашом, красным луком и соусом сацибели

Цыпленок на гриле

Цыпленок на гриле (1 грамм (г))

Цыпленок-корнишон, маринованный в ароматных специях

Ассорти из ароматного мяса Садж

Ассорти из ароматного мяса Садж (1 килограмм (кг))

Шашлык: баранина, говядина, свинина, люля-кебаб из курицы и баранины. Подается с овощами на гриле и лавашом

Шашлык из куриных бедрышек

Шашлык из куриных бедрышек (170 грамм (г))

Кусочки куриных бедрышек, маринованные в мацони, жаренные на мангале. Подаются с лавашом, маринованным луком и соусом сацебели

Уч панжа из говядины

Уч панжа из говядины (300 грамм (г))

Шашлык из говядины и курдюка, обжаривается на трех шампурах на мангале. Подаем с томатами черри, красным маринованным луком и соусом сацебели

Дорадо

Недоступен Дорадо (1 грамм (г))

Приготовлено на углях с лимоном и специями

Горчица

Горчица (50 грамм (г))

Классическая горчица

Томатный кетчуп

Томатный кетчуп (50 грамм (г))

Heinz

Соус Нью-Йорк

Соус Нью-Йорк (50 грамм (г))

Соус на основе томатов, лука, уксуса, специй и тростникового сахара

Соус Чесночный

Соус Чесночный (50 грамм (г))

Сметана, чеснок, зелень

Соус Сацебели

Соус Сацебели (50 грамм (г))

Томатный соус с чесноком, кинзой и зирой

Соус Гранатовый

Соус Гранатовый (50 грамм (г))

Приготовленный на основе гранатового сока

Жареные свиные уши

Жареные свиные уши (70 грамм (г))

Копченые свиные уши, соус азиатский, перец чили, кинза, кунжут

Сырные палочки

Сырные палочки (120 грамм (г))

Сырные палочки с соусом сладкий чили

Чесночные гренки

Чесночные гренки (150 грамм (г))

Ржаные гренки в пикантном соусе. Подаются с чесночным соусом

Рулетики из баклажана

Рулетики из баклажана (180 грамм (г))

С грецким орехом, специями и чесноком

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени (175 грамм (г))

С печеной чиабаттой, трюфельным маслом и соусом из дикой вишни

Домашние соленья

Домашние соленья (330 грамм (г))

Томаты зеленые, капуста по-гурийски, перец острый, черемша бочковая, капуста квашеная

Пхали из баклажана с хрустящими тостами

Пхали из баклажана с хрустящими тостами (190 грамм (г))

Баклажан с добавлением тхины, кунжутного масла, чеснока и кинзы. Подаем с чиабаттой на гриле

Икра сельди

Икра сельди (200 грамм (г))

Икра сельди со сметаной, кусочками лосося и луком. Подается с бородинским хрустом

Хумус с кедровыми орешками (160 грамм (г))

Нут горох, кинза, чиабата, масло оливковое, кунжутное, тхина, лимон, чеснок, кумин, кунжут, сок лимона, кедровые орешки, гранат

Сациви с цыпленком (250 грамм (г))

Куриная грудка сувид, соус баже

Аджапсандали (250 грамм (г))

Баклажан, перец болгарский красный, лук репчатый, томатная паста, томаты свжие, масло растительное, кинза, чеснок, перец чили зеленый,, соль морская и сванская, хлеб грузинский

Картофель фри

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель фри, приправа

Овощи по-грузински (250 грамм (г))

Болгарский перец, цукини, баклажан, соевый соус, чеснок, зелень

Картофельное пюре

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель, молоко, сливочное масло

Бадриджани по-гурийски (250 грамм (г))

Запеченый баклажан, свежие томаты, соус баже, кинза, сыр сулугуни, соус киндзмари

Пряный рис (200 грамм (г))

Рис с добавлением изюма, моркови, лука и специй

Шаурма с цыпленком

Шаурма с цыпленком (200 грамм (г))

Лаваш, курица, огурцы, томаты, лук, кинза, соус сацебели и соус шаверма

Шаурма со свининой

Шаурма со свининой (200 грамм (г))

Лаваш, свинина, огурцы, томаты, лук, кинза, соус сацебели и соус шаверма

Шаурма с люля-кебаб из баранины

Шаурма с люля-кебаб из баранины (200 грамм (г))

Лаваш, люля-кебаб из баранины, огурцы, томаты, лук, кинза, соус сацебели и соус шаверма

Реклама

Выберите регион

O
Б
И
К
Р
С
У
ا

Точка на карте

Мы используем файлы cookie для предоставления необходимой функциональности и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой: правила