Меню для Haru

Ролл №36 с тартаром из китайского угря, японским омлетом и сливочным сыром (250 грамм (г))

Угорь, омлет тамаго, сливочный сыр, огурец, лук фри, ореховый соус

Ролл №20 с мурманским лососем (260 грамм (г))

Лосось, авокадо, творожный сыр

Ролл №23 с тартаром из мурманского лосося, сливочным сыром (265 грамм (г))

Лосось, огурец, творожный сыр, соус шрирача, лук фри и соус свит чили

Ролл №18 с опаленным лососем, индийской креветкой темпура (280 грамм (г))

Мурманский лосось, индийская креветка, огурец, сливочный сыр, соус терияки

Ролл №25 с угрем (300 грамм (г))

Угорь, творожный сыр, икра масаго, апельсин, авокадо, свежий манго, шпинат, кунжут, соус терияки и соус из манго

Ролл №38 Детский (230 грамм (г))

Сливочный сыр, огурец

Ролл №43 с опаленным лососем, японским омлетом, сливочным сыром, огурцом и соусом терияки (265 грамм (г))

Лосось, японский омлет, сливочный сыр, огурец, соус терияки, рис, нори

Мисо суп с тофу и грибами шиитаке (280 грамм (г))

С водорослями вакаме, зеленым луком и кунжутом

Мисо суп с мурманским лососем (280 грамм (г))

С тофу, водорослями вакаме, кунжутом и зеленым луком

Мисо суп с индийской креветкой (280 грамм (г))

С тофу, водорослями вакаме, кунжутом и зеленым луком

Морс вишня-клубника собственного приготовления (500 миллилитр)

Вода, сахар, вишня, клубника

Морс цитрусовый собственного приготовления (500 миллилитр)

Гункан №1 с тигровой креветкой и ананасом (50 грамм (г))

Тигровые креветки, ананас, соус свит чили, жареный арахис и бораго

Гункан №3 с угрем (40 грамм (г))

Угорь, огурец, соус терияки, кунжут

Гункан №4 с морским окунем и морским гребешком (55 грамм (г))

Морской окунь, морской гребешок, огурец, ореховый соус, соус шрирача

Гункан №2 с мурманским лососем и манго (40 грамм (г))

Лосось, свежий манго, соус из манго

Гункан №5 с мурманским лососем и тунцом yellowfin (50 грамм (г))

С соусом из манго

Гункан №6 с морским гребешком и тунцом yellowfin (55 грамм (г))

С икрой масаго, ореховым соусом

Гункан №7 с мурманским лососем и свежей клубникой (45 грамм (г))

Лосось, свежая клубника, соус из манго

Гункан №8 с морским гребешком, свежей клубникой и манго (45 грамм (г))

Морской гребешок, свежая клубника, манго, цедра лайма и бораго

Гункан №9 с мурманским лососем и икрой лосося (50 грамм (г))

С бораго

Сет гунканов №4 (255 грамм (г))

Гункан №9, гункан №1, гункан №7, гункан №3, гункан с тофу, чуккой и ореховым соусом, гункан с гребешком, хурмой и соусом манго-чили

Сет гунканов №5 (255 грамм (г))

Гункан №2, гункан №4, гункан №5, гункан №8, гункан с тунцом, авокадо и японским майонезом, гункан с лососем, хурмой и соусом манго-чили

Суши №10 с мурманским лососем и авокадо (50 грамм (г))

Лосось, авокадо, рис

Суши №13 с морским гребешком и соусом терияки (45 грамм (г))

Морской гребешок, помидор черри и соус терияки

Суши №14 с морским окунем и соусом терияки (40 грамм (г))

Морской окунь, соус терияки

Суши №15 с омлетом томаго (40 грамм (г))

Японский омлет томаго, соус терияки

Суши №11 с тунцом yellowfin, свежей клубникой и соусом из манго (45 грамм (г))

Тунец yellowfin, свежая клубника и соус из манго

Суши №16 с тигровой креветкой (40 грамм (г))

Тигровая креветка, соус свит чили, цветок бегония

Суши №32 с угрем и соусом терияки (40 грамм (г))

Угорь, нори, кунжут, соус терияки и цветок бегония

Дегустационный сет суши №3 (680 грамм (г))

Суши №10 с лососем, №11 с тунцом Yellowfin, №14 с морским окунем, №13 с морским гребешком, №16 с индийской креветкой, №32 с угрем (12 шт.)

Ролл №36 с тартаром из китайского угря, японским омлетом и сливочным сыром (250 грамм (г))

Угорь, омлет тамаго, сливочный сыр, огурец, лук фри, ореховый соус

Ролл №27 с пепперони (270 грамм (г))

Пепперони, творожный сыр, огурец, опаленный сыр чеддер и ореховый соус

Ролл №20 с мурманским лососем (260 грамм (г))

Лосось, авокадо, творожный сыр

Ролл №26 с индийской креветкой и творожным сыром (240 грамм (г))

Тигровая креветка, икра масаго, творожный сыр, зеленый лук, такуан

Ролл №23 с тартаром из мурманского лосося, сливочным сыром (265 грамм (г))

Лосось, огурец, творожный сыр, соус шрирача, лук фри и соус свит чили

Ролл №18 с опаленным лососем, индийской креветкой темпура (280 грамм (г))

Мурманский лосось, индийская креветка, огурец, сливочный сыр, соус терияки

Ролл №19 с мурманским лососем, тунцом yellowfin и морским окунем (180 грамм (г))

Лосось, тунец yellowfin, морской окунь, спаржа, редис дайкон, такуан, огурец и рисовая бумага

Ролл №21 с китайским угрем, авокадо и японским омлетом (290 грамм (г))

Угорь, икра масаго, авокадо, омлет тамаго, творожный сыр, соус свит чили и цветок бегония

Ролл №24 с морским окунем, лососем и тигровой креветкой (275 грамм (г))

Лосось, тигровая креветка, морской окунь, огурец, творожный сыр, ореховый соус и цветок бегония

Ролл №25 с угрем (300 грамм (г))

Угорь, творожный сыр, икра масаго, апельсин, авокадо, свежий манго, шпинат, кунжут, соус терияки и соус из манго

Ролл №30 с лососем, тунцом yellowfin и морским окунем (260 грамм (г))

Лосось, тунец yellowfin, морской окунь, свежая клубника, зеленый лук, стружка из тунца, рисовая бумага, бораго

Ролл №37 с морским гребешком и кремом васаби (225 грамм (г))

Гребешок, огурец, крем васаби, икра масаго, миндальная крошка

Ролл №38 Детский (230 грамм (г))

Сливочный сыр, огурец

Ролл №44 с опаленным гребешком, манго, сливочным сыром (265 грамм (г))

Опаленный гребешок, манго, сливочный сыр, помидор черри, икра масаго, рис, нори

Ролл №43 с опаленным лососем, японским омлетом, сливочным сыром, огурцом и соусом терияки (265 грамм (г))

Лосось, японский омлет, сливочный сыр, огурец, соус терияки, рис, нори

Ролл №45 с индийской креветкой и пряным соусом (270 грамм (г))

Индийская креветка, помидор конкассе, свежий шпинат, сливочный сыр, пряный соус, рис, нори

Сет №6 опаленный (510 грамм (г))

Ролл №43, суши с опаленным лососем и соусом терияки (2 шт.), суши с опаленным тунцом и соусом терияки (2 шт.), суши с опаленным гребешком и помидором черри (2 шт.)

Ролл №42 с лососем и сливочным сыром (220 грамм (г))

Лосось, сливочный сыр, шпинат, рис, нори, кунжут

Ролл №51 с тунцом yellowfin и сливочным сыром (220 грамм (г))

Тунец yellowfin, сливочный сыр, шпинат, рис, нори, кунжут

Сет на двоих №1 (925 грамм (г))

Ролл 42, 43 (1/2 порции), 37 (1/2 порции), 21 (1/2 порции), Гункан: 1, 2, 8. Суши: 10, 11, 16

Сет на двоих №2 (925 грамм (г))

Ролл 51, 44 (1/2 порции), 24 (1/2 порции), 25 (1/2 порции). Гункан: 7, 6, 3. Суши: 32, 10 (опаленный), 13

Дегустационный сет №7 (2 килограмм (кг))

Роллы №51, №42, №44, №43, №18, №45, №21, №22 (1/2 порции). Тартар №48, №49 (1/2 порции). Гунканы №1, №2, №6, №8, №3. Суши №10, №11, №14, №16, №32

Ролл №28 с мурманским лососем, индийской креветкой, спаржей, сливочным сыром и соусом терияки (280 грамм (г))

Мурманский лосось, индийская креветка, спаржа, сливочный сыр, соус терияки

Ролл № 29 с опаленным морским окунем, сливочным сыром, авокадо, томаго и клубничным соусом (290 грамм (г))

Морской окунь изумидай, сливочный сыр, омлет томаго, авокадо, соус клубничный

Ролл №22 с тартаром из морского гребешка, сливочным сыром, манго, томаго (290 грамм (г))

Морской гребешок, манго, сливочный сыр, икра масаго, омлет томаго

Сашими №59 из морского окуня (130 грамм (г))

Морской окунь, свежий огурец, редис дайкон, лимон

Сашими №57 из тунца yellowfin (130 грамм (г))

Тунец yellowfin, свежий огурец, редис дайкон, лимон

Тартар №48 с лососем, манго и соусом манго-чили (80 грамм (г))

Креветочная чипса, лосось, свежий манго, икра масаго, соус манго-чили (4 шт.)

Тартар №49 с тунцом, авокадо и ореховым соусом (80 грамм (г))

Креветочная чипса, тунец Yellowfin, икра масаго, ореховый соус

Сашими №58 из морского гребешка (130 грамм (г))

Морской гребешок, свежий огурец, редис дайкон, лимон

Поке №40 с лососем (310 грамм (г))

Рис, свежий лосось, огурец, редис, болгарский перец, чука, стружка тунца

Поке №39 с тигровой креветкой (300 грамм (г))

Рис, креветка, огурец, авокадо, помидор черри, свежий шпинат

Поке №41 с тунцом yellowfin (290 грамм (г))

Рис, свежий тунец, кукуруза, нори, авокадо, бобы эдамаме

Поке №48 с угрем (270 грамм (г))

Рис, угорь, свежий манго, тофу, свежий огурец, нори, кунжут, соус терияки, соус на выбор

Поке №51 с морским окунем изумидай (260 грамм (г))

Рис, окунь изумидай в кляре, свежий манго, редис, чука, соус на выбор

Хэнд ролл №34 с угрем (110 грамм (г))

Угорь, сливочный сыр, авокадо

Хэнд ролл №35 с тигровой креветкой (110 грамм (г))

Тигровая креветка, сливочный сыр, манго

Хэнд ролл №33 с лососем (100 грамм (г))

Лосось, огурец

Открытый хэнд ролл №46 с тартаром из тунца, авокадо и пряным соусом (80 грамм (г))

Тунец, авокадо, икра масаго, пряный соус, ореховый соус, рис, нори

Открытый хэнд ролл №47 с тартаром из гребешка и хурмы (80 грамм (г))

Морской гребешок, свежая хурма, сливочный сыр, икра масаго, васаби, рис, нори