Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Царское село

Местоположение

Страна и регион

Ленинский район, Кировская область, Россия

Адрес

улица Герцена, 78

Почтовый индекс

610000
Оливье с домашней птицей

Оливье с домашней птицей (220 грамм (г))

Оливье с филе индейки и курицы, щучьей икрой

Борщ с копченой вишней и уткой

Борщ с копченой вишней и уткой (300 грамм (г))

Филе, свекла, капуста, морковь, лук, сельдерей, местная сметана, пампушки

Куриный суп с домашней лапшой, яйцом и зеленью

Куриный суп с домашней лапшой, яйцом и зеленью (250 грамм (г))

Куриный бульон, мякоть куриного бедра, домашняя лапша, яйцо отварное, петрушка и зеленый лук

Паста Бабочки в сливочном соусе с тертым сыром и цыпленком

Паста Бабочки в сливочном соусе с тертым сыром и цыпленком (200 грамм (г))

Макаронные изделия, сливки, мякоть куриного бедра, сыр пармезан

Котлеты из щуки с картофельным пюре

Котлеты из щуки с картофельным пюре (180 грамм (г))

Филе щуки, шпик cвинoй, хлеб, молоко, картофельное пюре

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Котлеты из индейки с картофельным пюре (230 грамм (г))

Индейка, картофельное пюре

Сырники со сметаной

Сырники со сметаной (210 грамм (г))

Творог, яйцо, манная крупа, сахар, сметана

Зеленый салат с тунцом

Зеленый салат с тунцом (280 грамм (г))

Зеленый салат с тунцом, яйцом пашот и соусом песто на основе болгарского перца

Печеные кабачки со свежим шпинатом

Печеные кабачки со свежим шпинатом (200 грамм (г))

Печеные кабачки, свежий шпинат, сыр креметте и филе дорадо на углях

Оливье с домашней птицей

Оливье с домашней птицей (220 грамм (г))

Оливье с филе индейки и курицы, щучьей икрой

Салат с кроликом на подушке из местной рикотты

Салат с кроликом на подушке из местной рикотты (155 грамм (г))

Салат с кроликом на подушке из местной рикотты, соус из копченой клюквы

Лосось слабой соли и обожженный сыр лингот

Лосось слабой соли и обожженный сыр лингот (175 грамм (г))

Лосось слабой соли, обожженный сыр лингот, моченая вишня, авокадо

Уха из красной рыбы

Недоступен Уха из красной рыбы (300 грамм (г))

Уха из красной рыбы с расстегаями из щуки

Солянка мясная

Солянка мясная (300 грамм (г))

С почками, языком, cвинoй грудкой и колбасой, с джонджоли и копченой сметаной

Борщ с копченой вишней и уткой

Борщ с копченой вишней и уткой (300 грамм (г))

Филе, свекла, капуста, морковь, лук, сельдерей, местная сметана, пампушки

Открытый пирог из брусники и кедрового ореха

Открытый пирог из брусники и кедрового ореха (120 грамм (г))

Открытый пирог из брусники и кедрового ореха

Картошка-Морошка

Картошка-Морошка (110 грамм (г))

Подается с кокосовым кремом и сладкой моченой морошкой

Компот из вишни собственного приготовления

Компот из вишни собственного приготовления (1 литр)

Вода, вишня, сахар

Сок свежевыжатый апельсиновый

Сок свежевыжатый апельсиновый (200 миллилитр)

Собственного приготовления

Сок свежевыжатый апельсиновый

Сок свежевыжатый апельсиновый (1 литр)

Собственного приготовления

Мидии в соусе из голубого сыра с грушей

Мидии в соусе из голубого сыра с грушей (400 грамм (г))

Мидии, соус из голубого сыра с грушей, бриошь с соусом песто

Утиная грудка в соусе из вина Изабелла

Утиная грудка в соусе из вина Изабелла (310 грамм (г))

Утиная грудка в соусе из вина Изабелла, жареные хрустящие корни, мусс из местного пармезана

Томленый бок барашка с джонджоли

Томленый бок барашка с джонджоли (340 грамм (г))

Томленый бок барашка с джонджоли, пюре из нута и хрустящим болгарским перцем

Пельмени из лосося и трески

Пельмени из лосося и трески (240 грамм (г))

Пельмени из лосося и трески, соус карбонара из кальмаров

Пожарская котлета из телятины и птицы

Пожарская котлета из телятины и птицы (260 грамм (г))

Котлета из молочной телятины и курицы, кабачки, томленные с травами в сливках

Тальята из местной говяжьей вырезки

Недоступен Тальята из местной говяжьей вырезки (300 грамм (г))

Тальята, крем из поленты, конфи из картофеля, легкий салат

Козленок в соусе из черного перца

Козленок в соусе из черного перца (130 грамм (г))

Козленок в соусе из черного перца, ялтинский лук, копченые вешенки, пюре из картофеля

Судак с кремом из горошка

Судак с кремом из горошка (210 грамм (г))

Судак, крем из горошка, миндаль, еловое масло

Свиная шея, луковый крамбл

Свиная шея, луковый крамбл (310 грамм (г))

Свиная шея, луковый крамбл, пюре из корнеплодов, соус из острых перцев

Тунец и свежие овощи

Тунец и свежие овощи (370 грамм (г))

Тунец средней прожарки, овощи, сливочный бульон из черных грибов и водорослей

Котлета из щуки, картофельное пюре с петрушкой

Котлета из щуки, картофельное пюре с петрушкой (285 грамм (г))

Котлета из щуки, картофельное пюре с петрушкой, голландский соус, зеленый шпинат

Ризотто из краснодарского риса и зеленых бобов

Ризотто из краснодарского риса и зеленых бобов (245 грамм (г))

Рис краснодарский, бульон куриный, зеленые бобы, севиче из лосося, сыр пармезан, сыр горгонзола

Пастуший пирог из говяжьей щеки

Недоступен Пастуший пирог из говяжьей щеки (380 грамм (г))

Говяжья щека, томаты черри с ялтинским луком и душистым маслом

Креветки, жаренные в специях

Креветки, жаренные в специях (70 грамм (г))

Креветки, жаренные в специях, соус из копченого угря

Жареный Бородинский хлеб

Жареный Бородинский хлеб (60 грамм (г))

С крученым салом и щучьей икрой

Спинка соленой сельди

Спинка соленой сельди (75 грамм (г))

Спинка соленой сельди с луком и укропом на поджаренном картофельном хлебе

Карпаччо из сырокопченой оленины

Карпаччо из сырокопченой оленины (55 грамм (г))

Карпаччо из сырокопченой оленины, сицилийские оливки, вяленая хурма

Карпаччо из говяжьего языка

Карпаччо из говяжьего языка (125 грамм (г))

Карпаччо из говяжьего языка су-вид, майонез из жареных белых грибов, свежий хрен

Хамон из утки

Хамон из утки (45 грамм (г))

Хамон из утки, чатни из манго

Севиче из тунца

Севиче из тунца (210 грамм (г))

С авокадо, ялтинским луком, кинзой

Паштет из cвинoй лопатки

Недоступен Паштет из cвинoй лопатки (225 грамм (г))

Паштет из cвинoй лопатки, варенье из яблок и белых грибов, теплая бриошь

Острые битые огурцы с кинзой

Острые битые огурцы с кинзой (165 грамм (г))

Острые битые огурцы с кинзой, маринованным перцем и орехом кешью

Местные соленые рыжики

Местные соленые рыжики (100 грамм (г))

Рыжики, соль

Улитки, запеченные по-бургундски

Улитки, запеченные по-бургундски (120 грамм (г))

Улитки, чесночное масло, сыр пармезан

Турецкие подвяленные оливки

Турецкие подвяленные оливки (100 грамм (г))

Турецкие подвяленные оливки

Гречишные мини-блины

Гречишные мини-блины (55 грамм (г))

Гречишные мини-блины, карельская форель слабой соли, икра лосося

Каша рисовая на молоке или воде

Каша рисовая на молоке или воде (250 грамм (г))

Рис, сахар, сливочное масло. Основа на выбор

Куриный суп с домашней лапшой, яйцом и зеленью

Куриный суп с домашней лапшой, яйцом и зеленью (250 грамм (г))

Куриный бульон, мякоть куриного бедра, домашняя лапша, яйцо отварное, петрушка и зеленый лук

Паста Бабочки в сливочном соусе с тертым сыром и цыпленком

Паста Бабочки в сливочном соусе с тертым сыром и цыпленком (200 грамм (г))

Макаронные изделия, сливки, мякоть куриного бедра, сыр пармезан

Каша овсяная на молоке или воде

Каша овсяная на молоке или воде (250 грамм (г))

Овсяная крупа, сахар, сливочное масло. Основа на выбор

Пельмени из говядины

Пельмени из говядины (220 грамм (г))

Сметанное тесто, фарш из мякоти говядины с добавлением лука, соли и перца

Котлеты из щуки с картофельным пюре

Котлеты из щуки с картофельным пюре (180 грамм (г))

Филе щуки, шпик cвинoй, хлеб, молоко, картофельное пюре

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Котлеты из индейки с картофельным пюре (230 грамм (г))

Индейка, картофельное пюре

Сырники со сметаной

Сырники со сметаной (210 грамм (г))

Творог, яйцо, манная крупа, сахар, сметана

Гречишные блинчики со сметаной

Гречишные блинчики со сметаной (200 грамм (г))

Гречневая и пшеничная мука, яйцо, молоко, сметана, масло сливочное

Шампиньоны

Шампиньоны (75 грамм (г))

С петрушкой и пармезаном

Спаржа

Спаржа (105 грамм (г))

Спаржа, голландский соус, томаты-конфи

Помидоры

Помидоры (160 грамм (г))

С зеленью и сулугуни

Молодой картофель

Молодой картофель (140 грамм (г))

С зеленью

Кабачки

Кабачки (90 грамм (г))

С петрушкой и зеленым луком

Болгарский перец

Болгарский перец (90 грамм (г))

Болгарский перец, унаги-соус, ялтинский лук, кунжут

Хлебная корзинка

Хлебная корзинка (105 грамм (г))

Хлеб медовый, деревенский с тмином, на вятском квасе. Подается с соусом Айоли

Хлеб на Вятском квасе

Хлеб на Вятском квасе (340 грамм (г))

Буханка

Хлеб Деревенский с тмином

Хлеб Деревенский с тмином (340 грамм (г))

Мука, вода, соль, сахар, дрожжи

Хлеб Медовый

Хлеб Медовый (340 грамм (г))

Мука, вода, соль, сахар, дрожжи

Выберите регион

Б
И
К
Р
С
У
ا

Точка на карте

Мы используем файлы cookie для предоставления необходимой функциональности и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой: правила