Меню для Брокколи

Сырники из тофу без сахара с клубничным соусом (230 грамм (г))

Можно в пост, без глютена

Грибная пицца (650 грамм (г))

Можно в пост. Пицца на бездрожжевом пшеничном тесте с соусом маринара из итальянских томатов пелати с добавлением прованских трав, с шампиньонами, авторским сыром из кешью, болгарским перцем и базиликом (28 см)

По-деревенски (600 грамм (г))

Можно в пост. Пицца на бездрожжевом пшеничном тесте с начинкой на основе кокосовых сливок с добавлением авторского сыра из кешью, маринованного огурчика, чеснока и зелени (28 см)

Шаурма с растительным мясом (300 грамм (г))

Фалафель в лаваше (300 грамм (г))

Фиш ролл (300 грамм (г))

Легкий ролл с огурцом, айсбергом, копченым тофу, морковным лососем (вареная морковь, маринованная в водорослях нори, соевом соусе и копченой паприке), соус с солеными огурчиками и все это в лаваше

Батат фри с соусом тартар (150 грамм (г))

Можно в пост. Без глютена

Фиш боул (350 грамм (г))

Рис, свежий огурчик и редис, нори, морковный лосось, морковь по-корейски и грибы муэр. Ну и соус тартар, конечно же

Теплый салат с шампиньонами и фасолью (200 грамм (г))

Красная фасоль, шампиньоны, копченый тофу, красный лук, соус тартар (тофу, лимонный сок, яблочный уксус, сироп топинамбура, свежий чеснок, подсолнечное масло, маринованные огурцы, черная соль, вода), зеленый салат, руккола, молотый перец, смесь белого и черного кунжута

Панчо без глютена и сахара (120 грамм (г))

Бисквит, пропитанный заварным кремом на основе масла ши с вишней. Без глютена, сахара, молочных и яичных компонентов

Наполеон (100 грамм (г))

Классический десерт в нашем авторском исполнении, без молочных и яичных компонентов

Тыквенный чизкейк с облепиховым кремом (120 грамм (г))

Десерт без глютена, сахара, молочных компонентов и яиц

Блинный торт с матчей (90 грамм (г))

Десерт без глютена, сахара, молочных компонентов и яиц

Немедовик (90 грамм (г))

Десерт без молочных компонентов и яиц

Эстерхази без глютена и белого сахара (100 грамм (г))

Фундучное молоко, рисовая мука, льняная мука, амарантовая мука, кокосовый сахар, Сливочное масло (кешью-урбеч, вода, ксантановая камедь, оливковое масло, кокосовое масло, подсолнечный лецитин), аквафаба, грецкий орех, миндальные лепестки, кукурузный крахмал, картофельный крахмал, тапиоковый крахмал, разрыхлитель, винный камень

Синнабон без белого сахара (100 грамм (г))

Пшеничная мука, сливочное масло (кешью-урбеч, вода, ксантановая камедь, оливковое масло, кокосовое масло, подсолнечный лецитин), кокосовый сахар, стевия, мякоть кокоса, сметана (мякоть кокоса, кукурузный крахмал, пектин, агар-агар, растительная закваска), овсяное молоко, корица, дрожжи, лепестки миндаля, подсолнечное масло

Медовик (100 грамм (г))

Кешью, пшеничная мука, кокосовое масло, овсяное молоко, сироп топинамбура, сахар, льняные семечки, сода

Фиш боул (350 грамм (г))

Рис, свежий огурчик и редис, нори, морковный лосось, морковь по-корейски и грибы муэр. Ну и соус тартар, конечно же

Паста с грибами (260 грамм (г))

Можно в пост

Паста болоньезе (260 грамм (г))

Можно в пост

Грибная пицца (650 грамм (г))

Можно в пост. Пицца на бездрожжевом пшеничном тесте с соусом маринара из итальянских томатов пелати с добавлением прованских трав, с шампиньонами, авторским сыром из кешью, болгарским перцем и базиликом (28 см)

По-деревенски (600 грамм (г))

Можно в пост. Пицца на бездрожжевом пшеничном тесте с начинкой на основе кокосовых сливок с добавлением авторского сыра из кешью, маринованного огурчика, чеснока и зелени (28 см)

Пицца Брокколи (600 грамм (г))

Можно в пост. Легкая пицца на пшеничном бездрожжевом тесте с соусом тартар, спаржей и брокколи (28 см)

Ламаджо (400 грамм (г))

Можно в пост (28 см)

Пицца с сырным соусом (600 грамм (г))

28 сантиметров

Ламаджо (290 грамм (г))

Пшеничное тесто на закваске, фарш (текстурированный растительный белок (соевый, гороховый, рисовый), красный лук, соус маринара (итальянские томаты Pelati, соль, сушеный базилик, сушеный орегано)), болгарский перец, петрушка, оливковое масло (28 см)

Кешью-моцарелла (50 грамм (г))

Авторский сыр из кешью

Соус Маринара (30 грамм (г))

Сырники из тофу свежемороженые (200 грамм (г))

Сырники из тофу с курагой, кокосовой стружкой, лимоном и стевией. Хранятся в морозильной камере до 90 дней, быстро жарятся на сковородке

Фалафель свежезамороженный (280 грамм (г))

Замороженные шарики из нута, зелени и тхины (16 шт.)

Арахисовая сгущенка (30 грамм (г))

Отличное дополнение к сырникам или панкейкам

Соус Кунжутный (30 грамм (г))

Соус Тартар (30 грамм (г))

Грибы к пицце (30 грамм (г))

Шампиньоны, подсолнечное масло, соль, перец

Сырники из тофу без сахара с клубничным соусом (230 грамм (г))

Можно в пост, без глютена

Безглютеновые блинчики с растительным мясом и зеленым луком (250 грамм (г))

Блинчики с мясом из растительного белка, зеленым луком и кешью-кремом. Можно в пост. Без глютена

Вафли с хумусом и грибами (200 грамм (г))

Блюдо без глютена, молочных и яичных компонентов

Блинчики с яблоком, курагой и грецким орехом бг бс (250 грамм (г))

Блинчики без глютена, сахара, молочных компонентов и яиц

Соус Клубничный (30 грамм (г))

Сырники из тофу с клубничным соусом (230 грамм (г))

Тофу, курага, кокосовая стружка, лимонный сок, цедра лимона, сахар, рисовая мука, льняная мука, амарантовая мука, кукурузный крахмал, картофельный крахмал, тапиоковый крахмал, ксантановая камедь

Шаурма с растительным мясом (300 грамм (г))

Фалафель в лаваше (300 грамм (г))

Фиш ролл (300 грамм (г))

Легкий ролл с огурцом, айсбергом, копченым тофу, морковным лососем (вареная морковь, маринованная в водорослях нори, соевом соусе и копченой паприке), соус с солеными огурчиками и все это в лаваше

Рок-н-ролл (300 грамм (г))

Хумус (нут, кунжут, оливковое масло, свежий чеснок, вода, лимонный сок), свежий огурец, айсберг, шампиньоны, цветная капуста, оливковое масло

Батат фри с соусом тартар (150 грамм (г))

Можно в пост. Без глютена

Нутовые оладушки (250 грамм (г))

Нутовые оладушки с медово-горчичным соусом, томатами и зеленью. Без глютена. Можно в пост

Хумус с овощами (200 грамм (г))

Можно в пост. Без глютена

Зеленый салат (150 грамм (г))

Легкий салат с простым составом и очень яркой и интересной заправкой на основе крема из орехов кешью

Салат на подушке из хумуса (240 грамм (г))

Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим изысканным салатом, где нежная подушка из хумуса дополнена сочными запечёнными овощами, свежим огурцом и пикантным соусом тартар, а микрозелень и кунжут придают блюду завершающую ноту свежести. Без молочных компонентов, из продуктов, не содержащих глютен

Салат с баклажанами (180 грамм (г))

Самый популярный салат осеннего меню