Васнецовъ

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Васнецовъ

Местоположение

Страна и регион

Первомайский район, Кировская область, Россия

Адрес

Спасская улица, 41В

Почтовый индекс

610000

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Котлета Пожарского (390 грамм (г))

Из говяжьей вырезки и куриной грудки с мятым печёным картофелем, соусом из белых грибов и соленьями

Свинина по-орловски (350 грамм (г))

В соусе Бешамель с картофелем, вяленым томатом и грибами

Цыпленок изжаренный без кости (390 грамм (г))

С сырным соусом дор блю и деревенским картофелем

Борщ с говядиной (370 грамм (г))

Бородинские гренки с рубленым салом и сметаной

Котлеты дядюшки Филина из курицы (150 грамм (г))

Рубленые котлеты c перепелином яйцом и свежими овощами

Салат греками придуманный (260 грамм (г))

С сыром Фета и оливками Гордаль

Салат из ломтиков печеной свеклы и лосося малой соли (180 грамм (г))

С сыром Фета, пармезаном, зеленью и семенами подсолнечника в карамели

Винегрет с вятскими рыжиками (260 грамм (г))

С балтийскими кильками малой соли под ароматным маслом

Салат из лосося малой соли с апельсином (170 грамм (г))

Зелень, киноа, авокадо на гриле и черри с хлопьями Вятского Пармезана с цитрусово-зернистой заправкой с перцем Чили

Салат лосось под шубой с балтийской килькой (200 грамм (г))

С майонезом собственного приготовления

Салат Мимоза с обоженным лососем (240 грамм (г))

Лосось малой соли с овощами и яблоком под диковинной заправкой

Салат из рукколы с тигровыми креветками (200 грамм (г))

Вялеными и свежими томатами и Вятским Пармезаном, дополненный густым соусом Базилик

Салат Оливье с обжаренной телятиной (235 грамм (г))

По классической рецептуре

Салат Фермерский из обжаренной телятины (270 грамм (г))

Зелень и свежие овощи с сыром фета и соусом песто

Салат Оливье тре деликат (275 грамм (г))

Ломтики cвинoго языка с кнелями куриными и отварным раком

Салат Цезарь с лососем слабой соли (240 грамм (г))

Лосось слабой соли, листья айсберга и романо с фирменной заправкой, томаты черри и пшеничные крутоны под тёртым вятским пармезаном

Салат Цезарь с тигровыми креветками (250 грамм (г))

Тигровые креветки, листья айсберга и романо с фирменной заправкой, томаты черри и пшеничные крутоны под тёртым вятским пармезаном

Салат Цезарь с курицей (260 грамм (г))

Куриное филе, листья айсберга и романо с фирменной заправкой, томаты черри и пшеничные крутоны под тёртым вятским пармезаном

Борщ с говядиной (370 грамм (г))

Бородинские гренки с рубленым салом и сметаной

Суп-крем из печёной тыквы (250 грамм (г))

На кокосовом молоке с трюфельным маслом

Суп из грибов белых (330 грамм (г))

Деревенская сметана

Суп куриный (350 грамм (г))

Домашняя лапша, курица

Сырный суп с тигровой креветкой (260 грамм (г))

Пшеничные крутоны

Недоступен Суп луковый на манер Васнецова (350 грамм (г))

Суп на основе обжаренного репчатого лука на сливочном масле, с добавлением белого сухого вина. Кулебяка с бужениной и тремя видами сыра

Солянка из мясных деликатесов (250 грамм (г))

Сметана, оливки, каперсы, лимон

Уха Царская (250 грамм (г))

Из лосося, палтуса и форели с красной икрой

Десерт Мандарин (100 грамм (г))

Сыр маскарпоне и деревенские сливки с нежной начинкой под шоколадным велюром, шоколадная земля и соус, ягоды

Десерт Наполеон (195 грамм (г))

Заварной крем на деревенских сливках и малиновый соус в карамельной корзинке

Недоступен Торт Медовик с каштановым мёдом (165 грамм (г))

Сливочно-ванильный соус, соты из белого шоколада с мёдом, ягоды

Морс и лесных ягод (300 миллилитр)

Собственного приготовления

Морс и лесных ягод (1 литр)

Собственного приготовления

Алый тунец медиум с драниками из молодого кабачка (330 грамм (г))

С соусом из вятского пармезана и зелёными бобами

Тартар из алого тунца (120 грамм (г))

С арбузом и соусом из манго

Жареные морские гребешки с хрустящей капустой (145 грамм (г))

В ореховом соусе и с лепестками миндаля

Говядина на гриле с соусом из белых грибов (330 грамм (г))

С молодым печёным картофелем и подкопченной сметаной

Салат из сыровяленой шейки и сыра страчателла (190 грамм (г))

И печёной тыквы с листьями зелени, томатами конкассе под подкопчённой заправкой

Щи из свежей капусты со сметаной (350 грамм (г))

Суп Щи из свежей капусты с белыми грибами, сморчками, маслятами, картофелем и луком

Жульен c куриным филе (195 грамм (г))

С деревенским соусом в кокоте из ржаной муки под румяным сыром

Жульен из двух видов языка (195 грамм (г))

С деревенским соусом в кокоте из ржаной муки под румяным сыром

Ведерко сырных шариков (170 грамм (г))

С соусом на сливках с копченой грудинкой

Жульен с грибным сбором (195 грамм (г))

С деревенским соусом в кокоте из ржаной муки под румяным сыром

Креветки тигровые жареные (270 грамм (г))

С овощами и чесноком, соусом из Вятского Пармезана и кремом из зеленого горошка

Мидии запечённые с томатами (180 грамм (г))

Базиликом и соусом из трёх видов сыра

Тигровые креветки со шпинатом (220 грамм (г))

В сливочном соусе под румяным сыром. С тартаром из авокадо и томата

Томлёные говяжьи щёки в соусе (310 грамм (г))

В соусе квас с картофельно-трюфельным пюре

Вареники из пряного теста с печёным картофелем (220 грамм (г))

С маслятами, соусом из белых грибов и мочёной брусникой

Бефстроганов из телятины в сливочном соусе (370 грамм (г))

Картофельное пюре и вятские соленья

Котлета Пожарского (390 грамм (г))

Из говяжьей вырезки и куриной грудки с мятым печёным картофелем, соусом из белых грибов и соленьями

Утиная грудка с вишней в винном соусе (260 грамм (г))

И карамелизованной грушей в роме

Филе миньон с соусом из Вятского пармезана (380 грамм (г))

С картофельным гратеном, маслятами и тартар из овощей

Свинина по-орловски (350 грамм (г))

В соусе Бешамель с картофелем, вяленым томатом и грибами

Цыпленок изжаренный без кости (390 грамм (г))

С сырным соусом дор блю и деревенским картофелем

Томленый говяжий язык в собственном соку с опятами (290 грамм (г))

С брокколи и кремом из копчёной свёклы

Блины по-царски с форелью слабой соли (260 грамм (г))

Сливочный сыр и красная икра. Подаются с трюфельным кремом

Паштет из домашней птицы (210 грамм (г))

С брусничным соусом и пшеничными крутонами

Сельдь с балтийской килькой (310 грамм (г))

Картофель Пушкин, маринованный лук и зелёный горошек

Карпаччо из телятины с сыром и рукколой (145 грамм (г))

С соусами Порто, Песто и Вятским Пармезаном

Тарелка закусок под белое вино (240 грамм (г))

Форель малой соли, креветки су-вид, вятский пармезан премиум, маасдам, оливки гордаль, груша, фундук, соус васаби

Тарелка закусок под красное вино (240 грамм (г))

Ростбиф под соусом порто с лепестками миндаля, оливки, сыровяленая свиная шейка и утка, вяленые томаты, вятский пармезан голд, сыр рокфор, брусничный соус

Тарелка сыров заморских (230 грамм (г))

Сыр с голубой плесенью, маасдам, вятский пармезан голд и премиум, мед, орехи, фрукты, ягоды

Тарелка закусок под водку (285 грамм (г))

Язык говяжий с зернистой горчицей, буженина с хреном, сало солёное, сельдь с маринованным луком, битые огурцы, бородинские гренки

Сало с бородинским хлебом, хреном (150 грамм (г))

И сладкой зернистой горчицей

Детский огород (305 грамм (г))

Курочка в хрустящей корочке, картофель фри, свежие овощи, соус сливочный и томатный

Котлеты дядюшки Филина из курицы (150 грамм (г))

Рубленые котлеты c перепелином яйцом и свежими овощами

Ведерко творожных сырников (150 грамм (г))

Творог

Котлеты дядюшки Филина из свинины и телятины (150 грамм (г))

Рубленые котлеты c перепелином яйцом и свежими овощами

Десерт Ежик в лесу (105 грамм (г))

Пирожное картошка в превосходном исполнении

Салат Заяц лесной (180 грамм (г))

Оливье из плодов огородных с ветчиной, заправленный майонезом и сметаной

Суп Борщ с говядиной детский (265 грамм (г))

С пшеничными крутонами и сметаной

Суп Курочка Ряба (220 грамм (г))

Из цыпленка с домашней лапшой, поданный с сырными палочками

Десерт Белый кролик (85 грамм (г))

С мятным яблоком

Судак по-московски (275 грамм (г))

С жюльеном из белых грибов. В печёном картофеле со сливочно-укропным соусом и сеном из лука

Филе лосося с сыром Дорблю (320 грамм (г))

Бланшированные овощи и спаржа, сливочно-кукурузный соус и Песто

Карельская форель с соусом из сыра Дорблю (170 грамм (г))

В хрустящем тесте Фило и с красной икрой

Филе палтуса на сливочном соусе из цветной капусты (270 грамм (г))

С зелёной спаржей, кремом из авокадо и тартаром из свежего огурца и редиса

Морс из лесных ягод (250 миллилитр)

Собственного приготовления

Комплексный обед №3 (660 грамм (г))

Салат из сыровяленной свинной шейки и дыни с помидором, редисом и листьями зелени под медовой заправкой. Солянка мясная по-деревенски со сметаной (ветчина, колбаса п/к, язык cвинoй, огурцы соленые, лук жареный, картофель, маслины, томатная паста) Фетучини А-ля Карбонара с беконом в сливочном соусе под тёртым Вятским Пармезаном. (тесто: вода, соль, мука, яйцо)

Компот из черноплодной рябины и яблок (250 миллилитр)

Черноплодная рябина, яблоки садовые, сахар, вода. Напиток собственного приготовления

Комплексный обед №1 (735 грамм (г))

Салат из кеты слабой соли и зелёного яблока с майонезом собственного приготовления поданный в омлете (лук красный и зеленый. Томат черри) Уха с кетой и помидором, зелёным луком и картофельными мини-чебуречками (картофель, тесто: мука, вода, соль, перец) Филе пикши печёное с томатом под румяным сыром со сливочно-шпинатным соусом и цукини-гриль

Комплексный обед №2 (705 грамм (г))

Салат из печёной свёклы и листьев зелени с сыром Фета и грецким орехом под имбирной заправкой. Щи из свежей капусты с говядиной и сметаной (лук, морковь, картофель). Куриные медальоны с жареным картофелем и соусом из маслят (куриная грудка, картофель, маслята)

Хлеб (75 грамм (г))

Чиабатта с оливками, багет, зерновой, бородинский

Недоступен Ореховый торт (120 грамм (г))

С маком, курагой и сыром маскарпоне (сливки, грецкий орех, мука, яйцо, сахар, вода)

Багет пшеничный (180 грамм (г))

Хлеб из собственной пекарни

Зерновой ржано-пшеничный (220 грамм (г))

Хлеб из собственной пекарни

Чиабатта с оливками (330 грамм (г))

Хлеб из собственной пекарни

Хлебная корзинка (75 грамм (г))

Чиабатта с оливками, багет пшеничный, зерновой ржано-пшеничный, бородинский

Бородинский (220 грамм (г))

Хлеб из собственной пекарни

Кручёное сало на гренках (85 грамм (г))

Со свекольным хреном

Форель с кремом Дорблю, тартаром из томатов (105 грамм (г))

И лаймовой заправкой

Битые огурцы с кинзой (150 грамм (г))

Перцем чили и чесноком в маринаде Квас

Васнецовъ

Меню для Васнецовъ

Категории

Местоположение

Страна и регион

Адрес

Почтовый индекс

Популярное

Котлета Пожарского (390 грамм (г))

Свинина по-орловски (350 грамм (г))

Цыпленок изжаренный без кости (390 грамм (г))

Борщ с говядиной (370 грамм (г))

Котлеты дядюшки Филина из курицы (150 грамм (г))

Салаты

Салат греками придуманный (260 грамм (г))

Салат из ломтиков печеной свеклы и лосося малой соли (180 грамм (г))

Винегрет с вятскими рыжиками (260 грамм (г))

Салат из лосося малой соли с апельсином (170 грамм (г))

Салат лосось под шубой с балтийской килькой (200 грамм (г))

Салат Мимоза с обоженным лососем (240 грамм (г))

Салат из рукколы с тигровыми креветками (200 грамм (г))

Салат Оливье с обжаренной телятиной (235 грамм (г))

Салат Фермерский из обжаренной телятины (270 грамм (г))

Салат Оливье тре деликат (275 грамм (г))

Салат Цезарь с лососем слабой соли (240 грамм (г))

Салат Цезарь с тигровыми креветками (250 грамм (г))

Салат Цезарь с курицей (260 грамм (г))

Супы

Борщ с говядиной (370 грамм (г))

Суп-крем из печёной тыквы (250 грамм (г))

Суп из грибов белых (330 грамм (г))

Суп куриный (350 грамм (г))

Сырный суп с тигровой креветкой (260 грамм (г))

Недоступен Суп луковый на манер Васнецова (350 грамм (г))

Солянка из мясных деликатесов (250 грамм (г))

Уха Царская (250 грамм (г))

Десерты

Десерт Мандарин (100 грамм (г))

Десерт Наполеон (195 грамм (г))

Недоступен Торт Медовик с каштановым мёдом (165 грамм (г))

Напитки

Морс и лесных ягод (300 миллилитр)

Морс и лесных ягод (1 литр)

Сезонное меню

Алый тунец медиум с драниками из молодого кабачка (330 грамм (г))

Тартар из алого тунца (120 грамм (г))

Жареные морские гребешки с хрустящей капустой (145 грамм (г))

Говядина на гриле с соусом из белых грибов (330 грамм (г))

Салат из сыровяленой шейки и сыра страчателла (190 грамм (г))

Щи из свежей капусты со сметаной (350 грамм (г))

Горячие закуски

Жульен c куриным филе (195 грамм (г))

Жульен из двух видов языка (195 грамм (г))

Ведерко сырных шариков (170 грамм (г))

Жульен с грибным сбором (195 грамм (г))

Креветки тигровые жареные (270 грамм (г))

Мидии запечённые с томатами (180 грамм (г))

Тигровые креветки со шпинатом (220 грамм (г))

Мясо и птица

Томлёные говяжьи щёки в соусе (310 грамм (г))

Вареники из пряного теста с печёным картофелем (220 грамм (г))

Бефстроганов из телятины в сливочном соусе (370 грамм (г))

Котлета Пожарского (390 грамм (г))

Утиная грудка с вишней в винном соусе (260 грамм (г))

Филе миньон с соусом из Вятского пармезана (380 грамм (г))

Свинина по-орловски (350 грамм (г))

Цыпленок изжаренный без кости (390 грамм (г))

Томленый говяжий язык в собственном соку с опятами (290 грамм (г))

Закуски

Блины по-царски с форелью слабой соли (260 грамм (г))

Паштет из домашней птицы (210 грамм (г))

Сельдь с балтийской килькой (310 грамм (г))

Карпаччо из телятины с сыром и рукколой (145 грамм (г))

Тарелка закусок под белое вино (240 грамм (г))

Тарелка закусок под красное вино (240 грамм (г))

Тарелка сыров заморских (230 грамм (г))

Тарелка закусок под водку (285 грамм (г))

Сало с бородинским хлебом, хреном (150 грамм (г))

Детское меню

Детский огород (305 грамм (г))