Меню для Дорогая, буду поздно

Кесадилья с курицей (300 грамм (г))

Паста Карбонара (260 грамм (г))

Домашняя паста со сливочным соусом и жареным сочным беконом

Драники со cвинoй вырезкой (350 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель на углях (180 грамм (г))

Гренки (300 грамм (г))

Свиные ребра (350 грамм (г))

Мильфей Пломбир (120 грамм (г))

Бургер мясника (330 грамм (г))

С котлетой из мраморной говядины, сыром фета, свежими помидорами, рукколой, соусом песто и дуэта печеных перцев. Подается с картофельными дольками и соусом барбекю

Уха из Волжской рыбы (300 грамм (г))

С филе судака, сома и трески, с отварным картофелем, морковью и луком порей

Паста с уткой (300 грамм (г))

Домашняя паста с томленой уткой, белыми грибами и легким ароматом трюфеля в сливочном соусе

Салат Кавказкий (280 грамм (г))

Цезарь с курицей (230 грамм (г))

Салат с утиной грудкой (200 грамм (г))

Салат Греческий (180 грамм (г))

Салат с копченым сомом (210 грамм (г))

Мясной салат (260 грамм (г))

Цезарь с креветками (230 грамм (г))

Салат с печеной тыквой, сыровяленым окороком под медово-горчичной заправкой (220 грамм (г))

Необычный авторский салат из сладковатой тыквы, сыровяленого окорока, сыра пармезан, пикантных вяленых томатов и свежего шпината. Оформляется тыквенными семечками и соусом крем-бальзамик

Грибной крем-суп (300 грамм (г))

Костромские зеленые щи (350 грамм (г))

Венгерский суп-гуляш (300 грамм (г))

Наваристый ароматный овощной суп с томленой говядиной, болгарским перцем и грецким орехом. Подаётся с брускеттой с очищенными томатами и красным луком

Ботвинья с копченым сомом (330 грамм (г))

На свекольно-березовом соке с щавелем и малосольными огурцами и сомом холодного копчения

Уха из Волжской рыбы (300 грамм (г))

С филе судака, сома и трески, с отварным картофелем, морковью и луком порей

Окрошка на квасе (330 грамм (г))

Традиционная холодная окрошка с разварной говядиной, заправленная квасом с горчицей, подается с деревенской сметаной

Костромской Медовик (140 грамм (г))

Десерт Тирамису (120 грамм (г))

Чизкейк (130 грамм (г))

Пирожное Шу (140 грамм (г))

Мильфей Пломбир (120 грамм (г))

Бисквитные развалины (180 грамм (г))

Домашний бисквит с нежным сливочным кремом, дополненный соленой арахисовой карамелью и соусом из красного апельсина

Сок J7 (970 миллилитр)

Сок в ассортименте

Морс клюквенный (500 миллилитр)

Из натуральных ягод. Собственного приготовления

Dausuz (500 миллилитр)

Горная минеральная вода без газа

Паста Карбонара (260 грамм (г))

Домашняя паста со сливочным соусом и жареным сочным беконом

Драники со cвинoй вырезкой (350 грамм (г))

Бургер мясника (500 грамм (г))

Свиные ребра (350 грамм (г))

Бифштекс из кролика (290 грамм (г))

Стейк из сома (260 грамм (г))

Стейк из индейки (280 грамм (г))

Маринованное филе индейки, подаётся со стейком из капусты на гриле и соусом сметана-борщ

Крольбургер с грибами (350 грамм (г))

Бургер с котлетой из кролика, жареными опятами, сыром бофор и грибным соусом

Стейк из оленины (190 грамм (г))

Прожарка medium well

Копченый свиной бок (200 грамм (г))

Копченые куриные крылья (400 грамм (г))

Паста с уткой (300 грамм (г))

Домашняя паста с томленой уткой, белыми грибами и легким ароматом трюфеля в сливочном соусе

Соус Блек Пеппер (50 грамм (г))

Соус Сальса (50 грамм (г))

Кесадилья с курицей (300 грамм (г))

Сыр в тесте (200 грамм (г))

Сырные ломтики в тесте, обжаренные во фритюре

Паштет из сома (140 грамм (г))

Домашний паштет из сома, томленного на гриле. Подается с мелко порезанным чили перцем и тостами из зернового хлеба

Сморреброд с форшмаком из сельди (150 грамм (г))

Гренки (300 грамм (г))

Мини-чебуреки с кроликом (200 грамм (г))

Хрустящие чебуреки с начинкой из кролика с тархуном, подаются с соусом дзадзики

Брускетта с копченым брискетом (200 грамм (г))

Тарелка тепличных овощей (280 грамм (г))

Ассорти сезонных овощей

Паштет из утки (100 грамм (г))

И копчёных яблок с малиновым бальзамиком

Овощи гриль (270 грамм (г))

Великолепный гарнир из баклажанов, цукини, болгарского перца и томата, приготовленный на гриле с минимальным использованием масла

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель на углях (180 грамм (г))

Картофельные дольки в специях (200 грамм (г))

Остро-пряные картофельные дольки, обжаренные во фритюре

Баклажан-гриль (150 грамм (г))

Запеченный на угольном гриле с пастой из кешью, вяленых томатов, чеснока с соусом из пряных трав

Бургер мясника (330 грамм (г))

С котлетой из мраморной говядины, сыром фета, свежими помидорами, рукколой, соусом песто и дуэта печеных перцев. Подается с картофельными дольками и соусом барбекю

Бифштекс из костромского кролика (240 грамм (г))

Нежное диетическое блюдо с гарниром из зелёной гречи и соусом сливочная мадера с грибами. Вершина блюда-лёгкий аромат угольного гриля

Стейк из сома (300 грамм (г))

С нутовой котлетой и соусом из тыквы

Стейк из свинины (310 грамм (г))

Стейк из cвинoй шеи с картофелем по-хорватски, подается с соусом сальса