Меню для Шеш Беш

Аришта (300 грамм (г))

Куриный суп с домашней лапшой

Борщ по-бакински (600 грамм (г))

Бакинский борщ с говядиной. Подается с гренками, чесноком, салом, рубленой зеленью и сметанным соусом

Шашлык из мякоти свинины (285 грамм (г))

Свинина мякоть

Шашлык из свинины корейка (305 грамм (г))

Корейка из свинины, приготовленная на мангале

Плов Чайханский (370 грамм (г))

Рассыпчатый рис с телятиной, овощами, горохом нут и сушеным барбарисом

Лагман (425 грамм (г))

Лапша собственного приготовления с тушеными овощами и телятиной

Салат Чобан (210 грамм (г))

Легкий салат из свежих овощей с сыром брынза и чечил, заправляется оливковым маслом и соком лимона

Мангал-салат (220 грамм (г))

Овощи, приготовленные на мангале, с добавлением красного лука и зелени, заправляется оливковым маслом

Шеф-салат с языком (200 грамм (г))

Салат с говяжьим языком, яйцом, жареными шампиньонами, корнишонами, жареным луком. Заправляется майонезом

Салат Гнездо (200 грамм (г))

Салат с говяжьим языком, корнишонами, свежими помидорами, перепелиными яйцами. Заправляется майонезом

Салат Апшерон (220 грамм (г))

Куриное филе со свежим огурцом, салатом айсберг, яйцом, черносливом, грецким орехом. Заправляется оригинальным соусом апшерон

Теплый салат с телятиной (190 грамм (г))

Нежная говяжья вырезка в сочетании со свежими огурцами, болгарским перцем, помидорами и кедровыми орехами, заправляется кунжутным и растительным маслом

Салат Сахил (180 грамм (г))

Слабосоленый лосось в сочетании с салатом айсберг, помидорами, огурцами, сыром пармезан, заправляется оливковым маслом и соусом от шефа

Салат Цезарь с курицей (220 грамм (г))

Куриное филе, листья салата, гренки, помидоры черри, соус Цезарь

Цезарь с лососем (210 грамм (г))

С лососем, листья салата, гренки, помидоры черри, соус цезарь

Цезарь с креветками (200 грамм (г))

С креветками, листья салата, гренки, помидоры черри, соус цезарь

Национальный кефирный напиток айран (200 грамм (г))

Айран

Аришта (300 грамм (г))

Куриный суп с домашней лапшой

Харчо (300 грамм (г))

Острый суп с бараниной, рисом, томатом и чесноком

Борщ по-бакински (600 грамм (г))

Бакинский борщ с говядиной. Подается с гренками, чесноком, салом, рубленой зеленью и сметанным соусом

Гюрза (380 грамм (г))

Блюдо Азербайджанской кухни на основе бульона из баранины с пельменями, закрученными в косичку

Дюшбара (330 грамм (г))

Блюдо азербайджанской кухни на основе бульона из баранины с мини-пельмешками

Соютма (650 грамм (г))

Ароматный суп с бараниной на кости

Кюфта бозбаш (530 грамм (г))

Наваристый бульон с фрикадельками из баранины

Пити (395 грамм (г))

Национальный азербайджанский суп из баранины, приготовленный в глиняном горшочке

Уха каспийская (300 грамм (г))

С лососем, судаком, креветками, картофелем, помидорами и маслинами

Фирменный десерт Шеш беш (140 грамм (г))

Два кубика с нежной начинкой

Пахлава Бакинская (120 грамм (г))

Медово-ореховая классическая пахлава

Медовик (140 грамм (г))

Медовые коржи, пропитаны сливочным кремом и варёной сгущенкой с орехами

Торт Морковный (130 грамм (г))

Бисквит с морковью, изюмом, пряностями и нежным сметанным кремом

Киевский (130 грамм (г))

На основе воздушных белковых коржей и сливочного крема шарлот с орехами

Три шоколада (140 грамм (г))

На основе шоколадного бисквита и мусса с три видами шоколада

Сникерс (120 грамм (г))

Шоколадный бисквит в сочетании с карамелью и арахисом под слоем темного шоколада

Чизкейк Сан-Себастьян (120 грамм (г))

С кремовой текстурой

Чурек белый (130 грамм (г))

Хлеб домашний

Хлеб чурек серый (130 грамм (г))

Домашний

Лаваш (30 грамм (г))

Свежий лаваш собственного приготовления

Вода Borjomi газированная (500 миллилитр)

Сок Добрый томатный (1 литр)

Помидор

Сок Добрый Яблоко (1 литр)

Сок Добрый персик (1 литр)

Персик

Добрый лимон-лайм (330 миллилитр)

Напиток газированный

Сок Добрый Вишня (1 литр)

Добрый апельсин (330 миллилитр)

Напиток газированный

Сок Добрый Апельсин (1 литр)

Минеральная вода без газа Шеш Беш (500 миллилитр)

Кола Добрый (330 миллилитр)

Напиток газированный

Лимонад Тархун Святой Грааль (500 миллилитр)

Напиток газированный

Минеральная вода газированная Шеш Беш (500 миллилитр)

Морс клюквенный (500 миллилитр)

Фирменного производства

Лимонад Дюшес Святой Грааль (500 миллилитр)

Напиток газированный со вкусом груши

Морс клюквенный (1 литр)

Фирменного производства

Ассорти южных сыров (260 грамм (г))

Сулугуни, брынза, чечил, адыгейский, подается с медом, винoградом и грецким орехом

Сельдь слабосоленая (290 грамм (г))

Домашней засолки, с отварным картофелем

Лосось малосольный (145 грамм (г))

Собственного приготовления

Рулетики из баклажанов (255 грамм (г))

С начинкой из красной фасоли, с грецким орехом, кинзой и чесноком

Ассорти бакинских солений (300 грамм (г))

Капуста маринованная, морковь по-корейски, помидоры, алыча, белый огурец, баклажан, острый перец, чеснок

Брускетта с лососем и огурцом (200 грамм (г))

Брускетта с креветкой и авокадо (200 грамм (г))

Ассорти свежих овощей (380 грамм (г))

Помидоры, огурцы, острый перец, редис, зеленый лук, зелень

Мясное ассорти (290 грамм (г))

Отварной язык, буженина, рулет из курицы, подается с зеленью и соусом хрен

Бадымджан (300 грамм (г))

Баклажаны, запеченные с сыром и чесноком

Гренки бородинские (170 грамм (г))

С соусом блю чиз

Сулугуни жареный (190 грамм (г))

С брусничным соусом

Гюрза (350 грамм (г))

Обжаренные мини-пельмени с начинкой из баранины

Пивная тарелка (380 грамм (г))

Наггетсы, кольца кальмаров, луковые кольца, картофель в сочетании с двумя соусами

Кольца кальмара фри (150 грамм (г))

Луковые кольца фри (120 грамм (г))

Королевские креветки (150 грамм (г))

Обжаренные креветки, подаются с оливково-чесночным соусом

Наггетсы (220 грамм (г))

Из курицы с соусом дорблю

Картофель фри (150 грамм (г))

Цыпленок табака (350 грамм (г))

Фермерский цыпленок в подаче с бейби-картофелем

Тахта-говурма (350 грамм (г))

Жаркое с бейби-картофелем и ребрышками ягненка

Тава-кебаб (345 грамм (г))

Ароматные жареные котлеты из баранины, запеченные в сковороде с яйцом и томатами, со свежим луком и зеленью

Огни Баку (380 грамм (г))

Баранья лопатка с соусом демиглас

Казан - котлета (500 грамм (г))

Тушеные котлеты из баранины с перцем и помидорами

Джыз Быз (350 грамм (г))

Обжаренный картофель с бараньей печенью, почками и сердцем

Каспийский берег (320 грамм (г))

Рубленое филе семги, запеченное с сыром, грецким орехом на подушке из картофеля

Долма (250 грамм (г))

Национальное блюдо из маринованных винoградных листьев с фаршем баранины, подается с мацони

Плов Чайханский (370 грамм (г))

Рассыпчатый рис с телятиной, овощами, горохом нут и сушеным барбарисом

Лагман (425 грамм (г))

Лапша собственного приготовления с тушеными овощами и телятиной

Бургер Шеш - Беш с котлетой из говядины (430 грамм (г))

Бургер с котлетой из говядины, овощами, подается с картофелем по-деревенски и соусами

Сокровище султана (500 грамм (г))

Баранина на кости с овощами, подается с бульоном

Хан-плов (400 грамм (г))

Классический азербайджанский плов с сухофруктами

Чыхыртма (330 грамм (г))

Цыпленок обжаренный с луком, томатом и яйцом

Потатес отурма (420 грамм (г))

Говядина с вертела, подаётся с пикантным томатам соусом и картофельными чипсами собственного приготовления

Хункер бегенди (400 грамм (г))

Баклажанная паста, говядина с вертеля с пикантным томатным соусом

Искандер кебаб (540 грамм (г))

На основе маринованной говядины, подаётся на пшеничных гренках, с пикантным томатным соусом и домашним мацони

Сёмга под соусом Бешамель с овощами (450 грамм (г))

Филе семги, запечённое с авокадо под соусом Бешамель. Подаётся с гарниром из свежих овощей ( брокколи, стручковая фасоль, беби -картофель и помидоры черри )

Стейк Рибай (300 грамм (г))

Мраморная говядина

Стейк Нью-Йорк (250 грамм (г))

Мраморная говядина

Мацони (50 грамм (г))

Соус Сырный (50 грамм (г))

Блю чиз (50 грамм (г))

На основе сыра

Аджика (50 грамм (г))

Томаты

Сметана с чесноком (50 грамм (г))

Соус Наршараб (50 грамм (г))

Гранатовый соус

Метровое люля из телятины (920 грамм (г))

Люля-кебаб из телятины с овощами-гриль. Доставляется в нарезанном виде

Метровое люля из баранины (920 грамм (г))

Люля кебаб из баранины с овощами-гриль. Доставляется в нарезанном виде

Шашлык из семги (150 грамм (г))

Шашлык из семги с соусом наршараб

Дорадо на углях (140 грамм (г))

Дорадо, приготовленная на мангале (1 шт.)

Шашлык Ассорти шеш беш (1410 грамм (г))

Баранина кость, баранина грудинка, свинина мякоть, бастурма, люля из курицы, люля из баранины, шампиньоны-гриль, бэби-картофель

Шашлык баранина лопатка (305 грамм (г))

Лаваш, лук и аджика

Шашлык из курицы (285 грамм (г))

Шашлык из филе куриного бедра

Шашлык из баранины мякоть (265 грамм (г))

Мякоть баранины, лаваш, лук и аджика

Шашлык баранина грудинка (295 грамм (г))

Лаваш, лук и аджика

Шашлык из баранины на кости (305 грамм (г))

Каре ягненка

Шашлык из телятины (275 грамм (г))

Шашлык из мяса телятины

Шашлык из мякоти свинины (285 грамм (г))

Свинина мякоть

Люля-кебаб из телятины (265 грамм (г))

Люля-кебаб из телятины с курдюком

Люля-кебаб из баранины (265 грамм (г))

Люля-кебаб, лаваш, лук и аджика

Метровое люля из мяса курицы (920 грамм (г))

Овощи-гриль, люля-кебаб из куриного мяса. Доставляется в нарезанном виде

Люля-кебаб из картофеля (210 грамм (г))

С курдюком

Хан-кебаб (250 грамм (г))

Рубленая баранья печень с курдюком. Подается со свежим красным луком и гранатовыми зернами

Шашлык из баранины Семечки (305 грамм (г))

Лаваш, лук и аджика

Курдюк из баранины (225 грамм (г))

Курдюк

Шашлык из молодого картофеля (150 грамм (г))

С курдюком

Шашлык из шампиньонов (150 грамм (г))

Шампиньоны, приготовленные на мангале

Шашлык из баклажанов (120 грамм (г))

Баклажаны на мангале

Шашлык из помидор (150 грамм (г))

Помидоры на мангале

Шашлык из болгарского перца (150 грамм (г))

Перец на мангале

Шашлык из свинины корейка (305 грамм (г))

Корейка из свинины, приготовленная на мангале

Люля из курицы (265 грамм (г))

С курдюком

Садж из телятины (2 килограмм (кг))

Традиционное Азербайджанское блюдо из телятины с овощами. На 4 персоны

Садж из телятины (1 килограмм (кг))

Традиционное Азербайджанское блюдо из телятины с овощами. На 2 персоны

Садж из баранины (2 килограмм (кг))

Традиционное Азербайджанское блюдо из баранины с овощами. На 4 персоны

Садж из курицы (1 килограмм (кг))

Традиционное Азербайджанское блюдо из курицы с овощами. На 2 персоны

Садж из курицы (2 килограмм (кг))

Традиционное Азербайджанское блюдо из курицы с овощами. На 4 персоны

Садж из баранины (1 килограмм (кг))

Традиционное Азербайджанское блюдо из баранины с овощами. На 2 персоны

Садж из свинины (1 килограмм (кг))

Баклажаны, помидоры, шампиньоны, болгарский перец, свинина. Традиционное азербайджанское блюдо. На 2 персоны