Меню для Старик Хинкалыч

Грузинский салат с говядиной (250 грамм (г))

Хачапури по-имеретински (330 грамм (г))

Тонкая лепешка из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра

Хачапури по-аджарски (360 грамм (г))

Хачапури по-аджарски мини (170 грамм (г))

Мини-хинкали с курицей в сырном соусе (290 грамм (г))

Лагман с говядиной (300 грамм (г))

Куриный суп с домашней лапшой (250 грамм (г))

Хачапури по-аджарски мини (170 грамм (г))

Долма (260 грамм (г))

Винoградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом с добавлением аджики и ароматных специй. В порции 7-12 штук (блюдо подается по весу) подается с мацони

Грузинский салат с говядиной (250 грамм (г))

Овощной салат по-тбилисски (250 грамм (г))

Тёплый салат с говядиной (290 грамм (г))

Салат с хрустящими баклажанами и сыром (320 грамм (г))

Обжаренные баклажаны с хрустящей корочкой, адыгейский сыр, свежие помидоры и кинза с грецким орехом

Аджапсандали (250 грамм (г))

Обжаренные овощи с ароматными специями и зеленью

Салат с хрустящими баклажанами (270 грамм (г))

Обжаренные баклажаны с хрустящей корочкой, свежие помидоры и кинза, заправленные сладко-острым соусом и грецким орехом

Харчо с говядиной (250 грамм (г))

Грибная юшка (250 грамм (г))

Насыщенный суп на основе двух видов грибов с морковью и зеленью

Хлеб Пури (70 грамм (г))

Хрустящая горячая булочка собственного приготовления

Крем-суп из тыквы с беконом (250 грамм (г))

Суп из тыквенного пюре со сливками, домашней брынзой и жареным беконом

Хашлама (450 грамм (г))

Наваристый мясной бульон с бараниной, картофелем, сладким перцем и томатами

Татариахни с говядиной (250 грамм (г))

Наваристый мясной бульон с говядиной, морковью, свежим чесноком и ароматной зеленью

Крем-суп из тыквы с беконом (250 грамм (г))

Суп из тыквенного пюре со сливками, домашней брынзой и жареным беконом

Молочное пеламуши с шоколадом (110 грамм (г))

Орешки со сгущёнкой и грецким орехом (125 грамм (г))

Орешки по классическому рецепту из песочного теста с начинкой из варёной сгущенки и грецкого ореха (5 шт.)

Морковный пирог (150 грамм (г))

Сладкий пирог с морковью, изюмом, грецким орехом, цедрой лимона и ароматными специями

Ореховые рулеты (125 грамм (г))

Нежный хрустящий рулет из слоено-дрожжевого теста с добавлением рубленного грецкого ореха. Подается с вишневым вареньем

Морковный пирог (150 грамм (г))

Сладкий пирог с морковью, изюмом, цедрой лимона и ароматными специями

Аджарские лепёшки с бараниной (350 грамм (г))

Три тонкие лепешки из дрожжевого теста с пряной начинкой из баранины, ароматных специй и зелени под соусом сацебели

Хачапури от Хинкалыча (360 грамм (г))

Слоено-дрожжевое тесто с начинкой из шпината, грибов, сливок

Пирог с тыквой, орехами и изюмом (350 грамм (г))

Сладкий пирог из слоёно-дрожжевого теста с начинкой из тыквы, грецкого ореха, изюма, мёда и корицы. Рекомендуем к чаю

Пиде с говядиной и овощной сальсой (350 грамм (г))

Лодочка из дрожжевого теста с пряно-острым говяжьим фаршем и овощной сальсой

Лимонад Натахтари Винoград (500 миллилитр)

Лимонад на основе минеральной воды и натурального сиропа

Лимонад Натахтари Дюшес (500 миллилитр)

Лимонад на основе минеральной воды и натурального сиропа

Лимонад Натахтари Тархун (500 миллилитр)

Лимонад на основе минеральной воды и натурального сиропа

Вода Aqua Minerale газированная (500 миллилитр)

Минеральная вода газированная

Evervess (500 миллилитр)

Газированный напиток со вкусом колы

Вода Aqua Minerale негазированная (500 миллилитр)

Бутилированная

Узвар (1 литр)

Прохладительный напиток из сухих фруктов (яблоки, изюм, груша, чернослив, курага) и ягод (клюква, брусника)

Морс (1 литр)

Морс из ягод собственного приготовления

Мирдари лимон (500 миллилитр)

Лимонад на основе минеральной воды и натурального сиропа

Мирдари крем-сливки (500 миллилитр)

Лимонад на основе минеральной воды со вкусом крем-сливки

Боржоми (500 миллилитр)

Природная минеральная вода

Мирдари Фейхоа (500 миллилитр)

Лимонад на основе минеральной воды со вкусом фейхоа

Хинкали с мясом без зелени (85 грамм (г))

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из cвинo-говяжьего фарша и аджики с пряным ароматным бульоном внутри

Хинкали с мясом и зеленью (85 грамм (г))

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из cвинo-говяжьего фарша и аджики с насыщенным пряным бульоном и ароматной кинзой

Хинкали с сыром (85 грамм (г))

Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной начинкой из трёх видов домашнего сыра с добавлением сливок и ароматных специй

Хинкали с бараниной и зеленью (85 грамм (г))

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из бараньего фарша и аджики, с пряным насыщенным бульоном и ароматной кинзой внутри

Хинкали с говядиной (85 грамм (г))

Хинкали с грибами (85 грамм (г))

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из обжаренных грибов и лука с добавлением сливок и ароматных специй

Хинкали с вишней и творогом (85 грамм (г))

Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной сладкой начинкой из вишни и творога

Аджика (35 грамм (г))

Сацебели (35 грамм (г))

Мацони (35 грамм (г))

Хинкали с сулугуни и томатами (85 грамм (г))

Хинкали с начинкой из сулугуни, томатов и свежего базилика в сливочном соусе (1 шт.)

Хинкали с курицей и сулугуни (85 грамм (г))

Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из курицы, сулугуни и чеснока (1 шт.)

Мини-хинкали с курицей в сырном соусе (290 грамм (г))

Лагман с говядиной (300 грамм (г))

Долма с бараниной и мятным мацони (220 грамм (г))

Виноградные листья, начинённые пряным бараньим фаршем и рисом. Подаётся с мятным мацони

Чахохбили из курицы (300 грамм (г))

Курица, тушенная в томатном пряном соусе, с добавлением овощей, чеснока, аджики, грецкого ореха, ароматных грузинских специй и свежей зелени

Аджапсандали с говядиной (310 грамм (г))

Тушеные овощи с говядиной, ароматными специями, зеленью и копченым сулугуни

Долма (260 грамм (г))

Винoградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом с добавлением аджики и ароматных специй. В порции 7-12 штук (блюдо подается по весу) подается с мацони

Аджапсандали с говядиной (300 грамм (г))

Тушеные овощи (чеснок, баклажаны, перец болгарский, помидоры) с говядиной, ароматными специями, зеленью и копченым сулугуни

Жаркое по-грузински (300 грамм (г))

Ароматная свинина, тушенная с овощами, картофелем, зелёным горошком и маринованным огурцом. Оформляется веточками кинзы

Чахохбили из курицы (300 грамм (г))

Курица, тушенная в томатном пряно-остром соусе с добавлением овощей (лук репчатый, чеснок, помидор, перец болгарский), чеснока, грецкого ореха и свежей зелени

Мацони (50 грамм (г))

Аджика (50 грамм (г))

Сацебели (50 грамм (г))

Бадриджани (245 грамм (г))

Жареный Адыгейский сыр с соусом наршараб (150 грамм (г))

Нежный адыгейский сыр, обжаренный в специях, подаётся с гранатовым соусом наршараб

Икра грибная с хлебом пури (180 грамм (г))

Сливочный паштет из шампиньонов с чесноком и мускатным орехом. Подаётся с хлебом пури

Аджапсандали (250 грамм (г))

Обжаренные овощи (лук репчатый, чеснок, баклажаны, перец болгарский, помидор с ароматными специями и зеленью)

Куриный суп с домашней лапшой (250 грамм (г))

Мини-хинкали с курицей в сырном соусе (290 грамм (г))

Картофельное пюре с куриными котлетками (250 грамм (г))

Нежное картофельное пюре с двумя куриными котлетами, украшается огурцом, маслинами, болгарским перцем и укропом

Молочное пеламуши с шоколадом (110 грамм (г))

Хачапучи по-имеретински (330 грамм (г))

Тонкая лепешка из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра

Хачапури по-мегрельски (350 грамм (г))

Хинкали с сыром (85 грамм (г))

Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной начинкой из трёх видов домашнего сыра с добавлением сливок и ароматных специй (10шт.)

Хинкали с вишней и творогом (85 грамм (г))

Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной сладкой начинкой из вишни и творога

Хачапури по-аджарски мини (170 грамм (г))

Орешки со сгущёнкой и грецким орехом (120 грамм (г))

Орешки по классическому рецепту из песочного теста с начинкой из варёной сгущенки и грецкого ореха (5 шт.)

Хачапури по-имеретински (330 грамм (г))

Тонкая лепешка из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра

Хачапури по-аджарски (360 грамм (г))

Хачапури по-мегрельски (350 грамм (г))

Хачапури по-аджарски мини (170 грамм (г))

Хлеб пури (70 грамм (г))

Хрустящая горячая булочка собственного приготовления

Хлебные палочки с сулугуни и чесноком (250 грамм (г))

Хачапури по-аджарски Чкмерули (340 грамм (г))

Хачапури по-аджарски шакшука (360 грамм (г))

Хачапури по-аджарски с начинкой из тушёных овощей в томатном соусе и трех видов сыра

Хачапури с грушей и горгонзолой (24 см) (410 грамм (г))

Хачапури из дрожжевого теста с тремя видами сыра, дольками груши, горгонзолой, мёдом и грецким орехом

Хачапури Карбонара (360 грамм (г))

Хачапури по-аджарски с начинкой из обжаренного бекона, сливочного соуса и сыра пармезан