Меню для Огни Енисея

Чафан с говядиной (220 грамм (г))

Говядина обжаренная, свекла и морковь по-корейски, капуста маринованная, картофель пай, чеснок, масляная заправка

Солянка Домашняя (330 грамм (г))

Сервелат, грудка куриная копченая, свиная вырезка, огурцы маринованные, лук репчатый, томатное пюре, маслины, лимон, сметана, зелень

Борщ с говядиной (375 грамм (г))

Говядина, свекла, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, томатное пюре, подается с соленым салом, сметаной и чесночными гренками

Coca-cola (330 миллилитр)

Очищенная вода, сахар, краситель сахарный колер Iv, регулятор кислотности ортофосфорная кислота, натуральный ароматизатор, кофеин

Винегрет с зелёным горошком (200 грамм (г))

Свекла отварная, морковь отварная, картофель отварной, маринованная капуста, лук репчатый, огурцы маринованные, зеленый горошек, масляная заправка с бальзамическим соусом

Карпаччо из печеной свеклы с брынзой (200 грамм (г))

Свекла печеная, листовой салат, брынза, соус-крем бальзамический, соевый соус, масляная заправка

Салат из овощей гриль с брынзой (200 грамм (г))

Баклажан, кабачок, томаты черри, перец болгарский, салат листовой, чеснок, брынза, соус-крем бальзамический, масляная заправка

Салат с куриным филе, грейпфрутом и яйцом Пашот (200 грамм (г))

Филе бедра жаренное, салат листовой, огурец свежий, дольки грейпфрута, яйцо, грецкий орех, соевый соус, соус-крем бальзамический, масляная заправка

Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Салат из обжаренных тигровых креветок, хрустящих сухариков, томатов черри, сыра Пармезан, перепелиного яйца, листового салата, соуса Цезарь

Чафан с говядиной (220 грамм (г))

Говядина обжаренная, свекла и морковь по-корейски, капуста маринованная, картофель пай, чеснок, масляная заправка

Закусочный с кетой холодного копчения (200 грамм (г))

Филе кеты холодного копчения, листовой салат, перец болгарский, огурец свежий, морковь острая, масляная заправка, семя кунжута

Солянка Домашняя (330 грамм (г))

Сервелат, грудка куриная копченая, свиная вырезка, огурцы маринованные, лук репчатый, томатное пюре, маслины, лимон, сметана, зелень

Борщ с говядиной (375 грамм (г))

Говядина, свекла, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, томатное пюре, подается с соленым салом, сметаной и чесночными гренками

Суп-лапша (300 грамм (г))

Бульон куриный, филе куриное, лапша домашняя, лук репчатый, морковь, зелень

Уха из сёмги, судака и щуки (300 грамм (г))

Филе: семги, судака, щуки, лук репчатый, морковь, лимон, зелень

Напиток из сухофруктов (500 миллилитр)

Смесь из сушенных фруктов, сахарный песок, собственного приготовления

Напиток брусничный (500 миллилитр)

Брусника свежемороженая, сахарный песок. Собственного приготовления

Сок Rich (200 миллилитр)

Для питания детей с 3-х лет

Coca-cola (330 миллилитр)

Очищенная вода, сахар, краситель сахарный колер Iv, регулятор кислотности ортофосфорная кислота, натуральный ароматизатор, кофеин

Минеральная вода Нарзан с газом (500 миллилитр)

Пельмени мясные с маслом сливочным (210 грамм (г))

Тесто пресное, говядина, свинина, лук репчатый, чеснок, соль, специи, масло сливочное

Филе грудки цыпленка на гриле (180 грамм (г))

Маринованное филе куриной грудки, соль, специи, соус сливочно-грибной

Филе судака в соево-медовом соусе (200 грамм (г))

Судак (филе), семена кунжута, лимон, оливки, соус соево-медовый

Стейк из cвинoй шеи (255 грамм (г))

Шея свиная в маринаде, лук маринованный, лаваш, соус томатный чили

Шашлык из свинины (255 грамм (г))

Шея свиная, лук репчатый маринованный, лаваш, соус томатный чили

Котлеты из щуки со сметанным соусом (180 грамм (г))

Филе щуки, лук репчатый, чеснок, шпик cвинoй, сметана

Сметана (50 грамм (г))

Томатный чили (30 грамм (г))

Томатное пюре, соус чили, дижонская горчица, соевый соус, чеснок, зелень

Сливочно-грибной (30 грамм (г))

Сливочный (30 грамм (г))

Сельдь слабосоленая с картофелем отварным, маринованным луком и ржаными тостами (390 грамм (г))

Филе сельди слабосоленой, лук репчатый маринованный, картофель отварной, ржаные тосты

Сэндвич с ветчиной и сыром (180 грамм (г))

Хлеб тостовый, ветчина, сыр, листовой салат, майонез, кетчуп

Сэндвич с кетой и огурцом (180 грамм (г))

Хлеб тостовый, филе кеты холодного копчения, огурец свежий, сыр творожный, листовой салат, майонез

Сэндвич с курицей и помидорами (180 грамм (г))

Хлеб тостовый, грудка куриная копченная, томат свежий, листовой салат, соус Цезарь

Овощи на гриле (150 грамм (г))

Баклажан, цукини, перец болгарский, томаты

Фасоль стручковая с грибами и луком (150 грамм (г))

Лук репчатый, шампиньоны свежие, чеснок, соевый соус

Картофель фри (100 грамм (г))

Хлеб белый (30 грамм (г))

Хлеб черный (30 грамм (г))