Меню для Пивной ресторан The James Shark Pub

Сыр Чечил (50 грамм (г))

Ассорти пивных снеков (150 грамм (г))

Сыр чечил, вяленая оленина, вяленые чипсы из курицы, бастурма, суджук

Ассорти горячих закусок (590 грамм (г))

Ржаные гренки с сыром, кольца кальмара, луковые кольца, сырные палочки, соусы тартар, чиззер, с вялеными томатами

Жареная мойва в хрустящей корочке (210 грамм (г))

С соусом тартар

Куриный бульон с яйцом (300 грамм (г))

Борщ в горшочке (300 грамм (г))

Классический наваристый суп с говядиной. Подается с чесночной гренкой, домашним салом, зеленым луком и сметаной

Бефстроганов из говядины (330 грамм (г))

С картофельным пюре

Том ям с морепродуктами (300 грамм (г))

Паста Том ям, кокосовое молоко, отвар лимонного сорга с листьями лайма, рыбный соус, креветки, кальмары, грибы шампиньоны. Украшается кинзой

Куриный бульон с яйцом (300 грамм (г))

Борщ в горшочке (300 грамм (г))

Классический наваристый суп с говядиной. Подается с чесночной гренкой, домашним салом, зеленым луком и сметаной

Чизкейк Нью-Йорк (185 грамм (г))

С клубничным соусом и шоколадной крошкой

Медовик (170 грамм (г))

Анна Павлова (120 грамм (г))

Легкий и воздушный десерт со свежими ягодами и нежным кремом

Кровавая Мэри безалкогольная (500 миллилитр)

Мексиканский микс, сельдерей, специи, табаско, зелень

Тропический Бум (350 миллилитр)

Сок ананаса, апельсина, пюре маракуйи, пюре манго. Собственного приготовления

Свидание на пляже (350 миллилитр)

Сок апельсина, морс, персиковый сок, гренадин. Собственного приготовления

Мохито (300 миллилитр)

Лайм, мята, сахар, содовая

Лимонад Классический (400 миллилитр)

Сок лимона, содовая, сироп сахарный

Цитрусовый заряд (400 миллилитр)

Апельсин, лимон, лайм, сироп маракуйи, яблочный сок, брусничный морс

Тропический (400 миллилитр)

Сок лимона, пюре маракуйи, сахар, содовая

Минеральная вода Borjomi (500 миллилитр)

Evervess Cola (250 миллилитр)

Свежевыжатый сок (250 миллилитр)

В ассортименте

Минеральная вода Baikal Pearl (530 миллилитр)

Без газа

Сок Я (250 миллилитр)

В ассортименте

Вяленая оленина (50 грамм (г))

Домашние картофельные чипсы (110 грамм (г))

С соусом чиззер

Сугудай из енисейского муксуна (140 грамм (г))

Северный муксун, лук красный, сок лимона, тосты из черного хлеба

Сырная тарелка (210 грамм (г))

Камамбер, сыр с голубой плесенью, маасдам, пармезан с инжирным вареньем, мандарином и миндалем

Солёная сельдь (280 грамм (г))

С отварным картофелем

Тартар из говяжьей вырезки (120 грамм (г))

Вырезка говяжья, каперсы, лук красный, соус цезарь, огурец соленый, тосты из черного хлеба

Мясные джерки (50 грамм (г))

Говядина, специи

Домашнее сало (180 грамм (г))

Солёное, копчёное с домашней горчицей и чёрным хлебом

Хрустящие чипсы из пармезана (50 грамм (г))

Сыр Чечил (50 грамм (г))

Сёмга слабой соли (100 грамм (г))

Подаётся с долькой лимона и микрозеленью

Ассорти пивных снеков (150 грамм (г))

Сыр чечил, вяленая оленина, вяленые чипсы из курицы, бастурма, суджук

Вяленые чипсы из свинины (50 грамм (г))

Трио Брускетт (300 грамм (г))

Брускетта с малосольной сёмгой и творожным сыром, Брускетта с ростбифом, творожным сыром с соусом Унаги и томатом черри, Брускетта с томатной сальсой (моцарелла, томаты) в соусе Песто

Копченый миндаль (50 грамм (г))

Копченый кешью (50 грамм (г))

Лавачас с беконом, сыром и соусом Чиззер (80 грамм (г))

Бекон, лаваш, сыр пармезан

Вяленые чипсы из курицы (50 грамм (г))

Суджук (50 грамм (г))

Вялено-копчёный лосось (50 грамм (г))

Мясная тарелка (340 грамм (г))

Ростбиф, отварной говяжий язык, руляда из курицы, копчёное куриное филе. Подаётся с домашней горчицей и сливочным хреном, маринованными огурцами, томатами черри и микрозеленью

Бастурма (50 грамм (г))

Домашние соленья (360 грамм (г))

Квашеная капуста, маринованные томаты, солёные огурцы, маринованный репчатый лук и душистое масло

Свежие овощи с брынзой (290 грамм (г))

Огурцы, помидоры, болгарский перец, сельдерей, редис, зелень

Рыбная тарелка (240 грамм (г))

Малосольный лосось, маринованный муксун, подкопчённая кета

Крылья Баффало (240 грамм (г))

С соусом чиззер

Ржаные гренки с чесноком (150 грамм (г))

Под сыром пармезан

Крабовые шарики с соусом руй (180 грамм (г))

Куриный попкорн (240 грамм (г))

Куриное бедро, паприка, арахис, соус BBQ

Ассорти горячих закусок (590 грамм (г))

Ржаные гренки с сыром, кольца кальмара, луковые кольца, сырные палочки, соусы тартар, чиззер, с вялеными томатами

Кольца кальмаров (230 грамм (г))

С соусом тартар

Сырные палочки в копчёной паприке (200 грамм (г))

С соусом из вяленых томатов

Жареная мойва в хрустящей корочке (210 грамм (г))

С соусом тартар

Мясное ассорти гриль (1300 грамм (г))

Шашлык из курицы, свинины, цыплёнок барбекю, подкопчённые свиные рёбра, медальоны из говядины, стейк из cвинoй шеи. Подаётся с овощами на гриле, картофелем фри, квашеной капустой. Соусы: фирменный, томатный с зеленью, гриль

Рыбное ассорти гриль (1000 грамм (г))

Шашлычки из сёмги, стейк из муксуна, дорадо, кальмар на гриле, креветки на гриле. Подаётся с овощами на гриле, кукурузой гриль и соусами: терияки, песто, руй

Бургер с куриной котлетой в сухарях Панко (430 грамм (г))

Картофельная булочка, куриная котлета, жареный бекон, соус Руй, салат айсберг, огурец маринованный, помидор свежий, сыр Чеддер, соус Цезарь. Подаётся с соусом Томатный с зеленью

Жареный картофель со свининой (300 грамм (г))

На сковороде

Купаты свинина-говядина (400 грамм (г))

С печёным картофелем, томлёной капустой, хреном и горчицей

Судак с припущенным шпинатом (350 грамм (г))

Бифштекс с яйцом (350 грамм (г))

Подается с картофельными дольками и томатным соусом

Котлеты из щуки с картофельным пюре (280 грамм (г))

Балтийская скумбрия с печеным картофелем (180 грамм (г))

Подается с обжаренным лимоном, печеным картофелем и розмарином

Жареная курица с овощами на сковороде (300 грамм (г))

Спагетти Карбонара (300 грамм (г))

Спагетти, чеснок, яйцо куриное, бекон, сыр пармезан

Картофельные драники с малосольным лососем (280 грамм (г))

Подаются со сметаной

Томленые свиные рёбра BBQ (400 грамм (г))

Подаются с картофельными дольками и соусом копченая вишня

Бефстроганов из говядины (330 грамм (г))

С картофельным пюре

Шашлык из филе куриного бедра (280 грамм (г))

С лавашом, красным луком, кинзой, томатным и сливочным соусом

Шашлык из cвинoй шеи (260 грамм (г))

С лавашем, красным луком, кинзой, томатным и сливочным соусами

Бургер James Shark из мраморной говядины (370 грамм (г))

Котлета из говядины, булочка, соус гриль, огурец соленый, помидоры, салат айсберг, сыр. Подаётся с картофелем фри и соусом томатным с зеленью

Соус Горчично-майонезный (50 грамм (г))

Горчица, майонез

Сливочно-грибной (50 грамм (г))

Фирменный соус James Shark (50 грамм (г))

Соус наршараб, соус демиглас, бальзамический уксус

Копченая вишня (50 грамм (г))

Клюквенный соус (50 грамм (г))

Клюква свежемороженая, сахар, соус демиглас

Соус Тартар (50 грамм (г))

Огурец соленый, домашний майонез, каперсы, петрушка, сок лимона, чеснок

Соус Чиззер (50 грамм (г))

Сыр гауда, домашний майонез, чеснок

Терияки (50 грамм (г))

Соус Руй (50 грамм (г))

Майонез, кимчи, паприка, чеснок

Соус с вялеными томатами (50 грамм (г))

Томаты сушеные, соевый соус, домашний майонез

Соус Томатный с зеленью (50 грамм (г))

Кетчуп, базилик, кинза, лук репчатый

Соус Перечный (50 грамм (г))

Перец горошек, душистый перец, сливки, соус демиглас

Картофельные дольки с розмарином (150 грамм (г))

Салат Коул Слоу (150 грамм (г))

Белокочанная капуста, морковь, яблоко, майонез

Картофель фри (130 грамм (г))

Овощи на гриле (200 грамм (г))

Кабачок, баклажан, шампиньоны, болгарский перец, жареный чеснок

Картофельное пюре (150 грамм (г))