Меню для Шеф студия еды

Бенто-ланч №1 (450 грамм (г))

Куриные крылья BBQ, картофельная вафля, картофель фри, сыр фри, наггетсы, салат Коул Слоу, лук фри, соус сырный, соус спайси

Картофель фри (100 грамм (г))

Жаренный во фритюре картофель

Рамен с цыпленком (350 грамм (г))

Азиатский суп с пшеничной лапшой и курочкой

Бургер Чикен Чиз (400 грамм (г))

С котлетой из куриного филе, свежим огурчиком, томатом, сливочным сыром, луком фри, соусами сырным и ореховым

Бургер Блэк булл (400 грамм (г))

Котлета из мраморной говядины, солёный огурчик, томат, салат, лук фри, сыр, соусы тартар и барбекю

Шаурма с цыпленком (400 грамм (г))

Лаваш, соус тартар, соус барбекю, салат коул слоу, куриное филе, томат, свежий огурец, жареный лук

Шаурма с тигровыми креветками и кальмаром (400 грамм (г))

Обжаренные на гриле тигровые креветки, кальмары, лаваш, соус ореховый, соус спайси, салат, томат, свежий огурец, жареный лук

Омлет с телятиной (300 грамм (г))

С томлёной телячьей вырезкой, сливочным сыром, вялеными томатами, пшеничными крутонами и микс-салатом

Каша рисовая на молоке с фруктами (250 грамм (г))

Каша овсяная с фруктами (250 грамм (г))

На молоке с сезонными фруктами, орешками и соусом манго

Омлет с тунцом (300 грамм (г))

С обжаренным филе тунца в кунжуте, сливочным сыром, соусом терияки, пшеничными крутонами и микс-салатом

Блинчики с лососем (200 грамм (г))

С лососем коньячного посола, сливочным сыром, перчиком конфи, икрой летучей рыбы, микс-салатом и ореховым соусом

Омлет с лососем (300 грамм (г))

С лососем коньячного посола, сливочным сыром, вялеными томатами, пшеничными крутонами и микс-салатом

Магре (220 грамм (г))

С томленой уткой, пьяной грушей, апельсином, сыром горгонзола, перчиком конфи, кедровым орехом, миндалем, пряной заправкой

Ранчо (240 грамм (г))

Говядина, буженина, салат микс, картофель, томаго, маринованные грибы, пряная яблочно-горчичная заправка

Шторм спайси (240 грамм (г))

Салат микс, перец болгарский, томат, тигровые креветки, мидии, кальмар, лосось слабой соли, пряный острый соус, кунжут, бонито

Ореховый птенчик (220 грамм (г))

Филе грудки цыплёнка, салат микс, картофель, перец, огурец, томат, соус ореховый

Нисуаз (220 грамм (г))

Филе тунца в кунжуте, салат микс, картофель, перепелиное яйцо, мояши, морковь, перец болгарский, миндаль, икра летучей рыбы, яблочно-горчичный соус

Цезарь с жареным филе цыплёнка (220 грамм (г))

Куриное филе, салат микс, томат, соус цезарь, сыр пармезан

Рамен с цыпленком (350 грамм (г))

Азиатский суп с пшеничной лапшой и курочкой

Том ям (350 грамм (г))

Тайский суп с креветками, мидиями, кальмарами и сёмгой

Крылья Баффало (220 грамм (г))

Куриные крылья в соусе гальби с салатом Коул Слоу и пшеничными гренками

Наггетсы (100 грамм (г))

Хрустящие снаружи и мягкие внутри

Картофель по-деревенски (100 грамм (г))

Жаренный во фритюре картофель

Картофель фри (100 грамм (г))

Жаренный во фритюре картофель

Луковые кольца фри (100 грамм (г))

Жареный сыр фри (140 грамм (г))

Моцарелла

Пекинский рис с морепродуктами (350 грамм (г))

Рис, овощи, томаго, креветки, кальмар, мидии, пряный соус

Пекинский рис с говядиной (350 грамм (г))

Рис, овощи, томаго, говядина, пряный соус

Вок с морепродуктами (350 грамм (г))

Лапша в фирменном соусе с креветками, кальмарами, мидиями и овощами

Вок с уткой (350 грамм (г))

Филе утки, перец болгарский, лук, цукини, морковь

Вок с говядиной (350 грамм (г))

Перец болгарский, лук, цукини, морковь и говяжья вырезка

Пекинский рис с цыпленком (350 грамм (г))

Рис, овощи, томаго, филе цыплёнка, имбирный соус

Соус Устричный Tamaki (470 грамм (г))

Вода, сахар, устричный экстракт (устрицы, вода, соль), соль, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль), глутамат натрия, консервант сорбат калия

Соус Унаги Tamaki (470 грамм (г))

Вода, сахар, соус соевый, краситель сахарный колер I простой, соль, консервант сорбат калия

Сладкий соус чили для курицы Tamaki (470 грамм (г))

Вода, сахар, чеснок, уксус спиртовой, соль, перец красный чили дробленый, загустители Е1422 и ксантановая камедь, усилители вкуса и аромата Е627 и Е631, консервант сорбат калия

Соус соевый Tamaki (470 миллилитр)

Сахар, соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), вода, усилитель вкуса и аромата Е627 и Е631, консервант сорбат калия. Соус соевый со вкусом рыбы

Брусничный соус Tamaki (470 миллилитр)

Вода, сахар, пюре брусничное, паста томатная, загуститель Е1422, соль, сок лимонный концентрированный, уксус яблочный, смесь пряностей, загуститель ксантановая камедь, усилители вкуса и аромата - Е621, е627, е631, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, краситель красный свекольный (свекольный сок высушенный), ароматизатор

Соус со вкусом лемонграсса Tamaki (470 грамм (г))

Вода, сахар, сироп глюкозно-фруктозный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, концентрат соевого соуса (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант: бензоат натрия), соль, сок лимонный концентрированный, загустители Е1422 и ксантановая камедь, уксус спиртовой, чеснок, паста перца чили, усилители вкуса и аромата Е621, е627 и Е631, смесь пряностей, краситель натуральный экстракт паприки, консервант сорбат калия, ароматизаторы

Соус Поке Tamaki (470 миллилитр)

Соус соевый (вода, соя, пшеница, соль), сироп глюкозно-фруктозный, вода, сахар, уксус спиртовой, масло кунжутное нерафинированное, загуститель Е1422, сок лимонный концентрированный, усилитель вкуса и аромата Е621, консервант сорбат калия, экстракт перца чили красный

Заправка для риса на основе рисового уксуса Tamaki (470 миллилитр)

Вода, сахар, соль, кислота уксусная пищевая, уксус рисовый (вода, уксус натуральный спиртовой, уксус рисовый, сахар, соль, краситель пищевой сахарный колер I простой), экстракт водорослей морских сушеных комбу (ламинария), краситель пищевой синтетический (вода, красители Е102, е124, е133)

Медово-горчичный соус Tamaki (470 грамм (г))

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, мёд, концентрат молочно-жировой сухой (сыворотка молочная концентрированная, масло пальмовое, комплексная пищевая добавка (эмульгатор Е474, стабилизатор Е339 (i) ), регулятор кислотности Е524, антиокислитель/эмульгатор Е322), соль, уксус спиртовой, семя горчичное, порошок горчичный, загустители: Е1422 и ксантановая камедь, желток яичный сухой ферментированный, перец белый молотый, усилители вкуса и аромата: Е621, е627, е631, регулятор кислотности молочная кислота, красители: сахарный колер I простой и Е160а, антиокислитель Е385, консервант сорбиновая кислота, ароматизаторы

Соус ореховый Tamaki (470 грамм (г))

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, сахар, соус соевый (вода, соя, пшеница, соль), семена кунжута обжаренные, уксус яблочный, соль, желток яичный сухой ферментированный, арахис обжаренный дробленый, загустители Е1422 и ксантановая камедь, консервант сорбиновая кислота, регулятор кислотности молочная кислота, антиокислитель и консервант Е385

Масло Avocado oil №1 (500 миллилитр)

100% масло авокадо рафинированное. Гипоаллергенное

Кетчуп томатный Mutti (340 грамм (г))

Концентрированная томатная паста 46%, сахар, уксус, соль, натуральные ароматизаторы. Не содержит аллергенов

Соус Тонкацу Tamaki (240 грамм (г))

Вода, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, соус соевый (вода, соя, пшеница, соль), томатная паста, пюре яблочное, пюре сливовое концентрированное, сок ананасовый концентрированный, уксус яблочный, уксус спиртовой, соль, загуститель Е1422, краситель сахарный колер Iv простой, паста из тамаринда (мякоть тамаринда, вода, консервант бензоат натрия), регулятор кислотности лимонная кислота, чеснок, имбирь, усилитель вкуса и аромата Е621, консервант сорбат калия, специи

Соус Шрирача Uni-Eagle (230 грамм (г))

Перец чили 56%, чеснок, сахар, соль, очищенный уксус, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь

Соус Шрирача Aroy-D (230 грамм (г))

Перец чили 35%, сахар, вода, чеснок, соль, регулятор кислотности уксусная кислота, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, стабилизатор ксантановая камедь

Соевый соус без глютена Pearl River Bridge (150 миллилитр)

Вода, органические соевые бобы 32%, кукурузная мука, соль 10%, пищевой краситель сахарный колер Iv, консервант сорбат калия

Соус Ворчестер Appel (140 миллилитр)

Вода питьевая, уксус солодовый, сахар, уксус винный, соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль), соус чатни из манго (сахар, манго, приправы, соль, регулятор кислотности: уксусная кислота), соль, винные добавки, паста томатная, специи (сельдерей, горчица), сироп смородиновый (глюкозно-фруктозный сироп, сок смородины, сахар), краситель Е150, ром

Соус Устричный Pearl River Bridge (510 миллилитр)

Вода 51%, сахар 20%, соль 12%, устричный экстракт (устрицы, вода, соль) 10%, загуститель модифицированный кукурузный крахмал 5%, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, пищевой краситель сахарный колер (i), консервант сорбат калия

Соус Устричный высшей категории Pearl River Bridge (148 грамм (г))

Устричный экстракт (устрицы, вода, соль) 45%, сахар 24%, вода 22,01%, загуститель модифицированный кукурузный крахмал 4%, соль 3%, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, пищевой краситель, сахарный колер (i), консервант сорбат калия

Соус Карри с ананасом Tamaki (470 грамм (г))

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, сахар, ананас сушеный резаный, уксус яблочный, соль, сок яблочный концентрированный, сок ананасовый концентрированный, сок апельсиновый концентрированный, куркума, приправа Карри (куркума, кориандр, имбирь, пажитник, перец красный жгучий, кумин, усилитель вкуса и аромата Е621, горчица, соль, гвоздика), желток яичный сухой ферментированный, краситель сахарный колер I простой, загустители Е1422 и ксантановая камедь, вкусоароматическая добавка Эмульсия карри (ароматические препараты, вода, подсолнечное масло рафинированное дезодорированное, масло пальмовое и его фракции, эмульгатор Е433, краситель: куркумин, загуститель ксантановая камедь, консервант бензоат натрия), консервант кислота сорбиновая, регулятор кислотности молочная кислота, лук репчатый сушеный молотый, усилители вкуса и аромата Е621, е627 и Е631, краситель Е160a, порошок горчичный, перец черный молотый, ароматизатор, антиокислитель и консервант Е385

Крем-соус бальзамический Glassa Carandini (500 миллилитр)

Концентрированный винoградный сок, бальзамический уксус Модены 20% (уксус винный (вино, антиокислитель E224), концентрированное винoградное сусло, краситель Е150d), загуститель модифицированный кукурузный крахмал, пищевые ароматизаторы. Содержит сульфиты

Бургер Чикен Чиз (400 грамм (г))

С котлетой из куриного филе, свежим огурчиком, томатом, сливочным сыром, луком фри, соусами сырным и ореховым

Бургер Блэк булл (400 грамм (г))

Котлета из мраморной говядины, солёный огурчик, томат, салат, лук фри, сыр, соусы тартар и барбекю

Мини чикен бургер (140 грамм (г))

Котлета из грудки цыпленка, свежий огурчик, томат, сливочный сыр, лук фри, соус сырный, соус ореховый

Бургер Мистер Поркес (400 грамм (г))

Булочка с кунжутом, котлета свиная, солёный огурец, салат айсберг, сыр, фирменный соус

Мини Биф Бургер (140 грамм (г))

Мраморная котлета, солёный огурчик, томат, салат, сыр, соусы тартар и барбекю

Не пицца с сырами (500 грамм (г))

На ферментированном тесте из итальянской муки с пряным соусом и сырами: моцарелла, горгонзола, пармезан, фета (30 см)

Не пицца с пепперони (500 грамм (г))

На ферментированном тесте с пряным соусом, сыром моцарелла, пепперони, томатами и маслинами (30 см)

Не пицца с беконом и грибами (500 грамм (г))

На ферментированном тесте с пряным соусом, сыром моцарелла, копченым беконом, вешенками, шампиньонами, томатами, луком и оливками (30 см)

Не пицца с телятиной и томатом конфи (500 грамм (г))

На ферментированном тесте с пряным соусом, сыром моцарелла, томленой телячьей вырезкой, томатами конфи и рукколой (30 см)

Не пицца с лососем и перчиком конфи (500 грамм (г))

На ферментированном тесте с пряным соусом, с сыром моцарелла, лососем коньячного посола, перчиком конфи и рукколой (30 см)

Бенто-ланч №1 (450 грамм (г))

Куриные крылья BBQ, картофельная вафля, картофель фри, сыр фри, наггетсы, салат Коул Слоу, лук фри, соус сырный, соус спайси

Бенто-ланч №2 (450 грамм (г))

Куриная котлетка, крылья Баффало, картофельная вафля, картофель по-деревенски, Коул Слоу, сыр фри, соус BBQ, соус спайси

Мега рубен биф сэндвич (350 грамм (г))

Ростбиф из телячьей вырезки, сливочный сыр, солёный огурчик, салат, томат, яблочно-горчичный соус

Мега Рубен лосось сандвич (350 грамм (г))

Лосось коньячного посола, сливочный сыр, свежий огурчик, салат, томат, ореховый соус

Шаурма с цыпленком (400 грамм (г))

Лаваш, соус тартар, соус барбекю, салат коул слоу, куриное филе, томат, свежий огурец, жареный лук

Шаурма с тигровыми креветками и кальмаром (400 грамм (г))

Обжаренные на гриле тигровые креветки, кальмары, лаваш, соус ореховый, соус спайси, салат, томат, свежий огурец, жареный лук

Шаурма с говядиной (400 грамм (г))

Лаваш, соус тартар, соус барбекю, салат коул слоу, бифштекс из мраморной говядины, сыр чеддер, томат, солёный огурец, жареный лук

Галангал сушеный (100 грамм (г))

Бонито (20 грамм (г))

Стружка тунца

Лемонграсс сушеный (100 грамм (г))

Рыбный бульон Хондаши (30 грамм (г))

Соль, усилитель вкуса глутамат натрия, сахароза, порошок тунца, глюкоза, консервант двунатриевый сукцинат

Паста карри желтая Aroy-D (50 грамм (г))

Красный перец, лук-шалот, чеснок, лимон, соль, порошок тмина, куркума, семена кориандра, пажитник

Фенхель семена пряность SpiceExpert (300 грамм (г))

Паста Карри красная Aroy-D (50 грамм (г))

Красный перец чили 30%, чеснок, лимон, соль, лук-шалот, лимонная цедра, альпиния, корица, калангал, кафирная белая цедра, порошок тмина, семена кориандра

Макароны Dalla Costa Любовь (250 грамм (г))

Мука из твердых сортов пшеницы, вода, обезвоженный томат 1,5%, обезвоженный шпинат 1,5%

Макаронные изделия Pasta Bio Dalla Costa Disney с томатами и шпинатом Принцессы (300 грамм (г))

Мука из твердых сортов пшеницы, вода, био обезвоженный шпинат 1,5%, био обезвоженный томат 3%

Макаронные изделия Dalla Costa Disney Микки Маус фарфаллине био (300 грамм (г))

Мука из твердых сортов пшеницы био, вода. Содержит глютен

Рис жасминовый (1 килограмм (кг))

Premium Chang, Камбоджа

Лапша харусаме крахмальная Kekeshi (500 грамм (г))

Картофельный крахмал, вода, стабилизатор: карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль

Рисовая лапша Kekeshi (500 грамм (г))

Рисовая мука, соль, вода. Для супа фо-бо и вока

Лапша пшеничная удон Kekeshi Премиум (300 грамм (г))

Пшеничная мука, вода, соль

Макаронные изделия Dalla Costa Happy Pasta Minchiette со шпинатом и томатами (500 грамм (г))

Мука из твердых сортов пшеницы, вода, обезвоженный шпинат (2,5%), обезвоженная красная свекла (1,5%), обезвоженная куркума (1%), обезвоженный томат (0,5%)

Лапша гречневая соба Kekeshi (300 грамм (г))

Пшеничная мука, гречневая мука, вода, соль

Рис черный Ризо Галло (500 грамм (г))

Крупа рисовая нешлифованная черная пропаренная среднезерная

Лапша Бататная Мидори (500 грамм (г))

100% крахмал батата

Глутамат натрия в гранулах (454 грамм (г))

Макаронные изделия Dalla Costa Disney Принцессы (250 грамм (г))

Мука из твердых сортов пшеницы, вода, обезвоженный томат, обезвоженный шпинат

Макаронные изделия Dalla Costa Disney Микки Маус (300 грамм (г))

Мука из твердых сортов пшеницы био, вода

Оливки без косточки Боярин (300 грамм (г))

Вода, оливки, соль, регуляторы кислотности: молочная кислота, лимонная кислота, антиокислитель-аскорбиновая кислота

Кукуруза сладкая в зернах (2650 грамм (г))

Зерна кукурузы, вода, сахар, соль

Маслины без косточки Боярин (300 грамм (г))

Вода, маслины, соль, фиксатор окраски: глюконат, железа

Горошек зеленый Боярин (2.95 килограмм (кг))

Горошек зеленый, вода, соль, сахар

Личи в сиропе Aroy-d (565 грамм (г))

Вода, личи, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота

Персики половинки в легком сиропе Бояринъ (850 грамм (г))

Персики, вода, сахар, регулятор кислотности: аскорбиновая кислота

Кокосовый крем Aroy-d (560 миллилитр)

Переработанная мякоть кокосового ореха 85%, вода 14,99%, эмульгатор Е435 = 0,01%

Ананасы колечки Бояринъ (850 миллилитр)

Колечки ананаса, вода, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота

Райские яблочки в сиропе Delcoff (425 грамм (г))

Консервированные

Манго дольки в легком сиропе DeChoice (400 грамм (г))

Дольки манго очищенные, вода, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота

Паста острая Табаджан Yumart (920 грамм (г))

Перец, растительное масло, кунжутное масло, соль, сахар, специи

Кокосовое молоко Midori (400 миллилитр)

Мякоть кокоса, вода, стабилизатор: Е466; эмульгатор: Е435

Грибы для супа Том Ям Makanan (800 грамм (г))

Вода, грибы Цао Гу, соль, регулятор кислотности - аскорбиновая кислота

Каперсы Antica napoli с уксусом (720 грамм (г))

Каперсы, вода, уксус столовый, соль

Грибное лукошко Бояринъ (580 грамм (г))

Грузди, опята, вешенки, вода, чеснок, лук, укроп, лавровый лист, черный перец, семена горчицы, соль, сахар, уксус, регулятор кислотности лимонная кислота

Тапас Буженина (80 грамм (г))

Буженина с сырным муссом, тыквенным соусом, розовым соусом, на пшеничном крутоне

Тапас Тунец (80 грамм (г))

Филе розового тунца на пшеничном крутоне, с микс салатом, кунжутом, соусом терияки, перепелиным яйцом и ореховым соусом

Тапас Дак (80 грамм (г))

Пшеничный крутон с утиной грудкой, сыром бри и томленой грушей

Тапас с креветкой и кальмаром (80 грамм (г))

На пшеничном тосте, с мягким сыром, перчиком конфи и соусом спайси

Тапас Телятина (80 грамм (г))

Пшеничный крутон с телятиной, перепелиным яйцом и томатом конфи

Тапас Лосось (80 грамм (г))

Филе семги шеф-посола с сырным муссом, перчиком конфи, микс-салатом на пшеничном тосте

Блин-ролл с цыпленком (200 грамм (г))

Молоко, яйца, сахар, соль, куриное филе, сыр творожный, перчик конфи, соус ореховый