Меню для Библиотека №1

Борщ 1 л (1 литр)

Сельдь под шубой 1 кг (1 килограмм (кг))

Котлета мясная 10 шт (650 грамм (г))

Сырники сладкие (120 грамм (г))

Цезарь с беконом (200 грамм (г))

Солянка мясная (200 грамм (г))

Суп лапша с курицей (200 грамм (г))

Классический суп лапша с курицей

Карбонара (165 грамм (г))

Свинина запечёная с картофельным пюре (170 грамм (г))

Не очень большая порция, перекус

Оливье (250 грамм (г))

Цезарь с беконом (200 грамм (г))

Салат картофельный с курицей (170 грамм (г))

Салат днестровский (175 грамм (г))

Греческий (300 грамм (г))

Винегрет (150 грамм (г))

Салат с тунцом (170 грамм (г))

Салат Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Салат А-ля Оливье с красной рыбой (240 грамм (г))

Салат Нисуаз (260 грамм (г))

Печёная тыква со страчателлой (200 грамм (г))

Салат с уткой, апельсином и жареным камамбером (200 грамм (г))

Теплый салат с говядиной и хрустящими баклажанами (210 грамм (г))

Салат с кальмарами (200 грамм (г))

Салат с грушей и креветкой (170 грамм (г))

Салат с кальмарами (200 грамм (г))

Лист салата, зелень, яблоки, огурец маринованный, кальмар отварной, лук, куриное филе, майонез

Салат с говяжьим языком (230 грамм (г))

Говяжий язык, калёные яйца, бекон, картофель, заправка горчичная

Салат из свежих овощей с кунжутно - ореховой заправкой (170 грамм (г))

Огурец, помидор, лук репчатый, лист салата, кунжутно-ореховая заправка

Угорь с овощным миксом (175 грамм (г))

Угорь с овощным миксом под цитрусовой заправкой с кунжутом, лаймом, имбирём и чили

Тёплый салат с морепродуктами (220 грамм (г))

Дары моря. Креветки, кальмары, мидии, осьминожки, авокадо под кунжутно - чесночным соусом с чипсами из оливок

Солянка мясная (200 грамм (г))

Суп лапша с курицей (200 грамм (г))

Классический суп лапша с курицей

Скандинавский сырный крем-суп с креветкой (275 грамм (г))

Борщ (450 грамм (г))

Уха (350 грамм (г))

Том Ям (410 грамм (г))

Окрошка с ростбифом (350 грамм (г))

Суп с фрикадельками (200 грамм (г))

Картошка, морковка, лук, фрикадельки из свинины

Холодный литовский борщ на кефире (200 грамм (г))

Свекла, зелень, кефир, яйцо

Окрошка липецкая (200 грамм (г))

Традиционная окрошка на белом квасе с краковской колбасой

Торт с белым шоколадом и маком (150 грамм (г))

Целый торт с белым шоколадом и маком 2 кг (2 килограмм (кг))

Торт Графские развалины (150 грамм (г))

Целый торт графские развалины 1,4 кг (1.4 килограмм (кг))

Банановый чизкейк (220 грамм (г))

Чизкейк (150 грамм (г))

Подается без малинового сорбе

Медовик (190 грамм (г))

Облепиховый чизкейк (170 грамм (г))

Морс (250 миллилитр)

Собственное производство

Тигровые креветки в соусе Том ям (260 грамм (г))

Голубые мидии (400 грамм (г))

Молодые овощи гриль (380 грамм (г))

Куриные сердечки с сырным кремом (440 грамм (г))

Куриная котлета с овощами гриль (130 грамм (г))

Небольшая порция, для перекуса

Говяжий стейк под перечным соусом (425 грамм (г))

Филе индейки (300 грамм (г))

Томлёная 24 часа говяжья шея (320 грамм (г))

Язык Хоспер (250 грамм (г))

Филе цыпленка гриль (310 грамм (г))

Стейк из свиной шейки (310 грамм (г))

Курица по -мексикански с рисом (160 грамм (г))

Небольшая порция, для перекуса

Свинина запечёная с картофельным пюре (170 грамм (г))

Не очень большая порция, перекус

Телячьи щёчки (420 грамм (г))

Телячьи щёчки с морковно- тыквенным пюре, печёным баклажаном

Блин с ветчиной, сыром и помидорами (130 грамм (г))

Жареный картофель с луком и грибами (200 грамм (г))

Блин с мясом (130 грамм (г))

1 штука, со сметаной

Блин с яблоком (130 грамм (г))

Блин Четыре сыра (130 грамм (г))

Шашлык из свинины (2 килограмм (кг))

Шашлык из курицы (2 килограмм (кг))

Тигровые креветки гриль 0,5 кг (500 грамм (г))

Брускетта сет (400 грамм (г))

С бужениной и корнишоном, с грушей и дорблю, с семгой, с ростбифом, с баклажаном, с угрем, с креветкой, с прошутто и манго

Мясное ассорти (310 грамм (г))

Сырное ассорти с мёдом (300 грамм (г))

Рыбное плато (180 грамм (г))

Домашние соленья (370 грамм (г))

Грибы, квашеная капуста, чеснок, маринованные помидоры, солёные огурцы, малосольные огурцы, черемша

Бургер Лето Клаб (460 грамм (г))

Подается с картофелем фри и соусом с маринованными огурцами

Карбонара (165 грамм (г))

Птитим с броколли и соусом Дор Блю (210 грамм (г))

Спагетти с креветками, ветчиной и овощами (290 грамм (г))

Пене с телячьими щечками и грибами в сливочном соусе (310 грамм (г))

Пене 4 сыра (330 грамм (г))

Пицца четыре сыра (320 грамм (г))

Моцарелла, Дор Блю, Фета, творожный сыр, белый соус с травами. Диаметр 26 см

Пицца Салями (350 грамм (г))

Салями, Моцарелла, шампиньоны, маринованные огурцы, творожный сыр, томатный соус. Диаметр 26

Пицца Карбонара (350 грамм (г))

Моцарелла, бекон, яйцо, твёрдый сыр, белый соус с травами. Диаметр 26 см

Пицца Болоньезе (350 грамм (г))

Мясной соус, болгарский перец, Моцарелла, лук репчатый, перец чили, томатный соус. Диаметр 26 см

Пицца Капри (370 грамм (г))

Бекон, шампиньоны, маринованный лук, Моцарелла, томатный соус. Диаметр 26 см

Пицца Студенческая (370 грамм (г))

Бекон, шампиньоны, маринованный лук, Моцарелла, томатный соус. Диаметр 26 см

Пицца Маргарита (280 грамм (г))

Моцарелла, творожный сыр, томатный соус. Диаметр 26 см

Пицца Ранч с курицей (380 грамм (г))

Курица, помидор, бекон, Моцарелла, соус Ранч. Диаметр 26 см

Рыбная котлета с молодым картофелем (160 грамм (г))

Филе трески (330 грамм (г))

Сёмга на морковно-тыквенном пюре (310 грамм (г))

Щучьи котлеты в соусе бер блан (260 грамм (г))

Запеканка с семгой (380 грамм (г))

Филе судака (300 грамм (г))

Филе судака с овощами Рататуй и соусом из вяленых помидоров

Морепродукты, запечённые в сковородке (340 грамм (г))

Морепродукты, запечённые с овощами Рататуй

Французский завтрак (350 грамм (г))

Сэндвич (200 грамм (г))

Сырники сладкие (120 грамм (г))

Солянка мясная 1 л (1 литр)

Борщ 1 л (1 литр)

Мимоза с сайрой 1 кг (1 килограмм (кг))

Сырники сладкие (500 грамм (г))

Для приготовления используется творог (10 шт.)

Морс 1,5 л (1 литр)

Оливье с колбасой 1 кг (1 килограмм (кг))

Сельдь под шубой 1 кг (1 килограмм (кг))

Салат с крабовыми палочками 1 кг (1 килограмм (кг))

Котлета мясная 10 шт (650 грамм (г))

Жареный картофель 1 кг (1 килограмм (кг))

Традиционный жареный картофель на ваш выбор с грибами или шкварками

Котлета рыбная 10 шт (700 грамм (г))

Картофельное пюре 1 кг (1 килограмм (кг))

Котлета куриная (650 грамм (г))

10 шт.

Окрошка по-липецки (1 килограмм (кг))

Шашлык из свинины 2 кг (2 килограмм (кг))

Свиная шея готовится в угольной печи Хоспер

Тигровые креветки гриль 0,5 кг (500 грамм (г))

Тигровые креветки на шпажках, приготовленные в угольной печи Хоспер

Шашлык из курицы 2 кг (2 килограмм (кг))

Готовится с угольной печи Хоспер

Пельмени 1 кг (1 килограмм (кг))

Пельмени ручной работы с мясом. По вашему желание можно сварить, а можно доставить замороженными