Мусс на молочном шоколаде, внутри мусс и пюре из манго и маракуйи, подается с ореховым крамблом (хрустящая крошка) и кусочками свежего манго, политого конфи из маракуйи
Роллы
Теплый ролл с угрем и зеленым яблоком
(310 грамм (г))
С добавлением угря и кусочков резаного, свежего яблока
Креветка темпура с лососем
(180 грамм (г))
Тигровые креветки темпура, обернутые по краю в лосось слабосоленый. Посыпается кунжутом, кинзой, поливается кисло-сладким соусом
Закуски
Селедочка с печеным картофелем
(230 грамм (г))
Атлантическая сельдь, картофель в мундире, ароматное масло, красный лук, каперсы, хумус из батата, зелень
Недоступен
Томленая лопатка ягненка в соусе BBQ на компанию
(1 килограмм (кг))
Лопатка молодого ягнёнка, запечённая в соусе BBQ (550-700 г) подаётся с овощным салатом (огурцы, томаты, красный лук, зелёные листья) (120 г)
Недоступен
Розовая телятина на кости
(600 грамм (г))
Розовая телятина на кости, подается на картофельном пюре, хрустящим луком фри, томленой аджикой, зелеными листьями
Недоступен
Фирменная лента ребер
(1000 грамм (г))
Подкопченные свиные ребра, соус на основе терияки, кимчи, дижонская горчица, подается с тушеной капустой с беконом, солеными огурцами, деревенским картофелем, соусом барбекю и аджикой
Рыбный бар
Креветки магаданские
(270 грамм (г))
Нежное мясо, слегка со сладковатым вкусом, вылавливаются и сразу отвариваются в морской воде, и подвергается заморозке. Подается с соусом спайси и лимоном
Мидии в соусе блю чиз
(280 грамм (г))
Вкусные крупные мидии в соусе блю чиз
Тар-тар из лосося
(160 грамм (г))
Лосось, красный лук, огурец, авокадо, кинза, тобико, кунжут, сок лимона, соль, перец перемешиваются в кисло-сладком соусе, подается с чиабаттой на гриле
Загрузка...
Ошибка сервера. Повторите попытку позже или свяжитесь с нами.
Мы используем файлы cookie
для предоставления необходимой функциональности
и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт,
вы соглашаетесь с нашей политикой: правила