Меню для Хинкальная

Хинкали с говядиной (270 грамм (г))

3 шт

Хинкали с бараниной (270 грамм (г))

3 шт

Хинкали с зеленью из говядины и свинины (270 грамм (г))

(3 шт.)

Хинкали с говядиной и свининой (270 грамм (г))

3 шт

Хинкали с сыром (270 грамм (г))

3 шт

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Лепешка с сыром и яйцом

Сметана с чесноком (50 грамм (г))

Салат руккола с креветками (220 грамм (г))

Руккола, сыр, креветки, томаты Черри, бальзамик

Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Листья романо с курицей под соусом Цезарь

Салат по-грузински (200 грамм (г))

Свежие бакинские помидоры и огурцы с луком и зеленью, заправляется оливковым маслом и уксусом

Цезарь с креветками (220 грамм (г))

Листья романо с креветками под соусом Цезарь

Теплый салат с куриной печенью (280 грамм (г))

Куриная печень, лук, листья салата, мини картофель, яйцо пашот под горчичным соусом

Греческий салат (220 грамм (г))

Томаты, огурцы, лук репчатый, фетакса, маслины, оливковое масло

Оливье с раковыми шейками (250 грамм (г))

Раковые шейки, горошек, картофель, яйцо, зелень

Салат Тбилисо (220 грамм (г))

Телячья вырезка, обжаренная с грибами и луком, подается с рукколой, заправляется бальзамическим кремом, украшается помидорами черри, кедровыми орешками и чипсами из сыра пармезан

Борщ (300 грамм (г))

Говядина, картофель, капуста, свекла, сметана

Куриный суп с лапшой (300 грамм (г))

Домашний куриный бульон с луком, болгарским перцем, морковью, филе курицы и лапшой

Харчо (300 грамм (г))

Говяжий бульон, томаты, лук, чеснок, перец острый зеленый, кинза, свежая кинза и петрушка

Крем-суп грибной (300 грамм (г))

Протертые отварные шампиньоны с добавлением сливок

Уха по-царски (300 грамм (г))

Семга, чеснок, лук, зелень, картофель, морковь

Уха камская (300 грамм (г))

Судак, чеснок, лук, зелень, картофель, морковь

Кубдари (400 грамм (г))

Рубленная телятина с мелко нарезанным луком, заправленная грузинскими специями

Хачапури по-мегрельски (430 грамм (г))

Лепешка с сыром сулугуни

Лобиани (400 грамм (г))

Лепешка с отварной фасолью, заправленная грузинскими специями

Лаваш из тоне по-грузински (150 грамм (г))

Лепешка из белой муки (1 шт.)

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Лепешка с сыром и яйцом

Хачапури по-имеретински (400 грамм (г))

Лепешка с сыром

Домашний хлеб (150 грамм (г))

Домашний хлеб 2-х видов

Лимонад Натахтари (500 миллилитр)

В ассортименте

Компот (1 литр)

Coca-Cola (330 миллилитр)

Аджапсандали (200 грамм (г))

Перец болгарский, томаты, баклажаны

Баклажаны, фаршированные грецкими орехами (150 грамм (г))

Баклажан, ореховая паста, зерна граната

Гурийская капуста (150 грамм (г))

Белокочанная капуста квасится со свеклой, чесноком, красным перцем и с зеленью

Малосольные огурцы (150 грамм (г))

Бакинские огурцы от шефа

Сельдь с отварным картофелем (200 грамм (г))

Сельдь и картофель

Баклажаны Ацецили (150 грамм (г))

Тушеный баклажан в ручную мелко ощипывается и заправляется ореховой пастой. Посыпается зернами граната

Гебжалия (200 грамм (г))

Рулетики из молодого вареного сулугуни, заправленные мятой

Сациви из курицы (200 грамм (г))

Курица в ореховом соусе

Язык (130 грамм (г))

Язык отварной с хреном

Ассорти пхали (400 грамм (г))

Зеленая фасоль, свекла, шпинат, красная фасоль, баклажаны

Букет из свежих овощей и зелени (350 грамм (г))

Петрушка, базилик, укроп, зеленый лук, помидоры, огурцы, редис и острый перец

Пхали из шпината (150 грамм (г))

Отварной шпинат, заправляют ореховой пастой и украшают зернами граната

Пхали из красной фасоли (150 грамм (г))

Красная фасоль варится с репчатым луком, солью, перцем, заправляется молотым грецким орехом и украшается зернами граната

Пхали из зеленой фасоли (150 грамм (г))

Зелёная фасоль, заправленная ореховой пастой, украшается зернами граната

Пхали из свеклы (150 грамм (г))

Тёртая свекла, заправляется ореховой пастой, украшается зернами граната

Рыбное ассорти (350 грамм (г))

Слабосоленая семга, угорь в соусе унаги, масляная рыба

Мясное ассорти (450 грамм (г))

Говядина горячего копчения, язык отварной, буженина, ветчина, куриный рулет

Лобио по-имеретински (300 грамм (г))

Красная фасоль, репчатый лук, соль, чеснок, черный перец и рубленная зелень

Креветки панко (230 грамм (г))

Жареные королевские креветки подаются с остро-сладким соусом

Сыр сулугуни, жаренный на кеци (250 грамм (г))

Кучмачи по-мегрельски (220 грамм (г))

Телячьи потроха отваривают, нарезают кубиками и заправляют специями

Грибные шапочки, фаршированные сыром (220 грамм (г))

Шапочки шампиньонов, фаршированные предварительно натертым с сыром сулугуни, готовятся в духовке

Грибные шапочки, фаршированные с мясом (220 грамм (г))

Шапочки шампиньонов, фаршированные нежным фаршем из телятины

Жареный картофель с грибами (230 грамм (г))

Хинкали с говядиной (270 грамм (г))

3 шт

Хинкали с бараниной (270 грамм (г))

3 шт

Хинкали с зеленью из говядины и свинины (270 грамм (г))

(3 шт.)

Хинкали с говядиной и свининой (270 грамм (г))

3 шт

Хинкали с сыром (270 грамм (г))

3 шт

Оджахури из свинины (350 грамм (г))

Сочные кусочки свинины жареные с картофелем по-деревенски и душистым чесноком

Оджахури из телятины (350 грамм (г))

Нежные кусочки телятины, жаренные с картофелем по-деревенски и душистым чесноком

Чашушули из телятины (250 грамм (г))

Тушеная телятина с помидорами

Чахохбили из курицы (250 грамм (г))

Курица, томаты, зелень, лук, грузинские специи

Курица по-тайски (300 грамм (г))

Курица, кисло-сладкий соус, кунжут

Филе судака с овощами (250 грамм (г))

Судак с овощами

Чанахи из баранины (300 грамм (г))

Баранина запечённая в горшочке с овощами: картофель, болгарский перец, баклажаны, томаты, зелень

Паста карбонара с беконом (300 грамм (г))

Спагетти, сливки, бекон и яйцо

Черноморская барабулька (170 грамм (г))

Подаётся с лимоном

Паста фетучини с семгой (230 грамм (г))

Фетучини, сливки, семга

Мясо по-кавказски (250 грамм (г))

Помидоры, шампиньоны, говядина, сыр

Стейк из семги со спаржей и соусом тартар (220 грамм (г))

Стейк из семги, спаржа, соус тартар

Шашлык из свиных ребрышек (220 грамм (г))

Свиные ребрышки, специи, лук

Шашлык из индейки (220 грамм (г))

Шашлык из куриного бедра (220 грамм (г))

Шашлык из баранины (220 грамм (г))

Баранина, грузинские специи, лук

Люля-кебаб из свинины и телятины (220 грамм (г))

С лавашем

Люля-кебаб из курицы (220 грамм (г))

С лавашем

Люля-кебаб из баранины (220 грамм (г))

С лавашем

Люля-кебаб из телятины (220 грамм (г))

С лавашем

Бараньи Семечки (220 грамм (г))

Рубленные бараньи ребрышки

Форель на мангале (200 грамм (г))

Форель

Шашлык из cвинoй шейки (220 грамм (г))

Свинина, грузинские специи, лук

Шашлык из шампиньонов (150 грамм (г))

Семга на мангале (220 грамм (г))

Семга

Кетчуп барбекю (50 грамм (г))

Ткемали (50 грамм (г))

Сметана с чесноком (50 грамм (г))

Сацебели (50 грамм (г))

Аджика (30 грамм (г))

Баже (100 грамм (г))

Ореховый соус

Наршараб (50 грамм (г))

Гранатовый соус

Сыр имеретинский по-домашнему (150 грамм (г))

Сырное ассорти (500 грамм (г))

Имеретинский, сулугуни, копченый сулугуни, охотничий

Сыр сулугуни молочный (150 грамм (г))

Сыр сулугуни копченый (100 грамм (г))