Меню для Грузинская эZо кухня

Чебурек с телятиной (190 грамм (г))

Хрустящий чебурек с телятиной

Кутаб с сыром (156 грамм (г))

Сочный кутаб с сыром сулугуни. Подаётся с мацони

Люля-кебаб из говядины и свинины (260 грамм (г))

Сочный кебаб из говядины и свинины. Подается на тонком лаваше с соусом сацебели и маринованным луком

Хачапури по-аджарски мини (233 грамм (г))

Лепешка с начинкой из сыра сулугуни, яйца и кусочка сливочного масла

Хачапури по-мегрельски (410 грамм (г))

Традиционный грузинский пирог с двойной начинкой из сыра сулугуни

Хачапури по-аджарски (335 грамм (г))

Лепешка с начинкой из сыра сулугуни, яйца и кусочка сливочного масла

Лимонад Натахтари (500 миллилитр)

В ассортименте

Салат Багратиони (222 грамм (г))

Сочная куриная грудка BBQ, листья салата айсберг, бакинские томаты, лук красный, дольки апельсина, болгарский перец, медово-горчичная заправка

Цезарь с куриной грудкой (224 грамм (г))

Сочная куриная грудка, хрустящие листья салата, томаты черри, тертый сыр, соус цезарь

Салат Имерезе (175 грамм (г))

Бакинские томаты, листья салата рукколы, сыр сулугуни, оливковое масло

Салат с томатами и мацони (280 грамм (г))

Бакинские томаты, мацони, зеленая аджика, лук красный, кинза

Салат Тбилиси (250 грамм (г))

Свежие огурцы, томаты, лук красный, тертый грецкий орех, заправка из растительного масла и зелени

Салат Телави (180 грамм (г))

Куриное филе, говяжий язык, грибы маринованные, огурцы солёные, майонез

Овощной салат (235 грамм (г))

Томаты, огурцы, лук красный, заправка из растительного масла

Салат Инча (220 грамм (г))

Куриное филе, перец болгарский, свежие огурцы, перепелиное яйцо, картофель, обжаренный под лёгкой заправкой из майонеза

Борщ со сметаной (280 грамм (г))

Традиционный суп с говядиной и овощами, подается со сметаной

Харчо (300 грамм (г))

Традиционный грузинский томатный суп из говядины, овощей, риса, зелени и специй

Куриный суп с лапшой (270 грамм (г))

Домашний куриный суп с лапшой

Хашлама (280 грамм (г))

Наваристый бульон из говядины с зеленью

Шурпа с говядиной (300 грамм (г))

Ароматный говяжий бульон с сочными овощами

Щи по-восточному (300 грамм (г))

Лёгкий суп на курином бульоне со свежим щавелем, зеленью, с яйцом

Суп-пюре из тыквы (300 грамм (г))

Эстерхази (115 грамм (г))

Воздушные коржи с фундуком и кремом пралине

Медовик (95 грамм (г))

Тонкий медовый бисквит с ромовой пропиткой и нежнейшим сметанным кремом

Мацони с орехом и медом (161 грамм (г))

Кисломолочный продукт с добавлением меда и тертых грецких орехов

Домашнее варенье (100 грамм (г))

В ассортименте

Штрудель яблочный (220 грамм (г))

Запеченный рулет из тонкого слоеного теста, с начинкой из спелых яблок, с добавлением грецкого ореха, изюма

Штрудель вишневый (220 грамм (г))

Запеченный рулет из тонкого слоеного теста, начиненный вишнями

Наполеон (170 грамм (г))

Приготовлен по классическому рецепту с заварным кремом

Пеламуши (216 грамм (г))

Суфле из винoградного сока

Хачапури по-аджарски мини (233 грамм (г))

Лепешка с начинкой из сыра сулугуни, яйца и кусочка сливочного масла

Хачапури по-мегрельски (410 грамм (г))

Традиционный грузинский пирог с двойной начинкой из сыра сулугуни

Хачапури по-аджарски (335 грамм (г))

Лепешка с начинкой из сыра сулугуни, яйца и кусочка сливочного масла

Хачапури по-имеретински (410 грамм (г))

Традиционный грузинский пирог с начинкой из сыра сулугуни

Лобиани-лодочка (230 грамм (г))

Грузинский пирог в форме лодочки с отварной фасолью. Подается с капустой по-гурийски и соленым огурцом

Мчади (120 грамм (г))

Две небольшие обжаренные лепешки из кукурузной муки

Хачапури со шпинатом (405 грамм (г))

Лепешка с начинкой из шпината и сыра сулугуни (30 см)

Пирог с картофелем и сыром (410 грамм (г))

Сдобное тесто с начинкой из сыра сулугни и отварным картофелем

Лобиани (390 грамм (г))

Традиционный грузинский пирог с отварной фасолью и специями

Лаваш (100 грамм (г))

Сдобный и воздушный традиционный хлеб

Кубдари (420 грамм (г))

Традиционный горный грузинский пирог с начинкой из куриного бедра

Ачма с мацони (210 грамм (г))

Пышная, нежная ачма с золотистой корочкой, из мягкий слоев отварного теста с сочной начинкой из сыра сулугуни. Подается с мацони

Лимонад Натахтари (500 миллилитр)

В ассортименте

Coca-Cola (330 миллилитр)

Напиток газированный

Borjomi (500 миллилитр)

Вода минеральная

BonAqua (330 миллилитр)

Вода питьевая

Саирме (500 миллилитр)

Вода питьевая

Fanta (330 миллилитр)

Напиток сильногазированный

Пхали ассорти (152 грамм (г))

Пхали из шпината, свеклы, стручковой фасоли

Аджапсандали (250 грамм (г))

Рагу из запеченных баклажанов, томатов, болгарского перца, лука и чеснока

Овощная тарелка (350 грамм (г))

Свежие огурцы, бакинские томаты, редис, стручковый перец, лук зеленый, кинза, петрушка, укроп, базилик, тархун

Рулетики с ореховой начинкой (153 грамм (г))

Обжаренные ломтики баклажана, начинка из грецких орехов, зелени, лука и специй

Ассорти из грузинских сыров (237 грамм (г))

Молочный сулугуни, копченый сулугуни, копченый чечил. Украшается грецкими орехами и подается с медом

Сациви из курицы (235 грамм (г))

Традиционное грузинское блюдо из отварного куриного филе в ореховом соусе

Домашний разносол (300 грамм (г))

Соленые томаты, огурцы, черемша, чеснок, острый перец и гурийская капуста

Капуста по-гурийски (100 грамм (г))

Маринованная капуста со свеклой, зеленью и острым перцем

Куриные крылышки (250 грамм (г))

Хрустящие куриные крылышки подаются с пикантным чесночным соусом

Чебурек с сыром (190 грамм (г))

Хрустящий чебурек с сыром сулугуни

Чебурек с телятиной (190 грамм (г))

Хрустящий чебурек с телятиной

Кутаб с сыром (156 грамм (г))

Сочный кутаб с сыром сулугуни. Подаётся с мацони

Чебурек с бараниной (190 грамм (г))

Кутаб с курицей (150 грамм (г))

Сочный кутаб с начинкой из куриного бедра. Подаётся с мацони

Сырные шарики (225 грамм (г))

Хрустящие нежные сырные шарики подаются с чесночным соусом

Кутаб с зеленью (150 грамм (г))

Сочный кутаб с начинкой из свежей зелени. Подаётся с мацони

Кутаб с бараниной (150 грамм (г))

Сочный кутаб с начинкой из баранины. Подаётся с мацони

Долма (190 грамм (г))

Мясной фарш из говядины и свинины в винoградных листьях. Подается с чесночным соусом

Хинкали с говядиной и свининой (85 грамм (г))

Традиционные хинкали с начинкой из говядины и свинины, перец чили зеленый свежий, лук репчатый, соль, кинза

Хинкали с бараниной (85 грамм (г))

Традиционные хинкали с начинкой из баранины, перец чили зеленый свежий, лук репчатый, соль, кинза

Хинкали с телятиной (85 грамм (г))

Традиционные хинкали с начинкой из телятины, перец чили зеленый свежий, лук репчатый, соль, кинза

Хинкали с картофелем (85 грамм (г))

Хинкали от Эzо с картофелем

Хинкали с сыром сулугуни (85 грамм (г))

Хинкали от Эzо с сыром сулугуни

Хинкали со шпинатом и сыром (85 грамм (г))

Хинкали от Эzо со шпинатом и сыром

Свиные ребра (540 грамм (г))

Обжаренные свиные ребра в фирменном маринаде. Подаются с картофелем по-деревенски и соусом сацебели

Картофель с жареными грибами (300 грамм (г))

Жареный картофель с шампиньонами и луком

Чахохбили (300 грамм (г))

Тушеная курица в соусе из томатов, зелени и специй

Цыпленок Чкмерули (260 грамм (г))

Обжаренный цыпленок в сливочно-чесночном соусе

Цыпленок Табака (185 грамм (г))

Зажаренный цыпленок с чесноком и перцем

Лобио по-имеретински (230 грамм (г))

Отварная красная фасоль со специями. Подается с капустой по-гурийски и кинзой

Оджахури (290 грамм (г))

Обжаренные кусочки свинины, картофеля, томатов с чесноком, луком и зеленью

Чашушули (320 грамм (г))

Тушеные кусочки говядины с овощами, зеленью и пряными травами

Чакапули (250 грамм (г))

Томленая баранина с тархуном и соусом ткемали

Котлеты куриные с пюре (300 грамм (г))

И сливочно-грибным соусом

Сёмга в сливочном соусе (300 грамм (г))

Куриная грудка под кисло-сладким соусом (350 грамм (г))

Сочная куриная грудка, обжаренная со сладким перцем в кисло-сладком соусе

Шашлык из баранины (240 грамм (г))

Кусочки баранины. Подаются на тонком лаваше с соусом сацебели и маринованным луком

Шашлык из свинины (255 грамм (г))

Кусочки из cвинoй шейки. Подаются на тонком лаваше с соусом сацебели и маринованным луком

Шашлык из куриного бедра (260 грамм (г))

Кусочки из куриного бедра. Подаются на тонком лаваше с соусом сацебели и маринованным луком

Люля-кебаб из говядины и свинины (260 грамм (г))

Сочный кебаб из говядины и свинины. Подается на тонком лаваше с соусом сацебели и маринованным луком

Люля-кебаб из курицы (295 грамм (г))

Сочный куриный кебаб. Подается на тонком лаваше с соусом сацебели и маринованным луком

Люля-кебаб из баранины (200 грамм (г))

Сочный кебаб из баранины. Подаётся на тонком лаваше с соусом сацебели и маринованным луком

Стейк из семги (220 грамм (г))

Жареный на мангале

Соус сацебели (50 грамм (г))

Вода, томатная паста, чеснок, перец стручковый зеленый, аджика красная, соль, хмели-сунели, кинза

Соус аджика (50 грамм (г))

Вода, перец красный сухой, соль, хмели-сунели, чеснок

Соус ткемали (50 грамм (г))

Сливовое пюре, чеснок, хмели-сунели, перец красный молотый, укроп, кориандр, соль

Соус чесночный (50 грамм (г))

Сметана, чеснок, укроп, перец черный молотый, соль

Соус мацони (50 грамм (г))

Молоко 6%, закваска

Соус сметана (50 грамм (г))

Уксус (50 грамм (г))

Картофель по-домашнему (200 грамм (г))

Жареный картофель с луком

Картофель отварной (200 грамм (г))

С кусочком сливочного масла

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Хрустящие, обжаренные картофельные дольки

Овощи гриль (150 грамм (г))

Баклажаны, болгарский перец, шампиньоны, лук, помидоры на гриле

Фасоль, обжаренная с чесноком (150 грамм (г))

Рис с овощами (150 грамм (г))