Меню для Чайхауз

Салат Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Чебурек с телятиной (140 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (330 грамм (г))

Красивое национальное грузинское блюдо в форме лодочки с румяным сыром сулугуни и брынзой с куриным яйцом

Хачапури по-мегрельски (440 грамм (г))

Мягкое пушистое тесто с тянущей сырной начинкой

Борщ с пампушками (310 грамм (г))

Домашний борщ с телятиной и пампушками. Подается со сметаной

Шашлык из свинины (190 грамм (г))

Хинкали с телятиной (90 грамм (г))

3 шт.

Картофель (150 грамм (г))

Картофель фри или по-деревенски на выбор. Подается с соусом кетчуп

Кутаб с сулугуни и помидорами (150 грамм (г))

Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой из сыра сулугуни и помидоров. Подается с соусом мацони

Плов с бараниной (300 грамм (г))

Плов, приготовленный из ташкентского риса, баранины, изюма

Манты с телятиной (230 грамм (г))

Традиционные манты, приготовленные из рубленой телятины. Подаются со сметаной

Салат Греческий (200 грамм (г))

Салат Гнездо (200 грамм (г))

Салат Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Салат Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Салат с говяжьим языком (200 грамм (г))

Салат из свежего шпината с куриной печенью (200 грамм (г))

Салат с баклажаном и творожным сыром (200 грамм (г))

Салат Оливье с семгой (200 грамм (г))

Микс-салат с семгой и творожным сыром (200 грамм (г))

Салат Садаф (150 грамм (г))

Нежная телячья вырезка со сладким перцем, маринованными огурцами и красным луком. Заправлен коктейльным соусом и лимонным соком

Салат Ташкент (150 грамм (г))

Сочетание нежной телячьей вырезки и сочного редиса дайкон, нарезанных мелкой соломкой и украшенных жареным луком и перепелиными яйцами. Заправляется майонезом

Салат с грейпфрутом (220 грамм (г))

И креветками

Салат Ачичук (150 грамм (г))

Помидор, лук репчатый, базилик

Салат с говяжьим языком (1 килограмм (кг))

Язык говяжий, шампиньоны, яйцо, лук, майонез, огурцы соленые, лук, руккола, помидоры черри, орехи кедровые, соль перец

Салат Оливье (1 килограмм (кг))

Колбаса отварная, картофель, морковь, огурцы, яйцо, горошек, майонез, соль, перец

Салат Крабовый (1 килограмм (кг))

Салат китайский, крабовые палочки, кукуруза консервированная, помидоры, яйцо, майонез, соль, перец

Салат с цыпленком и имбирной заправкой (180 грамм (г))

Легкий салат с овощами и куриной грудкой, обжаренной на мангале. Заправлен имбирным соусом

Салат с ростбифом (240 грамм (г))

Салат с ростбифом и овощами гриль на подушке из листьев романо и айсберг

Борщ с пампушками (310 грамм (г))

Домашний борщ с телятиной и пампушками. Подается со сметаной

Лапша по-домашнему (250 грамм (г))

Суп на мясном бульоне с хинкали (250 грамм (г))

Крем-суп из шампиньонов (310 грамм (г))

Со сливками и гренками

Харчо (300 грамм (г))

Национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и кислым соусом ткемали. Суп очень острый, пряный, с большим обилием чеснока и кинзы. Подается со сметаной

Крем-суп из шпината (310 грамм (г))

Со сливками, креветками, пармезаном и гренками

Балык шурпа (300 грамм (г))

Суп уха со сливками и семгой, подается с помидорами черри

Суп Чучвара с телятиной (300 грамм (г))

Традиционный суп с пельмешками из телятины, с овощами

Чизкейк Нью-Йорк (110 грамм (г))

Классический Чизкейк Нью-Йорк из сливочного крем сыра

Шоколадный флан (90 грамм (г))

Пирожное из темного шоколада с текучим шоколадом внутри и шариком мороженого

Тирамису (95 грамм (г))

Итальянский многослойный десерт из крема Маскарпоне и печенья Савоярди

Штрудель яблочный (150 грамм (г))

Домашние восточные сладости (260 грамм (г))

Ассорти восточных сладостей

Добрый Лимон-лайм (330 миллилитр)

Вода BonAqua с газом (330 миллилитр)

Добрый Кола без сахара (330 миллилитр)

Вода BonAqua без газа (330 миллилитр)

Добрый Кола (330 миллилитр)

Морс Ягодный (1 литр)

Рулетики из баклажанов (160 грамм (г))

Сырная тарелка (265 грамм (г))

Свежие овощи (250 грамм (г))

Язык говяжий отварной (110 грамм (г))

Соления по-домашнему (300 грамм (г))

Ассорти из бочки собственного приготовления

Ассорти Ташкент (190 грамм (г))

Вареные казы, куриный рулет, язык говяжий, бастурма, ростбиф собственного приготовления, подается с соусом ткемали

Тартар из семги с пшеничными гренками (180 грамм (г))

Мелко рубленное филе семги с каперсами, луком и перепелиным желтком

Тартар из говядины со ржаными гренками (160 грамм (г))

Мелко рубленная говяжья вырезка с каперсами, луком и соевым соусом. Подается с перепелиным желтком

Брускетта с куриной печенью (150 грамм (г))

Брускетта с творожным сыром и семгой (150 грамм (г))

Ассорти сала с соусом и гренками (280 грамм (г))

Сельдь маринованная с запеченным картофелем и чесночным соусом (300 грамм (г))

Капрезе моцарелла (250 грамм (г))

Нежный сыр моцарелла, сочные помидоры, с добавлением соуса песто. Подаются с листьями салата руккола и соусом бальзамик

Казы по-узбекски (80 грамм (г))

Домашняя вареная колбаса из конины

Лосось слабой соли (185 грамм (г))

Лосось слабой соли с пампушками и сливочным маслом с зеленью

Бастурма из телятины (80 грамм (г))

Вяленая вырезка со специями собственного приготовления

Ростбиф (100 грамм (г))

Говяжья вырезка, обжаренная на огне с травами

Икра овощная (150 грамм (г))

Запеченная на мангале с хрустящими тостами из багета, обжаренными на углях

Чебурек с телятиной (140 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (330 грамм (г))

Красивое национальное грузинское блюдо в форме лодочки с румяным сыром сулугуни и брынзой с куриным яйцом

Хачапури по-мегрельски (440 грамм (г))

Мягкое пушистое тесто с тянущей сырной начинкой

Спринг ролл с овощами (180 грамм (г))

Хачапури с грушей и сыром горгонзола (440 грамм (г))

Спринг ролл с курицей и овощами (180 грамм (г))

Спринг ролл с креветками (180 грамм (г))

Кутаб с зеленью (150 грамм (г))

Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой из зеленого лука, укропа, петрушки, шпината и кинзы. Подается с соусом мацони и смазывается сливочным маслом

Кутаб с сулугуни и помидорами (150 грамм (г))

Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой из сыра сулугуни и помидоров. Подается с соусом мацони

Самса с бараниной (100 грамм (г))

Традиционная узбекская закуска из слоеного теста, приготовленная по старинному рецепту, с начинкой из мелкорубленной баранины, с добавлением лука и специй, посыпается кунжутом

Чебурек с бараниной (140 грамм (г))

Сочный ароматный чебурек с фаршем из баранины, с добавлением кинзы и репчатого лука

Кутаб с телятиной (130 грамм (г))

Лепешка из тонкого теста с начинкой из телятины. Подается с соусом цахтон

Самса с телятиной (100 грамм (г))

Традиционная узбекская закуска из слоеного теста с начинкой из мелко рубленой телятины

Ассорти самсы на компанию (1 килограмм (кг))

Ассорти традиционных узбекских закусок из слоеного теста с начинкой из мелко рубленных фаршей (курица, телятина, баранина). Подается с соусом Цахтон

Самса с курицей (100 грамм (г))

Традиционная узбекская закуска из слоеного теста с начинкой из курицы

Кутаб с картофелем и грибами (120 грамм (г))

Лепешка из тонкого теста с начинкой из картофельного пюре с грибами

Хачапури с курицей и грибами (340 грамм (г))

Национальное грузинское блюдо в виде лодочки с нежной куриной грудкой и грибами, сыром сулугуни и брынзой

Паста карбонара (250 грамм (г))

Хинкали с телятиной (90 грамм (г))

3 шт.

Ризотто с белыми грибами (200 грамм (г))

Печень куриная жареная с грибами и картофельным пюре (330 грамм (г))

Бифштекс из говядины с томатами и баклажанами (250 грамм (г))

Свиные ребра с луком фри (450 грамм (г))

Хинкали по-горски с тыквой (90 грамм (г))

3 шт.

Ризотто с креветками (200 грамм (г))

Филе судака с каперсами и овощами (280 грамм (г))

Котлеты из щуки с картофельным пюре (330 грамм (г))

Лапша Удон с говядиной и овощами (250 грамм (г))

Хинкали по-горски (90 грамм (г))

3 шт.

Куриные крылья с соусом блю чиз (425 грамм (г))

Щечки говяжьи с соусом и картофельным пюре (330 грамм (г))

Медальоны из говяжьей вырезки со шпинатом (250 грамм (г))

Лапша Удон с курицей и овощами (250 грамм (г))

Стейк из лосося с овощами (300 грамм (г))

Казан-кебаб из говядины (280 грамм (г))

Маринованная говядина, обжаренная в казане с картофелем. Оформляется зеленью, кольцами красного и репчатого лука, и дольками свежего помидора

Говяжья вырезка на гриле (150 грамм (г))

Стейк из говяжьей вырезки, промаринованной по особому рецепту от шеф-повара, с соусом демиглас

Чарвак (230 грамм (г))

Овощное блюдо в восточном соусе с отварным рисом

Паста с креветками (250 грамм (г))

Феттуччине с креветками в томатном соусе с сыром пармезан

Паста с курицей и грибами (250 грамм (г))

Феттуччине с курицей и грибами в сливочном соусе, с сыром пармезан

Хинкали с бараниной (90 грамм (г))

1 шт

Плов на компанию с бараниной (1.94 килограмм (кг))

Плов, на компанию, приготовленный из ташкентского риса, баранины, желтой моркови и изюма

Каурма-лагман (330 грамм (г))

Домашняя лапша, баранина, овощи, омлет, зелень

Манты с бараниной (230 грамм (г))

Баранина, репчатый лук, сметана

Плов с бараниной (300 грамм (г))

Плов, приготовленный из ташкентского риса, баранины, изюма

Манты с телятиной (230 грамм (г))

Традиционные манты, приготовленные из рубленой телятины. Подаются со сметаной

Плов праздничный с телятиной (300 грамм (г))

Плов, приготовленный из ташкентского риса, телятины, моркови и изюма

Язык говяжий по-ташкентски (250 грамм (г))

Нежный говяжий язык в сливочно-грибном соусе с лапшой собственного приготовления

Оджахури со свининой (340 грамм (г))

Национальное грузинское блюдо, жареная свиная шейка на мангале с картофелем черри

Оджахури с курицей (340 грамм (г))

Национальное грузинское блюдо, жареное филе куриного бедра на мангале с картофелем черри

Плов на компанию с телятиной (1.94 килограмм (кг))

Плов на компанию, приготовленный из ташкентского риса, телятины, желтой моркови и изюма

Шашлык из телятины (150 грамм (г))

Люля из телятины (150 грамм (г))

Люля по-горски (150 грамм (г))

Люля из курицы (150 грамм (г))

Шашлык из куриного бедра (150 грамм (г))

Шашлык из свинины (190 грамм (г))

Дорадо на мангале (300 грамм (г))

Шашлык из куриной грудки (150 грамм (г))

Шашлык из баранины (150 грамм (г))

Нежная мякоть барашка, лаваш, морковка по-корейски и маринованный лук

Шашлык из куриного филе (150 грамм (г))

Шашлык из филе куриной грудки с гарниром из морковки по-корейски и маринованным луком

Шашлык Уч панжа из телятины (240 грамм (г))

Телятина (сочное филе), приготовленная на трех шампурах. Подается с маринованным красным луком и зеленью

Шашлык Уч панжа из баранины (240 грамм (г))

Филе молодого барашка, приготовленное на трех шампурах, впитавшее всю сочность курдючного сала

Стейк из семги на мангале (161 грамм (г))

Стейк из семги, приготовленный на мангале с легким салатом из айсберга и помидорами черри

Форель радужная на мангале (300 грамм (г))

С легким салатом из айсберга и помидоров черри

Мини-мангал мясной на компанию (900 грамм (г))

Ассорти мясных шашлыков на компанию (люля из телятины, люля из баранины, люля из курицы, шашлык из баранины, шашлык из телятины, шашлык из курицы). Подается с маринованным луком и соусами BBQ, аджика, тартар

Мини-мангал рыбный на компанию (640 грамм (г))

Масляная, семга, судак, креветки тигровые. Подается с соусами тартар, томатным, соевым

Аджика (50 грамм (г))

Аджика собственного приготовления

Кетчуп (50 грамм (г))

Кетчуп

Сметана (50 грамм (г))

Домашняя сметана 25% жирности

Ткемали красный/ зеленый (50 грамм (г))

Ткемали красный/ зеленый

Наршараб (50 грамм (г))

Гранатовый соус

Шашлык из баранины (150 грамм (г))

Шашлык из мякоти баранины с гарниром из моркови по-корейски и маринованного лука

Чесночный (30 грамм (г))

Цахтон (30 грамм (г))

Классический сметанный соус с чесноком и зеленью

Наршараб (30 грамм (г))

Кетчуп (30 грамм (г))

Ткемали красный (30 грамм (г))

Тартар (30 грамм (г))

Сметана (30 грамм (г))

BBQ западный (30 грамм (г))

Ткемали зеленый (30 грамм (г))

Аджика собственного приготовления (30 грамм (г))

Картофель черри (150 грамм (г))

Картофель беби, запеченный на гриле

Картофель (150 грамм (г))

Картофель фри или по-деревенски на выбор. Подается с соусом кетчуп

Шашлык овощной (150 грамм (г))

Овощи, приготовленные на открытом огне. Подаются с соусом цахтон

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Хлебная корзина (220 грамм (г))

Лепешка из тандыра (120 грамм (г))