Меню для Fresh Gastrobar

Свиная шея (200 грамм (г))

Мясо, специи, перец чёрный, перец красный, соль

Шашлык из куриных грудок (200 грамм (г))

Курица, соль, перец красный, мёд, прованские травы

Люля-кебаб из курицы (180 грамм (г))

Курица, лук, укроп, соль, перец чёрный, перец красный

Шашлык из молодого картофеля (150 грамм (г))

Картофель, масло сливочное, соль, прованские травы

Шаурма из курицы (300 грамм (г))

Филе грудки, огурцы, помидоры, салат из капусты, соленые огурцы, корейский салат из моркови, лаваш из тандыра

Картофель фри (130 грамм (г))

Ламаджо (100 грамм (г))

Лаваш с начинкой из мясного фарша, лука, зелени и томатной пасты

Салат Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Сыр пармезан, куриная грудка, помидоры черри, белый хлебушек, оливковое масло, дольки чеснока, зеленый салат

Греческий салат (210 грамм (г))

Огурец, помидор, болгарский перец, крымский лук, маслины без косточек, сыр фета, орегано (душица), оливковое масло, сок лимона, соль, перец

Салат Цезарь с креветками (190 грамм (г))

Сыр пармезан, креветки, помидорчики черри, белый хлебушек, оливковое масло, дольки чеснока, зеленый салат

Хрустящий баклажан (250 грамм (г))

Баклажаны, помидоры, лук зеленый, укроп, листья эстрагона, сыр креметте, кедровые орехи

Салат Fresh (230 грамм (г))

Микс-салат, креветки, клубника, апельсин, бальзамический уксус, орехи, сыр страчателла

Поке с курицей в соусе терияки (270 грамм (г))

Рис, огурцы, помидоры, бобы, авокадо, куриная грудка в соусе терияки

Поке с лососем (270 грамм (г))

Рис, огурцы, помидоры, бобы, авокадо, лосось

Салат с ростбифом (210 грамм (г))

Микс-салат, грибы фатуш, помидоры черри, ростбиф, сыр белпер кнолле, горчичный соус, бальзамический соус

Том Ям (360 грамм (г))

Тайский суп с морепродуктами (креветки) и с рисом

Куриный бульон (380 грамм (г))

С лапшой

Харчо (380 грамм (г))

Суп с кусочками говядины, рис, томат, острый перец, специи

Крем-суп с белыми грибами (380 грамм (г))

Белые грибы, лук, сливки, сухарики

Томатный суп с морепродуктами (300 грамм (г))

Пюре из спелых томатов, креветки, мидии, кальмары и щупальца осьминога с луком-шалотом и молодым чесноком

Гаспачо с сорбетом (250 грамм (г))

Томатный суп с сорбетом и соусом песто, болгарским перцем, томатами, луком, огурцами

Coca-Cola (1 литр)

Fanta (1 литр)

Sprite (1 литр)

Газированный напиток

Лимонад Натахтари (500 миллилитр)

Тархун, груша, лимон, саперави, крем-сливки, фейхоа на выбор

Минеральная вода Апаран (500 миллилитр)

Без газа

Компот (1 литр)

В ассортименте

Coca-Cola (330 миллилитр)

Джермук (500 миллилитр)

Вода с газом

Овощное ассорти (290 грамм (г))

Огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, зелень

Тар-тар из говядины (180 грамм (г))

Говядина, лук красный, каперсы, корнишоны, горчица

Рулетики из баклажанов (200 грамм (г))

Баклажаны фаршированные сыром

Сырное ассорти (200 грамм (г))

Чеддер, Камамбер, Дорблю, Голландский, подается с медом

Фирменные соленья (300 грамм (г))

Бутень, бамия, купена, черемша

Бастурма (130 грамм (г))

Бастурма, гренки (говяжье мясо)

Ролл Канада (280 грамм (г))

Рис, нори, лосось, сыр креметте, угорь, авокадо

Ролл Филадельфия (210 грамм (г))

Рис, нори, лосось, сыр креметте, огурец

Ролл Калифорния с крабом (240 грамм (г))

Рис, нори, снежный краб, майонез, авокадо, икра масаго

Запеченный ролл Лава с соусом (250 грамм (г))

Рис, нори, снежный краб, соус лава, огурцы

Ролл Аляска (200 грамм (г))

Рис, нори, сыр, лосось, авокадо, кунжут

Запеченный ролл с лососем (250 грамм (г))

Рис, нори, сыр, огурцы, соус сливочный с лососем

Запеченный ролл с угрем (250 грамм (г))

Рис, нори, авокадо, сливочный соус с угрем

Ролл Микадо горячий (200 грамм (г))

Рис, нори, лосось, угорь, авокадо, икра масаго, кляр

Ролл калифорния с лососем (240 грамм (г))

Рис, нори, лосось, майонез, авокадо, икра масаго

Ассорти S (790 грамм (г))

Филадельфия, Канада, Калифорния с крабом, Сяке-маки, Каппа-маки

Ассорти М (1.1 килограмм (кг))

Филадельфия, Канада, ролл Акита, Калифорния с крабом

Каппа маки (100 грамм (г))

Огурец, нори, рис

Сяке маки (100 грамм (г))

Лосось, нори, рис

Суши Сяке (30 грамм (г))

Рис, филе лосося

Суши Тай (30 грамм (г))

Рис, окунь

Суши Кани (30 грамм (г))

Рис, снежный краб де фрост

Гункан Муругай спайси (40 грамм (г))

Нори, рис, мидии де фрост, соус спайси

Гункан Сяке спайси (40 грамм (г))

Нори, рис, филе лосося, соус спайси

Гункан Эби спайси (40 грамм (г))

Нори, рис, креветка, соус спайси

Гункан Кани спайси (40 грамм (г))

Нори, рис, снежный краб де фрост, соус спайси

Акита (250 грамм (г))

Нори, рис, лосось, креметте, соус спайси, японский блинчик

Стейк из лосося (300 грамм (г))

Стейк из лосося со спаржей в сливочном соусе и с картофельным пюре

Медальоны с белыми грибами (370 грамм (г))

Свиная вырезка, обжаренные овощи (перец болгарский, лук, баклажан, цукини), белые грибы, соус демиглас (соус на основе говяжьих костей)

Бефстроганов (300 грамм (г))

Говяжья вырезка, корнишоны, грибы, лук-шалот. С картофельным пюре

Шашлык из cвинoй корейки (280 грамм (г))

Свинина, соль, перец красный, специи

Шашлык из свиных ребрышек (200 грамм (г))

Свинина, соль, перец красный, специи

Свиная шея (200 грамм (г))

Мясо, специи, перец чёрный, перец красный, соль

Шашлык из телячьей мякоти (200 грамм (г))

Телятина, соль, перец красный, специи

Шашлык из бараньей корейки (180 грамм (г))

Баранина, соль, перец, чёрный перец, красный базилик

Шашлык из куриных грудок (200 грамм (г))

Курица, соль, перец красный, мёд, прованские травы

Шашлык из бараньей мякоти (200 грамм (г))

Баранина, соль, перец, чёрный перец, красный базилик

Люля-кебаб из баранины (180 грамм (г))

Баранина, лук, укроп, соль, перец чёрный, перец красный

Люля-кебаб из курицы (180 грамм (г))

Курица, лук, укроп, соль, перец чёрный, перец красный

Шашлык из молодого картофеля (150 грамм (г))

Картофель, масло сливочное, соль, прованские травы

Шашлык из шампиньонов (150 грамм (г))

Шампиньоны, соевый соус, паприка, масло сливочное

Шашлык ассорти М (1 килограмм (кг))

Свиная шейка, свиные ребра, куриное филе, мякоть индейки, картофель, грибы

Шашлык ассорти Хl (2.5 килограмм (кг))

Свиная шейка, индейка, мякоть телятины, куриное филе, каре баранины, кебаб из баранины, картофель, грибы, мякоть, люля-кебаб из телятины, люля-кебаб из курицы

Шашлык из бараньих ребрышек (200 грамм (г))

Баранина, соль, перец, чёрный перец, красный базилик

Сибас на гриле (450 грамм (г))

Сибас, обжаренный на гриле с пюре из корня сельдерея

Дорадо на гриле (470 грамм (г))

Дорадо, обжаренная на гриле с беби картофелем с томатным соусом

Шашлык из куриных крыльев (200 грамм (г))

Курица, соль, перец красный, мёд, прованские травы

Сет Пикник (500 грамм (г))

Картошка молодая, грибы на мангале и свиная шея

Сет Трио люля (540 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы, из телятины, из баранины

Люля-кебаб из телятины (180 грамм (г))

Телятина, лук, укроп, соль, перец чёрный, перец красный

Блю чиз (40 грамм (г))

Холодный соус на основе майонеза, зелёного лука и лука скорода

Соус Чесночный (40 грамм (г))

Майонез, чеснок, зелень

Соус Шашлычный (40 грамм (г))

Домашний вареный томат, сладкий перец, лук, чеснок, уксус, растительное масло, соль, сахар, черный молотый перец, сухая аджика, несколько веточек укропа и свежая кинза

Соус BBQ (40 грамм (г))

Томатная паста, уксус, репчатый лук, коричневый сахар, красный перец, оливковое масло, сухая горчица, чеснок, соль

Соус сырный (40 грамм (г))

Сыр

Соус Спайс (40 грамм (г))

Острый

Соус Соевый (100 грамм (г))

Кетчуп (40 грамм (г))

Кетчуп

Ход-дог Французский (152 грамм (г))

Багет французский, сосиска, соус

Ход-дог Датский (174 грамм (г))

Булочка с кунджутом датская, сосиска, соус

Ход-дог Датский Xl (205 грамм (г))

Булочка Датская, сосиска Альпийская говяжья с сыром, соус, лук жареный, маринованные огурцы

Мидии в соусе (450 грамм (г))

Крылья в соусе барбекю (300 грамм (г))

3 шт

Запеченный перец по-итальянски (250 грамм (г))

Болгарский перец, соус алио-олио, винный уксус

Запеченные зеленые мидии (300 грамм (г))

Зеленые мидии, сливки, сыр пармезан, шпинат, цедра лимона и лайма

Чикен бургер (350 грамм (г))

Куриная котлета, булочка, соус кимчи, соус для бургера, лук, лист салата, помидоры

Американо бургер (350 грамм (г))

Мраморная говяжья котлета, булочка, кетчуп, сладкая горчица, бекон, сыр чеддер, лист салата, помидоры

Итальяно бургер (320 грамм (г))

Мраморная говяжья котлета, булочка, соус песто, соус для бургера, сыр моцарелла, лист салата, помидоры

Мексика бургер (320 грамм (г))

Мраморная говяжья котлета, булочка, соус мексика, майонез, сыр чеддер, халапеньо, помидоры

Карбонара (280 грамм (г))

Спагетти, бекон, яйцо, сливочный соус, сыр пармезан

Ризотто с морепродуктами (250 грамм (г))

Рис ризотто с морепродуктами в сливочном соусе с добавлением песто

Паста Альфредо (280 грамм (г))

Феттуччине с курицей и грибами в сливочном соусе с обжаренными фисташками

Спагетти Болоньезе (300 грамм (г))

Спагетти в соусе болоньезе с сыром пармезан

Ризотто с белыми грибами (280 грамм (г))

Рис арборио с белыми грибами и шампиньонами. Обжаривается на сливочном масле

Паста Натали с морепродуктами (300 грамм (г))

Феттуччине, мидии, мидии зеленые, креветки, семга, сливочный соус, икра тобико

Маргарита (600 грамм (г))

Томатный соус, томаты, базилик, сыр моцарелла (33 см)

Пицца Пепперони (600 грамм (г))

Пепперони, соус томатный, сыр моцарелла

Пицца Четыре сыра (600 грамм (г))

Сливочный соус, сыр моцарелла, сыр сулугуни, сыр гауда, сыр дорблю, сыр пармезан (33 см)

Жульен (600 грамм (г))

Сливочный соус, курица, шампиньоны, сыр моцарелла (33 см)

Цезарь (700 грамм (г))

Соус цезарь, куриное филе, томат черри, сыр пармезан, сухарики, сыр моцарелла (33 см)

Пицца микс (750 грамм (г))

Нужно выбрать 2 разные половины пиццы

Мясная (650 грамм (г))

Соус томатный, пепперони, фарш говяжий, куриное филе, огурцы соленые, маслины, халапеньо (33 см)

Фокачча с сыром страчателла (400 грамм (г))

Сыр страчателла, помидоры, рукола и соус песто

Фокачча с пармезаном и оливковым маслом (350 грамм (г))

Картофель фри (130 грамм (г))

Картофель Айдахо (130 грамм (г))

Картофельные дольки

Шашлык из овощей (250 грамм (г))

Томаты, баклажаны, перец болгарский красный

Картофельное пюре (230 грамм (г))

Картофель, молоко, соль

Спаржа (180 грамм (г))

Овощи гриль (230 грамм (г))

Обжаренные на гриле кусочки перца, баклажанов, цукини и шампиньонов

Шпинат (200 грамм (г))

Обжаренный шпинат с соусом алио-олио и долькой лимона

Бенедикт (240 грамм (г))

Яйцо пашот, лосось, Брюссельские вафли, салатный микс из айсберга и романо, черри, соус голландез

Сырники (230 грамм (г))

Классические сырники, приготовленные из творога, яиц, сахарной пудры и муки, с соусом манго-маракуйя

Классический завтрак (230 грамм (г))

Яйца (2 шт.), марсельская сосиска, болгарский перец, соус аррабиата, тост, черри

Круассан Капрезе (230 грамм (г))

Круассан, помидоры, страчателла, соус песто (базилик, кедровые орехи, сыр пармезан, оливковое масло), бальзамический уксус, соус сливочно-лимонный, приготовленный из сливок, укропа и лимона

Скрэмбл классический с креветками (200 грамм (г))

Яйцо, салатный микс, черри, кусочки апельсина, кунжут

Круассан с лососем (230 грамм (г))

Круассан, соус сливочно-лимонный, приготовленный из сливок, сыр креметте и укроп, огурец, лосось

Хачапури по-мегрельски (750 грамм (г))

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни

Хачапури по-аджарски Xl (500 грамм (г))

Сыр сулугуни, адыгейский сыр, сливочное масло, яйцо (1 шт.)

Хачапури по-аджарски M (400 грамм (г))

Сыр сулугуни, адыгейский сыр, сливочное масло, яйцо (1 шт.)

Хачапури по-имеритински (490 грамм (г))

Сыр сулугуни, адыгейский сыр, сливочное масло, яйцо, тесто дрож

Шаурма с люля-кебаб из курицы (300 грамм (г))

Курица, лук, укроп, соль, перец чёрный, перец красный, огурцы, помидоры, салат из капусты, соленые огурцы, корейский салат из моркови, лаваш из тандыра. Блюдо готовится на углях (степень остроты на выбор)

Шаурма из телятины (300 грамм (г))

Телятина, огурцы, помидоры, салат из капусты, соленые огурцы, корейский салат из моркови, лаваш из тандыра. Блюдо готовится на углях (степень остроты на выбор)

Шаурма из курицы (300 грамм (г))

Филе грудки, огурцы, помидоры, салат из капусты, соленые огурцы, корейский салат из моркови, лаваш из тандыра

Шаурма из свинины (300 грамм (г))

Свинина, огурцы, помидоры, салат из капусты, соленые огурцы, корейский салат из моркови, лаваш из тандыра. Готовится на углях

Гирос (350 грамм (г))

Курица, огурцы, помидоры, фри, соленые огурцы, корейский салат из моркови, лаваш из тандыра

Шаурма из баранины (300 грамм (г))

Баранина, огурцы, помидоры, салат из капусты, соленые огурцы, корейский салат из моркови, лаваш из тандыра

Бурум (300 грамм (г))

Сыр сулугуни и моцарелла со спелыми томатами и свежей зеленью, завернутые в лаваш с красным соусом, обжаренные на углях. Без мяса

Ламаджо (100 грамм (г))

Лаваш с начинкой из мясного фарша, лука, зелени и томатной пасты

Фирменная лепешка из тандыра (360 грамм (г))

Дрожжевое тесто

Хлебное ассорти (250 грамм (г))

Лепешка из тандыра, лаваш, черный хлеб

Ассорти к пиву (260 грамм (г))

Кольца кальмара, сырные палочки, чесночные гренки, луковые кольца

Креветки магаданские (200 грамм (г))

Отварные

Копченый сыр (200 грамм (г))

Фисташки соленые (100 грамм (г))

Ребра свиные в соусе барбекю (300 грамм (г))

Запеченные ребра свинины в соусе барбекю с нарезкой из огурцов и моркови

Кольца кальмара с чесночным соусом (200 грамм (г))

Луковые кольца с чесночным соусом (200 грамм (г))

Ассорти к пиву Xl (1 килограмм (кг))

Свиная рулька, гренки, картофель айдахо, луковые кольца с чесночным соусом

Сырные палочки с чесночным соусом (200 грамм (г))

Гренки с соусом тартар (240 грамм (г))