Меню для Ем Том Ям

Креветки васаби (160 грамм (г))

Обжаренные в крахмале тигровые креветки в соусе васабико, соус сальса. Количество на выбор

Суп Фо Бо (300 грамм (г))

Пряный говяжий бульон, отварная говядина, ростки сои, перец чили, лук порей, зеленый лук, рисовая лапша. Объем на выбор

Суп Рамен (350 грамм (г))

Бульон, яичная лапша, яичный блин, пекинская капуста, огурцы, ростки сои, лук-порей, зеленый лук, перец чили, курица

Суп Том Ям (360 грамм (г))

Традиционный тайский суп на основе кокосового молока, с добавлением грибов и маринованного бамбука

Лапша Хэ-фен с говядиной (280 грамм (г))

Рисовая лапша, говяжья вырезка, ростки сои, лук зеленый, соевый соус

Лапша Сингапур (310 грамм (г))

Рисовая лапша, фунчеза, креветки, куриное филе, яйцо, лук зеленый, лук шалот, соус чар квей тао, соус соевый сладкий

Спайси суши с лососем (65 грамм (г))

Рис, лосось, спайс соус, нори

Салат с древесными грибами (150 грамм (г))

Маринованные черные древесные грибы, чили, чеснок, кунжутное масло

Салат с баклажаном (250 грамм (г))

Хрустящий баклажан, огурец, помидор, лук фри, чеснок, сладкий соевый соус

Салат с тунцом (150 грамм (г))

Микс-салат, тунец, соус на мисо основе

Салат с манго и креветками (200 грамм (г))

Манго, тигровые креветки, соус сладкий чили

Салат чукка (150 грамм (г))

Маринованные морские водоросли с ореховым соусом

Салат огурцы по-китайски (180 грамм (г))

Огурцы, соус китайский, перец чили, чеснок

Суп Фо Бо (300 грамм (г))

Пряный говяжий бульон, отварная говядина, ростки сои, перец чили, лук порей, зеленый лук, рисовая лапша. Объем на выбор

Суп Карри Лакса (250 грамм (г))

Бульон на основе кокосового молока и карри, пшеничная лапша, ростки сои, салат романо, куриное филе, креветки, яйцо, зеленый лук, лук шалот. Объем на выбор

Суп Рамен (350 грамм (г))

Бульон, яичная лапша, яичный блин, пекинская капуста, огурцы, ростки сои, лук-порей, зеленый лук, перец чили, курица

Мисо суп с лососем (350 грамм (г))

Рыбный бульон, мисо паста, лосось, тофу, лук порей, зеленый лук, водоросли вакаме

Суп Том Ям (360 грамм (г))

Традиционный тайский суп на основе кокосового молока, с добавлением грибов и маринованного бамбука

Суп Том Ям с креветками (250 грамм (г))

Бульон на кокосовом молоке, грибы шампиньоны, маринованный бамбук, креветки, подается рис

Суп Том Ям с курицей (250 грамм (г))

Бульон на кокосовом молоке, шампиньоны, курица, маринованный бамбук

Суп Том ям с морепродуктами (250 миллилитр)

Бульон на кокосовом молоке, маринованный бамбук, креветки, кальмары, морской гребешок, грибы шампиньоны

Лапша Квей Тао с морепродуктами (270 грамм (г))

Рисовая лапша, соус из черного перца, креветки, кальмара, морской гребешок, овощи, шампиньоны, лук зеленый

Лапша с курицей (290 грамм (г))

Пшеничная лапша, обжаренное куриное филе в пяти специях, перец болгарский, чеснок, чили перец, соус Квей Тао

Лапша Хэ-фен с говядиной (280 грамм (г))

Рисовая лапша, говяжья вырезка, ростки сои, лук зеленый, соевый соус

Лапша Пад Тай (310 грамм (г))

Рисовая лапша, тофу, арахис, чили, яйцо, тигровые креветки, сухие креветки, зеленый лук, ростки сои, соус пад тай

Лапша Сингапур (310 грамм (г))

Рисовая лапша, фунчеза, креветки, куриное филе, яйцо, лук зеленый, лук шалот, соус чар квей тао, соус соевый сладкий

Лапша Шанхай (300 грамм (г))

Яичная лапша, говяжья вырезка, овощи, грибы шиитаки, кунжутное масло, соус сладкий соевый и соус чар квей тао

Лапша Бакми Горенг (320 грамм (г))

Лапша удон, яйцо, тигровые креветки, куриное филе, овощи, соус имбирь-чили

Лапша с овощами (250 грамм (г))

Лапша рисовая, овощи, соус квей тао

Лапша с лососем (260 грамм (г))

Лапша удон, овощи, лосось, соевый соус, сливки

Поке с лососем (380 грамм (г))

Рис, лосось, сладкий стручковый горошек, эдамамэ, огурец, морковь, редис, тобико, авокадо, салат айсберг, соус

Поке с тунцом (380 грамм (г))

Рис, тунец, сладкий стручковый горошек, эдамамэ, огурец, морковь, редис, тобико, авокадо, салат айсберг, соус

Поке с угрём (380 грамм (г))

Рис, угорь, сладкий стручковый перец, эдамамэ, огурец, морковь, редис, тобико, авокадо, салат айсберг, соус

Суши с угрем (65 грамм (г))

Рис, угорь, нори, унаги соус, кунжут

Суши с лососем (60 грамм (г))

Рис, лосось

Суши с креветкой (60 грамм (г))

Рис, креветка

Спайси суши с лососем (65 грамм (г))

Рис, лосось, спайс соус, нори

Спайси суши с креветкой (65 грамм (г))

Рис, креветка, спайс соус, нори

Спайси суши с угрем (65 грамм (г))

Рис, угорь, спайс соус, нори

Суши с тунцом (50 грамм (г))

Рис, тунец

Филадельфия ролл (200 грамм (г))

Лосось, сливочный сыр, огурец (8 шт.)

Канада ролл (220 грамм (г))

Угорь, лосось, сливочный сыр, авокадо

Майами ролл (210 грамм (г))

Тунец, креветка в кляре, огурец, спайси соус (8 шт.)

Сливочный угорь ролл (200 грамм (г))

Угорь, сливочный сыр, авокадо (8 шт.)

Филадельфия спайси ролл (200 грамм (г))

Лосось, спайси соус, огурец, сливочный сыр (8 шт.)

Хоккайдо ролл (210 грамм (г))

Горячий ролл с угрем, креветкой, авокадо, сливочным сыром и спайси соусом

Трио ролл (200 грамм (г))

Горячий ролл с тунцом, лососем и угрем (8 шт.)

Америка ролл (200 грамм (г))

Угорь, лосось, авокадо, унаги соус (8 шт.)

Калифорния с креветкой (200 грамм (г))

Креветка, авокадо, тобико, огурец, майонез

Калифорния с лососем (200 грамм (г))

Лосось, огурец, авокадо, майонез, тобико (8 шт.)

Магуро ролл (200 грамм (г))

Тунец, огурец, авокадо, майонез, тобико

Ролл Запеченный лосось (320 грамм (г))

Рис, водоросли нори, лосось, сыр сливочный, авокадо, майонез, икра тобико (8 шт.)

Ролл Манхэттен запеченный (330 грамм (г))

Рис, водоросли нори, угорь, лосось, кунжут, сыр сливочный, спайс соус, авокадо, тобико, лук зеленый (8 шт.)

Ролл с угрем (170 грамм (г))

Рис, водоросли нори, угорь (6 шт.)

Ролл с лососем (170 грамм (г))

Рис, водоросли нори, лосось (6 шт.)

Ролл с огурцом (170 грамм (г))

Рис, водоросли нори, огурцы (6 шт.)

Ролл с авокадо (170 грамм (г))

Рис, водоросли нори, авокадо (6 шт.)

Говядина с баклажанами (300 грамм (г))

Говяжья вырезка, обжаренный баклажан, соевый соус

Тофу с имбирем и чесноком (220 грамм (г))

Обжаренный тофу с чесноком и имбирем в густом соевом соусе

Ассорти из морепродуктов (400 грамм (г))

Креветки, кальмары, мидии, перец болгарский, капуста пак чой, древесные грибы, чили перец, чеснок, соус устричный, кунжутное масло, соевый соус

Рыба Хун Шао (800 грамм (г))

Дорадо целая, обжаренная с овощами в густом соевом соусе

Стейк из лосося с микс-салатом (220 грамм (г))

Курица Гун Бао (250 грамм (г))

Курица, орех кешью, болгарский перец, имбирь, чеснок, перец сычуаньский, густой кисло-сладкий соус

Курица в кисло-сладком соусе (300 грамм (г))

Цукини, морковь, болгарский перец, куриное филе, соус кисло-сладкий

Наси Горенг (420 грамм (г))

Обжаренный жасминовый рис, рубленные креветки, куриное филе, красный чили соус, лук зеленый, соте из курицы, чипсы креветочные, яйцо

Говядина по-сычуаньски (210 грамм (г))

Говядина маринованная, сельдерей, лук зеленый, перец сычуаньский, соус черный перец, чипсы креветочные

Рис с угрем Унадзю (220 грамм (г))

Рис жасминовый, угорь копченый, соус террияки, кунжут

Рис с морепродуктами (265 грамм (г))

Обжаренный жасминовый рис с овощами и морепродуктами, соевым соусом, зеленым луком, сливочным маслом

Рис с курицей (300 грамм (г))

Обжаренный жасминовый рис с овощами, яйцом, куриным филе, сливочным маслом, зеленым луком, соевым соусом

Рис с овощами (220 грамм (г))

Обжаренный жасминовый рис с овощами (цукини, морковь, болгарский перец, зеленый горошек, кукуруза), сливочным маслом, соевым соусом

Утка по-пекински (330 грамм (г))

Запеченная утка, огурцы, лук-порей, соус хойсин, с блинами на пару, соевый соус, сливочное масло (размер порции на выбор)

Утка в кисло-остром соусе (350 грамм (г))

Филе утки, фасоль стручковая, ростки сои, перец чили, соус кисло-острый. Подается с жасминовым рисом на пару

Имбирь-чеснок (50 грамм (г))

Имбирь, чеснок

Имбирь-чили (50 грамм (г))

Перец чили, имбирь

Спринг ролл с курицей карри (120 грамм (г))

Тесто для спринг ролла, начинка из курицы в соусе карри, соус сладкий чили

Креветки васаби (160 грамм (г))

Обжаренные в крахмале тигровые креветки в соусе васабико, соус сальса. Количество на выбор

Креветки фурай (190 грамм (г))

Хрустящие тигровые креветки в панировке панко. Количество на выбор

Утка по-шаолиньски (280 грамм (г))

Обжаренные конверты из теста харумаки с начинкой из соуса хой син, запеченной утки, огурца и луком пореем

Спринг-роллы с креветками (170 грамм (г))

Обжаренные рулетики с теста спринг ролл с начинкой из креветок, водяной каштан, кинза, морковь (2 шт.)

Лепёшки по-малазийски (100 грамм (г))

Кефир, молоко, сливочное масло, яйцо, соль, сахар, мука (2 шт.)

Спринг-роллы с овощами (170 грамм (г))

Обжаренные рулетики с теста спринг ролл с начинкой из морковок, капусты, грибов шиитаке, фунчозы, кинзы, лука (2 шт.)

Гёдза с уткой (90 грамм (г))

Утка, лук зеленый, куриный порошок, соевый соус, соус хойсин, черный уксус

Гёдза со свининой (90 грамм (г))

Свиная шея, лук зеленый, соль, сахар, куриный порошок, кунжутное масло, яйцо, устричный соус

Сью май с курицей (75 грамм (г))

Тесто вонтон, куриное бедро, шиитаке, специи, кунжутное масло, морковь

Сью май с креветкой (75 грамм (г))

Тесто вонтон, креветки, кинза, морковь, масло кунжутное

Чипсы из креветок (40 грамм (г))

Грибы с капустой пак чой (170 грамм (г))

Грибы шиитаке, обжаренные с капустой пак чой на воке в соевом соусе

Рис на пару (200 грамм (г))

Жареный рис с яйцом (60 грамм (г))

Рис, яйцо