Меню для Ресторан Хата возле Шереметьево

Пельмени с говядиной (300 грамм (г))

Домашние пельмени с начинкой из говядины, отварные или жареные на выбор, подаются со сметаной

Салат Оливье с деревенской колбасой (245 грамм (г))

Традиционный салат из отварных овощей, свежего и соленого огурца, отварного куриного яйца и зеленого горошка, деревенской колбасы с домашним майонезом

Солянка наваристая мясная (375 грамм (г))

Солянка из мясных деликатесов: языка телячьего, ростбифа, буженины, сосисок с оливками, маслинами и каперсами. Подается со сметаной и лимоном

Куриный суп с лапшой и яйцом (320 грамм (г))

Стейк из филе тунца (165 грамм (г))

Стейк из филе тунца, по желанию: прожаренное или припущенное. Подается с лимоном и свежими листьями салата

Котлета по-киевски (380 грамм (г))

Жаркое с мясом и овощами под сыром (350 грамм (г))

Запеченное жаркое с овощами и грибами под сыром с мясом на выбор: ягнятина, филе индейки или свиная шея

Румяный пирожок с начинкой на выбор (50 грамм (г))

Домашние сдобные пирожки из дрожжевого теста с начинкой на выбор

Яичница глазунья (145 грамм (г))

Готовится из трех яиц. Можно добавить наполнители по вашему вкусу

Омлет (205 грамм (г))

Готовится из трех яиц с добавлением молока и сливок. Можно добавить наполнители по вашему вкусу

Сырники творожные (180 грамм (г))

Каша молочная с маслом (225 грамм (г))

Наваристая молочная каша на ваш выбор, подается со сливочным маслом

Скрэмбл со Страчателлой (175 грамм (г))

Скрэмбл с сыром страчателла. Можно добавить наполнители по вашему вкусу

Горячий бутерброд (150 грамм (г))

Сэндвич с Курицей (240 грамм (г))

Сэндвич на тостовом хлебе с начинкой из куриной грудки, со свежим помидором, огурцом, салатом, с соусами сырный, гриль и Цезарь

Шакшука с томатами (285 грамм (г))

Теплый салат с грушей и беконом (210 грамм (г))

Обжаренные ломтики груши с беконом, листья салата, кедровые орешки, мини-томаты, сыр творожный, медовая заправка с грецким орехом

Салат по-деревенски (290 грамм (г))

Легкий салат из свежих огурцов и помидоров, болгарского сладкого перца, хрустящего редиса, красного лука, заправленный ароматным деревенским маслом со свежей зеленью петрушки и укропа

Салат с беконом, индейкой и грибами (260 грамм (г))

Салат с куриной печенью и авокадо (260 грамм (г))

Сладкий перец с авокадо, свежим огурцом, обжаренной куриной печенью с луком и шампиньонами, отварные куриное яйцо и морковь, домашний майонез

Салат Дачный с бужениной и яйцом пашот (245 грамм (г))

Печеная буженина со свежими томатами, огурцами, редисом, красным луком, деревенской сметаной, сладкой горчицей, яйцом пашот и маслинами

Салат с хрустящим баклажаном (240 грамм (г))

Обжаренный баклажан, свежие томаты, микс-салат, сыр Страчателла в заправке из сладкого чили

Салат с креветками в пряной заправке (200 грамм (г))

Обжаренные тигровые креветки с ломтиками спелого авокадо, сыром Фетаки, свежими листьями салата, мини-томатами, грецким орехом в пикантной пряной заправке

Салат Цезарь (200 грамм (г))

Классический рецепт салата Цезарь с листьями салата, соусом Цезарь, хрустящими пшеничными гренками, сыром пармезан и мини-томатами, на выбор: с цыпленком или с креветками

Салат Карпатский (245 грамм (г))

Салат из отварного телячьего языка, свежих томатов, соленых огурцов, жаренных шампиньонов, лука, отварного яйца и карпатской заправкой с хреном и землей из маслин

Шеф-салат с ростбифом и соусом Гриль (235 грамм (г))

Ломтики запеченного ростбифа из говядины, жареный бекон, хрустящий салат, свежий огурец, сладкий перец, ялтинский лук в соусе Гриль с сыром Чеддер

Салат Оливье с деревенской колбасой (245 грамм (г))

Традиционный салат из отварных овощей, свежего и соленого огурца, отварного куриного яйца и зеленого горошка, деревенской колбасы с домашним майонезом

Солянка наваристая мясная (375 грамм (г))

Солянка из мясных деликатесов: языка телячьего, ростбифа, буженины, сосисок с оливками, маслинами и каперсами. Подается со сметаной и лимоном

Харчо (310 грамм (г))

Пряный, острый суп с мясом баранины, рисом, чесноком и зеленью кинзы

Казачий похмельный суп (300 грамм (г))

Куриный бульон с болтуньей из яйца, сыра пармезан и свежей зелен

Грибной крем-суп (320 грамм (г))

Сливочный крем-суп с белыми грибами и шампиньонами, подается с пшеничными гренками

Куриный суп с лапшой и яйцом (320 грамм (г))

Гороховая похлебка (320 грамм (г))

Из разварного гороха с овощами, курицей и копченым беконом. Подается с пшеничными гренками и зеленью петрушки

Блинчики пшеничные (135 грамм (г))

Три тонких пшеничных блинчика

Чизкейк клубничный (170 грамм (г))

Классический европейский десерт на клубничной основе, подается с малиновым соусом, брусникой и листом свежей мяты

Торт Наполеон (165 грамм (г))

Яблочный Штрудель (260 грамм (г))

Пирожное Медовик (205 грамм (г))

Нежные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом

Пирожное Картошка (180 грамм (г))

Торт Ореховый от Шефа (150 грамм (г))

Булочка (40 грамм (г))

Хлебная корзина с маслом (180 грамм (г))

Ароматная корзинка из свежего теплого хлеба четырех видов: белый, черный, с отрубями и с семечками. Подается со сливочным маслом

Румяный пирожок с начинкой на выбор (50 грамм (г))

Домашние сдобные пирожки из дрожжевого теста с начинкой на выбор

Чебурек с мясом (125 грамм (г))

Чебурек с фаршем из говядины и свинины с луком

Севиче из лосося с креветкой (245 грамм (г))

Сыр Халуми гриль (230 грамм (г))

Обжаренный на гриле сыр халуми и медовая груша. Подаются с листьями салата, грецким орехом, ягодами брусники и бальзамическим кремом

Картофельные ньокки с осьминогом (290 грамм (г))

Распаренные ньокки в томатном соусе с перцем рамиро и щупальцами осьминога. Подаются с пармезаном

Фалафель с соусом тахини (150 грамм (г))

Перепёлка на гриле (195 грамм (г))

Пропитанная брусничным маринадом с лавандой. Подается с вишневым соусом

Окрошка с деревенской колбасой (420 грамм (г))

Традиционная окрошка на квасе или кефире

Креветки тигровые на гриле (175 грамм (г))

Тигровые аргентинские креветки с головой, грилированные имбирным маринадом

Пирожок с лесными ягодами (105 грамм (г))

Свежие овощи со сливочным сыром (310 грамм (г))

Домашний Бургер Малый (260 грамм (г))

Мягкая домашняя булочка с жареным говяжьим бифштексом, кетчупом и сырным соусом

Блинчики с Мясом (235 грамм (г))

Кружевные пшеничные блинчики с начинкой из мясного фарша с луком и сливками. Подаются со сметаной

Ржаные Гренки с чесноком (160 грамм (г))

Жареные гренки из ржаного хлеба с чесноком. Подаются с соусом блю чиз

Картофельные Деруны с кабачком (375 грамм (г))

Жареные Деруны из картофеля с кабачком. Подаются с квашеной капустой и сметаной

Домашний Бургер Большой (500 грамм (г))

Мягкая домашняя булочка с жареным говяжьим бифштексом, свежим салатом, помидором, соленым огурчиком, красным луком, соусами гриль, сырным и барбекю. Подается с картофелем фри и кетчупом

Домашний бургер средний (350 грамм (г))

Мягкая домашняя булочка с жареным говяжьим бифштексом, свежим салатом, помидором, соленым огурчиком, красным луком, кетчупом и сыром

Треска с овощами (260 грамм (г))

Обжаренное филе трески с ароматным кунжутным маслом. Подается на обжаренных овощах: баклажан, брокколи, морковь, приготовленные в устричном соусе

Свинина по-деревенски (515 грамм (г))

Отбивная из свиной шеи, запеченная под грибным жюльеном с томатами и сыром. Подается с печеными картофельными дольками

Стейк из филе тунца (165 грамм (г))

Стейк из филе тунца, по желанию: прожаренное или припущенное. Подается с лимоном и свежими листьями салата

Кальмар с мидиями (230 грамм (г))

Жареные кальмары с мидиями и чесноком в соусе песто из базилика. Подаются с листьями салата, вяленым томатом в пряном соусе и хрустящим луком

Рыбные котлеты из пикши (410 грамм (г))

Котлеты из филе морской рыбы пикши, подаются на картофельном пюре с зеленью, соленым огурцом и соусом тартар

Котлета по-киевски (380 грамм (г))

Жаркое с мясом и овощами под сыром (350 грамм (г))

Запеченное жаркое с овощами и грибами под сыром с мясом на выбор: ягнятина, филе индейки или свиная шея

Говяжий бок на гриле (355 грамм (г))

Мясной стейк из премиальной говядины травяного откорма, жаренный на гриле с тимьяном и чесноком. Подается с печеным томатом и маринованной капустой

Креветки в соусе Песто (230 грамм (г))

Обжаренные тигровые креветки в чесночном масле, томленные в соусе из сливок с базиликом, острым перцем и пармезаном. Подаются с горячими сырными краюшками

Стейк из филе семги (185 грамм (г))

Стейк из филе семги, по желанию: прожаренное или припущенное. Подается с лимоном и свежими листьями салата

Ряпушка жареная (445 грамм (г))

Пресноводная рыба из холодных рек севера. Обжаренная до румяной корочки. Подаётся с печеным картофелем в специях, чесночным соусом и лимоном

Бифштекс по-селянски (230 грамм (г))

Говяжий рубленый бифштекс, жаренный на гриле с беконом, сладким перцем, яичницей из деревенского яйца, подается с соусом гриль

Утиная ножка с гречотто и грибами (300 грамм (г))

Запеченная утиная ножка с можжевельником и розмарином на гречневой каше в сливочном соусе с грибами и сыром

Пожарские котлеты (400 грамм (г))

Котлеты из куриного филе в хрустящих сухариках, подаются с грибным соусом и картофельным пюре

Стейк из филе трески (145 грамм (г))

Стейк из филе трески, по желанию: прожаренное или припущенное. Подается с лимоном и свежими листьями салата.

Соус Цезарь (40 грамм (г))

Соус Гриль (40 грамм (г))

Соус Горчичный (40 грамм (г))

Соус Блю-чиз (40 грамм (г))

Соус сацебели (40 грамм (г))

Соус Чесночный (40 грамм (г))

Соус ТарТар (40 грамм (г))

Соус Брусничный (40 грамм (г))

Соус Чили сладкий (40 грамм (г))

Соус сырный (40 грамм (г))

Соус Барбекю (40 грамм (г))

Кетчуп (40 грамм (г))

Тартар из Тунца (195 грамм (г))

Филе тунца блюфин с каперсами, красным луком, томатом и кинзой в пикантной заправке. Подается с хрустящими тостами и лимоном

Тартар из Говядины (190 грамм (г))

Мелкие кубики свежей охлажденной говяжьей вырезки с каперсами, красным луком, солеными огурчиками, оливковым маслом. Подается с хрустящими тостами, соусом спайси и перепелиным яйцом

Буженина (150 грамм (г))

Запеченная свиная шейка в чесночно-горчичном маринаде. Подается с соленым огурцом и маринованным томатом

Форшмак из сельди (150 грамм (г))

Форшмак из слабосоленой сельди с яблоком, яйцом, сливочным маслом и зеленым луком подается с хрустящими тостами

Отварной Телячий Язык (150 грамм (г))

Отварной телячий язык подается с соленым огурцом и маринованным томатом

Сельдь пряного посола (290 грамм (г))

Овощное Ассорти (275 грамм (г))

Ассорти из свежих овощей: томатов, сладкого перца, огурцов, редиса с букетом свежей зелени

Овощи свежие в ассортименте (100 грамм (г))

Свежие овощи с грядки на ваш выбор

Сыр на Доске (185 грамм (г))

Трио сыров пармезан, камамбер и дорблю, подается с цветочным медом

Ассорти Хуторок (220 грамм (г))

Традиционное ассорти из разных видов сала: перекрученного свиного сала, копченого свиного сала и соленой свиной грудинки. Подается с ржаными чесночными гренками, хреном и острой горчицей

Домашние Соления ассорти (310 грамм (г))

Ассорти из домашних солений: квашеная капуста, грузинская капуста, соленые огурчики, маринованные помидоры с чесноком, острый перец с букетом свежей зелени

Ростбиф (150 грамм (г))

Ростбиф из премиум говядины рибай в пряных специях. Подается с соленым огурцом и маринованным томатом

Рулетики из Баклажана (200 грамм (г))

Обжаренный на гриле баклажан с начинкой из мягкого сыра с чесноком, орехами и майонезом

Свежая зелень в ассортименте (20 грамм (г))

Свежая зелень с грядки на выбор

Рыба в нарезку (80 грамм (г))

Рыбное филе в нарезку на ваш выбор

Сало перекрученное (150 грамм (г))

Перекрученное сало с чесноком и петрушкой, подается с ржаными краюшками

Соленья в ассортименте (100 грамм (г))

Соления, приготовленные по традиционным рецептам, на ваш выбор

Фетучини с креветками в сливочном соусе (300 грамм (г))

Тигровые креветки с томатом, чесноком, белым вином в сливочном соусе, отварными фетучини и сыром пармезан

Феттучине с грибами (300 грамм (г))

Сливочно-грибной соус из шампиньонов с белыми грибами, сыром пармезан и отварными феттучине

Фетучини с мидиями и кальмаром (300 грамм (г))

Итальянская широкая паста фетучини в сырном соусе с мидиями, филе кальмара и сыром пармезан

Феттучине Карбонара (300 грамм (г))

Итальянская паста в сливочном соусе с беконом, луком и сыром пармезан

Наггетсы Цыпа (130 грамм (г))

Куриный ёжик (230 грамм (г))

Блинчики Матрешка (160 грамм (г))

Крем-суп для шпионов (160 грамм (г))

Пельмешки Детские (130 грамм (г))

Шоколадный кекс Мишутка (145 грамм (г))

Борщ от Василисы Премудрой (250 грамм (г))

Куриный супчик с Букварем (250 грамм (г))

Салат Друзья Чиполлино (175 грамм (г))

Салат Незнайка на Луне (180 грамм (г))

Салат Деревенская Ряба (180 грамм (г))

Салат Кальмарик (180 грамм (г))

Макарошки с сыром и цыплёнком (240 грамм (г))

Макарошки с сыром (140 грамм (г))

Тефтельки мясные (245 грамм (г))

Осьминожки (290 грамм (г))

Вареники от Бабули (150 грамм (г))

Вареники из нежного теста с начинкой из сладкого творога или вишни, подаются со сметаной

Феттучине отварные (140 грамм (г))

Капуста брокколи, обжаренная с чесноком (150 грамм (г))

Рис отварной (150 грамм (г))

Овощи гриль (180 грамм (г))

Каша гречневая с луком (150 грамм (г))

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Печёные картофельные дольки

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель отварной с маслом (150 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Вареники (340 грамм (г))

Домашние вареники ручной лепки. Подаются со сметаной. Начинка на выбор

Пельмени с говядиной (300 грамм (г))

Домашние пельмени с начинкой из говядины, отварные или жареные на выбор, подаются со сметаной