Меню для Арт Кафе Провинция

Цезарь с креветками (240 грамм (г))

Салат романо, соус цезарь, гренки, сыр пармезан, помидор, креветки

Кесадилья с говядиной (300 грамм (г))

Тортилья, говядина, болгарский перец, томат, фасоль, кукуруза, чеснок, сельдерей, чили, зелень, моцарелла, растительное масло, сметана

Запеченные свиные ребрышки барбекю (410 грамм (г))

Свиные ребра, соус, картофель, лаваш, маринованный лук

Картофель фри (190 грамм (г))

С соусом

Супчик Колошарики (200 грамм (г))

Куриный бульон, фрикадельки из индейки и говядины, картофель, лук, морковь, растительное масло

Картофельные хашбрауны с кетчупом (145 грамм (г))

Картофельное пюре (160 грамм (г))

Картофель, соль, молоко

Цезарь с креветками (240 грамм (г))

Салат романо, соус цезарь, гренки, сыр пармезан, помидор, креветки

Цезарь с курицей (240 грамм (г))

Салат романо, соус цезарь, гренки, сыр пармезан, помидор, куриное филе

Салат Греческий с домашней фетой (200 грамм (г))

Огурец, помидор, болгарский перец, лук красный, оливки, маслины, салат Айсберг, орегано, греческая заправка, домашняя фета

Теплый салат с хрустящими баклажанами (220 грамм (г))

Помидор, огурец, баклажан, дайкон, кинза, соус Сладкий чили, кунжут

Цезарь с семгой (240 грамм (г))

Салат романо, соус цезарь, гренки, сыр пармезан, помидор, семга

Домашняя буррата со свежими томатами (240 грамм (г))

Буррата, чиабатта, свежие томаты, базилик, песто, оливковое масло, бальзамик

Салат-микс с ростбифом под сливочным соусом (190 грамм (г))

Микс-салат, ростбиф, масло оливковое, специи, сливочно-перечный соус

Микс-салат с лососем и яйцом пашот (220 грамм (г))

Микс-салат, лосось слабосолёный, яйцо, огурец, помидор, соус цитронель, соус терияки, сухарики

Капрезе с фермерской моцареллой (300 грамм (г))

Моцарелла, томаты, микс-салат, песто, бальзамик, оливковое масло, базилик, земля из маслин

Зеленый салат со шпинатом и бобами эдамаме (265 грамм (г))

Эдамаме, сладкий горошек, огурец, чука, авокадо, шпинат, соус чили, имбирь, сок лайма, кунжутное масло, кунжут

Куриная лапша с яйцом (300 грамм (г))

Куриный бульон, курица, лапша, яйцо

Грибной крем-суп (300 грамм (г))

Шампиньоны, опята, картофель, лук репчатый, растительное масло, сливки, соль, перец

Том ям с морепродуктами (350 грамм (г))

Кокосовое молоко, репчатый лук, лимонник, имбирь, чеснок, кинза, паста том ям, бульон куриный, сок лайма, соус рыбный, масло растительное, лист лайма, черри, спаржа, рис арборио, перец чили, кальмар, гребешок, креветки, мидии

Том ям с курицей (350 грамм (г))

Кокосовое молоко, репчатый лук, лимонник, имбирь, чеснок, кинза, том ям, бульон куриный, сок лайма, соус рыбный, масло растительное, лист лайма, черри, спаржа, рис арборио, перец чили, курица

Окрошка на живом квасе (300 грамм (г))

Картофель, огурец, редис, яйцо, ветчина из индейки, укроп, петрушка, лук зеленый, яйцо перепелиное, соль, квас, горчица, сметана

Суп летний с лисичками (300 грамм (г))

Лисички, брокколи, морковь, лук, картофель, грибы белые, зелень, соль, перец, масло оливковое, эстрагон

Минитрайфл в ассортименте (80 грамм (г))

Бисквитная крошка, кремчиз

Трайфл в ассортименте (160 грамм (г))

Бисквитная крошка, кремчиз

Картошка (80 грамм (г))

Бисквитная крошка, сгущенное молоко, сливочное масло, какао-порошок

Домашний имбирный чай (500 миллилитр)

Имбирь, мята свежая, корица, лимон, сахарный сироп, вода

Домашний клюквенный морс (500 миллилитр)

Клюква, вода, сахар

Домашний облепиховый чай (500 миллилитр)

Облепиха, апельсин, мед, корица, мята свежая

Домашний ягодный морс (500 миллилитр)

Морс из вишни, малины и черной смородины

Сковорода от пивовара (370 грамм (г))

Свиная вырезка, охотничьи колбаски, баклажан, цукини, шампиньоны, болгарский перец, картофель, черри, кинза, чили, терияки, чеснок, растительное масло, пиво, кунжут

Запеченные свиные ребрышки барбекю (410 грамм (г))

Свиные ребра, соус, картофель, лаваш, маринованный лук

Говяжьи щечки в соусе порто с картофельным пюре (260 грамм (г))

Говяжьи щечки, порто, картофель, молоко, масло

Свиная рулька в темном пиве по фирменному рецепту (1.26 килограмм (кг))

Рулька, репчатый лук, темное пиво, морковь, чеснок, тмин, соль, лавровый лист, перец, соевый соус, капуста, картофель, зелень, соус. На 2 персоны

Беф-строганов (380 грамм (г))

Говядина, шампиньоны, репчатый лук, маринованные огурцы, картофель, сливки, сливочное масло, растительное масло

Палтус с зелеными овощами (290 грамм (г))

Палтус, бобы эдамаме, горох сладкий стручковый, спаржа, сливки, черри, винный уксус, демиглас, устричный соус, мед, сливочное масло, соевый соус

Лосось со шпинатом и розовым винным соусом (385 грамм (г))

Лосось, вино красное, репчатый лук, тимьян, сливочное масло, соль, тапиока, молоко, лимон, шпинат

Куриные котлеты с картофельным пюре с соусом дорблю (285 грамм (г))

Куриное филе, репчатый лук, сливочное масло, растительное масло, соус дорблю, смесь темпура, картофель, молоко, соль

Крылья Барбекю с соусом Блю чиз (240 грамм (г))

Крылья, соус барбекю, соус блю чиз

Овощное плато (220 грамм (г))

Огурец, помидор, болгарский перец, зелень, оливковое масло

Жареные креветки-микс с чесноком и перцем чили (250 грамм (г))

Пивные креветки, тигровые креветки, чеснок, чили, лимон

Гренки из ржаного хлеба с соусом тартар (175 грамм (г))

Ржано-пшеничный хлеб, чеснок, соус тартар

Брускетта с моцареллой и вялеными томатами (180 грамм (г))

Чиабатта, томаты, моцарелла, песто

Брускетта с ростбифом и соусом тартар (180 грамм (г))

Чиабатта, ростбиф, яйцо, айсберг, тартар

Оливки, маслины (100 грамм (г))

Оливки, маслины, лимон

Семга слабосоленая (120 грамм (г))

Семга, лимон, оливки

Сырное плато (230 грамм (г))

Качотта, голубой сыр с плесенью, камамбер, пармезан, грецкие орехи, мед

Камамбер, запеченный с ягодным соусом и миндальными лепестками (225 грамм (г))

Камамбер, вишня, мед, грецкие орехи, чиабатта

Кесадилья с курицей (300 грамм (г))

Тортилья, курица, болгарский перец, томат, ананас, кукуруза, чеснок, сельдерей, чили, зелень, моцарелла, растительное масло, сметана

Кесадилья с говядиной (300 грамм (г))

Тортилья, говядина, болгарский перец, томат, фасоль, кукуруза, чеснок, сельдерей, чили, зелень, моцарелла, растительное масло, сметана

Брускетта со слабосоленым лососем, каперсами и соусом Крем-чиз (180 грамм (г))

Чиабатта, лосось слабосоленый, айсберг, яйцо, крем-чиз

Фиш энд чипс (340 грамм (г))

Треска, картофель, растительное масло, смесь темпура, соус тартар, соль, перец

Пивной сет Хорошо сидим на 2 персоны (650 грамм (г))

Свиные ребра, куриные крылья, гренки, сулугуни, картофельные лолки, сыр чечил, соус тартар, шрирача

Мясное плато (230 грамм (г))

Запеченное филе индейки, буженина, говяжий язык, соус

Сулугуни в лаваше (350 грамм (г))

Сулугуни, помидоры, чеснок, лаваш, соус песто

Сырные шарики с беконом (135 грамм (г))

Моцарелла, мука, бекон, яйцо, соль, панировка, соус сладкий чили

Креветки тигровые в соусе васаби (220 грамм (г))

Тигровые креветки, васаби, майонез, кинза, тобико, смесь темпура

Карбонара А-ля Рус (260 грамм (г))

Спагетти, бекон, сливочный соус, черри, чеснок, пармезан, желток

Фарфалле с лососем в томатно-сливочном соусе (250 грамм (г))

Фарфалле, лосось, репчатый лук, масло чесночное, масло растительное, масло сливочное, вино белое, сливки, соус пронто, пармезан

Спагетти с креветками в соусе пронто (250 грамм (г))

Спагетти, креветки тигровые, пронто, репчатый лук, масло растительное, чесночное масло, базилик, томат, пармезан

Спагетти Болоньезе (250 грамм (г))

Спагетти, говядина, томаты, сельдерей, репчатый лук, морковь, чеснок, красное вино, соль, перец, оливковое масло, сливочное масло, базилик, пармезан

Золотой петушок (200 грамм (г))

Куриный бульон, яйцо, морковь, лук, зелень, растительное масло

Салат Волшебная грядка (180 грамм (г))

Помидор, огурец, болгарский перец, зелень

Куриные стрипсы с картофелем фри (300 грамм (г))

Куриное филе, панировка, картофель фри, овощи, кетчуп

Фруктовая компания (210 грамм (г))

Яблоко, груша, винoград, апельсин, сироп

Супчик Колошарики (200 грамм (г))

Куриный бульон, фрикадельки из индейки и говядины, картофель, лук, морковь, растительное масло

Куриная котлетка с картофельным пюре (220 грамм (г))

Котлетка из куриного филе, картофель, молоко, овощи

Макарошки с сыром и сливочным соусом (170 грамм (г))

Спагетти, сливки, сыр моцарелла

Картофель фри (190 грамм (г))

С соусом

Картофель черри с чесноком в пряных травах (180 грамм (г))

Картофель черри, розмарин, чеснок

Овощи гриль (280 грамм (г))

Кабачок, баклажан, перец болгарский, помидор, шампиньон, лук-шалот

Картофельные дольки с соусом (190 грамм (г))

Картофель, соус

Спагетти отварные (125 грамм (г))

Спагетти, растительное масло, сливочное масло, соль

Картофельные хашбрауны с кетчупом (145 грамм (г))

Картофельное пюре (160 грамм (г))

Картофель, соль, молоко

Шашлык из баранины (320 грамм (г))

Баранина, специи, маринованный лук, свежие овощи, лаваш, соус

Шашлык из индейки (320 грамм (г))

Индейка (филе), специи, маринованный лук, свежие овощи, лаваш, соус

Люля из курицы (320 грамм (г))

Куриное филе, моцарелла специи, маринованный лук, свежие овощи, лаваш, соус

Шашлык из сердечек индейки на гриле (300 грамм (г))

Специи, чеснок, сок лимона, соевый соус, мед, растительное масло, шампиньон, маринованный лук, свежие овощи, лаваш, соус

Стейк из семги с овощами гриль (300 грамм (г))

Помидор, болгарский перец, шампиньон, баклажан, кабачок, оливковое масло, соль

Стейк куриной грудки на гриле (320 грамм (г))

Куриное филе, специи, маринованный лук, свежие овощи, лаваш, соус

Люля из говядины и баранины (320 грамм (г))

Специи, маринованный лук, свежие овощи, лаваш, соус

Говяжий язык на гриле (320 грамм (г))

Говяжий язык, специи, маринованный лук, свежие овощи, лаваш, соус