Меню для Вилла Подлипки

Пицца Пепперони из дровяной печи (550 грамм (г))

Тесто, соус томатный, моцарелла, пепперони, базилик, орегано (28 см)

Пицца с ветчиной и грибами из дровяной печи (700 грамм (г))

Тесто, соус томатный, моцарелла, ветчина, шампиньоны, базилик, орегано (32 см)

Суп-лапша Домашняя с яйцом (300 грамм (г))

Куриный бульон, куриное филе, отварная лапша яичная, лук, морковь, соль, перец, яйцо перепелиное, зелень

Борщ с говядиной и салом (300 грамм (г))

Говядина отварная, говяжий бульон, свекла, капуста, лук, морковь, картофель, чеснок, паста томатная, масло сливочное, масло растительное, соль, перец черный. Подаётся с салом, сметаной и хлебом

Чебурек с мясом Maxi (350 грамм (г))

Тесто, вода, мука, соль, сахар, масло растительное, говядина, лук, соль, перец

Сёмга гриль с овощами (160 грамм (г))

Семга, соевый соус, чеснок, перец черный, перец свежий, кабачки, баклажаны, шампиньоны, помидоры черри, соус песто

Салат Капрезе с сулугуни (300 грамм (г))

Помидоры, сыр сулугуни, соус песто, базилик

Салат с тунцом (250 грамм (г))

Салат айсберг, романо, лук крымский, тунец, маслины, черри, яйца перепелиные, огурец, зелень, кукуруза

Салат Цезарь со слабосоленой сёмгой (270 грамм (г))

Салатный микс, сёмга, черри, соус Цезарь, пармезан, гренки

Салат овощной по-грузински (300 грамм (г))

Помидоры, огурцы, кинза, грецкий орех, петрушка, лук крымский, оливковое масло, перец чили

Салат Цезарь с индейкой (290 грамм (г))

Салатный микс, индейка, черри, соус Цезарь, пармезан, гренки

Салат Греческий (350 грамм (г))

Помидоры, огурцы, перец, маслины греческие, лук крымский, кинза, базилик, брынза сербская, оливковое масло, лимон

Салат Оливье с копченой курицей (270 грамм (г))

Картофель, морковь, огурцы свежие и маринованные, горошек, яйцо, филе копчёной курицы, майонез, зеленый лук, черри

Сельдь под шубой (250 грамм (г))

Свекла, картошка, морковь, лук красный, майонез, сельдь, яйцо

Салат с куриным филе, голубым сыром и соусом манго (270 грамм (г))

Запеченное куриное филе, сыр дорблю, авокадо, айсберг, радиччио, чипсы из французского багета, соус манго, черри

Яблочный штрудель (125 грамм (г))

Тесто слоёное дрожжевое, яблоки, сахарный песок, мед, корица, цедра и сок лимона, желток куриный, миндаль жареный, миндальные лепестки

Торт Прага (130 грамм (г))

Яйцо куриное, сахарный песок, какао порошок, мука пшеничная высшего сорта, сливки 33%, желатин, яйцо куриное (желток), шоколад черный, сахарная пудра

Черничный трайфл (160 грамм (г))

Мука, сахарный песок, яйцо куриное, какао, черника мороженая, вода, сливки 33%, сметана 30%, крахмал кукурузный, голубика свежая

Манговый мусс (90 грамм (г))

Сливки 33%, сахарная пудра, белый шоколада, пюре манго свежемороженое, пюре маракуйя свежемороженая, манго свежемороженое, краситель гелевый пищевой, желатин

Торт Три шоколада (120 грамм (г))

Мука, сахар, молоко, шоколад молочный, шоколад белый, шоколад тёмный, сливки, желатин, какао масло, вода

Эклер карамельный (75 грамм (г))

Мука, сахарный песок, яйцо куриное, молоко 3.2%, сливки животные 33%, масло сливочное 82,5%, сыр сливочный, вода, желатин, крахмал кукурузный, соль, фундук

Торт Наполеон (120 грамм (г))

Мука, молоко 3,2%, желток куриный, сахарный песок, сахарная пудра, ванилин, крахмал кукурузный, масло сливочное 82,5%, сок лимонный, белый шоколад, сливки 33%

Швейцарский пралине (100 грамм (г))

Яйцо куриное, сахарный песок, мука пшеничная высший сорт, арахис, сливки 35%, шоколад черный, сахарная пудра, желатин пищевой, вафельная крошка, какао масло, паста ореховая

Фисташковый десерт (85 грамм (г))

Сливки 33%, какао-масло, белый шоколад, фисташковая паста, малиновое пюре, чай матча, глюкоза

Морс с черникой и вишней (500 миллилитр)

Вишня, черная смородина, сахар, вода. Морс собственного приготовления

Морс облепиховый собственного приготовления (500 миллилитр)

Облепиха, сахар, вода

Морс клюквенный собственного приготовления (500 миллилитр)

Клюква, сахар, вода

Морс брусничный собственного приготовления (500 миллилитр)

Брусника, сахар, вода

Сок свежевыжатый Апельсиновый (250 миллилитр)

Сок свежевыжатый яблочный (250 миллилитр)

Яблоко

Сок свежевыжатый Грейпфрутовый (250 миллилитр)

Тархун-маракуйя (350 миллилитр)

Пюре из маракуйи, сироп тархун, фреш лимонный, содовая, розмарин, лайм. Собственного приготовления

Сок свежевыжатый Морковный (250 миллилитр)

Coca-Cola (330 миллилитр)

Мохито Клубничный (350 миллилитр)

Мята свежая, лайм, сахарный сироп, лед фраппе, содовая, фреш лимонный, сироп клубничный, клубника свежая. Собственного приготовления

Минеральная вода San Benedetto с газом (500 миллилитр)

Fanta (330 миллилитр)

Апельсиновый газированный напиток с витамином С

Сок Swell (250 миллилитр)

В ассортименте

Минеральная вода San benedetto (500 миллилитр)

Без газа

Компот по-домашнему (500 миллилитр)

Яблоко сушеное, курага, кизил, изюм, сахар, вода. Компот собственного приготовления

Лимонад Ascania (500 миллилитр)

В ассортименте

Sprite (330 миллилитр)

Газированный напиток

Coca-Cola Zero (330 миллилитр)

Без сахара

Хачапури по-аджарски (400 грамм (г))

Тесто, сулугуни, адыгейский, имеретинский, яйца, масло сливочное, моцарелла

Ёка по-амшенски с конфитюром (140 грамм (г))

Ека, масло сливочное, конфитюр

Хачапури мегрельские (400 грамм (г))

Тесто, сулугуни, адыгейский, моцарелла, яичный желток

Сулугуни жареный (250 грамм (г))

Сулугуни копченый, сулугуни молочный, сыр адыгейский

Куриные крылышки в Терияки-соусе с овощными палочками (350 грамм (г))

Куриные крылья, соус соевый, кунжут, соус Терияки, огурец свежий, сельдерей свежий, перец сладкий свежий

Вафли с лососем и яйцом пашот (150 грамм (г))

Вафли, лосось, голландский соус, зелень, яйцо

Равиоли со шпинатом (150 грамм (г))

Свежий шпинат, рикотта, мука, яйца, соль, грецкий орех

Чебурек с мясом Maxi (350 грамм (г))

Тесто, вода, мука, соль, сахар, масло растительное, говядина, лук, соль, перец

Чебурек с сыром Maxi (350 грамм (г))

Тесто, сыр, зелень

Чебурек с картошкой и грибами Maxi (350 грамм (г))

Тесто, картофель, грибы, соль

Филе индейки по-итальянски с бурым рисом (420 грамм (г))

Филе индейки, соус соевый, розмарин, моцарелла, помидоры, орегано, рис бурый, лимон, молоко кокосовое, соус песто

Плов Узбекский с овощным салатом (500 грамм (г))

Рис, говядина, лук, морковь, чеснок, зира, масло растительное, огурцы, помидоры, зелень

Судак запеченный с картофелем и луком-порей (350 грамм (г))

Судак, розмарин, перец, соль, картофель, лук-порей, масло сливочное, соус томатный, помидоры, огурцы, перец свежий, чеснок

Котлета по-киевски с картофелем и луком-порей (360 грамм (г))

Филе куриное, масло сливочное, петрушка, укроп, соль, перец, картофель, лук-порей, соус томатный, чеснок, кинза, огурец свежий, помидор, перец

Сёмга гриль с овощами (160 грамм (г))

Семга, соевый соус, чеснок, перец черный, перец свежий, кабачки, баклажаны, шампиньоны, помидоры черри, соус песто

Шницель cвинoй с немецким салатом (450 грамм (г))

Свинина, соль, перец, мука, яйцо, растительное масло, темпура, масло растительное, немецкий салат (картофель, соленый огурец, лук красный, масло растительное, горчица), соус греческий (мацони, халапеньо, чеснок, кинза, соль)

Немецкие колбаски с жареным картофелем и кислой капустой (400 грамм (г))

Картофель, лук, зелень, капуста квашеная, масло растительное, кетчуп, свинина, говядина, куриное мясо, соль, специи

Лосось на пару с брокколи (250 грамм (г))

Семга, соль, перец, лимон, брокколи, соус тартар

Медальон из индейки с брусничным соусом (450 грамм (г))

Медальоны, тыква, цукини, шпинат, груша, соус брусничный

Шницель cвинoй с картофелем фри (450 грамм (г))

Свинина, соль, перец, мука, яйцо, растительное масло, темпура, картофель фри, масло растительное, соус греческий (мацони, халапеньо, чеснок, кинза, соль)

Бефстроганов с грибами и булгуром (450 грамм (г))

Говядина, булгур, огурец соленый, черри

Куриные котлетки с пюре (300 грамм (г))

Куриные котлетки с воздушным картофельным пюре

Бургер мясной с фри (300 грамм (г))

Бургер с говяжьей котлетой, фри и кетчупом

Сало по-деревенски с зеленым луком и гренками (240 грамм (г))

Сало, хрен и горчица, гренки, зеленый лук

Селедочка с отварным картофелем (200 грамм (г))

Сельдь, отварная картошка, зеленый лук и масло подсолнечное, красный лук

Карбонара (350 грамм (г))

Паста, бекон, яйцо (желток), пармезан, чеснок, сливки, масло оливковое, соль, вино белое

Аматричана (300 грамм (г))

Макароны, помидор Pomito протертый, помидор свежий, соус мутти, оливковое масло, базилик, чеснок, орегано, бекон

Феттуччине с сёмгой (350 грамм (г))

Феттуччине, семга, сливки, пармезан, растительное масло, лимон, паприка, вино белое

Болоньезе (350 грамм (г))

Говядина, лук, морковь, перец сладкий, помидоры свежие, томатная паста, соль, перец, орегано

Черные спагетти с креветками (350 грамм (г))

Спагетти с чернилами каракатицы, креветки, шпинат, помидоры узбекские, кедровые орешки, соус томатный, чеснок

Фокачча с томатом (120 грамм (г))

Тесто, вода, масло растительное, соль, сахар, дрожжи, мука, розмарин, соус песто, сыр чеддер, сулугуни, соус мутти

Фокачча с сыром (120 грамм (г))

Тесто, вода, масло растительное, соль, сахар, дрожжи, мука, розмарин, соус Песто, или сыр чеддер, сулугуни, соус мутти

Картофель фри (200 грамм (г))

Картофель фри, масло растительное, кетчуп

Фокачча с розмарином (120 грамм (г))

Тесто, вода, масло растительное, соль, сахар, дрожжи, мука, розмарин, соус Песто, или сыр чеддер, сулугуни, соус мутти

Брокколи, запеченные с соусом Песто (200 грамм (г))

Брокколи, соль, соус Песто

Каша овсяная с ягодным вареньем (300 грамм (г))

Овсяные хлопья, вода, молоко, масло сливочное, соль, варенье

Яичница по-восточному (400 грамм (г))

Яйца, масло сливочное, масло растительное, соль, помидоры, лук, кинза, базилик

Каша пшеничная с ягодным вареньем (300 грамм (г))

Крупа пшеничная, соль, масло сливочное, варенье (основа на выбор)

Блинчики с начинкой (200 грамм (г))

Тесто, молоко, масло растительное, соль, сахар, яйца, мука

Блинчики с мясом (150 грамм (г))

Тесто, молоко, масло растительное, соль, сахар, яйца, мука, фарш говяжий, лук, сливки, специи

Блинчики с творогом (150 грамм (г))

Тесто, молоко, масло растительное, соль, сахар, яйца, мука, творог 5%

Сырники (150 грамм (г))

Творог фермерский 9%, творог фермерский 18%, яйцо, мука, сахар, масло растительное, топпинг, ягоды

Вареники с творогом (250 грамм (г))

Тесто, творог, соль, сметана, масло сливочное

Солянка мясная (300 грамм (г))

Говядина отварная, говяжий бульон, бекон, ветчина, сосиски, пепперони, лук, паста томатная, огурцы солёные, маслины, оливки, сметана, зелень, лимон

Суп-лапша Домашняя с яйцом (300 грамм (г))

Куриный бульон, куриное филе, отварная лапша яичная, лук, морковь, соль, перец, яйцо перепелиное, зелень

Борщ с говядиной и салом (300 грамм (г))

Говядина отварная, говяжий бульон, свекла, капуста, лук, морковь, картофель, чеснок, паста томатная, масло сливочное, масло растительное, соль, перец черный. Подаётся с салом, сметаной и хлебом

Крем-суп тыквенный (300 грамм (г))

Тыква, морковь, лук, масло растительное, сливки, прованские травы, соль, перец, сухарики

Пицца Мясное ассорти из дровяной печи (700 грамм (г))

Тесто, соус томатный, моцарелла, курица, ветчина, пепперони, бекон, орегано (32 см)

Пицца Морская (600 грамм (г))

С сёмгой и креветками из дровяной печи (32 см)

Пицца с индейкой барбекю из дровяной печи (650 грамм (г))

32 см

Пицца Пепперони из дровяной печи (550 грамм (г))

Тесто, соус томатный, моцарелла, пепперони, базилик, орегано (28 см)

Пицца с ветчиной и грибами из дровяной печи (700 грамм (г))

Тесто, соус томатный, моцарелла, ветчина, шампиньоны, базилик, орегано (32 см)

Пицца Цезарь из дровяной печи (650 грамм (г))

Тесто, соус цезарь, филе куриное, моцарелла, черри, микс-салат с соусом, пармезан (28 см)

Пицца Четыре сыра из дровяной печи (600 грамм (г))

Тесто, соус томатный, сулугуни, чеддер красный, моцарелла, дорблю, базилик, орегано (28 см)

Пицца Маргарита из дровяной печи (600 грамм (г))

Тесто, соус томатный, моцарелла, помидор, базилик, орегано (32 см)