Меню для VASILCHUKI Chaihona №1

Лепёшка из тандыра (120 грамм (г))

Ремесленная лепёшка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре. Смазывается молоком и украшается кунжутом.

Чебурек с телятиной (160 грамм (г))

Хрустящий, румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой телятины, с добавлением ароматной кинзы, соли и перца. В порции 1шт.

Хачапури по-мегрельски с сыром (380 грамм (г))

Грузинский пирог с начинкой из смеси сыров.

Шашлык из курицы (160 грамм (г))

Подаётся с маринованным красным луком, свежей зеленью на лаваше.

Хинкали с говядиной (300 грамм (г))

Грузинское блюдо с начинкой из говядины, пряными специями и кинзой. В порции 3шт.

Шаурма с курицей (380 грамм (г))

Кусочки обжаренной на углях курицы с томатами, листьями салата, солёными и свежими огурцами с соусами дзадзики, чесночный и томатный в хрустящем лаваше.

Суп куриный с домашней лапшой (350 грамм (г))

Лёгкий суп с куриной грудкой, морковью и домашней лапшой. Украшается свежей зеленью.

Плов (310 грамм (г))

Узбекский плов из баранины и риса Лазер. С жёлтой морковью, чесноком, зирой и барбарисом

Чебурек с бараниной (160 грамм (г))

Хрустящий, румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой баранины, с добавлением ароматной кинзы, бульона из баранины, соли и перца (1 шт.)

Салат из капусты и моркови с ароматным маслом (150 грамм (г))

Лёгкий салат из капусты и сладкой моркови, заправленный чесночным маслом.

Греческий салат (335 грамм (г))

Классический салат из сладкого перца, томатов, огурцов, красного лука, маслин, оливок, сыра фета и гренок.

Зелёный салат с креветками (170 грамм (г))

С рукколой, шпинатом, cалатом Романо, томатами, огурцами, сыром пармезан и кешью. С зелёным маслом и соусом понзу юдзу.

Салат из розовых томатов с базиликом (150 грамм (г))

Розовые томаты, репчатый лук, ароматный базилик и перец чили

Ташкент (160 грамм (г))

Салат из отварной телятины и сочной редьки с перепелиными яйцами, жареным луком и майонезным соусом.

Салат с языком и рукколой с ореховым соусом (115 грамм (г))

С розовыми томатами и сыром пармезан.

Салат из свежих овощей (230 грамм (г))

Розовые томаты, огурцы, сладкий перец, редис, кинза, листья салата, красный и репчатый лук. С деревенским маслом

Цезарь с курицей (270 грамм (г))

Салат романо с обжаренным на гриле куриным филе, c розовыми томатами, гренками, сыром пармезан и соусом Цезарь.

Буррата с узбекскими томатами (260 грамм (г))

С базиликом и оливковым маслом.

Моцарелла с томатами и соусом песто (240 грамм (г))

Сочные помидоры, сливочный сыр моцарелла, соус песто.

Цезарь с креветками (270 грамм (г))

Салат романо с обжаренными на гриле креветками, c розовыми томатами, гренками, сыром пармезан и соусом Цезарь.

Салат с ростбифом (220 грамм (г))

Нежная говядина с запечёнными баклажанами, цукини, болгарским перцем, свежей зеленью и красным луком. С соусом чимичурри

Грибной крем-суп (265 грамм (г))

Нежный крем-суп из белых грибов и шампиньонов со сливками и крутонами

Суп-пюре из тыквы (315 грамм (г))

Суп из тыквы и овощей. Подаётся с пшеничными гренками

Харчо (270 грамм (г))

Традиционный грузинский суп из телятины со спелыми томатами, рисом и ароматными специями. Подаётся с аджикой

Рыбный суп (300 грамм (г))

С филе дорадо, овощами и зеленью

Медовик (120 грамм (г))

Нежные медовые коржи, пропитанные сливочным кремом. На доставку подаётся с ванильным соусом, без мороженного. Украшается шоколадной печатью "Vasilchuki" .

Наполеон (160 грамм (г))

С клубничным и ванильным соусом

Мёд таёжный (100 грамм (г))

Таежный мед.324ккал

Павлова с ягодами (200 грамм (г))

Воздушное безе с нежнейшим маскарпоне, свежими ягодами и оригинальным соусом из манго

Шоколадный торт (120 грамм (г))

Из тонких шоколадных коржей с шоколадным и ванильным соусом. Украшается физалисом

Чизкейк баскский (160 грамм (г))

Мягкий внутри, обожжённый снаружи

Птичье молоко (140 грамм (г))

Птичье молоко с шоколадом и клубникой.

Сырники (150 грамм (г))

Подается с вишневым и ванильным соусом.

Орешки с вареной сгущенкой и арахисом (150 грамм (г))

Песочное тесто с начинкой из вареной сгущенки и арахиса (9 шт.)

Лепёшка из тандыра (120 грамм (г))

Ремесленная лепёшка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре. Смазывается молоком и украшается кунжутом.

Самса бейби с говядиной (80 грамм (г))

Пирожки из песочного теста с добавлением мёда с говядиной. В порции 2шт.

Хачапури по-мегрельски с сыром (380 грамм (г))

Грузинский пирог с начинкой из смеси сыров.

Кок-самса с сулугуни и томатами (115 грамм (г))

Лепёшка с золотистой корочкой из тонкого теста, с начинкой из сыра сулугуни и помидоров

Кок-самса с сулугуни и зеленью (115 грамм (г))

Лепёшка из тонкого теста, приготовленная на горячей поверхности без добавления масла. Начинка из сыра сулугуни, помидоров и зелени - щавель, шпинат, петрушка, кинза, лук зеленый, салат китайский

Пичча нон с бараниной (180 грамм (г))

Пирог из тонкого пресного теста с начинкой из заправленной ароматными специями баранины, сладкого перца и репчатого лука

Пичча нон с сыром (180 грамм (г))

Пирог из тонкого пресного теста с начинкой из сыра, помидора и кинзы

Пичча нон с тыквой (180 грамм (г))

Классический пирог из тонкого пресного теста с новой, необычной начинкой из тыквы

Чебурек с бараниной (160 грамм (г))

Хрустящий, румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой баранины, с добавлением ароматной кинзы, бульона из баранины, соли и перца (1 шт.)

Самса с бараниной (100 грамм (г))

Традиционная узбекская закуска, приготовленная из теста по старинным рецептам, с начинкой из мелко рубленной баранины, курдюка с добавлением лука и специй - черный перец, соль, зира. Готовая самса посыпается черным кунжутом

Чебурек с курицей (150 грамм (г))

Сочные, хрустящие чебуреки из рубленого мяса курицы, с добавлением ароматной кинзы и специй - репчатый лук, соль, перец черный и белый (2 шт.)

Роти парата (50 грамм (г))

Воздушный хлеб из слоенного теста, приготовленный по старинному индийскому рецепту (1 шт.)

Байкал Резерв с газом (530 миллилитр)

Байкал Резерв с или г

Байкал Резерв с газом (250 миллилитр)

Байкал Резерв с или г

Жемчужина Байкала без газа (250 миллилитр)

Жемчужина Байкала б или г

Жемчужина Байкала без газа (530 миллилитр)

Жемчужина Байкала б или г

Домашние соленья (300 грамм (г))

Квашеная капуста, солёные огурцы, бочковые томаты, солёный перец, маринованные томаты черри, маринованный чеснок, черемша. Подаётся с ароматной зеленью

Казы по-узбекски (90 грамм (г))

Домашняя отварная колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подаётся с луком и перцем чили

Розовые томаты и огурцы с растительным маслом (350 грамм (г))

Полезный салат с огурчиками, розовыми помидорами с растительным маслом

Ассорти из домашних сыров (316 грамм (г))

Качотта, чечил и скаморца, тартуфетто, имеретинский домашний, томаты черри полусушеные, перцы бикиньо мини, перец халапеньо, маслины каламата, огурцы соленые, гренки чесночные, базилик

Икра из баклажанов (200 грамм (г))

Икра из баклажанов, цукини, томатов, моркови, лука и болгарского перца. Подается с лепешкой Роти Парата

Капуста квашеная (160 грамм (г))

Гренки чесночные (100 грамм (г))

Обжаренный хлеб с чесноком

Помидоры бочковые (160 грамм (г))

Соленые помидоры бочковые

Огурцы бочковые (160 грамм (г))

Розовые томаты и огурцы со сметаной (350 грамм (г))

Полезный салат с огурчиками, розовыми помидорами со сметаной

Язык отварной (130 грамм (г))

Подаётся с хреном или горчицей на выбор

Ассорти фермерских сыров (260 грамм (г))

Пармезан, раклет, горгонзола дольче, маасдам, камамбер

Эби спайс (35 грамм (г))

С креветкой спайс.

Кани спайс (35 грамм (г))

Мясо краба, крабовое мясо сурими, соус спайс, кунжут.

Сяке спайс (35 грамм (г))

С лососем спайс.

Унаги спайс (35 грамм (г))

С угрём спайс.

Окрошка с говядиной на кефире (420 грамм (г))

Холодный суп подается на кефире. Окрошка подается с хреном и горчицей.

Окрошка с говядиной на квасе (420 грамм (г))

Холодный суп подается на квасе. Окрошка подается схреном, горчицей, сметаной.

Манты с креветкой и крабовым сурими (130 грамм (г))

Тесто с добавлением шпината, с начинкой из креветок и сурими. Подаются в соусе биск.

Пирог с ягненком (240 грамм (г))

Нежное тесто с сочной начинкой из запечённой лопатки ягненка, с добавлением ароматных специй и можжевеловой ягоды.

Пикантный бургер PIKADOR (290 грамм (г))

Мощный бургер на булочке из тандыра, с говяжьей котлетой, сливочным сыром, соусом PIKADOR аджикой, кинзой, помидором, острым маринованным перцем и соусом на основе греческого йогурта.

Мясное ассорти (130 грамм (г))

Нарезка из сырокопчёной утиной грудки, отварного говяжьего языка, казы отварной, вяленой и сыровяленной коппы из мраморной говядины.

Лабне с печёными томатами (150 грамм (г))

Сливочный крем-сыр, подаётся с запечёнными томатами черри, специями, оливковым маслом и зеленью.

Долма в томатном соусе (240 грамм (г))

Виноградные листья с фаршем из говядины, ароматной зелени, риса и специй. Подается в томатном соусе.

Самса с бараниной (160 грамм (г))

Хрустящее тесто с начинкой из сочного фарша. Подается с трюфельным соусом.

Тантуни (265 грамм (г))

Тортилья с начинкой из сочной, обжаренной со специями телятины с помидорами в соусе PIKADOR. Подаётся с лимоном, аджикой, острым маринованным перцем и зеленью.

Салат с авокадо, амарантом и киноа (245 грамм (г))

Зеленый салат из свежей зелени, авокадо, помидора, огурца, амаранта и киноа с цитрусовой заправкой. Посыпается кедровыми орешками.

Куриные крылья по-восточному (350 грамм (г))

Куриные крылья-гриль в остро-пряном маринаде. Подаются с зеленью и соусом Сацебели.

Кукси (230 грамм (г))

Остро-пряный суп на овощном бульоне с лапшой рамен, говядиной, омлетом, овощами, битыми огурцами и зеленью.

Говяжьи щёчки с булгуром (400 грамм (г))

Томлёные с овощами говяжьи щёчки в соусе PIKADOR, подаются с отварным булгуром и стейком из белокочанной капусты на гриле.

Сырные булочки с йогуртом (70 грамм (г))

Закуска из запечённого перца с греческим йогуртом, специями и зелёным маслом. Подаётся с сырными булочками.

Лимонад Арбузный 0,9л (900 грамм (г))

Лимонад Арбузный 0,9л

Долма (270 грамм (г))

Фарш из курицы и телятины с рисом, зеленью и специями, завёрнутый в виноградные листья. Подаётся с греческим йогуртом и сумахом

Брискет шиитаке из мраморной говядины (275 грамм (г))

С сырным картофельным пюре, пармезаном, грибным соусом и трюфельной пудрой

Вонголе с оливками и фисташками (450 грамм (г))

С ароматным маслом, оливками, маслинами, пастой фрегола, белым вином и рыбным бульоном

Зеленый салат с кальмаром (215 грамм (г))

С авокадо, фасолью, брокколи, бобами эдамамэ, шпинатом и свежей зеленью. Заправляется зеленым маслом и соусом юдзу

Веганбургер (315 грамм (г))

Бургер на картофельно-паровой булочке с котлетой из растительного фарша, шпинатом, древесными грибами и кресс-салатом

Гаспачо со страчателлой (310 грамм (г))

Холодный испанский суп из сочных помидоров с копченой паприкой и печеным перцем. Со страчателлой

Гаспачо с крабом (320 грамм (г))

Холодный испанский суп из сочных помидоров с копченой паприкой и печеным перцем. С крабом и кальмаром

Котлеты из щуки (290 грамм (г))

Подаются с гарниром из шпината и картофельным пюре

Деревенский салат (180 грамм (г))

Из сочного редиса, огурцов, томатов, душистой зелени и мини-шпината с заправкой из сметаны и мацони

Паста с морепродуктами (430 грамм (г))

Спагетти с чернилами каракатицы, креветками, мидиями, кальмарами, вонголе и соусом биск

Паста с кроликом (350 грамм (г))

С пармезаном и сливками

Спринг роллы (140 грамм (г))

С креветками, арбузом, авокадо и соусом из манго, сладкого чили и юдзу

Салат со спаржей, цукини и греческим соусом (200 грамм (г))

Микс из зеленых овощей, зелени и сладкого горошка с заправкой из греческого йогурта

Чебурек с телятиной (160 грамм (г))

Хрустящий, румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой телятины, с добавлением ароматной кинзы, соли и перца. В порции 1шт.

Шаурма с курицей (380 грамм (г))

Кусочки обжаренной на углях курицы с томатами, листьями салата, солёными и свежими огурцами с соусами дзадзики, чесночный и томатный в хрустящем лаваше.

Жареный сулугуни с томатами (140 грамм (г))

Подаётся с салатом из сочных томатов.

Кутаб с сыром (140 грамм (г))

Тонкое тесто с начинкой из сыра гауда, сулугуни и тонкими ломтиками томата. Подается с йогуртом.

Кутаб с бараниной (140 грамм (г))

Тонкое тесто с начинкой из сочной баранины подается с йогуртом.

Гренки из бородинского хлеба с чесноком и пармезан (100 грамм (г))

Гренки чесночные с пармезаном

Кутаб с крабом и креветкой (140 грамм (г))

Тонкое тесто с начинкой из краба и креветки. Подается с мацони.

Авокадо Маки (100 грамм (г))

Ролл с авокадо. В порции 6 штук.

Каппа Маки (100 грамм (г))

Ролл с огурцом и кунжутом. В порции 6 штук.

Сяке Маки (100 грамм (г))

Лосось. В порции 6 штук.

Унаги Маки (100 грамм (г))

Ролл с угрём и кунжутом. В порции 6 штук.

Ролл Дракон (190 грамм (г))

Креветка, угорь, сыр филадельфия, авокадо, кунжут, соус унаги. В порции 8 штук.

Ролл Калифорния (190 грамм (г))

Крабовое мясо, авокадо, огурец, тобико. В порции 8 штук.

Ролл Филадельфия (195 грамм (г))

Лосось, сыр филадельфия, огурец. В порции 8 штук.

Тёплый ролл четыре сыра (220 грамм (г))

Угорь, сыры чеддер, гауда, филадельфия и пармезан, рис, виноград, сухари панко, кляр. В порции 8 штук

Тёплый ролл Кранч (240 грамм (г))

Лосось, крабовое мясо, крабовое мясо сурими, сыр филадельфия, авокадо, кунжут, соус спайси и унаги, кляр. В порции 8 штук.

Ролл Запечённый лосось (215 грамм (г))

Лосось, крабовый сурими, крабовое мясо,авокадо, огурец, сырный соус, зелёный лук, соус унаги и икра тобико с кунжутом. В порции 4 штуки.

Текка Маки (100 грамм (г))

Тунец (6 шт.)

Креветка темпура (220 грамм (г))

Креветка темпура, авокадо, лосось, сыр филадельфия, кунжут, соусы перикара и унаги (8 шт.)

Лосось Абури (210 грамм (г))

Креветка, авокадо, лосось, тобико, кунжут, соус спайс и унаги (8 шт.)

Острый лосось с чили перцем (220 грамм (г))

Лосось, крабовое мясо, крабовое мясо сурими, филадельфия, авокадо, огурец, перец чили зелёный, кунжут, соусы спайси и унаги, тобико, лук жареный (8 шт.)

С крабом и угрем в трюфельном соусе (180 грамм (г))

Крабовое мясо сурими, крабовое мясо, угорь, авокадо, шампиньоны, кунжут, соусы трюфельный и унаги (8 шт.)

Аджика Уйгурская (50 грамм (г))

Пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав - сушёных и зелёных, грецкого ореха и соли.

Аджика (50 грамм (г))

Острая и ароматная. Готовится из молодого стручкового перца, сладкого болгарского перца, помидоров, чеснока и пряных трав.

Сацебели Пикадор (50 грамм (г))

Сацебели - острый грузинский соус из помидоров.

Наршараб (50 грамм (г))

Нашараби - Наршараб, от тюркского нар шараб — гранатовое вино — кавказская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока. При приготовлении в соус добавляют сахар, кориандр, базилик, корицу и лавровый лист. Нашараби обычно используется в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.

Сметана (50 грамм (г))

20% жирности.

Соус соевый (30 грамм (г))

Для приготовления соевого соуса соевые бобы отвариваются в воде или на пару до мягкого состояния, после чего их смешивают с мукой, приготовленной из обжаренных ячменных или пшеничных зёрен. Готовый соус настаивается не менее 40 дней.

Ткемали красный (50 грамм (г))

Кисло-сладкий соус на основе красной грузинской сливы с добавлением чеснока, красного перца кинзы. Средней остроты.

Соус сырный (50 грамм (г))

Соус на основе плавленного сыра Виола, куриного бульона с добавлением базилика, лука зеленого, паприки, перца молотого.

Цезарь (50 грамм (г))

Классический соус из яичного желтка, сыра Пармезан, горчицы Дижон, оливкового масла, анчоусов, каперсов, чеснока, свежей зелени, лимонного сока.

Хрен (50 грамм (г))

Традиционный жгучий соус, приготовленный из протертого корня многолетнего растения.

Соус чесночный (50 грамм (г))

Соус на основе майонеза и сметаны с добавлением соленых огурчиков, петрушки, укропа, чеснока.

Соус Песто (50 грамм (г))

Соус Песто с кедровым орехом.

Масло растительное деревенское (30 грамм (г))

Масло растительное деревенское.

Соус Томатный (50 грамм (г))

Томатный соус, приготовленный на основе томатной пасты, с добавлением чеснока, соуса аджики, кинзы и болгарского перца

Маццони с зеленью и чесноком (50 грамм (г))

Мацони с зеленью и чесноком

Масло растительное деревенское (50 грамм (г))

Соус для шашлыка (50 грамм (г))

Запечённый баклажан с сыром фетакса и томатами (250 грамм (г))

Заправляется оливковым маслом с чесноком, зеленью и соевым соусом

Казы по-татарски (80 грамм (г))

Домашняя сыровяленая колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Cо свежей зеленью и красным луком.

Свежая зелень (50 грамм (г))

Укроп, петрушка, кинза, базилик и зелёный лук.

Сельдь с печёным картофелем и гренками из бородинс (85 грамм (г))

Cо свежей зеленью, редисом, красным луком

Розовые томаты и огурцы с чесночным соусом и кариб (250 грамм (г))

Полезный салат с огурчиками, розовыми помидорами с чесночным соусом.

Ассорти оливок (90 грамм (г))

Ассорти оливок

Ассорти сыров (230 грамм (г))

Дор блю, чечил, скаморца, тартуфетто, Dorr 6 месяцев, пармезан 14 месяцев

Бургер Дабл Олд Скул с сыром (330 грамм (г))

Двойная котлета из говядины, картофельная булочка, помидоры, листья салата, маринованные огурцы, красный лук, майонез, кетчуп и перечный соус.

Оливье с цыпленком и перепелиным яйцом (130 грамм (г))

Салат с отварными овощами и цыпленком, перепелиным яйцом, заправленный лёгким майонезом.

Куриный суп с фрикадельками (290 грамм (г))

Куриный суп с фрикадельками

Овощные палочки (90 грамм (г))

Огурцы свежие, морковь, перец болгарский

Котлетки из цыпленка с картофельным пюре (110 грамм (г))

Котлетки из цыпленка с картофельным пюре

Макароны с сыром (110 грамм (г))

Макароны с сырным соусом

Куриное эскимо с картофельным пюре (90 грамм (г))

Куриное эскимо с картофельным пюре

Пельмешки с говядиной (160 грамм (г))

Пельмешки жёлтые с говядиной. Подаются со сметаной.

Куриный шашлычок (80 грамм (г))

Куриный шашлычок подается с рисом

Орешки с вареной сгущенкой и арахисом (85 грамм (г))

Песочное тесто с начинкой из вареной сгущенки и арахиса. 5шт.

Суп с фрикадельками (225 грамм (г))

Ароматный супчик на курином бульоне с нежными фрикадельками из курицы, овощами

Мини-бургер с котлетой из курицы (245 грамм (г))

Сочная котлетка на картофельной булочке с помидорами, солёным огурчиком, листом салата, сыром чеддер, майонезом и кетчупом

Куриные стрипсы (200 грамм (г))

Куриные грудки, обжаренные в оригинальной панировке. Подаются с кетчупом

Сосиски бейби с огурчиками и помидорчиками (156 грамм (г))

Детские сосиски с огурцами и помидорами

Жареный картофель с грибами и луком (250 грамм (г))

Жареный картофель с грибами и луком

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Традиционное картофельное пюре, приготовленное на сливках и сливочном масле.

Рис (150 грамм (г))

Рассыпчатый рис украшается веточкой свежей зелени. Масло растительное.

Картофель фри (150 грамм (г))

Хрустящий картофель фри.

Киноа (150 грамм (г))

Киноа

Запечённый картофель с топлёным маслом (150 грамм (г))

Запечённый картофель с топлёным маслом

Картофель черри с чесноком (150 грамм (г))

Сочный картофель черри, обжаренный с думбой, чесноком и свежей зеленью

Жареный шпинат с зеленым луком (150 грамм (г))

Телятина с грибами в соевом соусе (230 грамм (г))

Нежная мякоть телятины, обжаренная с шампиньонами, вешенками, со спаржей, листьями кинзы, зеленым луком и кресс-салатом. Украшается зернами граната и мини миксом

Баранья печень с яблоками (300 грамм (г))

Блюдо уйгурской кухни. Сочная баранья печень, обжаренная в соевом соусе. Подаётся с запечёнными яблоками, луком и ароматной зеленью

Поке с креветкой темпура (400 грамм (г))

С креветкой темпура, рисом, ананасом, пюре из авокадо, бобами эдамаме, салатом чука, маринованными огурцами, икрой тобико, имбирем, кунжутом, соусами унаги и мисо юдзу

Поке с лососем (355 грамм (г))

С лососем, рисом, ананасом, пюре из авокадо, бобами эдамаме, салатом чука, маринованными огурцами, икрой тобико, имбирем, кунжутом и соусом юдзу

Шаурма с бараниной (285 грамм (г))

Кусочки обжаренной баранины с томатами, листьями салата, солёными огурцами и чесночным соусом в хрустящем лаваше

Шаурма с телятиной (285 грамм (г))

Кусочки обжаренной телятины с томатами, листьями салата, солёными огурцами и чесночным соусом в хрустящем лаваше

Фреш Яблочный 0,33 л (330 грамм (г))

Свежевыжатый сок из яблок.

Фреш Апельсиновый 0,33 л (330 грамм (г))

Свежевыжатый сок из апельсина.

Фреш Ананасовый 0,33 л (330 грамм (г))

Свежевыжатый сок из ананаса.

Фреш Грейпфрутовый 0,33 л (330 грамм (г))

Свежевыжатый сок из грейпфрута.

Фреш Гранатовый 0,33 л (330 грамм (г))

Свежевыжатый сок из граната.

Фреш Яблочно-морковный 0,33 л (330 грамм (г))

Свежевыжатый сок из яблок и моркови.

Фреш Морковный 0,33 л (330 грамм (г))

Свежевыжатый сок из моркови.

Сяке (35 грамм (г))

Лосось

Магура (35 грамм (г))

Тунец

Унаги (35 грамм (г))

Угорь, кунжут

Эби (35 грамм (г))

Креветка

Магура спайси (35 грамм (г))

Тунец в соусе спайси

Каре ягнёнка (150 грамм (г))

Запечённое на гриле каре ягнёнка с салатом Романо

Овощи гриль (200 грамм (г))

Большая порция приготовленных на гриле овощей с дымком - цукини, перец сладкий, баклажаны, помидор на лаваше. Посыпаются специями.

Куриные бёдрышки на гриле (200 грамм (г))

С томатами, цукини и сладким перцем, приготовленными на гриле.

Гранат (20 грамм (г))

Свежие зерна граната.

Ачичук (добавка к плову) (50 грамм (г))

Салат из спелых помидоров, репчатого лука.

Маринованный лук (20 грамм (г))

Маринованный лук.

Жареный чеснок (30 грамм (г))

Жареный чеснок.

Плов (310 грамм (г))

Узбекский плов из баранины и риса Лазер. С жёлтой морковью, чесноком, зирой и барбарисом

Ананас (100 грамм (г))

Ананас.

Банан (100 грамм (г))

Банан.

Апельсин (100 грамм (г))

Апельсин.

Голубика (50 грамм (г))

Голубика.

Виноград (100 грамм (г))

Виноград.

Груша (100 грамм (г))

Груша.

Киви (100 грамм (г))

Киви.

Грейпфрут (100 грамм (г))

Грейпфрут.

Клубника (200 грамм (г))

Клубника.

Физалис (50 грамм (г))

Физалис.

Яблоко (100 грамм (г))

Яблоко.

Фруктовая ваза (1600 грамм (г))

Ананас, киви, клубника, апельсины, виноград, яблоки.38ккал

Классические пельмени с говядиной (300 грамм (г))

Подаются со сливочным маслом и зеленью.

Хинкали с говядиной (300 грамм (г))

Грузинское блюдо с начинкой из говядины, пряными специями и кинзой. В порции 3шт.

Бефстроганов из телятины с картофельным пюре (330 грамм (г))

Вырезка из говядины, обжаренная с луком и тушенная в сливочном соусе. С картофельным пюре и солёными огурчиками.

Домашние котлеты из говядины с картофельным пюре (150 грамм (г))

С грибным соусом.

Куриные котлеты на пару с картофельным пюре (180 грамм (г))

С грибным соусом.

Куриные котлеты с картофельным пюре (170 грамм (г))

С грибным соусом.

Домашние котлеты из говядины на пару с картофельны (160 грамм (г))

Сочные котлеты из говядины и куринного бедра. Подается с грибным соусом.

Жареная мраморная говядина с запечённым картофелем (300 грамм (г))

Жареная мраморная говядина с запечённым картофелем

Хинкали с бараниной (300 грамм (г))

Грузинское блюдо с начинкой из баранины, пряными специями и кинзой.

Паста с курицей и белыми грибами (330 грамм (г))

Итальянская паста с курицей и белыми грибами.

Жемчужина Байкала без газа 0,75 л (750 грамм (г))

Жемчужина Байкала без газа 0,75 л

Жемчужина Байкала без газа 0,25 л (250 грамм (г))

Жемчужина Байкала без газа

Байкал Резерв с газом 0,75 л (750 грамм (г))

Байкал Резерв с газом 0,75 л

Байкал Резерв с газом 0,25 л (250 грамм (г))

Байкал Резерв с газом 0,25 л

Дорадо (250 грамм (г))

Запечённая с розмарином и соусом сладкий чили. С соусом песто, базиликом и лимоном

Стейк из сёмги на гриле (120 грамм (г))

Со шпинатом, сырным соусом и лимоном.

Стейк из сёмги на пару (130 грамм (г))

Со шпинатом, сырным соусом и лимоном

Фетучини с морепродуктами (350 грамм (г))

С креветками, мидиями и кальмарами в сливочно-томатном соусе с пряными специями.

Джамбо Апельсин 0,33 л (330 грамм (г))

Джамбо Апельсин

Джамбо Кола 0,33 л (330 грамм (г))

Джамбо Кола

Стелла Артуа Безалкогольное 0,44 л (440 грамм (г))

Светлое. Самое популярное в мире бельгийское пиво. Его родина - бельгийский город Лёвен. Оно относится к классу премиум . Вкус Stella Artois имеет изысканный горьковатый оттенок, что выделяет ее на фоне других традиционных европейских сортов и высоко ценится знатоками пива.

Джамбо Лайм 0,33 л (330 грамм (г))

Джамбо Лайм

Джамбо Холидэй Тоник 0,33л (330 грамм (г))

Джамбо Тоник

Айран 0,45 л (450 грамм (г))

Обладает кисло-молочным вкусом

Люля-Кебаб из баранины (150 грамм (г))

Подаётся с маринованным красным луком, свежей зеленью на лаваше.

Люля-Кебаб из телятины (150 грамм (г))

Подаётся с маринованным красным луком, свежей зеленью на лаваше.

Шашлык из курицы (160 грамм (г))

Подаётся с маринованным красным луком, свежей зеленью на лаваше.

Шашлык из телятины (160 грамм (г))

Подаётся с маринованным красным луком, свежей зеленью на лаваше.

Уч-панжа из баранины (200 грамм (г))

Мякоть баранины с курдюком. Подаётся с маринованным красным луком, свежей зеленью на лаваше.

Шашлык из индейки (160 грамм (г))

Нежный сочный шашлык из индейки, идеально для тех, кто следит за фигурой. Подаётся с маринованным красным луком, свежей зеленью на лаваше.

Шашлык из баранины (160 грамм (г))

Подаётся с маринованным красным луком, свежей зеленью на лаваше.

Манты с бараниной (220 грамм (г))

Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару. Подаются со сметаной

Хинкали с бараниной (300 грамм (г))

Грузинское блюдо с начинкой из баранины, пряными специями и кинзой

Морс Ягодный 0,9л (900 грамм (г))

Натуральный морс из ягод клюквы.

Морс Ягодный 0,33 л (330 грамм (г))

Натуральный морс из ягод клюквы.

Айран (900 миллилитр)

Мацони, вода минеральная, яблоки, соль, базилик. Обладает кисло-молочным вкусом

Люля-Кебаб из курицы (110 грамм (г))

Маринованное рубленое мясо, приготовленное на углях по узбекскому рецепту. Подаётся с маринованным луком, зеленью петрушки и укропа

Шашлык из креветок (125 грамм (г))

Подаётся с лимоном

Шашлык из баранины (110 грамм (г))

Мясо, маринованное в восточных специях, приготовленное на углях по узбекскому рецепту. Подаётся с маринованным луком, зеленью петрушки и укропа

Дюшес 0,9л (900 грамм (г))

Вкус, знакомый с детства. Газированный лимонад, собственного приготовления, с сочной грушей и дольками лимона и грушевым сиропом, украшается клубникой.

Клубника-Апельсин 0,9л (900 грамм (г))

Витаминный лимонад,собственного приготовления, на основе апельсинового фреша, клубничного пюре и клубничного сиропа. Украшается дольками апельсина.

Тархун 0,9л (900 грамм (г))

Газированный лимонад, собственного приготовления.Натуральный вкус тархуна с лимоном и газированной минеральной водой.

Манго и Маракуйя 0,9л (900 грамм (г))

Манго и Маракуйя 0,9л

Цитрус и Маракуйя (900 миллилитр)

Газированный лимонад, собственного приготовления Цитрус и Маракуйя

IL PRIMO Сок Апельсиновый (200 грамм (г))

IL PRIMO Сок Апельсиновый

IL PRIMO Сок Ананасовый (200 грамм (г))

IL PRIMO Сок Ананасовый

IL PRIMO Сок Персиковый (200 грамм (г))

IL PRIMO Сок Персиковый

IL PRIMO Сок Томатный (200 грамм (г))

IL PRIMO Сок Томатный

IL PRIMO Сок Вишневый (200 грамм (г))

IL PRIMO Сок Вишневый

IL PRIMO Сок Яблочный (200 грамм (г))

IL PRIMO Сок Яблочный

Зеленая окрошка (440 грамм (г))

Традиционный холодный суп с огурцами, редисом, перепелиными яйцами, отварным языком, картофелем и свежей зеленью. На мацони

Окрошка деревенская на квасе (470 грамм (г))

Традиционный холодный суп с огурцами, редисом, перепелиными яйцами, отварным языком, картофелем и свежей зеленью

Домашний борщ (350 грамм (г))

С нежной телятиной и овощами. Подается со сметаной.

Щавелевый суп с телятиной (300 грамм (г))

Подаётся с перепелиными яйцами, зеленью и сметаной.

Лагман (270 грамм (г))

Сытный густой бульон с бараниной, овощами, устричным соусом, бадьяном и домашней лапшой. Подаётся с аджикой.

Суп куриный с домашней лапшой (350 грамм (г))

Лёгкий суп с куриной грудкой, морковью и домашней лапшой. Украшается свежей зеленью.

Шурпа (495 грамм (г))

Ароматный мясной бульон с бараниной, картофелем и ароматной зеленью.

Том Ям (420 грамм (г))

Тайский суп на кокосовом молоке с мидиями, креветками, кальмарами, грибами и помидорами. С рисом, лаймом и перцем чили.

Васаби (5 грамм (г))

Японский хрен. Обладает противомикробнымми свойствами, что очень важно при употреблении сырой рыбы. Хорошо растворяется в соусах, придает блюду остроту

Имбирь (15 грамм (г))

Маринованный имбирь Гари подается отдельно к суши, чтобы очистить вкусовые рецепторы при переходе от одной разновидности рыбы к другой