Пельмени с классическим солёным сыром сулугуни, с добавлением ароматного соуса песто из базилика
Пельмени Рамштайн с бараниной
(240 грамм (г))
Отварные пельмени с бараньим фаршем и специями
Пельмени мясные
(240 грамм (г))
Отварные классические пельмени со свининой, говядиной, с добавлением специй
Пельмени мясные, обжаренные в пиве
(240 грамм (г))
Отварные классические пельмени со свининой и говядиной, обжаренные в пиве
Фрау Шпек
(680 грамм (г))
Свиная грудинка маринованная в медово-имбирном маринаде. Подаётся с жареным картофелем, маринованной капустой и соусом на выбор
Пельмени Норвежские с сёмгой
(240 грамм (г))
Отварные пельмени с рубленой сёмгой
Группен Колбасен
(1.2 килограмм (кг))
Порция из 6-х колбасок на выбор, жареный картофель, капуста по-баварски (квашеная, капуста обжаренная со шпиком и яблочным пюре из зеленых яблок), капуста маринованная и соус на выбор (3 шт.)
Квадрипель мини Октоберфест
(600 грамм (г))
Порция из 4-х колбасок (тирольская, пряная с сыром, берлинская, баварская), картофеля по-деревенски, капустой по-баварски и маринованной капустой, соус на выбор
Дупель Колбасен
(550 грамм (г))
Порция из 2-х колбасок на выбор, жареный картофель, капуста по-баварски (квашеная капуста, обжаренная со шпиком и яблочным пюре из зеленых яблок) и соус на выбор
Квадрипель Колбасен
(950 грамм (г))
Порция из 4-х колбасок на выбор, жареный картофель, капуста по-баварски (квашеная капуста, обжаренная со шпиком и яблочным пюре из зеленых яблок), капуста маринованная и соус на выбор (2 шт.)
Соусы
Релиш
(30 грамм (г))
Паста из измельчённых маринованных огурцов с добавлением оливкового масла
Чатни фруктовый
(30 грамм (г))
Соус на основе измельчённого манго с добавлением специй и пряностей
BBQ Миссури
(30 грамм (г))
Томатный соус со специями
Баварская горчица
(30 грамм (г))
Соус на основе зернистой горчицы с добавлением специй и карамели
Хрен сливочный
(30 грамм (г))
Измельчённый хрен с добавлением специй и сливок
Горчица
(30 грамм (г))
Классическая русская горчица (жгучий соус)
Хреновина
(30 грамм (г))
Измельчённый хрен с добавлением помидоров, чеснока, уксуса и специй
Сметано-чесночный соус
(50 грамм (г))
Соус из сметаны с добавлением рубленого чеснока и зелени
Швабская булочка с ломтиками cвинoй рульки, тушёной капустой, карамелизованным луком, маринованными огурчиками, сыром чеддер, медово-горчичным соусом. Подаётся с картофелем по-деревенски и соусом на выбор
Известный Художникус
(485 грамм (г))
Авторский хот-дог с колбасками на выбор: Дебрицинер (острая) или Франконские (неострая). Подаётся с картофелем и соусом на выбор
Вюстбургер
(550 грамм (г))
Швабская булочка с колбаской в форме улитки, жареным беконом, карамелизованным луком, маринованными огурцами, сыром чеддер, маринованными огурчиками и двумя видами соусов (медово-горчичный и BBQ с майонезом). Подаётся с картофелем по-деревенски и соусом на выбор
Гарниры
Капуста маринованная
(100 грамм (г))
Белокочанная капуста, маринованная со свекольным соком и специями
Капуста по-баварски
(100 грамм (г))
Квашеная белокочанная капуста, тушённая со шпиком и добавлением пюре из зелёных яблок
Жареный картофель
(100 грамм (г))
Запечённый картофель, обжаренный со специями
Картофель по-деревенски
(100 грамм (г))
Дольки картофеля, обжаренные и запеченные со специями
Хлеб
Большая хлебная корзина
(210 грамм (г))
Ассорти из хлебцев: пшеничного, ржаного и зернового. По 2 булочки каждого вида
Малая хлебная корзина
(105 грамм (г))
Ассорти из хлебцев: пшеничного, ржаного и зернового. По одной булочке каждого вида
Рульки
Полурулька
(880 грамм (г))
Свиная рулька без кости варено-запеченная с жареным картофелем, маринованной капустой и капустой по-баварски, соус на выбор
Рулька по-чешски
(1.65 килограмм (кг))
Рулька, маринованная по-пражски. Свиная рулька запеченная, жареный картофель, капуста маринованная, капуста по-баварски, соленые огурцы и 2 соуса на выбор
Рулька по-немецки
(1.35 килограмм (кг))
Свиная рулька (варено-запечённая), жареный картофель, капуста маринованная, капуста по-баварски, соленые огурцы и два соуса на выбор. Традиционный баварский рецепт
Мы используем файлы cookie
для предоставления необходимой функциональности
и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт,
вы соглашаетесь с нашей политикой: правила