Бари галуст ресторан

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Бари галуст ресторан

Местоположение

Страна и регион

Можайск, Московская область, Россия

Адрес

15, улица Мира, Можайск, Можайский городской округ, Московская область, Центральный федеральный округ, 143200, Россия

Почтовый индекс

143200

Кебаб из цыпленка (280 грамм (г))

Подается с миксом зелени, маринованным лучком и соусами

Куриное бедро (280 грамм (г))

Подаётся с миксом зелени, маринованным лучком и соусами

Хачапури по-аджарски (330 грамм (г))

Тесто, сыр, яйцо

Хачапури по-мегрельски (600 грамм (г))

Тесто, сыр

Хинкали со cвинo-говяжьим фаршем (460 грамм (г))

Классическое грузинское блюдо хинкали со cвинo-говяжьим фаршем и зеленью (5 шт.)

Хрустящие мини-чебуреки с аджикой (270 грамм (г))

Чебуреки небольшой формы из пшеничной муки высшего сорта, с начинкой из cвинo-говяжьего фарша. Подаются с аджикой

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофельные палочки, обжаренные во фритюре

Салат Оливье класссический с красной икрой (200 грамм (г))

Классический оливье с говядиной и перепелиными яйцами. Подается с красной икрой

Салат Цезарь с креветками (280 грамм (г))

Листья салата, креветки, черри, сухарики, сыр, заправка

Салат Грин Боул (370 грамм (г))

Нежный салат с авокадо, брокколи, шпинатом и заправленное оливковым маслом

Салат Vip-шаверма (330 грамм (г))

Овощи с курицей подаются на тарелке. Украшается блюдо кинзой и зеленью с обжаренной и порезанной питой

Салат с хрустящими баклажанами и томатами (370 грамм (г))

Заправляется нежным и сладким соусом на основе чили и азиатского соуса с кунжутом

Греческий салат (365 грамм (г))

С овощами, бальзамическим уксусом и оливковым маслом, украшается подкопченным ломтиком сыра фета

Салат Тай-биф (200 грамм (г))

Теплый салат на основе куриного филе и говяжьей вырезки, овощей и перепелиных яиц. Заправленный соусами и украшенный кунжутом и зеленью

Салат Цезарь с цыпленком (280 грамм (г))

Куриная грудка, айсберг, томаты черри, украшается тертым сыром пармезан и гренками. Классический салат с фирменным соусом

Борщ классический с говядиной (350 грамм (г))

Классический борщ с говядиной по традиционному рецепту, подается со сметаной, салом и матнакашем

Бульон куриный с пирожками (350 грамм (г))

Классический суп с курицей, зеленью и фирменными пирожками

Том ям с креветками (350 грамм (г))

Классический суп из тайской кухни с креветками, мидиями и кальмарами. Подается с японским рисом

Грибная похлебка с деревенской сметаной (350 грамм (г))

Классический суп с грибами и крупой. Подается с деревенской сметаной и матнакашем под чесночной шапкой

Шурпа из баранины с лавашом и Чесночным соусом (350 грамм (г))

Подается с лавашом и зеленью

Крем-суп из тыквы с сырным мусом (350 грамм (г))

Крем-суп из тыквы, молодого картофеля с добавлением свежего корня имбиря и сливок. Украшается нежным сырным муссом, тыквенными семечками и микрозеленью

Сметанник (185 грамм (г))

Нежный бисквит на основе сметанного крема и тулипного теста с добавлением грецкого ореха и вишневого конфитюра

Медовик (195 грамм (г))

По классическому рецепту из тулипного теста с мороженым и соленой карамелью

Баклажан на углях с томатами и брынзой (340 грамм (г))

Баклажан, томаты, брынза

Сковородка имбирных креветок в специях (390 грамм (г))

Креветки, специи

Картофельные рёсти с лососем и сливочным сыром (330 грамм (г))

Картофель, лосось, сливочный сыр

Хрустящие мини-чебуреки с аджикой (270 грамм (г))

Долма с говядиной и мацони (280 грамм (г))

Классическое армянское блюдо с начинкой из говяжьего фарша, завернутого в винoградные листья. Подается с соусом мацони

Стейк из сёмги с рисовым кейком и соусом карри (410 грамм (г))

Стейк из слабосоленой сёмги и мидиями в створках, рисом, специями, сельдереем и рисовым кейком. Украшается соусом карри и зеленью

Филе говядины с жаренным картофелем и муссом из белых грибов (480 грамм (г))

Говядина, картофель, мусс из белых грибов

Подкопченная скумбрия в цитрусах с картофелем (470 грамм (г))

Подкопченная тушка скумбрии в хоспере, подается с картофелем, лимоном и сметаной

Оджахури в кеце со свининой (330 грамм (г))

Национальное семейное грузинское блюдо с обжаренным мясом из cвинoй шейки и картофеля. Подается на кеци с зеленью

Оджахури в кеце с цыпленком (330 грамм (г))

Национальное семейное грузинское блюдо с обжаренным мясом из куриного филе и картофеля. Подается на кеце с зеленью

Цыпленок Дзадзики с гранатом и кинзой (440 грамм (г))

Нежный цыпленок с соусом дзадзики и зеленью

Филе индейки с зелёными овощами и сырным муссом (290 грамм (г))

Нежное филе индейки с фасолью, шпинатом, брокколи и зеленым горошком. Подается с сырным муссом

Куриные котлетки с пряным маслом и картофельным пюре (310 грамм (г))

Куриные котлетки по классическому рецепту с картофельным пюре. Подается с малосольным огурчиком и зеленью

Чесночный (50 грамм (г))

Чеснок, оливковое масло, специи

Аджика (50 грамм (г))

Красный перец, кориандр, специи, чеснок, поваренная соль

Мацони (50 грамм (г))

Традиционный армянский продукт, изготавливается из кипяченого фермерского молока

Нью-Йорк (50 грамм (г))

Пюре томатное, сахар, паприка, горчица, чеснок

Азиатский (50 грамм (г))

Соус на основе сладкого чили и соевого соуса

Трюфельный (50 грамм (г))

Соус на основе трюфельного масла и орегано

Тартар из лосося (145 грамм (г))

С хрустящими кунжутными чипсами и авокадо

Буррата с томатами, свеклой и медовым бальзамиком (285 грамм (г))

Нежный сыр буратта подается с подушкой из отварных овощей

Пряная сельдь с картофелем (260 грамм (г))

Сельдь с картофелем, маринованным лучком и укропом

Рулетики из баклажанов (345 грамм (г))

С орехами и чесночным соусом

Сезонные овощи с зеленью и соусом (500 грамм (г))

Томаты, огурцы, перец болгарский, редис, сельдерей, свежая зелень: укроп, петрушка, кинза. Подается блюдо с красным луком и соусом французский. Классическая закуска из сезонных свежих овощей

Эклеры с креветкой и лососем (190 грамм (г))

Эклеры с нежным кремом внутри из лосося и креветки

Антипасти (300 грамм (г))

Классическая холодная закуска. Входит ветчина пармская, бастурма, сыр дорблю, сыр пармезан, сыр чечил, оливки и маслины, вяленые овощи и острый маринованный перчик. Подается с соусом песто и кусочками матнакаша

Фирменные бочковые соленья (570 грамм (г))

Капуста по-грузински, черемша, томаты, малосольные огурчики, джонджоли, чесночок

Мезе сет из 4-закусок с брецелем (400 грамм (г))

Классическое холодное блюдо из четырех видов закусок: хумус из нута, бабагануш, намазка из тунца, печеные перцы с сыром фета и брецелем (булочное изделие диаметром около 10-15 см в форме бублика)

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Картофельные дольки, обжаренные во фритюре

Овощи на хоспере (200 грамм (г))

Баклажан, перец болгарский, кабачок, шампиньоны, томаты черри, соус песто

Зеленый гарнир (150 грамм (г))

Фасоль кенийская, брокколи, зеленый горошек, шпинат

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофельные палочки, обжаренные во фритюре

Картофельное пюре (200 грамм (г))

Отварной картофель, масло, молоко

Картофель с грибами (200 грамм (г))

Картофель беби, шампиньоны, шпинат

Рисовый кейк (150 грамм (г))

Отварной рис